Рет қаралды 315,833
#semurhatisapi #resepsemuratisapi #indoculinairehunter
Pada video ini saya membagikan trik memasak semur hati sapi yang tidak bau amis dan rasanya enak banget. Resep semur hati sapi atau cara membuat semur hati sapi sangat mudah. Semur hati sapi sangat cocok untuk dihidangkan dalam acara Hari Raya Idul Fitri atau Hari Lebaran, acara hajatan, selamatan, dan acara keluarga lainnya. Semur hati sapi rasanya enak, gurih, manis, sedikit pedas, dan wangi rempah. Semur hati sapi sangat cocok disantap dengan nasi putih yang hangat, pasti nambah terus makannya. Membuat semur hati sapi adalah alternatif daripada membuat semur daging sapi yang relatif mahal.
Silahkan dicoba resepnya, like, share, komen dan subscribe dan aktifkan lonceng notifikasinya untuk mendapatkan video terbaru dari channel ini. Semoga resep ini bermanfaat untuk kita semuanya, amiinn... Salam sehat selalu..
BAHAN-BAHAN :
Hati sapi 1 kg
Bawang merah 8 siung
Bawang putih 5 siung
Ketumbar bubuk 1/2 sendok makan
Merica/lada bubuk 1/2 sendok makan
Pala 1/2 bagian
Cabe rawit merah 12 buah
Jahe 3 cm
Lengkuas 4 cm
Kunyit 2 cm
Kemiri 6 butir
Serai 2 batang
Daun salam 6 lembar
Bunga lawang/pekak 2 buah
Kecap manis 6 sendok makan
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
INGREDIENTS :
1 kg of beef liver
8 cloves of red onion
5 cloves of garlic
1/2 tablespoon coriander powder
1/2 tablespoon of ground pepper / pepper
Nutmeg 1/2 part
12 red bird's eye chilies
Ginger 3 cm
4 cm galangal
Turmeric 2 cm
Candlenut 6 grains
2 sticks of lemongrass
6 sheets of bay leaves
2 flowers of lawang / deaf
6 tablespoons of sweet soy sauce
Salt to taste
Right amount of oil
Enough water