წითელი აჯიკა ( მეგრული)
Рет қаралды 16,307
Күн бұрынმეგრული წითელი აჯიკა
#აჯიკა #ajika
‼️ მომზადების ვიდეო ⤵️
• წითელი აჯიკა ( მეგრული...
მომზადება
წითელ ცხარე წიწაკას ვაცლით თესლს, ვატარებთ ხორცსაკეპში, აქვე ვატარებთ ნიორს, შემდეგ ვუმატებთ უცხო სუნელს, დაფქულ ქინძს, ყვითელ ყვავილს . არეული მასა გამოდის მშრალი, ამიტომ ვამატებთ ანადუღარ ცივ წყალსა და მარილს გემოვნებით.
ინგრედიეტთა თანაფარდობა და რაოდენობა არის მომზადების ვიდეოში.
ყველაფერს კარგად ავურევთ და ისევ ვატარებთ ხორცსაკეპში,რომ მასა იყოს ერთგვაროვანი .
არაჩვეულებრივი სურნელოვანი და არომატული აჯიკაა, რომელსაც მეგრელები ვეძახით " ხორცის აჯიკას" და ყველა ხორციან კერძს უხდება.თუ ამზადებენ ღორის ხორცის კერძებს, ღორის ყაურმას, ღორის კუპატებს, ამ შემთხვევაში ვუმატებთ აჯიკას ცოტა ქონდარს.
‼️‼️ჩემი რეცეპტები ნახეთ აქ ⤵️ ⤵️⤵️
👉 bit.ly/3FL42ok
---------------------------
/ shin2975
----------------------------
@irinejikidze8673 5 ай бұрын
გმადლობთ აზი❤
@shinauruli 5 ай бұрын
გაიხარეთ ❤️
@marinetbilisi7927 2 жыл бұрын
Sauketesoaa azii , madlibaa
@shinauruli 2 жыл бұрын
მადლობა 💓💓💓
@maiatab2309 Жыл бұрын
❤❤❤❤
@shinauruli Жыл бұрын
მაია❤️❤️❤️
პირველი არხი - ფერმა
Рет қаралды 25 М.
Nikita Zdradovskiy
Рет қаралды 7 МЛН
Двое играют | Наташа и Вова
Рет қаралды 48 МЛН
სამყაროს საიდუმლოებები / Secrets Of The Universe
Рет қаралды 106 М.
На кухне у Мери
Рет қаралды 238 М.
სამყაროს საიდუმლოებები / Secrets Of The Universe
Рет қаралды 22 М.
Nikita Zdradovskiy
Рет қаралды 7 МЛН