Trucs pour faire un bon café espresso à la maison

Faire de bons espressos de manière constante peut-être un défi pour plusieurs. Guillaume, notre fondateur, nous donne quelques trucs pour l'extraction d'un espresso.
Machine utilisée : www.cafetiers....
Moulin utilisé : www.cafetiers....
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[@jacquestremblay7364]

Merci pour aussi bien expliquer la méthode. La présentation est faite avec un grand naturel. Bravo

[@rogergrenier4828]

Bon résumé des points à surveiller.

[@jonathanbroy]

Merci beaucoup pour tes explications! Je recherchais pourquoi la capri plutôt qu'une breville par exemple.

[@guydozois7990]

Excellente vidéo et ton créma est vraiment parfait. Dans mon cas, j'ai une machine italienne de marque Rancilio depuis 11 ans et je prend mon café au même endroit depuis 11 ans et j'ai beaucoup de problème de faire un créma comme toi, c'est presque découragent. Je me demande si la mouture n'est pas assez fine ou le mélange de café lui même.

[@mbarchello5903]

Quel genre de moulin as-tu? Habituellement si tu n'as pas de créma c'est que la mouture n'est pas assez fine!

[@JojoGuesh-7]

Bonjour, J'ai une machine Delonghi ECP 35.31 et j'aimerai savoir comment faire un Expresso comme le votre ? Merci

[@mbarchello5903]

Allo c'est quoi le message d'erreur sur le PID à la fin de l'extraction? Merci pour la vidéo!

[@adamadosso2068]

Je suis en côte d'ivoire , comment je peux avoir ces machines

[@michelinemayette1375]

lorsque je sors le porte-filtre apres l'extraction, il y a une couche d'eau sur le dessus . Pourquoi? J'ai la même machine et le même moulin que vous, depuis seulement quatre jours...

[@danielporte4363]

Moi c'est la même chose ma mouture après extraction est molle. Avec une la pavoni j'y arriverai très bien. Mais pas avec la Lelit

[@vankd8604]

Salut je viens de m’acheter le avanti Trieste delux et j’ai le grinder baratza encore je doit moudre le grain a combien pour qui sois beau et qui coule bien merci d’avance

[@costiima]

Bonjour moi je le fait à 3

[@manonlavallee6325]

Bonjour J ai achetee un moulin a café Breville j ai de la difficulté à trouver le bon réglage pour ma mixture trop fin trop gros a combien le numéro pour un expresso Merci

[@mbarchello5903]

Quel modèle de Breville à meules ou à lames ?