ترشی سیر فوری_در سه روز_garlic pickle

[@zeynabmolai6787]

سلام دستون درد نکنه عالی🌹🌹🌹🌹🌹

[@manijesalehi20]

سلام گلم خوبی خیلی عالی حتماً درست میکنم

[@ladankhalifi631]

چه جالب

[@tomjerry6814]

چه آشپز زبردستی و چه خانم مجری وگوینده توانایی 👌

[@javadforogh2981]

خیلی خیلی عالیه .

[@mm-sy1bg]

ممنونم از آموزش بسیار بسیار خوبتون 👏👏👏🥰⚘👍👌🤗🥰🥰🥰🥰

[@بهترینهاوجالبترینکلیپها.وکبوتر]

کارتون واقعا عالیه دمتون گرم

[@secretsofcooking5733]

خواهش میکنم لطف دارین

[@ashpazkhanekabul6429]

دستتون درد نکنه واقعا عالیه آموزشتون

[@پریپری-ج2ش]

طبق معمول مفید مختصر عالی و سپاسسس بیکران به شما دو عزیز گرامی ممنونم

[@secretsofcooking5733]

نوش جون تون از همراهی تون سپاسگزارم🌷❤

[@farzanehforoozan3362]

دستتون درد نکنه

[@nahidsalmasi1886]

من عاشق سیر ترشی هستم . مرسی از رسپی خوبتون🙏🏻🙏🏻😋😋🤗🤗🥰🥰

[@secretsofcooking5733]

فداتون نوش جون تون ممنون اینکه در کنارمون هستین 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@m.rgh.i9199]

الان تست می کنم ببنیم چی میشه مرسی از اینکه ویدیو مختصر و مفید بود

[@zahraahmadi3031]

بسیار عالی 👏👏👏💖 با تشکر

[@laielapanahi2531]

خیلی ممنونم ازتون

[@secretsofcooking5733]

لطف دارین عزیزم 🌷🌺😋💞🌹💝🥰🙏

[@arameshtagdir7094]

salam bozorgavar mamnon baraye in turshi sir khoshmaze dastane honarmandetono az rahe dor mibosam va sepasgozaram 😘

[@secretsofcooking5733]

سلام به روی ماهتون عزیزم⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩ قربون تون برم 🌹🌺 منم متقابلاً روی ماهتون رو میبوسم 🥰🥰🥰🥰

[@ladankhalifi631]

میشه به جای رب انار ،،شیره خرما مصرف کرد؟

[@haah9906]

عالی عالی خداوند متعال حفظ تون بفرمائید

[@TAHDIG]

وای عالی دستتون درد نکنه

[@sjodaki7612]

باسلام وخسته نباشید خدمت شما عزیزان یک سوال دارم وقتی سیرها خورده شدن آیا از سرکه باقی مانده می‌شود استفاده کرد منظورم سرکه باقی مانده از سیر ترشی

[@رندخراباتی]

مرسی

[@لالهلالهپور]

سلام میشه با سرکه سفید هم درست کرد ؟

[@forozantaleghani5478]

بسیار عالی ممنون .

[@secretsofcooking5733]

نوش جان ممنون از همراهی تون عزیزم ❤❤❤❤❤❤❤

[@طاهرهستارخانی]

باسلام به شما خواستم بپرسم سیر تازه رو چطوری بذارم خشک بشه برا زمستون

[@mokhless8203]

خیلی ممنون

[@mybooks3236]

ترکیب سرکه سیب و انگور اشکالی از نظر شیمیایی می تونه داشته باشه؟ با سپاس

[@afra7526]

درود بر شما خسته نباشید بسیار عالی ❤❤❤❤❤❤

[@secretsofcooking5733]

خواهش میکنم نوش جان 🌾🌾🌾🌾🌾🌾

[@afsanehqaranjick]

