Taiwanese Street Food - Sweet Potato Ball / Steam-Fried Buns / Taiwan Tempura

Taiwanese Street Food - Sweet Potato Ball / Steam-Fried Buns / Taiwan Tempura
**位置資訊**
台中市西區中美街
1 小8三色地瓜球 中美店
2 吳記手作生煎包
3 炸物(炸蚵嗲)

[@thinkbeforeleap]

台灣人真幸福 有這麼多的勤奮又有創意的小吃老闆們

[@hungleehan2458]

每次來台灣最最最喜歡吃地瓜球！ 每次都要多梅子粉 真的超級好吃！ 希望疫情趕快結束可以再來台灣～

[@无敌丸丸]

I love China Taiwan !

[@mmmmmmm1372]

-China- Taiwan.

[@nms7122]

@@无敌丸丸 64

[@youyudeng6051]

@@无敌丸丸 請問你在說哪個國家呢？世界上沒有China Taiwan這個國家好嗎

[@jiado._]

炸地瓜球的油好乾淨 看著就食慾大增

[@user-ninexuenocha]

看开头还在想为啥方块要叫球..原来被炸圆的^_^

[@最初的感動-c4x]

平時看到炸地瓜球的油 更多的是影片中蚵嗲的油色 平時看到的蚵嗲用料更像是影片中的地瓜球XD

[@jacklim7634]

我正想说

[@skychen3276]

因為在拍攝，一定要做作一點

[@-funpintoo8704]

其實新油炸起來不是很香

[@snoke7937]

我最愛吃地瓜球，首見這種亮眼版，油質清澈，前置作業的刀法細緻，環境也衛生，給滿分。😍👏~

[@wailyliao1604]

用湯勺炸的蚵嗲跟肉粿真得是我的最愛，小時候是在(竹南)中港市場吃的；現在都就近買北門炸粿。

[@TAKUMA-mo6vx]

三色地瓜球在台中向上市場這，很好吃超級脆我目前吃過最爽的地瓜球

[@takodachiwah4383]

那個……在哪區啊？

[@p8312]

林峻任 資訊爛有喔，西區

[@takodachiwah4383]

喔喔謝謝

[@ryoichinose]

果然是向上市場的地瓜球嗎！這間真的好吃~

[@JakeRex0918]

這間真的很厲害👍🏻 老闆人也超好的

[@estherliu8988]

地瓜球環境和食物本身都好乾淨！

[@yummyasian美味亚洲]

Look so yummy, thanks for sharing your video

[@SenpaiXD-g8f]

...為什麼要在半夜看這個 哭啊 餓爆

[@reginanareginana1721]

那一大盘整齐的格子，真的好治愈哦。看起来好美味的样子

[@陳比阿]

有空來台灣吃，台灣歡迎你

[@MARKTOMSC]

地瓜球真的好吃

[@dpa953fniz88]

等疫情結束可以來台灣吃吃看

[@edawade2707]

所以地瓜球切掉的邊邊要怎麼麼利用?

[@necocooonecocooo5275]

那個生煎包的餡料根本沒在省的！！！包好包滿！台灣讚啦！好想再去

[@biljanaradisavljevic7564]

⁵

[@黃餅餅]

等疫情過去歡迎隨時來台灣😊

[@sylvia9498]

歡迎來台灣阿！

[@necocooonecocooo5275]

@@bret4757 我閃光就是台灣人呀，可能被影響到XDDD

[@sylvia9498]

@@necocooonecocooo5275 哈哈哈哈哈哈🤣🤣

[@donnawalker3910]

Those sweet potato balls look amazing! And how they go from a little square to a puffy ball by themselves in the fryer is fun to watch.

