饗食天堂吃到飽全攻略, 爐烤牛排,天使紅蝦, 必吃甜點,要吃精緻還是吃回本?

#饗食天堂 #自助餐
最新一集 • 吃饗食天堂前務必看這集！

[@TheXARMx]

以前的員工路過 其實牛排是各分店冷凍原肉自行休清分切再由鐵板每天早上烤的 雖然我覺得很...看運氣有時候真的難吃 沒意外應該還是板腱 生菜我是真的覺得吃生菜比吃肉賺（x

[@TheFoxlee]

比起以前食材的等級是下降的 板橋吃過幾次，決定同樣的錢不如去吃好一點的餐廳即可 除了牛排尚可，這家店沒有其他食物會讓我覺得好吃

[@Ernie_W]

喜歡我的影片的話記得幫我點個訂閱喔😉😉 很需要大家的支持! 自助餐同場加映 最新一集饗食天堂 kzbin.info/www/bejne/ep-7d2CcjtmbkLM 晶華酒店 kzbin.info/www/bejne/a3LImoqOr7B2atE

[@user-pu8lb1ph9f]

這一家饗食天堂板橋店，我至少吃十五次以上，今天學到製作冰拿鐵。感謝。

[@Ernie_W]

😂 還可以做阿法奇朵，挖冰淇淋，淋一份濃縮咖啡，他咖啡機可以選

[@weijrliao]

你的影片很棒我認同你的觀點我也喜歡他們的沙拉上次去吃還有吃到酪梨沙拉我覺得很棒，起司我比較喜歡漢來海港有微笑牛的起司，但是整體來說我覺得饗食天堂大勝

[@Ernie_W]

這種生菜跟普遍使用的生菜種類差很多, 常見的就是那個結球萵苣, 美生菜, 價格也比較便宜, 但是這裡用的這些綠捲, 火焰, 平常就很難買到, 一般的市場也不會進這個, 比較高檔的超市賣一把就一百多, 吃起來是真的不錯, 各有風味, 而且夠新鮮 晶華酒店的生菜也一樣

[@user-dm8wf5ri7u]

響時天堂唯一推薦 功夫鴨湯

[@user-bi7eh5uy3j]

因為價位便宜 所以幾乎週週去吃 菜色普通都不變化， 因為和女友約會隨便去餐廳單點幾道料理也是一兩千

[@Ernie_W]

真的，而且不用煩惱要吃什麼，有一次去另外一間也是buffet，平日中午，遇到一個某政黨高層和一家人，感覺也是中午不知道吃什麼就帶去吃，比較不用麻煩每個人要吃的東西不一樣，那裏什麼都有

[@CSY-D]

影片最後說到想帶貧困地區小朋友來用餐的心願 , 在溫飽之餘 , 還能想起他人的不幸福 , 這樣的心意 , 實在讓人動容

[@Ernie_W]

希望有一天能有能力做到

[@zzaphyrr]

介紹的很清楚每一樣都有介紹到這點真的很少人做到

[@Ernie_W]

😉😉 謝謝, 推薦你更深入的晶華 kzbin.info/www/bejne/a3LImoqOr7B2atE

[@user-kz2yy5lx6x]

鏡頭來來回回的拉近拉遠 看的頭暈

[@user-jt4do8pn5e]

希望有機會可以拍攝海港城! 謝謝

[@user-mk7yw1xi1s]

饗食以前還有冷凍螃蟹(雖然不好吃)、干貝、麵包蟹(吃過幾次)，現在通通都沒有了。所以我一般都直接推薦去訂饗饗，雖然貴很多，但至少料好。

[@Ernie_W]

👍👍

[@momimaan]

感覺頻道主對食物進口很了解，有不同的角度看待食物供給，覺得滿棒的，以後去吃會考慮試試從沒拿過的沙拉～ 看到頻道主說住澎湖所以海鮮跳過，就覺得風格清奇值得期待😆

[@Ernie_W]