سلام بجای رب انار از سس انار میشه استفاده کرده من رب انار خونگی دارم خیلی ترشه

[@zaheriniahoda4449]

سلام. مرسی از این اموزشتون. شما گفتید میتونیم به جای رب انار از سرکه بالزامیک استفاده کنیم اگر درست متوجه شده باشم

[@aliadhami3417]

ببخشید برای مقدار زیاد چجوری هست ترکیبش؟؟ میخوام زیاد درست کنم

[@fatemehzahedi640]

سلام وقت بخیر خدا قوت این خاصیت سلامتی داره ؟؟؟

[@faramoghassemi6768]

❤❤❤

[@fara6540]

سوال ايا بجاي سركه سيب ، سركه بالزاميك استفاده كنيم و بعد رب انار را اضافه كنيم و يا كلا سركه بالزاميك استفاده كنيم براي كل سير

[@niyazbehmanesh5932]

ای جانم به این مادر عزیزم کدبانوممنونم خسته نباشید

[@secretsofcooking5733]

فداتون میشم ممنون ❤❤❤❤❤❤

[@NargesGhasemi]

خیلی عالی 👌😍

[@secretsofcooking5733]

فداتون بشم از همراهی تون خرسندم خدا را بخاطر این نعمت بزرگ سپاسگزارم 💓💓💓💓💓💓💓

[@NargesGhasemi]

@@secretsofcooking5733 ممنون از شما 😍😍😍😍

[@elnazghaffari9155]

چه آشپزخونه بزرگی ... به به

[@secretsofcooking5733]

ممتونم عزیزم 💗💗💗💗💗💗💗

[@ghh8338]

سلام باسیر تازه میشه درست کرد

[@secretsofcooking5733]

هم تازه و هم خشک خشک بهتره

[@arianamomtahen5647]

با سلام اگر به جای سرکه سیب از سرکه بالزامیک استفاده کنیم باز هم لازمه که از رب انار استفاده کنیم

[@مریممریم-م1ض8س]

سلام با سرکه سیب طعمش بد نمیشه؟ سیر باید خشک باشه؟

[@لالهلالهپور]

سلام اینکه گفتین اگه رب انار در دسترس نباشه نبات استفاده کنیم . دقیقا نبات یا رب انار به خاطر چیه ؟

[@n.b8073]

.لاله لاله پور. دوست گرامی.. رب انار برای سیاه کردن سیرها بکار می‌برند.. وقتی که سرکه سیاه در دست نباشه.. و کمی هم شیرین کنید سرکه را. با هر چیزی که مایلید. و نوش‌جان..../

[@mikem6532]

Thank you look good

[@ghh8338]

شیره ی خرما بزاریم یا رب انار بهتره

[@secretsofcooking5733]

هر دو عالین

[@baharbahari9898]

خیلی خیلی عالی بود

[@secretsofcooking5733]

نوش جان تون 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

[@دعاءمعتجلا]

خيلي ممنون ازتون خواهران گلم چند دقیقه باید درسرکه بجوشه؟ممنون

[@secretsofcooking5733]

۵ دقیقه ولی زیر ورو بشه چون زیری ها زودتر و رویی ها دیر تر میپزند 🥀🥀🥀🥀🥀

[@دعاءمعتجلا]

@@secretsofcooking5733 دست گلتون دردنکنه خانمی ممنونم ازتون مهربان خواهرم

[@mokhless8203]

عالی عالی عالی

[@secretsofcooking5733]

فداتون بشم برقرار باشید 💗💗💗💗💗💗💗💗

[@erolenev408]

سلام باتشکر میشه بجای سرکه ی سیب از سرکه انگور و رب انار استفاده کرد؟

[@پروینکرمی-و8ح]

ممنون...میشه بگین اگر نخوایم بجوشونیم سیرو اونوقت چجوری درست کنیم،؟؟فوری نباشه..

