CÀ PHÊ MUỐI (CÀ PHÊ KEM MẶN) [BÀI 46] - TRUNG TÂM PHA CHẾ KINGBAR

[@dandinhful]

Nhiều chỗ em thấy họ làm kem có mỗi sữa tươi với kem richs thôi. Như vậy có ổn không anh?

[@thino5.077]

Chia sẻ rất hay cảm ơn bạn

🥰🥰🥰

[@Lac-Viet]

Góp ý với tác giả là nên để subtitle hoặc chú thích bằng chữ tên các thành phần nguyên liệu cũng như 1 số thuật ngữ chuyên ngành để mọi người đều hiểu ý tác giả. Cảm ơn tác giả.

Kingbar góp ý của anh chị ạ

[@LoanNguyễnThị-n8g]

Có bán hương liệu cà phê muối kg

[@SonNguyen-ew1uk]

Mình muốn làm món cà phê muối như bạn đã hướng dẫn để thêm món . Vì mình bán chuyên ca phê .Mình muốn mua nguyên liệu để đánh kem muối bên bạn có bán nguyên liệu luôn không thì bán cho mình

[@HungNguyễn-e5r3r]

Bạn làm cafe muối uốn kiểu đó là béo phì luôn

Cảm ơn góp ý từ bạn nhé, thực ra thì thức uống ngọt thì sẽ có nhiều calo, cafe sữa, bạc xỉu hay cafe muối thì mỗi loại sẽ có lượng calo khác nhau, uống nhiều thì sẽ mập, nên uống vừa đủ để ko bị béo phì nhé.

[@hoaang6246]

Trung tâm có bán nguyên niôu làm cofe muối không

[@DiemNguyen-km2st]

Muối ăn hay sao ạ

Dạ muối ăn nha ac

[@MoPhanthi-u2i]

Kem béo thực vật có phải bỏ tủ lạnh trước khi sử dụng ko bạn

Bảo quản lạnh để khi đánh nhanh bông tạo lớp kem muối thơm ngon nhé

[@linhtrieumai4511]

Mình muốn mua mấy đánh thì mua ở đâu vậy

Liên hệ zalo [phone] ạ

[@maiNguyen-qj9in]

Có may đánh tay ban ko thầy

Có ạ. Liên hệ zalo [phone] giúp e ạ

[@HoaNguyen-ck3gx]

Này k dùng muối biển huong vani ah

[@lananh4433]

côg thức này mình k cho rích lùn vô thì có ảnh hưởng gì chất lượng kem muối k ạ.

Ko dùng Rich thì kem muối ít béo và ko ngon nhé

[@menthuongvo5706]

Mình thay 100ml s.tươi thành 100ml nước lọc được kh em

Dạ ko nhé

[@ThuyHo-nu9hk]

A có ban không

[@HuệPhan-u6u]

Chỉ giúp chị làm thế nào để có lý cà fe sánh và ngon

Cân 200g cà phê bột Minh Châu vào phin lớn, lắc hoặc dùng muỗng gạt nhẹ cho bột cà phê được phẳng, dung trục phin nén nhẹ. Cho thêm 1 ít muối (bằng hạt đậu đen) vào trong phin. + Rót nước đợt 1: Rưới đều 300ml nước sôi vào phin, khi rót thì dùng muỗng giữ để trụ phin không bị lật. Đến khi rót hết nước thì không nhấn trụ phin nữa đậy nắp phin và đợi 10 phút cho nước ngấm và cà phê nở ra. + Rót nước đợt 2: Rưới đều 400ml nước sôi vào phin vừa rưới vừa dùng muỗng giữ trụ phin, sau khi rót hết nước thì không giữ trụ phin nữa. Đậy nắp và đợi từ 20-30 phút cho chiết xuất hết nước thì thu được cốt cà phê.

[@thanhhaphamthi8182]

Giá nguyên liệu 1 ly là bao nhiêu ah?

[@MaiLe-ui2kl]

Có bán nguyên liệu ko bạn

Bên e cung cấp khóa học và trà pha chế của Minh Châu Tea ạ, liên hệ zalo [phone] ạ

[@phuonghoang-ro7cm]

xin học cách với nhé

Liên hệ zalo [phone] ạ

[@QBQBVTV]

Cfe này mua về có trộn cfe gì nữa ko a.?