那些大部分是養殖冷凍進口的, 也是不得已, 進口成本低很多, 台灣本地海鮮相對貴, 至於那些新鮮生菜, 那就毫無疑問是台灣本土產出的(進口的生菜太貴了), 新鮮健康又可以支持台灣農戶, 下次有機會一定要試試看! 加點乾酪然後一點堅果再淋一點點醬, 堅果在裡面成本也算很高,以每公斤為單位計價的話 那個天使紅蝦以前有一陣子是用煎羊肩排, 成本也是超貴 ,果然後來就換掉了, 至於冰淇淋當然就是H牌進口的成本比較高, 他們自製的冰淇淋相對比較節省, 至於美味的話就各有喜好 感謝你的回饋:)

[@user-ik3uu7iv9k]

新竹市-大遠百-饗食天堂-新竹店-我們去這一家吃了好飽呀。

[@lovesoultwinz]

🥰🥰🥰

[@VivianAn-ck1lr]

鏡頭移動好快啊~頭都暈了

[@Ernie_W]

😂😂

[@user-wc1ze5ip6t]

我去年12月去跟同事去~他竟然點了沒吃過的義大利麵 (我記得以前是一盤 要吃多少拿多少 後來改成 現點現做 ~竟然超大分 吃一口 不合胃口 馬上丟給我(我當然也不吃阿 這麼大份 我吃了後面都不用吃就飽了~打死我都不去吃(因為我去響食基本不吃麵跟飯類包括壽司)~跟外面賣的份量差不多~我直接 請服務生拿走說 不合胃口)~我最懷念以前的 天堂鳥冰茶(第一次喝 什麼鳥茶 幹 超級好喝 嚇死寶寶! 😁後來去 就沒提供! 我很傷心 狂填建議表抗議 結果無效😭) 跟 嫩煎羊排 (那天去鐵板區 竟然有這東西 沒人點 我一個人就狂嗑5隻 就是爽😋 (這兩個已沒提供)

[@Ernie_W]

😂謝謝的你回覆, 那個冰茶可能要跟資深員工打聽才能知道了, 羊排成本很高, 可能換掉了, 不知道以後還會不會再出, 那個羊排真的不錯, 全聯賣好像五小隻就要三百多, 還沒有饗進的品質好

[@阿樹二號]

對呀，以前都有嫩煎羊排，我記得那時候平日午餐加服務費七百多元，好懷念。

[@vinson660331]

紅蝦外面零售2公斤750元，普通餐廳拿大概9折吧

[@snake7682001]

會不會留 乾酪的殼.裡面倒起司粉?

[@Ernie_W]

你知道的太多了🤫🤫

[@johnyen1610]

關於自助餐怎麼吃最划算，這就要問櫻木花胖了~

[@harlemyeh4609]

😂😂😂嘎嘎滴

[@MonsterHunterNow47]

生菜部分之前有想買過，不好買主要是台灣吃生菜的人太少，無法形成規模經濟，另外天使紅蝦其實算是被炒起來的東西，多數人還是比較喜歡泰國蝦，而且泰國蝦有時不一定會冷凍，那個肉質是天使紅蝦不能比的，天使紅蝦我只能參考好事多，泰國蝦參考台中建國批發市場+台中夜間批發魚市場，泰國蝦比天使紅蝦貴多了。

[@user-ug4qb9vc8s]

炸物，海鮮，生魚片，雞尾酒，牛排，吃一輪就很飽了，甜點吃一吃就結束了

[@user-is5ch4wl8s]

是烤鵝喔，我以前也以為是烤鴨，後來被師傅更正

[@Ernie_W]

原來如此!