[@secretsofcooking5733]

سلام راحته سرکه انگو یا سیب رو روی سیرهاتون بریزین دوست داشتین‌نمک هم بریزین بعد تو هر ۳ کیلو دو‌لیوان شیره ی انگور بریزین دربش رو ببتدین حداقل دو‌ماه بعد نوش جان کنین

[@پروینکرمی-و8ح]

ممنونم...لطف کردین😚

[@skama2835]

سلام ، یه سوال داشتم، سرکه بالزامیک بجای رب انار استفاده میشه؟

[@skama2835]

@@secretsofcooking5733 ممنون از شما بخاطر آموزشهای خوبتون

[@faribaaftabi9376]

میشه سیر ها رو بخار پز کرد

[@secretsofcooking5733]

آره حتما

[@abassmehrali2787]

آیا سیر شور هم میتوان درست کرد؟

[@tbes7264]

سلام میشه هم سرکه انگور استفاده کرد هم سرکه ی سیب یعنی هر دو باهم ؟؟ ...اگه میشه چه مقدار سرکه سیب چه مقدار سرکه انگور؟؟

[@tbes7264]

@@secretsofcooking5733 خیلی ممنون 🥰

[@mahbubehrad944]

مرسی از زحماتی که میکشین من 🧄🧄 با مربا البالو 🍒🍒 با سرکه سیب درست میکردم یک سؤال چرا گاهی 🧄 سبز میشه ایا با روش شما سیر 🧄 پخته و بیمزه نمیشه؟

[@secretsofcooking5733]

سلام مشکلی نداره هر چیز شیرینی حکم مخمر داره فرقرنمیکنه چی باشه سبزی هم بخاطر اختلافات دما بوجود میاد که مشکلی نداره فقط چند دقیقه میتونیم بجوشونیم نه بیشتر نباید کاملا بپزه ممنون از همراهی تون 🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁

[@betijafari4153]

خدا قوت من عاشقتونم به خاطر راهنماییاتون که پاسخگو همهمون هستین،😘میشه از سرکه سفید استفاده کرد؟

[@لالهلالهپور]

من سرکه بیشتر ریختم مثل مال شما مایع آخرش غلیظ نشده اشکال نداره؟

[@secretsofcooking5733]

نه مشکلی نداره

[@لالهلالهپور]

خیلی ممنون

[@omarfarog9003]

باسلام و خسته نباشی من در ترکیه زندگی میکنم رب انار نتونستم پیدا کنم بجای رب انار چیزی دیگه سراغ دارین بهم بگین ممنون

[@omarfarog9003]

جواب نزاشتین لطفا پاسخ بدهید

[@afsanehbahrami5730]

سلام خسته نباشد عزیزان من یک سوال داشتم میخواستم بدونم سیرترشی جای گرم بزارم یاسرد چون کپک میزنه 😘😘😘⚘

[@afsanehbahrami5730]

😘😘😘😘😘⚘⚘⚘

[@helenatehranu6469]

مرسى ازشما . رب انار ترش بود يا شيرين؟

[@secretsofcooking5733]

خواهش میکنم ملس بود 🌼🌺🌻

[@hosseinoji5554]

سلام.بهارم.👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@secretsofcooking5733]

سلام عز یزم 💕💕💕💕💕💕💕💕

[@betyjam949]

خیلی عالی بود حتما درست. می‌کنم خیلی ممنون از شما عزیزان 👌👌👏😘🌹🌹

[@secretsofcooking5733]

حتما حتما چون نمیشه وصفش کرد ❤❤❤❤❤❤

[@lilaahani7858]

با سلام و عرض ادب سیرها چقدر بابد بجوشه و بپزه؟؟

[@secretsofcooking5733]

سلام سیرها رو‌ترجیحا دریک ماهیتابه بگذارید تا روی هم دیگه نباشند و در یک سطح باشند حرارت به همه جا یکسان برسه و به مدت ۲۰ دقیقه بعد از به جوش آمدن سعی کنین سرکه ی انگور هم اضافه کنین تا طعم بهنری پیدا کند سوال دیگه ای داشتین در خدمتم

[@dumantab7779]

چقدر شبیه بی بی توی قصه های مجیده!!