[@chowfarrah7179]

I missed Taiwan ✨✨✨

[@terryyang3449]

Welcome to Taiwan again

[@لاالهالااللهسبحانالله-ظ5ي]

نهثبنه

[@CK-fc1lh]

For those who had no idea what they're doing 2:00 The first one is called sweet potato ball(not a Poké ball…) The balls are made up of the mixture of sweet potato(or taro) and tapioca starch. This dish tastes sweet and chewy.🤤🤤 4:22 The second one is pan-fried buns. The green vegetables the vendor put inside is called leek or chives, a kind of vegetable that tastes a bit spicy. Ground pork is put into the buns as well. The buns are then pan fried(you could see that the vendor added water on the pan, so actually it's a bit like steaming and pan frying the buns at the same time). FYI, black sesames mean that both meat and veg are in the buns , while white sesames stand for the veg-only buns. 8:27 The third one is called fried oyster. The oysters and leek with batter outside are fried like sweet potato balls. It's crispy on the outside but tender and juicy on the inside. Different sauce is also added to create different taste.

[@redman97234]

4:22 Just like gyoza???🤔

[@Owen34884]

looks like im going to taiwan

[@blackgbaoops]

切下去那瞬間好療癒

[@jenniferf4261]

真棒真棒👍好想再去台湾🇹🇼

[@LukasGuo-x2d]

地瓜球起鍋的聲音聽著好舒服 煎包的肉汁多到誇張欸

[@joycechen8530]

光看切炸地瓜球，從方塊油壓整圓就超療癒，沒有哪行業不用心能持久的

[@oscaryuning]

生煎包太可爱，流口水！

[@akikowithcats6016]

三色的第一次看到

[@LaraLin10]

台中中美街 向上市場那

[@蘇平平]

中壢夜市新竹夜市都有看到

[@لاالهالااللهسبحانالله-ظ5ي]

وبانببتعقينمف وغ

[@لاالهالااللهسبحانالله-ظ5ي]

تدىفمتبعنلبعزيثفم اعىعزىىعمو🤗😃😋😇😃😊👒👡💄👜👖💓💣💟💕💛👌🖎🖓👍☝👉👤🎅👷😿👧👮👸😻😸💩😈😈👹👺👹👹💀👹👿

[@咪咪-u4z]

三色的起源於草屯草鞋墩夜市，現在很多地方都有賣，也有改良的，像是中壢夜市的就是不同口味的三色地瓜球

[@黑的白的紅的黃的紫的]

每次都拍得這麼好吃T_T 嗚嗚............不該在半夜看 好餓

[@ck_fat_fat2601]

好像寶可夢球

[@picakao5300]

ㄟ !!! 真的哦 !!!

[@ck_fat_fat2601]

@@picakao5300 真的齁

[@reginanareginana1721]

真的耶！

[@لاالهالااللهسبحانالله-ظ5ي]

الاظطممطبرندحيالتكمدي حوفنااقيونمعغلت

[@لاالهالااللهسبحانالله-ظ5ي]

5ق

[@TimChan-z4b]

工具很乾淨,看著很舒服,讚~

[@emily0208]

哭阿 好想念夜市喔QQ防疫加油 希望可以快一點回到爆吃夜市的生活

[@phitchphachannel7098]

Big filling inside buns looks delicious 😋

[@Owen34884]

I was literally drooling throughout this whole video

[@RE-dz9te]

當兵時曾經在南部吃過蚵嗲 ， 超好吃的..

[@外翻蛙]

7:58 真的很懂得吃

[@qac5095]

太強了 沒想過這種吃法

[@wdchen7401]

台中人不是都灌東泉嗎

[@西姆寶寶]

我小時候吃包子可以加辣，老闆就是用尖嘴醬料壺插進包子裡

[@小新-b9l]

@@qac5095 等下 那我很好奇其他縣市是怎麼吃的 台中都是尖嘴堵屁股擠在餡裡面

[@zania925]

看了就流口水🤤，三十年沒吃蚵嗲啦

[@Anna-nd1ht]

香港人超級想吃。。晚上看餓爆QAQ

[@謝昀真-h1d]

好可愛！❤️ 像神奇寶貝球一樣

[@zzericho1]

生煎包是怎樣，料給這麼足~也太爽了吧

[@heyjojo1998]

This is so cool. So yummy!

