ТРЕНД‼️ БЕНТО-ТОРТЫ🥰 ВСЕ ВАРИАНТЫ СБОРКИ в ОДНОМ ВИДЕО🥰Bento cake recipe

ВСЕ ОТ ВЕНЧИКА ДО МИКСЕРА/ОТ ПОСЫПКИ ДО ШОКОЛАДА ➡️ГИПЕРМАРКЕТ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ BAKER STORE bakerstore.ru/?tracking=yanaben
(СКИДКА 5% - ПРОМОКОД yanaben)
Коробочки для БЕНТО ТОРТОВ ➡️ bakerstore.ru/upakovka-i-podl...
❤МАГАЗИН ОРЕХ.КЛУБ(кондитерский инвентарь/ореховая мука) ➡️ oreh.club?r_rid=яна
Промокод на скидку 10% - яна (от 1500р)
______________
Всем привет! Сегодня готовим милые и симпатичные бенто-торты!
ингредиенты на бисквит 30 на 40 см
яйца 4 шт
сахар 230 г
мука 190 г
какао 40 г
молоко 160 г
сливочное масло 80 г
разрыхлитель 10 г
пропитка по желанию
начинка:
ягоды 200 г
сахар 60 г +-
кукурузный крахмал 8 г
вода 1 ст.л
крем:
на 1 круглый торт 10 см у меня с легким выравниванием ушло около 200 г/начинка 30 г/ вес торта 300 г
на квадратный 10 см*10 см около 300 г/начинка 45 г/вес торта 450 г
на трайфл в коробочке 16 на 16 см 250 г/ начинка 45 г/вес 400 г
расчет крема на 5 круглых тортов диаметром 10 см + запас для декора
творожный сыр 750 г
сливки 33% 400 г
сахарная пудра 100 г+-
* для трайфла можно брать меньше сыра и больше сливок или даже сделать просто крем из взбитых сливок и сахарной пудры.
крем ПЯТИМИНУТКА
сливочное масло 80 г
сахарная пудра 65 г
молоко 15 г
Сливочное масло и сахарную пудру взбивать до бела и пышности, затем добавить молоко и еще раз взбить) всё!
______________________________
ingredients for a biscuit 30 x 40 cm
eggs 4 pcs
sugar 230 g
flour 190 g
cocoa 40 g
milk 160 g
butter 80 g
baking powder 10 g
impregnation at will
filling:
berries 200 g
sugar 60 g + -
corn starch 8 g
water 1 tbsp
cream:
for 1 round cake 10 cm, it took me about 200 g with a slight alignment / filling 30 g / cake weight 300 g
per square 10 cm * 10 cm about 300 g / filling 45 g / cake weight 450 g
on a trifle in a box of 16 by 16 cm 250 g / filling 45 g / weight 400 g
calculation of cream for 5 round cakes with a diameter of 10 cm + stock for decoration
curd cheese 750 g
cream 33% 400 g
icing sugar 100 g + -
* for a trifle, you can take less cheese and more cream, or even make a simple cream with whipped cream and powdered sugar.
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/.... Исполнитель: www.twinmusicom.org/

[@YanaBen]

Всем привет! Скидываю ссылки на резервные соцсети (если вдруг ютуб отключат) Канал на Яндекс.дзен ➡️ zen.yandex.ru/id/5f639174e5dbe91538697e7c Телеграмм ➡️ t.me/yanaben

[@user-ne1er2gs8o]

0

[@user-ue8rd1op8y]

Столько уже видео про бенто-торты, и казалось бы, все уже понятно... Но вы опять удивили😳😍😘 Спасибо огромное! Очень интересно❤️❤️❤️

[@user-lx6zs6jf7t]

Отдельное спасибо, за рисунок на торте! ❤️❤️❤️❤️

[@user-pe7mx8pc7o]

Все очень великолепно,давно хотела сделать минитортики,а тут такая красота!Огромная благодарность за рецепт и отличный показ!👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏💐💐💐💐💐

[@tamaraivashchuk5757]

Спасибо за простые, но очень нужные советы

[@tatjanasapaliene3903]

Огромное Вам спасибо !!! Очень интересно и красиво !!! Обязательно попробую испечь такие тортики.

[@udachnyesekrety]

Какая замечательная идея 👍 Отличный рецепт. Спасибо.