[@secretsofcooking5733]

چقدر خوب اگر شبیه اون باشم خدا رحمتشون کنه خیلی دوست شون داشتم نوستالوژی کودکی مون هستن 🌷🌷🌷🌷

[@Hamrah-nw5yd]

سلام. دست شما درد نکنه. اما من متوجه نشدم سرکه بالزامیک به جای رب انار یا به جای سرکه؟ چون من هم سیرترشی و هم ترشه هفته بیجار را با سرکه بالزامیک درست می کنم خیلی خوشمزه میشه و هرچه بیشتر و طولانی تر بشه مدت زمان موندنش خوشمزه تر و نرم تر میشه.

[@maryamziaee1923]

دستت تون درد نکنه چه خوب ترشی سیر تازه الهی شکر که جوان ها ببینند با رعایت حجاب و نجابت هم میتوانند در کانال های مجازی شرکت کرد ه و هنر نمایی کنند ای والله عالی عالی

[@secretsofcooking5733]

سلام خواهش میکنم محبت دارین صمیمانه از همراهی تون سپاسگزارم ما به دوستان تو ن معرفی کنین فرمایشی داشته باشین در خدمتم ❤❤❤❤❤

[@دعاءمعتجلا]

واقعاً ممنون که یادآوری کردید کاملآ باشما موافق هستم

[@dumantab7779]

گوساله ماده! این دو عزیز به دلیل قوانین ایران چاره ای جز حجاب ندارند. در ضمن، حجاب یا لختی اثری در کیفیت دستپخت نداره. به جای حاشیه روی و توجه به لاطائلات که تخصص شما مسلمانان کور و مچل هست، به اصل مساله که درست کردن سیرترشی هست توجه کن.

[@dumantab7779]

@@دعاءمعتجلا واقعا ممنون که گوساله هستی

[@عایشهخسروانی]

سلام عزیزان ببخشید دستور سرکه سیب هم بگید

[@secretsofcooking5733]

سلام ویدئو سرکه سیب رو تهیه کردم حتما میذارن چشنممم

[@sophiaghobadian2666]

اين سير ترشى سريع شكر احتياج نداره ؟

[@secretsofcooking5733]

سلام اگر با طعم شیرین مشکل نداشته باشین به جای شکر شیره ی انگور بریزین بهتره و شکر هم برای یک‌کیلو سیر ۴ قاشق غذا خوری اگر هم مشکل دارین همینطور ترش مصرف کنین 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

[@sophiaghobadian2666]

راز های آشپزی secrets of cooking ولى شما توى اين طرز تهيه شكر اضافه نكرديد ؟ درسته ؟

[@secretsofcooking5733]

بله درسته

[@sophiaghobadian2666]

راز های آشپزی secrets of cooking 🙏🙏

[@markjordan9582]

سلام بانو یک سوال داشتم ، بنده در خارج زندگی می‌کنم و سیر تازه با سرکه سیاه تهیه کردم و خوابندم داخل شیشه و بعد از یک سال هنوز سیر ها صفت هستند چکارش کنم که نرم بشه ممنون اگر‌ راهنمایی کنید مرسی

[@markjordan9582]

باید سیرها را با سرکه بجوشانی ، وای من میدونستم من بدون اینکه بجوشانم ریختم تو شیشه و سرکه روش ریختم همین الان میشه با همان سرکه بزارم بجوش یا خراب میشه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟،،

[@haah9906]

اگر رب انار در دسترس مون نباشد چی کنیم با سرکه تنها می شود درست کرد؟

[@secretsofcooking5733]

حتما باسرکه تنها میشه در این صورت دو شاخه نبات داخل قابلمه بریزین 💝💝💝💝💝💝💝

[@لالهلالهپور]