[@Mrcircusmouse]

原來是神奇寶貝球製作呀！我還以為是炸地瓜球

[@kurakura8892]

Wow....Cutting into square but when fry it turn to circle 😘😘😘

[@潘淑梅-v4h]

乾淨的工作枱，看了很舒服

[@juneeng1652]

生煎包真材实料!👍🤤

[@tjoypjb1i1g0b4a0n6g4]

看的好餓啊啊啊 最愛地瓜球了🤤🤤🤤

[@Segeta65]

地瓜球真的很好吃

[@胡業祺]

傳說中比石頭還硬的地瓜球

[@anata8462]

胡業祺 里面是空心的怎么会硬

[@胡業祺]

@@anata8462 有一個新聞報導過，一家的地瓜球硬的跟石頭一樣，當然不是這家

[@rabbitsindy]

我有吃過不好吃的（不是空心 ），害我以為每家地瓜球都一樣嗚嗚

[@kinki0307]

炸的技術火侯的控制也會因人而異哦

[@M米雅]

好特別地瓜球^_^老闆器具都好專業……準備材料速度好快@@"

[@110eqorz]

晚餐時間看到影片 我餓了....

[@ry3545]

好可愛的地瓜球

[@eenjoy2927]

小八超好吃！

[@貓貓叫]

他這個炸台好專業

[@jesslynkomala2292]

Everyone else : looks yummy My brain : looks like pokeball

[@PeiHuaChen0828]

南投水里菜市場靠溪邊路橋上的路口也有一家三色地瓜球，家裡孩子超愛吃的 QQ

[@jintingtrump]

好神奇，方块变球形

[@vupg298]

Magic

[@仲佳儀-b8j]

因為壓的關係吧 裡面會變空心的

[@NaNa-rp8nd]

都是我喜歡吃的,尤其是蚵嗲！

[@a5080055]

生煎包看起來好好吃

[@oharoi605]

it look so delicious 👍

[@hnbiinh]

It looks oily

[@mitwothecat]

地瓜球真的很好吃~但沒想到居然不用一一搓圓直接方形炸，好神奇啊~

[@Sophia-ur7hj]

中美街地瓜球 我更推一間叫”阿婆QQ地瓜球 “ 從國小吃到現在已經快大學畢業了 大家可以去吃吃看哦👍🏻

[@dontbesilly9455]

The Buns look so yummy

[@bello201]

好厲害喔正方形炸成圓形😳

[@佳謙-n4u]

我一直以為是一顆一顆搓圓 原來是方地下去炸

[@nootherwoman27]

我以為還要揉成圓形在炸，結果方型直接炸

[@henrylin4667]

炸了自己就會砰起來

[@cater1987me]

好想吃地瓜球 & 蚵嗲!!!!

[@lindalie8550]

So yummy😋

[@那個誰-y1j]

那個油炸蚵爹的油不知用了多久?都深色的, 你去看那個炸地瓜球的油還是黃色的...

[@Dong-c5g]

珂爹炸的油有夠黑的 煎包好像沒哪麽焦 看起來沒想吃 地瓜球很讚 乾淨又爽囗

[@林雅雪-p1z]

看了就不想吃了太址又慢z

[@jrcaba4]

Se ve bien bueno.

[@HechTea]

8:57 我還以為會黏住 結果他自己漂走了 XD

[@ujmuio6485]

我也是

[@李家愷-o9w]

these are things that must be eaten when you're in Taiwan

[@林毅學]

地瓜球非常聰明 用超大瓢子一次壓 不是用手一顆一顆壓

[@ming7068]

这包生煎的手法绝了，我要是这个填馅法儿非得弄破了不可，厉害

[@limjieen5973]

感覺很好次。。。 看來去台灣之前要瘦幾公斤，不然橫著回家🤣

[@XiaoKai902]

在地台灣人必須要說 台灣甚麼都缺 但絕對不缺美食...

