Bento Cakes - new trend! Mini lunch box cakes

[@ElenaStasevich]

Молоко смешать с маслом и добавить после введения и перемешивания муки

[@User-ID-y3e]

А молоко надо нагреть, растопить в нём масло и вводить горячим?

[@MarinaMarina-pk6nb]

@@User-ID-y3e да . Обязательно.

[@Дарьяпакет]

Можно ли в бисквит добавить какао? Мол сделать шоколадным

[@ElenaStasevich]

@@Дарьяпакет да, замените 10 го муки на какао

[@ОксанаСокирко-ш5д]

Сколько оставлять в холодильнике?

[@КристинаВолгина-г7у]

Лена, спасибо за такой чудесный мастер класс по бенто тортикам! Я много посмотрела видео на эту тему, но ваше - Лучшее!

[@alesyasolovyeva3480]

с молоком и маслом - просто фейл! я готовила по видео и выложила на пергамент всё. а потом увидела коммент про масло! вот снимала все с пергамента обратно в миску. тесто опало все, половину теста потеряла на бумаге! вся в этом тесте! просто браво 👏🏼 спасибо

[@ЕленаМамонтова-й6с]

Огромное спасибо за ваш рецепт с подробным видео! Очень вкусно получается, тортики очень нежные. Я сначала маленький испекла, а потом решила двухслойный большой, разрезав корж на две части. Пеку и угощаю родных. Все в восторге🎉

[@БэллаКарта]

И голос и тон и манеры ..любо смотреть..😍😍😍 Леночка,огромное приогромное Вам Спасибооо! Спасибо за Ваши волшебные работы,за Ваш талант,за то,что делитесь..🙏🏻💝🙌🏻😍♥️Вы вдохновили Меня творить..🙌🏻♥️😍😘😘😘

[@ТатьянаСавкуева]

Спасибо большое за урок! Доступно, понятно, красиво. Обязательно попробую приготовить.

[@irynaweber735]

Вы супер 🍀 так просто, быстро и ооочень вкусно 😋 😋 😋 агромное Вам спасибо за Ваши рецепты ❤👍👍👍👍👍👍👋👋👋

[@МаринаМолчанова-ь9в]

Спасибо за подробный мастер класс 😍💋❤️. Очень красивые тортики 😍

[@galinashumkova6016]

Молодчинка! Удачи в жизни и работе!! 👍👍👍👍❤❤❤❤

[@ВикторияТрубина-р8ъ]

Это супер красивые и миленькие тортики 😍👍 креативный дизайн оформления десерта 🔥 видео мне моментально зашло в душу , спасибо автору за идеи таких тортиков , буду создавать такую красоту тоже

[@ElenaStasevich]

Еще не подгрузилось хорошее качество в 4К, не пугайтесь! Ютуб еще обрабатывает видео, скоро будет красиво)

[@Викториявиктория-п3ш-г3в]

КРАСОТАААААА🔥🔥🔥 БЛАГОДАРЮ❤

[@ОльгаЗубанева-с4н]

Да , очень удобно на подарок сделать , ну и себя любимого побаловать

[@mariemoskaeva3091]

Добрый день, спасибо за хорошую идею внучки просят маленькие тортики,супер,Вы большая молодец

[@camelias9389]

Сразу захотелось попробовать приготовить, спасибо за вдохновение :)

[@Наталка-з8р]

Отличное видео! Отдельное огромное спасибо за лайфхак за шпажку, чтобы коржи не разъезжались по сторонам.

[@ТатьянаИванова-ы3л7в]

Елена спасибо за рецепт и за такой информационный ролик.все здорово!

[@ssyuma-yi9lg]

Спасибо большое за рецепт,тортики вышли безумно красивые а главное ооочень вкусными😍😍😍

[@ElenaStasevich]

на здоровье)

[@vv-lu4wi]

Урааа!! Хоть кто-то правильно произносит слово бэнто. Почему многие "кондитеры" произносят как бЕнто? Слух режет.