Dạ ko cần ạ, cafe đã đậm đà, thơm ngon về dùng 1 loại thôi ạ, giá 130k/kg ạ

[@OanhTran-zm9rf]

Cafe này là cafe mộc hay sao ạ

Cafe này bên e dùng có tẩm bơ ạ

[@tranyen6386]

Cà phê này bao nhiêu 1 kg vậy

Dạ 130k ạ

[@hantran4098]

mình có bán kèm để làm càe muối ko anh

[@vanthieuduon8969]

Em anh muôn mua sach pha chê đuoc ko em

Liên hệ zalo [phone] để được tư vấn nha anh/chị

[@ThịThuThủyTrần-n5p]

Sách bao nhiêu tiền ạ

[@LinhLe-xt2yl]

Cho em sinh số mua sách ạ

Liên hệ zalo [phone] để mua sách ạ

[@phuonghong9385]

Cầu kỳ

Sao gọi cầu kì ạ, machiato đánh 1 mẻ dùng nhiều ly, muốn nhiều đánh nhiều hơn. 1 bài phải dạy đầy đủ cho ng khác hiểu hết chớ, các nguyên liệu có thể chuẩn bị trước như cà phê và kem mặn. Ra món thì tiêu chuẩn 1 ly à phê thôi. Còn ý bạn nói kem mặn nhiều nguyên liệu thì khác biệt tạo vị đặc trưng cho quán nhé chứ ko phải cứ kem mặn là dùng Rich + muối đánh bông lên ăn nhiều nó khó tiêu nhé. Thân chào

[@HienLe-yr3hk]

Ca phê này bao nhiêu tiền 1kg ạ

Dạ 130k/kg ạ

[@hailethien7469]

mình xin số sales sỉ cà phê được kh shop ơi

[@nguyenthuanh4084]

Sách bn tiền ạ

Sách 500k/bộ ạ. Liên hệ zalo [phone] để được tư vấn nha anh/chị

[@MinhĐứcTran-k9f]

Dùng mỗi rick có đc không ạ

Dùng mỗi Rich sẽ ko ngon và có sự khác biệt ạ

[@trungthuantran329]

Mình muốn hỏi mua sách

Liên hệ zalo [phone] giúp e ạ

[@hailethien7469]

cho mình xin số hotline cfe minh châu được không ạ

Dạ liên hệ 0917.667.661 ạ

[@LanTran-wd6hd]

Bạn cho chị quon sách

[@hopdoanhcaothi1549]

Hiệu cà phê tên gì vậy ak

Dạ cà phê Minh Châu ạ, để mua cà phê Liên hệ zalo [phone] giúp e ạ

[@huypham-ly7fc]

❤❤❤

[@loannguyencamau1985]

minh co ban sua bot beo do ko anh em tim mua nhung ko thay

Dạ có ạ, zalo [phone] ạ

[@VinhHung-g9k]

Anh em muốn mua sách

Liên hệ zalo [phone] ạ

[@NgọcDiệuLê-o8r]

K dùng base dc k

Không nha ac công thức giảm cost dùng thêm sữa tươi nếu ko dùng base thì đánh kem đặc nhé

[@tienphatnguyen2133]

K hiểu bạn đang nói gì

Ai cũng hiểu chỉ 1 mình bạn ko hiểu

[@suongnguyen1299]

E xin ten cà-phê

Cà phê Minh Châu ạ, kingbar có bán ạ zalo [phone] ạ

[@SangLăngMinh]

Kinh doanh thì như này mất tg quá . Dù biết là phải theo quy trình mới ngon.

Kinh doanh phải thống kê các món có cùng topping để sử dụng chung thì tiện và ít đổ bỏ nếu dư, ví dụ machiato chị bán cafe muối, trà sữa machiato, trà trái cây machiato, hồng trà macchiato. Còn về machiato muốn ngon phải tạo sự khác biệt thay vì ai cũng đánh mỗi kem Rich và muối ăn nhé