[@limjieen5973]

@@XiaoKai902 雖然馬來西亞的美食也很多，但大部分都是辣食，對我這不愛吃辣的人來說沒什麼吸引力(˘･_･˘)

[@limjieen5973]

@ANC FR 馬來西亞也是很嚴重…已經關在家一個月了ಠ﹏ಠ

[@ty3659]

疫情過後一定要來台灣！！看得我口水直流

[@葉鎵安]

希望你能活著回去因為你可能會撐死在這

[@mon_haya420]

三色地瓜球好像某種神奇寶貝球喔😂

[@vupg298]

用紅色的顏色不就變紅色寶貝球xd

[@marsjiang6011]

會被收伏

[@从无到有还是没有]

装的好满呀🤤😛

[@芝芝-z9j]

🤩看到流口水了😋

[@hsun7997]

切方塊真療癒

[@danialP88]

奶奶滴疫情 害我只能在家流口水

[@Weihavingfun]

幹我都沒吃過三色的XDD 好可愛

[@很開心潛水]

神奇寶貝球看起來很好吃，這裡看起來很像中原夜市，地瓜球旁邊是小籠包

[@junhsu2006]

半夜看這個真的很想吃

[@張建芹]

好棒~

[@范-z5s]

有夠療癒的影片 舒服~~~

[@rogerparionamaico3763]

Se ve muy bien . . .

[@王詩喬-x9b]

好想吃吃看😳爆愛地瓜球🥺

[@jiabaomay6663]

第一次知道方的炸完成圆形，好玩

[@kim-vw4wr]

看起来很好吃哇台湾真的是美食宝岛 之前去过几次美食太多了根本吃不完啊士林什么的这个三色地瓜球在哪里卖的

[@cqueen878]

台中，資訊欄有寫

[@皮皮虾-l6s]

那个生煎包量真足

[@sogoingc1745]

夜市必買哈！再配上酪梨布丁牛奶！天堂

[@YangYuYU0094]

超讚👍經過一定要買的

[@tina08135813]

這檯面好乾淨喔，好想去啊

[@johnliang7089]

脆脆的地瓜球真爽

[@meiyuc22]

圓滾滾的包子真可愛

[@lavinotw]

pokemon balls nice~

[@425895298]

地瓜球好可爱

[@SHEN-pq3eo]

虽然这个生煎包做的没大陆好，底不够焦黄，不够脆，但是锅子很干净，机器也很先进，卫生更没话说！

[@Fredwu1221]

我吃過上海的，口感對台灣來說太硬

[@sensen_beiwei]

好吃😋😋

[@henrywidjaja4982]

wow skill made sweet potato ball very creative it's awesome bro :-D pork bun looks yummy n juicy inside, oyster scallion pancake (taiwanese cuisine) looks delicious :-) btw where's this place bro

[@stevenonly]

Welcome to Taiwan

[@henrywidjaja4982]

@@stevenonly i've been in Taipei n Hualien (feb 2019) kamsiah bro

[@福-o1m]

好想吃吃看三色的，可惜台北沒有

[@tako-uo4rr]

賣地瓜球的老闆 手腳很俐落

[@ahellomonkey]

生煎包附的辣椒醬應該是台中名產--東泉辣椒醬 XD

[@nanowong]

賞心悅目呀

[@fleurerethea5751]

I really thought it became a pokemon😂😂

[@airlee4443]

我還以為是做麻將的工廠！！！

[@hannali1537]

是因為知道大大在拍嗎？為啥我自己平常都買不到這麼料我實在😅

[@kwanlunng1282]

生煎包的馅儿也太足了吧

[@tasteoflife7138]

好想吃！！！！！