Try tofu like this, I can't stop eating! tofu salad | Vegan mayonnaise

I hope you can enjoy this recipe~ :)
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*1Tbs=15ml / 1ts=5ml / 1cup=200ml
Ingredient
4~500g lotus root
1 liter water
2 Tbs vinegar
1 ts salt
dressing
200g Soft tofu
2 Tbs Peanuts
2 Tbs Olive oil
1 Tbs Honey
1 ts Lemon juice (lemon vinegar)
1/3 ts Salt
1/3 ts Black pepper

[@cookykitchen]

*일반 두부, 순두부, 연두부 모두 활용 가능합니다! *연근의 물기를 꼼꼼히 닦아줘야 싱거워지지 않아요. *자투리 연근은 버리지 말고 냉동 보관후 볶음밥 등의 요리에 활용하세요~ *소스의 새콤함과 달콤함은 취향껏 조절해도 좋아요~^^

[@Cutting_Fruits99]

Delicious food ❤🎉

[@여여수-i7v]

맛있겠어요 이방법으로 해봐야겠어요

[@여여수-i7v]

견과류는 다양한견과류넣어도 괜찮지요

[@wansoo717]

소리 듣지않아도 글로 설명을 자세히 넣어주시니 보기가 너무 좋네요^^ 구독했어요 감사합니다

[@구름사랑요술쟁이지니]

비주얼이 너무 예뻐요. 손님 초대상에 너무 좋을 듯해요.~^^ 맛도 영양도 모두 만족스런 요리네요.

[@행운목-q9j]

만들어서 저녁상에 올렸더니 가족들 모두가 칭찬하네요 덕분에 맛있는 음식먹고 칭찬받고 기분 넘 좋으네요 고맙습니다

[@catmarie8845]

내용이 좋아서 구독을 안누를수가 없네요^^

[@lego8121]

넘 예쁘고 맛있고~~ 꼬옥 해 볼께요. 감사합니다.^^

[@helenlee670]

다음주가 남편 생일인데 열심히 공부해 하렵니다.

[@Glitter-q9z]

재료손질을 맞춤히 짧게 찍어서 답답하지않아서 좋구요, 다른 유튜버들은 시청시간을 반복시키고 시청시간을 늘려 수입액을 높히기 위해 메뉴란을 아예 적어두질 않는데 비해 ,쿠키치킨은 넘 심플하면서 현실감 잇어서 자주 들리게 돼요 !!

[@난나-b8w]

와~대박! 마요네즈 요거트 안쓰고 연두부 소스로 샐러드를 만들었네요! 콜레스테롤이 높은 사람에게 정말 좋은 샐러드 꼭 한 번 만들어 봐야겠어요^^

[@정스텔라-o9y]

너무 예쁘네요 맛도 건강도 눈에 보여요

[@월드-z3z]

건강식샐러드!! 고소하겠어요

[@천리향-g4b]

요즘 브런치 요리수업 수강생입니다.. 구독하고 가요.. 이번주 연근샐러드 꼭 해먹어볼랍니다~~♡ 쉽고 이해하기 쉽게 설명해 주셔서 감사해요~~♡

[@sarahcookingxd]

Looking so yummy tasty recipe

[@럭키운수대통]

우와 영양 만점 샐러드 맛있겠어요

[@greenhouse725]

연두부 샐러드 한수 배우고 구독 누루고 갑니다 감사합니다❤❤❤❤❤

[@꽃길-s9h]

우와~쿠친님~연근으로 샐러드를~ 넘 기대돼요~ 딸이 좋아하는 연근 꼭 해줘야겟어요^^ 감사합니다^^

[@두냥이-y5s]

오! 맛있어 보여요^^ 해봐야겠습니다!^^ 항상 맛있는음식 레시피 감사합니당^^

[@석명희-e5u]

복잡하지만 신단짠에 기름맛육덕진맛 넣어준다생각하면 이해가빠르네요 해볼래요

[@쿡여사의일상]

모양이 멋지네요 맛나겟네요 ❤

[@yoonk-7226]

옴마나~~ 연근요리 맞나요?? 넘나 럭셔뤼~~

[@김뚱뚱-y1j]

맛있겠어요 오늘도 좋은 영상, 감사합니다

[@Jinuk_0722]

소스가 맘에들어 좋아요 눌러요~아몬드나 호두, 매실청 올리고당등으로 응용해보렵니디ㅣ

[@sunjajung9356]

완~전 맛있는 요리네요~~ 보기만 해도 침샘이 고입니다 기회가 되면 해봐야 될음식으로 머리속에 저장됬음요~~

[@dapurwiwieeastien]

Looks delicious ❤️❤️

[@김혜경-z6b2i]

너~~~무 좋아 바로 구독 눌렀네요~👌 😊

[@romikim4548]

연근샐러드 소스 특이하네요. 감사해요

[@박봉희-o2z]

너무예쁘요 맛은 굿 이겠지요.

