ما شاءالله عليكي شو شاطرة يسلم ايديكي شغلك كتير حلو وسهل ما بتعديها 😋😋😋😋😋😋😋😋
@غايتيرضااللهعنيابيامي Жыл бұрын
هل ممكن تفريزه بعد الطبخ
@صرخةروح-خ4ث3 жыл бұрын
بس سؤال هلا بعد ما نطالعن من تلاجة دغري نحط عليهم مي سخنة ول نستنى ل حتى يتفكك ل حالن وبعدها نضيف مي سخنة وزيت وملح وحامض
@najwamhmd77652 жыл бұрын
هل أضع ماء بارد ام ساخن عند الطبخ ؟؟؟؟
@airport8626 жыл бұрын
ظننت ان التفريز المقصود هو كلمه عربيه على غرار الفرز بمعنى الاختيار و التقسيم والتنظيم. لا شك أن الدولمه من افضل المأكولات اللبنانيه وشكرا على هذه الوصفه.
@amenamohammed70206 жыл бұрын
بس لما بيتفرز بيتكسر الرز مدام ؟
@عزيزةفيبيتي6 жыл бұрын
ماشاء الله لاقوة إلا بالله تسلم دياتك نفس طريقة أمي واحنا اتعلمنا منها بنفس الطريقه
تسلم دياتك يا عزيزتي الغاليه بوركتي علي جهودك الطيبه لكن اي نوع أرز تستخدمي وتقولي نوعية جيدة ما تتكسر صوريلنا البكيت وبتحليلنا مشكله تكسير الارز وشكر لكي يا ذوق
@mahabogami3453 жыл бұрын
طيب انتي غطتيته ب الغطاء ب الفريزر
@jamilaalhussein98165 жыл бұрын
مشكوره اختي يعطيكي الف عافية على مجهودك الرائع بس نزلتي شي عن طريقه ورق العنب من غير تفريز
@mhmadahmad72684 жыл бұрын
بصير يتفرز ورق العنب بعد الطبخ ولا لاء ؟؟؟
@gehanelsayed7892 жыл бұрын
يعني نحط زيت زيتون امتي
@MeMe-lo2cx6 жыл бұрын
فديو رائع. ما هي الاشياء الاخرى التي يمكن تفريزها دون ان يتغير الطعم لوسمحت واقصد المحاشي بالتحديد. وكم مدة التفريز
@rihamfakih50393 жыл бұрын
فينا نفرز ورق عريش بلحمة؟؟
@roodyalhaj.81602 жыл бұрын
انا في تاروت شكرني طبعا طبعا رودي يوخ قال يدها طاعمة...😂 اكلها طاعم شاطرة في المطبخ أكلها حلووووو💪👍👌👏🍔🍟🍕🍖🍲🍢🍡🍞🍜🍚🍗🍤🍝🍟🍟🍟🍝🍝🍩🍰🍪🍔🍮
@roodyalhaj.81602 жыл бұрын
يا بختو يا بخت اللي هتجوزني 👏👍👌💪💪💪💪👯👯👯👯👯👯😂😂😂😂😂
@roodyalhaj.81602 жыл бұрын
على قول المصري هو لاقي ...😎 رودي يوخ😎
@roodyalhaj.81602 жыл бұрын
بصراحة انا اصلا بحب ورق العنب هاكلو لروحي😂😂😂
@umalaa28996 жыл бұрын
تسلم ايدك يا رب ممتازه في الصيام شكرا الك
@aklatlubnan27846 жыл бұрын
ان شاء الله في شهر الصيام ساقدم اشياء جديده ومفيده🌹🌹🌹
@Noorr1744 жыл бұрын
ورق العنب يكون مسلوق لازم و لا ممكن يتلف و هو نى
@RASAN-rt5xw6 жыл бұрын
يسلمو الايدين يا مبدعة مدام ليش لما نفرز ورق العنب باللحمة ونطبخ يتكسر الرز مو بس معي مع كثير ناس والف شكر لك🌹🌹🌹