[@user-kv5gw4dn4j]

Очень интересно! Оригинально и отличный вариант для подарка! Вместо открытки.👍👍👍❤

[@user-zu2fj2qy2f]

Очень понятно и вкусно!!! Спасибо!

[@user-xb7tw5db7d]

Какая красота! Спасибо большое 💜💙❤

[@user-rw4em7qb2s]

Яна , спасибо большое ! Очень люблю ваши видео - они отличаются оригинальностью идей и простотой подачи😊 Вы большая молодец ! 👏👏👏👏👏

[@user-dt2zg7kq4q]

Спасибо Яна🙏 У вас всё легко, и быстро! Приятно вас смотреть😇 много полезного

[@user-pw8pv6qd3h]

С-П-А-С-И-Б-О ВАМ БОЛЬШОЕ!!! 🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼 Обязательно попробую!

[@user-nh8wl7dr6g]

Как всегда замечательно!!вы ,Яна ,все просто и честно показываете

[@galinagalina6051]

Спасибо! Это так здорово испечь маленький тортик😘

[@swetlanamahler1761]

Большое вам спасибо!

[@Businka89]

Здорово, все четко и понятно 👍

[@user-fw2lm4sd7l]

Круто! Мне очень понравился котенок на торте - супер способ, особенно, когда совсем не умеешь рисовать ! 😊 Спасибо вам!🌺

[@zaremaa948]

Спасибо. Очень актуально и интересно)

[@user-gy9hr2bq6x]

Отлично! Спасибо вам за хороший ролик 🌷

[@user-ug2tt9ew4s]

Яна, ваши бенто торты - самые разнообразные! Много посмотрела здесь бенто тортов, у Вас самые лучшие!

[@alenaakkerman4273]

Спасибо) очень интересная и подробно снятая идея с🍰👍

[@Toto-qm8nv]

Какие красивые и аккуратные работы у Вас…

[@ingasamokhina5382]

Умничка 😘😍😍😘 Спасибо большое 😍😍😍

[@user-jx5bj9zu9x]

Господи , да как же вы делаете такие красивые и ровные надписи🙈

[@user-xn8vr7dl7u]

Эти мини тортики отличная идея. Из одного коржа можно сделать несколько тортиков с разными кремами, начинками и добавками . А ещё украшать по разному, особенно для детей. Про транспортировку -вообще замечательно! Вообще много плюсов в этих тортиках. Вот только название не очень нравится. Спасибо большое за МК. С меня подписка.😋😄🎂👍🏼🌺

[@Anna-wi7sb]

Впервые от вас узнала о таких тортиках, спасибо за подробную инструкцию, обязательно попробую приготовить. Последнее время увлеклась приготовлением десертов, пересмотрела кучу роликов, но у вас подача информации одна из лучших, все понятно и последовательно. Процветания вашему каналу!

[@YanaBen]

спасибо большое!

[@user-ft1rd6sn5q]

Очень просто и интересно ❤

[@user-qc6um6ds7c]

Супер! Попробую сделать

[@valeriazlobina1413]

Спасибо за это видео и такую полезную информацию ❤️👍🏻

[@user-qb7os9vg7h]

Потрясающе!!!Спасибо огромное за ваши "секреты"🎉🎉🎉!!!

[@n.kindratyshyn]

Дякую за рецепт!) хочу зробити його на день народження🤍

[@user-hd9du1om1e]

Благодарю ❤️

[@MarinaMarina-pk6nb]

Супер! Без лишней болтовни и всяких заморочек! Умничка! Спасибо за работу!

[@YanaBen]

❤❤❤

[@ekaterinavitalevna9732]

@@YanaBen Подскажите пожалуйста, чем Вы делали белую надпись на тортике?

[@cedaasykhanova2712]

@@ekaterinavitalevna9732 обычно ее делают кремом отрезая маленький угол пакетика в котором находится крем

[@pro100pandora]

Прелестные тортики и котик 😻 срочно хочу пробовать!)

[@user-sw5un7gd8w]

Благо Дарю Вас ♥ Всех Благ Света и 🌹 ♥ Любви

[@user-rx8ey4no6n]

Удивительно талантливая , милая и приятная девушка . Наблюдаю с первых роликов , нравится всё больше и больше . Чётко, без лишней воды и всегда прекрасный результат . Спасибо за труд !!))

[@YanaBen]

Наталья, спасибо за Вашу поддержку 🥰🙏

[@galinamommy]

Все очень классно!!!