[@행복만땅구리]

정말ᆢ건강건강. 그자체네요ᆢ구독하는것만으로도. 벌써 건강해지는느낌ᆢ ㅎ 화이팅입니다

[@지훈김-d7v]

너무좋은영상이에요

[@이진영-t7h8g]

끝내준다 예술이야

[@밝음새]

연근 먹기 하루전에 데쳐놔도 괜찮은가요? 시엄마 생신상에 올릴까 하는데 연근 요리 처음이라서요

[@이이야-i9d]

뮤신도 다 재거되니 찜기에쪄서 바로 냉각함 되겟네요 소스가 맛잇을 듯 고소하고 두부로 하면 질기도 맛을듯 국산두부로 ㅎ

[@fredi8305]

건강음식에 맛도 좋겠어요

[@thankyou505]

칭찬합니다

[@인내-f6h]

구독해서 많이 배워야겠어요 너무 깔끔하고 연근으로 셀러드요리 정말 좋은데요~^^

[@hyunjeekim1173]

모양도 맛도 영양도 정말 멋지네요~~ 👍

[@evergreen-c7y]

와~~~대단하세요.

[@wowholymolywow]

연근샐러드 자주먹는데 이제 시판드레싱 안사먹고 이렇게 해먹어야겠어요!!

[@송진주-m3o]

연두부로 드레싱을 만들수 있다니 너무 좋네요

[@nanalee9451]

감사합니다 두부땅콩소스

[@유은미-k5u]

구독 좋아요~~

[@장주희-k4w]

설명까지 말로 하시면 얼마나 좋을까요 눈이 안좋아서 읽기가 좀 어려워서요 목소리 듣고 싶어요❤

[@jljs8]

연근샐러드 연근4~500그램 씻고 껍질 벗긴다. 5밀리 두께로 썰고 물1리터 식초2 소금반작은술 넣고 끓인다. 끓으면 1~2분 더 끓인다. 찬물에 넣고 헹구고 건져서 물기 닦는다. 순두부반개 믹서기 넣고 땅콩2큰술 올리브유2 꿀1 레몬즙1작은술 소금후추3분의1 넣고 간다. 물기 없는 연근에 두부소스 절반을 넣고 섞어서 접시에 펼쳐 놓는다. 남은 소스에 꽃맛살2~300그램 무쳐서 샐러드채소 위에 올린다. 견과류가루 말린과일 발사믹글레이즈 뿌린다.

[@밝음새]

이거 소스 2일전에 만들어놓으면 맛없겠죠?

[@cookykitchen]

미리 만들어 두면 약간 묽고 싱거워질 수 있어요. 이때는 소금을 약간 추가하세요. 점도가 많이 묽어졌다면 견과류나 통깨를 더 갈아 넣어도 좋습니다. ^^

[@유성-j6z]

땅콩잼은 안되나요?

[@밝음새]

이 음식 내일 만들어 먹을건데 연근 미리 썰어 물에 담궈놔도 될까요?

[@cookykitchen]

네~^^ 만들 땐 물기를 꼼꼼히 닦고 만들어야 소스가 싱거워지지 않아요

[@reejasdiningworld]

Very good salad preparation 👍👍 but I can't understand veg maio preparation 😍, I think you add cued in mixii? 🙏🙏🙏👍

[@cookykitchen]

It's vegan mayonnaise made with tofu, peanuts, and olive oil.

[@루나차이나]

믹서기 제품명 알수있을까요?

[@cookykitchen]

"바이타믹스" 제품입니다 ^^

[@루나차이나]

@@cookykitchen 감사합니다

[@k블랑]

간편하고도 소스도 맛있겠네요! 레몬식초대신 매실엑기스 넣어도 괞찬을까요??

[@cookykitchen]

네 가능합니다 ^^

[@ooo-rf6qb]

혹시 꽃맛살 대신에 어떤 걸 넣으면 예쁘고 또 맛도 어울릴지 추천해주실 수 있나요? 이번에 부모님께 해드리려고 하는데 꽃맛살을 못 구해서요🥹🥹

[@cookykitchen]

큐브모양으로 튀기듯 구운 두부나 얇게 썰어 찹쌀가루 옷을 입혀 구운 소고기 등 단백질류를 넣어도 좋고, 방울토마토 등의 과일도 좋습니다. 맛살류는 꼭 꽃맛살이 아닌 크래미류를 넣어도 맛이 좋으니 참고하시고 만들어 보세요~

[@Glitter-q9z]

남들을 따라하지않고, 본인나름의 특유한 메뉴라서. 특찬입니다. 이걸 따라하는 유트버들이 또 많이 생기겟네 ㅉㅉ. 재료한두가지 바꿔서는 자신의 창작인양 산뜻하고 잽싸고 현실감잇는 영상들 감사히 잘보고 잇습니다

[@nguyenlily1846]

Plz engsub by English

[@이선화-r2i2k]

순두부를 익히지않아도 되나요?

[@cookykitchen]

네 ^^