[@ElenaStasevich]

ну.. это же заимствованное слово, не русское)

[@цветущийнигилизм]

Правильно?)) Правильно будет БэнтО, ударение на последний слог

[@цветущийнигилизм]

@@vv-lu4wi я надеюсь, что позеры когда-нибудь научатся аниме смотреть в оригинале, чтобы слышать оригинальное японское произношение слов, а не исковерканную адаптацию. 弁当 произносится как «бэнтО»

[@ksunikss]

Очень душно)

[@Violllllllllllla]

В русском языке допустимо и так и так, нам училка по русскому в школе так говорила 😅 типа допустимо говорить компьютЕр и компьютЭр . Так и в этом слове

[@valentinaomada2217]

Красиивые🎈спасибо за урок 🙏

[@АнастасияОзол-с9в]

Спасибо за подсказку со шпажкой

[@МиленаШайдуллина]

Спасибо большое за ваш труд и за ваши идеи ! Вдохновляюсь!

[@ОльгаДойникова-д2х]

Спасибо большое за рецепт и информацию

[@usu28myfona]

Какое приятное видео 😍 красиво снято , все понятно 😍❤️ !!!!!!!! Вы - супер 🙌🏽

[@ElenaStasevich]

Спасибо! Мне очень приятно:)

[@nargizanazarova2901]

Qòllariz dard kòrmasin resept uchun raxmat

[@ellachurchaga5092]

супер.благодарю за творчество:

[@Purplefox-c6s]

Спасибо за такие видео я как раз хочу пойти на повара кондитера😃

[@АлександраКочергина-м7ю]

Испекла бисквит по вашему рецепту, это что то невероятное!!!❤

[@jannittasagittarius5667]

Ваув какая красота,спасибо 🤗,мне очень понравилась,

[@marzymurtazalieva2763]

Спасибо большое а то я не знала как приготовить

[@Saiykka]

большое спасибо, что делитесь своим трудом 😍😘😘

[@ОльгаЛаврентьева-м9д]

Милые и прелестные тортики!!!!!!!!

[@ЕленаСуровцева-с2н]

Леночка, спасибо за вкусную съёмку!👍🍰🍿🧁

[@МарияСамойлова-э2х]

Супер❤

[@helga.sweets]

Приготовила по этому рецепту бисквит. Очень классный, лёгкий, пластичный. Все таки не получается такой пышный бисквит, если не разделять яйцо на белки и желтки. Спасибо за ваши видео.

[@ElenaStasevich]

Спасибо вам за доверие и за добрые слова! :)

[@Ladushka_dushka]

Спасибо за интересное видео и рецепт 💜

[@РаушанУтебалиева]

Спасибо за МК! Тортики такие милые и аппетитные😋🤩

[@kuhnyaipriroda]

Ой какая красота 👍👍

[@bouton.flowers.antalya]

А можно ещё рецепт крем чиза на масле ? В каких пропорциях и как делаете ?. Мне почему-то неудобно им покрывать чтобы выходило гладко.. и красители у вас гелевые жирорастворимые или водо ?

[@natalyamin5217]

Спасибо большое за видео урок! А для бенто разве не 10 см диаметр бисквита выпекают? Тут совсем малюсенькие получаются. И по какой цене можно такие продавать? Подскажите пожалуйста!

[@ВитаСавчук-х2с]

Бісквіт дужеее ніжний ,прям вау

[@aliensaturn112]

Отличный рецепт, очень вдохновилась, подскажите, какой диаметр формы вы используете?

[@НастяПавлова-о8у]

Она писала , что не более 8-10 см

[@animeistoriya1854]

Творожный сыр у нас слишком дорогой, можно ли чем нибудь заменить?

[@МаринаСкрипченко-в8ж]

Сделайте сами из кефира и морозилки.

[@bouton.flowers.antalya]

Скажите, а ягоды разве не нужно проваривать с крахмалом ?

[@АнатолийСтасевич-м2щ]

Спасибо !!! 💕💕💕

[@АльфияРумянцева-э5с]

Крутой видео урок Спасибо огромное 🙌

[@ЮляЮля-ю8й]

Спасибо. Уже делаю тортики..

[@mydreams9054]

Здравствуйте! Подскажите, красители какой фирмы вы используете?

[@ЕленаИгнатьева-т1р]

Благодарю,скажите Амазон сайт Вы заказываете там,а с России можно заказать?