[@user-cm1tt2of4l]

我上次去台中的響食吃的1大塊鮭魚跟6顆烤布蕾XD

[@Ernie_W]

烤布雷還不錯, 在他那幾項"半"現做的甜點品項內還不錯😛

[@Dio-ny1qs]

板橋的饗食天堂

[@Ernie_W]

😉that's right

[@user-rt4ww8eo5s]

饗食很精致 而且師傅都蠻好的 我不敢吃生魚片 就問可以幫我煎熟嗎 想不到可以 不像漢來

[@Ernie_W]

對, 他們公司對料理區的服務感覺有在要求, 多數服務都不錯

[@lilyyang3014]

竟然可以請師傅煎嗎 好讚 但感覺很不好意思開口

[@Ernie_W]

@@lilyyang3014 我也沒試過!

[@user-rt4ww8eo5s]

我是看不忙時問問他們的

[@csdcsdcsd282]

自己去饗饗用餐的整體感覺比饗好蠻多的

[@Ernie_W]

yes 饗響 旭集算更上一個等級的, 十年前饗食就算很頂標, 隨著時代演進慢慢人對品質的需求也越來越高 所以就越做越貴越高檔

[@user-fh5vq2kz7n]

台灣的小朋友是不能再吃了 肥胖率全亞州第一😆

[@user-tb9wf7zm4y]

天使紅蝦怎麼看起來好像是我吃過各家吃到飽以來最小的XD影片中跟一般蝦尺寸差不多

[@Ernie_W]

天使紅蝦台灣進口超級多, 等級也有分, 如果自己想吃,在那個日本來的超市唐吉軻德也買的到,他上面是寫生食啦,平均一隻差不多20塊還多少, 基本上壽司郎,藏壽司甚至美登利壽司那些比較大隻的生蝦壽司都是用天使紅蝦,不貴好吃又好用 台灣本港捕獲的要到這麼大隻又要好吃的蝦大概只有蘆蝦和斑節蝦, 但是價錢貴太多了, 不過好吃的程度也是多很多

[@Mrgogo6699]

現在一般人也快吃不起饗食天堂了，物價漲翻天了。

[@Ernie_W]

真的漲價超多, 那塊牛肉七八年來漲了快100%, 台灣捕撈的海鮮至少一半的品項也漲到一個不可思議

[@tzengwilliam9992]

請問關於 提拉米蘇 影片中沒說完的話是什麼? (可能我比較沒見過世面 提拉米蘇是裡面我最喜歡吃的甜點🤣🤣)

[@Ernie_W]

😂😂抱歉抱歉, 因為義大利提拉米蘇是用馬斯卡邦乳酪（義大利語：Mascarpone,)高純度為基底製作 吃起來綿密濃稠, 下方搭配泡過咖啡液的手指餅乾或蛋糕, 他這款吃起來空氣感比較重, 推測應該是乳酪的成分使用的比較少, 所以可以形成他那個擠花出來很立體花紋的形狀(高純度馬斯卡邦乳酪我的經驗無法成形那麼立體花紋) 然後下方無泡過咖啡的載體 不過不是說它不好吃, 只是以提拉米蘇來說, 也許他是一個創意提拉米蘇 如果比喻有失當敬請見諒😉

[@Ernie_W]

goo.gl/maps/pUFFcuxe3a6MyFqf8 這間是在羅馬的名店 先不論他是不是所謂觀光客的店, 點開他的圖片 就可以發現他的提拉米蘇都是裝在一個盒子裡面, 因為那個乳酪軟趴趴的無法立體成形, 因為他很濃稠綿密 個人經驗通常製作提拉米蘇不會加入過多的打發鮮奶油或者甚至不會加鮮奶油, 只會單純打發蛋白, 以免破壞口感

[@tzengwilliam9992]

@@Ernie_W 原來道地的提拉米蘇應該是長那個樣子 長知識了👍

[@hsvmwcs3852]

@@Ernie_W 每次看隔壁棚「厭世甜點店」品評提拉米蘇前，通常有預期拿拿摳的臉可以擠出花來。從上述評論看來，您不但吃過、也會做提拉米蘇，台灣很多餐廳 (尤其是吃到飽) 提供的提拉米蘇，充其量只能說是巧克力蛋糕，其他好些的可以稱為「台式」或「創意」提拉米蘇。