سلام .نبات به خاطر چیه ؟ یعنی چیکار میکنه دقیقا؟

[@terashirkhani9230]

سلام ترا خدا توضیع کامل بدین اخه این سیر ها چه مدت جوش خورد آیا فقط نمک و سرکه سیب و رب آنا بود یا چیز های دیگه هم اضافه کردین ؟؟؟؟؟؟

[@secretsofcooking5733]

سلام بیست دقیقه می گذاریم بجوشه و تمام مواد لازمش همان هایی بود که در ویدیو دیدید و ذکر هم کردین هر سوالی داشتین بپرسید

[@haah9906]

سلام خانم هاى نازنين پنده ترشى سير طبق هدايت تون درست کردم بعد از چهار روز خواستم استفاده کنم سير ها سيا ه و کبود شده اند چرا ؟ استفاده بکنيم يا دور بريزيم محنونم

[@secretsofcooking5733]

سلام اولا اصلا دور نریزین قابل استفاده هستند فقط اگر دوست دارین به سوالات من پاسخ بدین چند کیلو سیر درست کردین؟ در قابلمه روی هم بودند وزیرش بیشتر از روش حرارت دید؟ بعد از درست کردن در چه فضایی نگهداری کردین؟

[@haah9906]

@@secretsofcooking5733 نيم کيلو حرارت زير و روى يک سان بود در فضا اشپزخانونه

[@haah9906]

@@secretsofcooking5733 نيم کيلو حرارت متوازن زير و رو يک سان بود ډر فضا اشپز خونه

[@haah9906]

@@secretsofcooking5733 ممنون

[@asmarrahmany4164]

سلام من پارسال درست کردم شیره توت فقط اضافه کردم با سرکه خیلی خوشمزه بود ودیگه شیره انار نریختم

[@asmarrahmany4164]

شما با سرکه سیب چند دقیقه سیر ها رو میجوشینید

[@salartaghipour4759]

سلام عرض ادب خدمت شما من 6کیلیو سیر خریدم میخوام سیر ترشی درست کنم خواستم بپرسم مقدار مواد برای سیر 6کیلیو چقدر هست

[@secretsofcooking5733]

این مقدار رو نمیخواد همش رو بجوشونین فقط سرکه ۴ لیتر و از مابقی بمقدار دلخواهی که دوست دارین همینطوری بریزین و بذارین جلوی آفتاب برسه عالی میشه 😋🥰

[@sabaarce2365]

👍👍👍👍👍👍

[@secretsofcooking5733]

❤❤❤❤❤❤❤❤

[@nila3957]

نیم ساعت سیر ها تو سرکه بپزه نرم میشه زیاد جالب نمیشه به نظر من پنج دقیقه کافیه هست.

[@secretsofcooking5733]

اگر تجربه کردین ۵ دقیقه بهتره ماهم ۵ دقیقه بذاریم

[@melisatajik9702]

🍀💚🌹

[@secretsofcooking5733]

😍😍😍😍😍

[@lielabanafsh6200]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@secretsofcooking5733]

💖💖💖💖💖💖💖💖

[@herminehtopalian8892]

با سلام! بهتر است که از اول مایع و نمک را با هم بجوش بیاید بعد سیر را داخل مایع گذاشت، البته اول بای سرکه بجوش بیاید و بعد نمک اضافه شود. بهد بهترین سرکه برکه وردا است که طعم ضخمی ندارد، طعم سرکه وردا ملایمتر است ولی سرکه بالزامیک اصلا برای رگه‌ای بدن خوب نیست چونکه جزب رگ‌ها می شود و گرفتگی رگ‌ها می شود.

[@secretsofcooking5733]

سلام ممنون از راهنمایی تون 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

[@رقیهخدادادی-ر5و]

👍👍👍

[@secretsofcooking5733]

⚘🌼🌺❤