[@user-pe6oo6jr4l]

Снова шедевры 👍 спасибо огромное за твои труды 😽

[@user-ne2rm1jl5o]

Спасибо за идею с рисунком❤

[@pzelkapzelka4504]

Очень красиво😍

[@user-ju4sk1iu3r]

Спасибо! Это гениально!

[@user-ft8we8kw3z]

В чем гениальность? В маленьком размере торта? Так для этого пирожное было придумано.

[@nadezdatsinkina3602]

Превосходно, суперрр. Киска получилась бомбической

[@irinakulkova5000]

Яна,спасибо ,как всегда восхитительно и доступно!!!💖

[@YanaBen]

😊 спасибо большое)

[@agushasalang709]

Спасибо 🌹🤗🌹

[@BoxCake_tlt]

Спасибо вам ❤️🥳

[@user-no5yi2pl6m]

Спасибо🙏 Хозяюшка🌸🌸🌸

[@user-sy7yq7ml5y]

Супер!!!

[@user-qp8hk6cb4r]

Спасибо🤗

[@larochkayanko9342]

Яна! Спасибо! Все Ваши рецепты получаются с первого раза!❤❤❤

[@user-gv2jg8bf7e]

ВОСТОРГ! ❤️❤️❤️

[@spiritual.sparky]

Лучший обзор! 👍

[@Sveta.V.]

Как всегда красотень!!!!

[@user-hp1ef7ou8k]

какое полезное видео ! на курсах столько не расскажут. подписка и лайк однозначно !!

[@user-tm3zj2gf7r]

Здравствуйте. Это очень вкусно. Круто и классно. Благодарю Вас!!!!

[@mahbubahamzaeva4366]

Просто нереально вкусный

[@user-mj7ph4op8u]

Спасибо. 🌷🌷🌷

[@Dashaaa9]

Я хочу сделать завтра такой торт пока мама на работе мне показалось это очень легким и классным!!

[@mavludaaliyeva5654]

🎉🎉🎉🎉 спасибо вам!!!

[@Toto-qm8nv]

Смотреть одно удовольствуется!😍

[@user-qs1vz3pl3n]

Офигенно!!!

[@tatianaermac9341]

Класс!!!

[@julia_sagdieva]

Как ждала я от вас это видео))) и вот оно, спасибо)))

[@pakistanmarijaan2650]

Your recipe is so cute just like you

[@fatimaomarva5070]

Классный рецепт 😋👍🏻 теперь не буду мучаться что корж не поднялся буду так же в противине делать и вырезать отличная идея

[@user-02110]

Расход продуктов большой

[@jelenazoll5257]

"Мелочь", а приятная!!! И красивая!! 😍

[@user-pw3it3dp4k]

Яночка умничка как всегда

[@user-mh8ge5rp1i]

Умничка!Радуйте нас и дальше замечательными вкусняшками!Учусь вместе с Вами)

[@YanaBen]

😊очень приятно, спасибо ❤

[@marinaheybatova1778]

Супер вы молодец !!!

[@user-vp7oi5nx1b]

В советское время девочки тоже были маленькие бесквитно кремовые. И мы их покупали ну может другая технология. Но эти ваши очень даже хорошенькие берём на заметочка🍰💋🌷

[@Elena-dj7ow]

Идея с картинкой мне понравилась, не знала этого.

[@user-sx1km7fj5n]

Класс😍

[@user-xo7tj5eo4e]

Яна, скажите, пожалуйста, чем вы делали сердечки на торте?

[@ann_cakezz]

Тортики супер! Идею с картинкой и трайфлом ещё не встречала! Подскажите, пожалуйста, я делала рисунок из чиза на масле, но спустя сутки краситель окрасил покрытие торта по контуру рисунка, не подскажите из-за чего такое возможно?

[@chernovablog9997]

Я люблю все миниатюрное!!! И эти тортики-лапочки не останутся в стороне!🍰✨ Сегодня я выложу видео со своими бенто-тортиками! Девочки, приходите посмотреть)

[@chernovablog9997]

Ну вот я и загрузила свои видео про бенто-торты!

[@cedaasykhanova2712]

@@chernovablog9997 обязательно посмотрим😍

[@chernovablog9997]

@@cedaasykhanova2712 спасибо)🌹

[@user-kw4wd8zt6w]

класс👍💕

[@user-fy4hg5ik1n]

Большое пирожное. Интересно

[@user-ck6kc2qu6s]

Здравствуйте супер все у вас, учиться и учиться))). Скажите, а чем лучше надписи делать кремом или шоколадом?