[@raxyz123]

Раньше это называлось пирожное

[@Roeva9]

Спасибо вам огромное! Я сделала 3 тортика и всем очень понравилось)

[@ElenaStasevich]

на здоровье)

[@lidiya_t]

Что то у меня крем очень густой получился, добавила ещё 60 г сливок и хочется ещё добавить😊а как делаете масляный крем где посмотреть, и я так понимаю вы брали двойную порцию крема? Одной мне хватит на два максимум три тортика

[@АннаАнипченко-х2о]

Лена, спасибо. Все понятно👍

[@teranekhaligzadeh5815]

Здравствуйте, после первого употр-я сколько времени можно держать творож. сыр в холодельнике? Спасибо🌹

[@ksensokolova5683]

Бисквит не нужно в холодильнике выдерживать после выпечки?

[@ЛуритаШур]

Вкусно приготовлено.А возможно готовить бисквиты и кремы без сахара?

[@MukhlisaUrunova]

Нет нельзя

[@Irinka296]

Здравствуйте Елена.Крем вкусный а вот бисквит нужно вам доработать.Я сделала он был сухим и тонким.

[@ElenaStasevich]

да, вам нужно доработать бисквит, чтобы как у меня получился)

[@РаъноАхмедова-о1о]

очень вкусно спасибо

[@Заріна-х3е]

це геніально!

[@ЕкатеринаБир-ж1ш]

здравствуйте, подскажите пжл какой у вас сиреневый краситель?

[@ElenaStasevich]

здравствуйте! это фирма wilton

[@НаталиБасик]

Супер!!! Спасибо!

[@zhanara0401]

Подскажите пожалуйста, ингредиенты на крем в описании, рассчитаны на сколько тортов?

[@ЛюбовьСиницына-и2ш]

Написано в рецепте на 4 тортика

[@zhanara0401]

@@ЛюбовьСиницына-и2ш Это рецепт теста на 4 торта рассчитан. А я спрашивала про крем. По ому количеству, который указан в рецепте, на 4 торта не хватило.

[@zuhalkadyr7264]

Спасибо🥰 ваше видео мне очень помогло ❤

[@МаринаИванова-г1ь]

Скажите пожалуйста, молоко нужно подогреть и масло комнатной температуры добавить или растопить нужно и в холодное молоко?

[@lidiya_t]

Молоко с любой температуры маслом нужно довести до кипения вместе и вливать горячими😊

[@almatinka66]

Благодарю, очень интересно

[@spiritual.sparky]

Подскажите пожалуйста диаметр вырубки?

[@ДарьяСелезнева-ц1ф]

Елена, добрый вечер! Подскажите, массу, которую вы окрашивали в видео в розовый, сиреневый, голубой вы за кадром делали? я просто не совсем поняла, мы же весь крем добавили в ягоды.

[@ElenaStasevich]

Да, это отдельный крем для покрытия

[@akzhannuralieva5162]

супеееер

[@ЕваГришко-д1з]

А ванильный экстракт обязателен или нет?

[@MukhlisaUrunova]

Не обязательно

[@ilgeri6741]

Здравствуйте, можно такой сырный крем на макаронсы?

[@annrych5481]

Сколько грам выходит тортик?)

[@ЛюбовьСиницына-и2ш]

В начале видео Елена сказала 0,5 кг

[@MarinaMarina-pk6nb]

Класс! Спасибо

[@ИринаНовосельцева-т7е]

Елена, здравствуйте,спасибо Вам за рецепт. А можно вместо ягодного пюре сделать компоте? Будет сочетаться

[@ElenaStasevich]

здравствуйте ! попробуйте)

[@sabinakarimova2736]

Здравствуйте видео просто шикарное 😍😍Простите а сто делать если вы уже приготовили тесто а пергамента нет?😅

[@ElenaStasevich]

придется отдирать тесто от формы)) либо фольгу застелите или коврик для выпечки

[@АленаНовосад-б3в]

Очень коасивые тортики . Какая высота ваших бенто ?

[@ElenaStasevich]

около 7 см вроде бы. Спасибо!

[@Sofya.Kazantseva]

Скажите, а можно масляный крем чиз не только для финиша, но и для основного крема?