[@Ernie_W]

@@hsvmwcs3852 就是吃起來鬆鬆的, 沒有綿密的馬斯卡邦乳酪感和那個特殊的乳酪味,也有可能是台灣進口這個乳酪很貴,

[@user-mw9sj3eh2l]

我和我弟弟會先吃兩碗炒飯我的話義大利麵會全部吃光光蛋糕類生魚片牛肉清湯北平烤鴨 牛肉清湯外面一碗要160元大碗 還有魚肉清湯也不錯吃 我不會帶國外小孩子來吃他們她們本來就有肉來吃

[@user-sc8gt4wn2e]

漲價之後就沒在吃了，實在是同樣的價格也可以吃一些其他更好的東西🤷‍♀️

[@Ernie_W]

台灣物價真的超高

[@tomsu4092]

我也想知道 同樣的價格 在哪吃 可以比饗食天堂好

[@user-ro3hb9kz7v]

不管怎吃 只要量不大 店家都是賺（大飯店 吃到飽 烤牛肉 必吃 因風味平價牛排比不上）

[@Ernie_W]

是，店家開點目的是營利，一定經過計算，小至賣黑輪，大到自助餐都是

[@ab6497]

哪一間分店

[@Ernie_W]

goo.gl/maps/XiAC9M88AajvHJtG8

[@williamchen5093]

萬年菜單 放棄治療

[@substarX]

結尾的建議難以認同

[@explore6877]

評論素質很差資訊落後，結尾更是讓我想不通，吃到飽就別想吃到現撈的，各種料理手法都能讓人覺得好吃就是新鮮，吃得開心就好不要誤導別人吃回本

[@user-in4kt1rr5t]

這間板橋遠百店 饗食的食才越來越差漲價就算了 還吧羊排拿掉 連午餐牛小排也拿掉 越做越差

[@Ernie_W]

哈哈你也發現羊排被拿掉了, 那個羊排也很貴, 台灣羊肉超貴, 我有一集 kzbin.info/www/bejne/qJPOhmlvgtOYftU 老闆都說台灣羊肉太貴, 貴其他國家超多

[@user-or2gu2wp7t]

請問是哪一家饗食天堂？

[@Ernie_W]

這間是板橋店, 個人覺得比起京站店更好一點, 不過京站店有個烤香魚不錯, 這天我在這裡就沒看到不知道是不是錯過了, 可以先打電話問一下, 京站店上次去有個硬傷, 不知道修正了沒, 我下次再錄一集

[@user-or2gu2wp7t]

@@Ernie_W 太好了，感謝您的推薦😀

[@Ernie_W]

​@@user-or2gu2wp7t 京站個人經驗是甜點櫃無法自取，需由人員夾取，有時候會有點堵， 如果訂板橋可選擇內側座位，取餐區的座位離人流很近，有的人可能會覺得吃起來不舒服

[@user-nl2zg8yp1i]

澎湖人不對海鮮發表評論太可惜了

[@cwa525]

整個影片看下來鏡頭從頭搖到尾，真的看的頭暈眼花，版主對影片的拍攝及剪輯可能要再下點功夫，還有定點拍攝的角度鏡頭捕捉也需調整，不然人頭也切到，食物也沒完整呈現，希望上面的建議能對版主有所幫助，加油。

[@Ernie_W]

那再勞煩您參考一下新的晶華酒店 kzbin.info/www/bejne/a3LImoqOr7B2atE 看有沒有比較不會暈😎

[@xing9928]

台南店嗎 去年台中店報導蟑螂後 不信邪往台南店跑 結果蟑螂在隔壁桌 就拒絕往來戶了

[@Ernie_W]

如果下次有遇到高管，再反應一下，真的是寶貴的顧客意見

[@johnnychen2138]

上禮拜在台南吃，非常失望，東西少非常多，天使紅蝦配給的，夠了吃別家吧

[@Ernie_W]

😂😂 有一集新的，去晶華酒店，你看看合不合胃口再跟我說

[@jyh1230]

我看完介紹，如果只有這些，不會去吃了，謝謝

[@whwang8624]

板橋遠百的饗食天堂?