[@Musya-dimok]

Здравствуйте это вы с одного замеса сделали 2круглвх 1квадратный и 1трайфл? Снимите видео как делать, какие нужные приспособления для надписи. Я в восторге , спасибо огромное ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉💐💐💐💐💐💐👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🎂🎂🎂🎂🎂🎂😋😋😋😋😋😊😊😊😊вы умница

[@t555ize]

Умничка!

[@YanaBen]

❤

[@veneraakhmedova5358]

Классно

[@vgyytyorrtj]

Супер

[@elenakastornaia312]

Большое спасибо за видео! А подскажите, пожалуйста, сколько можно хранить бисквиты в пленке в холодильнике? И можно ли их замораживать в морозильнике?

[@user-fr6jm1fu2o]

Добрый день! Хотела спросить сколько сливок, творожного сыра и сахарной пудры понадобится для одного бенто торта диаметром примерно 15 см ?

[@user-sr6pl1lz3p]

Доброе утро. А можно вместо молока для крема пятиминутки взять сливки?

[@ritadubinko636]

Капец …… Это красава !!!

[@user-rf7we5ou5g]

Яночка скажи пожалуйста сколько сантиметров толщина бисквита?

[@user-cd5vv1zn9r]

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, какие красители использовали на торте с надписью?

[@user-pv8sq1ik1u]

Просто прелесть и торт и мастер!!!🥳💓

[@user-om6hj7tp8r]

Спасибо! У вас всегда отличные рецепты!😊А что за маслянный крем 5-минутка?

[@YanaBen]

Простенький) масло взбивается с пудрой + немного молока)

[@user-om6hj7tp8r]

Спасибо!

[@aalieva1116]

Подскажите пожалуйста, какой краситель используете для крема пятиминутки?

[@st.ratankov]

Яна, для ванильного бисквита нужно 230гр муки?

[@darynakucher6665]

подскажите, а этот бисквит можно выпекать в форме обычной? он пропечеться?

[@chigerizakarigaeva5620]

Очень красивые торты.... но у меня нет духовки...можно ли использовать бисквитные коржи приготовленые на сковородке?

[@YanaBen]

Экспериментируйте

[@user-mm2eg8bf6t]

Здорово

[@user-wh3so3oh6u]

Это очень мило! Можно такие сделать, когда идёшь в гости к подружке) Яна, что такое крем пятиминутка? Как он делается?

[@YanaBen]

В описание добавлю)

[@Dinaraks]

@@YanaBen круто! Какой простой крем, соответствует своему названию 😀 а для чего ещё его можно использовать? Для выравнивания, цветов, шапочек для капкейков? Или он соишком жирный для этого?

[@cedaasykhanova2712]

@@Dinaraks я думаю что если он подошел для тортика то подойдет и для капкейков и.д

[@Dinaraks]

@@cedaasykhanova2712 этот крем использовался только для надписи, потому что хорошо держит форму, насколько я поняла. Мне кажется, для капкейков, например, он вряд ли подойдёт

[@user-ev7mx8bc5r]

Прекрасно подойдут капкейки или…. то,что давно придумано пирожные

[@user-tc9wo6bc5m]

Яна спасибо большое за классный мк) что за крем пятиминутка?

[@YanaBen]

Добавлю в описание)

[@KlinikaZdorovie]

Всем привет. Выпекаю сразу в формочка диаметром 10 см и высотой 10 см. Бисквиты поднимаются до 8-9 см. Можно сразу разрезать так, чтобы получилось 2-3 тортика. Очень удобно, безотходно и очень ровные бисквитики. При выпечке на большом противне много отходов, если вырезать классически круглыми формами особенно, и не всегда бисквит выпекается ровно. К тому же не обязательно оформлять сразу множество. Если сейчас не надо оформлять все, остальное-в морозилку. Месяц там могут лежать и при необходимости останется только оформить. Это мой опыт. Надеюсь, кому-то поможет. Удачи.

[@user-sz3bf9je1u]

Здравствуйте! Не могли бы Вы,пожалуйста,поделиться своим рецептом ?🙏🏻

[@yanapic2478]

Можно вопрос? Этот крем сделали и для покрытия и для торта внутрь? Хватило?

[@nurzhan-mr7sc]

Здравствуйте, а какую начинку можно сделать зимой?