[@ElenaStasevich]

можно, конечно

[@ЮлияШурчилова-п5т]

Здорово)))

[@seyranmanukian4656]

Получается для одного тортика в 4 раза меньше ингредиентов нужно?

[@ТурунчМахсудова]

Ответьте пожалуйста, а выпекать с конвекцией? А так все супер 👌

[@ElenaStasevich]

без конвекции

[@user-134-rfowgdd]

Елена в Выдио Вы не показали когда добавляете молоко и масло?

[@ElenaStasevich]

Молоко смешать с маслом и добавить после введения и перемешивания муки

[@user-134-rfowgdd]

@@ElenaStasevich спасибо

[@Mavi_gotovit]

Общая масса сыр должен быть 400гр получается да

[@da.shhhit6215]

Подскажите пожалуйста именно какие продукты нужно купить?

[@ElenaStasevich]

под видео указаны все ингредиенты

[@ДиляфрузНурмухамедова]

спасибо

[@Stanislavskaya_Al]

Кайф🤤😍

[@Sanya_hookah]

Скажите пожалуйста, а крема на все тортики хватает?

[@ElenaStasevich]

да

[@albafairytalejoy6439]

Здравствуйте Елена, скажите пожалуйста какой жирности у вас сыр Филадельфия?

[@ElenaStasevich]

Здравствуйте! У меня оригинальный Original, НЕ с пониженной жирностью

[@vikt13]

Обезательно добавлять экстракт?

[@АнтонинаПетровицкая-ч8т]

Как купить на д р мужа? 27 апреля, можно на 23 февраля. Хоть бы написали, в каком городе вы. Так понимаю доставки нет?

[@zefirka_valerevna8664]

Лена живёт в Калифорнии.

[@КаусарАхмади]

Ванильный экстрат надо обязательно?

[@tokabokarasan1854]

желательно

[@ЮлияГордус-л7у]

Добрый день, подскажите, пожалуйста, примерный размер формы прямоугольной для бисквита.

[@ElenaStasevich]

Добрый день! 30х40 см

[@СоняШмидт-ь8к]

Если делать шоколадный бисквит, сколько нужно добавлять какао?

[@5-6774]

Здравствуйте, Можно вместо ванильного экстракта использовать ванильную эссенцию?

[@ElenaStasevich]

здравствуйте! можно, но только натуральную

[@АйтачНабиева]

Елена, а можно спросить, а ванильный экстракт обязательно нужен?

[@ElenaStasevich]

да, если вы готовите ванильный торт)

[@ЕленаИвановна-ч5г]

Доброе время суток. Скажите очень понравился ваш ролик. Хочу купить ваш уроки по сборке бенто торта. Хочу узнать там рецептура точная?

[@ElenaStasevich]

Здравствуйте! Конечно, точная)

[@sitorasalimbaeva3197]

Молоко и масло в каком виде добавлять растопленный масло и молоко горячее напишите пожалуйста

[@ElenaStasevich]

в растопленном виде, теплые

[@elina_e_art]

Спасибо за идею 😍, но по рецепту у меня получился 1 бенто торт и 1 трайфл , крем получился сильно жидкий, не знаю почему, возможно недовзбила или сливок сильно много , но вкусный крем , бисквиты на вид как на видео получились , но резиновые 🤷‍♀️

[@ElenaStasevich]

судя по вашему комментарию, если теста резиновое и получился всего 1 бенто торт, то вы сделали ошибки: в бисквите перемешали тесто и белки опали. А резиновое от того, что долго вымешивали тесто после ввода сухих ингредиентов, там успел образоваться глютен.

[@elina_e_art]

@@ElenaStasevich спасибо

[@marzymurtazalieva2763]

☺️

[@nataliyaopenchenko4574]

Лена, подскажите, пожалуйста, сливки какого бренда посоветуете? (США)

[@ElenaStasevich]

Я в Costco покупаю, у них сейчас новые появились, не Horizon

[@nataliyaopenchenko4574]

@@ElenaStasevich спасибо!

[@tyuipings1569]

а как крем для выравнивания сделать

[@cassiafranca]

Olá como vai? Sou do Brasil poderia adicionar legenda em português em seus vídeos por favor?❤