[@Ernie_W]

沒錯

[@user-yz5jk9fl3n]

黑店

[@Ernie_W]

願聞其詳!

[@mikelee5859]

吃膩了！

[@Ernie_W]

換一間看看, 你比較推薦哪一間?

[@mikelee5859]

@@Ernie_W 沒有推的了，饗食已經是台灣第１名了！(新台幣千元內級為主,超過的就太多了,通通不推賤)

[@want757]

夫復何求

[@Ernie_W]

智能識別字幕漏改, 謝謝指正

[@user-hk2lb9hr9z]

那個牛排只有我覺得不好吃嗎???

[@阿樹二號]

它的牛排有時候會比較熟，我喜歡吃生一點，這樣才嫩。

[@user-jy2sg9jk3h]

疑牛排你沒有說我要那一整塊嗎！

[@Ernie_W]

😏沒有

[@user-rk7pv8ps3m]

去一次的店

[@Ernie_W]

😂😂還會再訪嗎?

[@user-rk7pv8ps3m]

公司給過餐卷..去過一次（不會在去）

[@alanchen8778]

前幾天去吃, 只有2個字......失望

[@Ernie_W]

可惜, 十多年前在桃園火車站出來那間那時好像是第一間店, 做的非常風光

[@user-mw9sj3eh2l]

這個都吃那麼那么少

[@user-jv3ml6dq2i]

去是要吃開心的，只想著吃回本是乞丐嗎？

[@Ernie_W]

不然看看我去逛台灣的菲律賓城 kzbin.info/www/bejne/mmW1iYyjlsueqsU 這集我覺得還滿好看的

[@jenshingchen6254]

這片拍的很差，為了讓人看清楚，晃來晃去，看到都頭暈了，不要說食慾，就連看片都是煎熬。

[@Ernie_W]

有一集新的,去晶華酒店，😎😎你試試看看還會不會暈

[@jenshingchen6254]

@@Ernie_W 嗯！有好多了，但如果能再運鏡緩一些，及節奏再慢一點會更好，旁白也相當不錯加油，會越來越棒的。

[@liaotony7113]

talk too much

[@user-ut5dt2qo3d]

乾酪1公斤差不多2000，其實很便宜，很貴嗎，隨便講？有點怪

[@Ernie_W]

如果乾酪一公斤2000, 生菜一公斤多少錢? 白蝦一公斤多少? 紐西蘭淡菜一公斤多少? 芋頭一公斤多少? 羊肉一公斤多少? 炒飯用的米一公斤多少? 甚至H牌冰淇淋一公斤多少? 所以你說乾酪在這個自助餐裡是算貴的還是便宜的呢? 我有沒有隨便講? 😉

[@Ernie_W]

謝謝你的回覆啦😋 你也內行，說乾酪每公斤2000，同時其實也認可我的講法了， 因為還能指出在這裡另一個每公斤2000的食材嗎？如果有再跟我說一下，可能我沒發現🤔 不然有空你幫我看看另外一集晶華酒店的自助餐 kzbin.info/www/bejne/a3LImoqOr7B2atE 看一下有沒有什麼高價的東西我漏講了

[@yuhsianglin7957]

​@@Ernie_W可以問那現煎干貝會一公斤多少呢？

[@user-pf8nf4vw9j]

很普通的食物，沒有再去慾望

[@Ernie_W]

那看看晶華有沒有比較和胃口😉 kzbin.info/www/bejne/a3LImoqOr7B2atE

[@user-li8hf8xb3n]

好晃 看了很不舒服

[@Ernie_W]

🥲那你看看新的這部晶華酒店有沒有比較不會不舒服 kzbin.info/www/bejne/a3LImoqOr7B2atE