@aklatlubnan27846 жыл бұрын
هذا يرجع لنوعيه الرز والشكر لكم🙏🏽🙏🏽
@AhmedAdel-fo1mw6 жыл бұрын
RA.SA.N 1966 الرز لما يفوت الفريزر بيتكسر
@AhmedAdel-fo1mw6 жыл бұрын
دائما قبل اللف لورق أو أي محشي بدكم اتفرزو انقعي الرز بمي نار تكون تغلى وحطي شويت زيت مش رح يتكسر ولاشي وادعيلي عن تجربه
@najwamhmd77652 жыл бұрын
هل عند الطبخ نضيف لورق العنب ماء ساخن ام بارد من الحنفية ؟؟؟؟؟
@الحانالحجاج-خ1ق6 жыл бұрын
كل شوي مفرزنه الورق ؟ من اول مرة اضع بطنجرة خاصه احسن
@Wd.M-s3m3 жыл бұрын
ماينفع نحط تحت الثلاجه مش الفريدر
@nadakhoder1243 жыл бұрын
شو بدي اعمل انا بدي فرز لاسبوعين
@abdulazizoter34394 жыл бұрын
فينا نفرزهن بعلبة بلاستيك او شي تاني. ولا حصرا بطبق او طنجرا
@ranaomari53923 жыл бұрын
طبعا انا لا اضع الطنجرة بالفريزر . لا داعي لذلك بتاخد محل . انا احفظه بعلبة بلاستيك فقط
@وفاءوفاء-ع3ط6 жыл бұрын
تسلم ايديكي ياحببتي انا كنت بسويه نص سوي الاول وبعدين احظه بالفريزر بس الني كان بيتكسر مع انه نوع رز كويس عندنا في مصر الصنوايت دا في السعوديه نفسي في الحل قوليلى على النوغيه ومواصفاتها فى مصر مثلا الضحى
@aklatlubnan27846 жыл бұрын
حبيبتي اذا كان الرز المصري يتكسر جربي الرز الايطالي وعلى كلن الارز في الورق العنب سيستوي جداً فنحن نضعه يغلي على نار هادئه جداً قريب الثلاث ساعات ليستوي الورق فبعد ثلاث ساعات غليان لن تبقى حبه الرز كما كانت واين المشكله هذا ليس رز بشعيريه او رز على دجاج 🌺🌺🌺🌺🌺
تسلم ايدك اذا ممكن وقت الطبخ بعد التفريز منضيف للمي الزيت والليمون وفينا نفرزهن اكتر من شهر
@aklatlubnan27846 жыл бұрын
بعد التفريز نضيف زيت الزيتون ونعدل الحامض والملح ونطبخهم كالعاده مع ضمانه عدم التغير في الطعم وفيكي تخليهم شهرين اذا بدك ولكن انا شخصيا لا اتركهم اكثر من شهر ونصف في الثلاجه والف صحه حبيبتي❤️
@LailaLaila-bj4cr6 жыл бұрын
يعطيكي العافيه بس ممكن سوال الرز ما بكسر لما ارجع اطبخو
السلام عليكم بدي اسالك اذا فرزت الورق لعنب بزيت بنطرن ليدوبو وبطبخن اوهني ومتلجين بطبخن ورجاء الرد بسرعه اسرع وقت تحياتي الك اطيب اكل واحلى عالم والله😍
@ranaomari53923 жыл бұрын
دغري من الفريزر عالنار
@3zizahmd5 жыл бұрын
ممكن أجمده أكثر من أسبوعين؟
@rouidaawad86166 жыл бұрын
تسلم ايديك بس للمحشي رز ولحم فينا نفرزه نفس الطريقة وورقة العنب مابيصرلها شي
@aklatlubnan27846 жыл бұрын
الكوسى بتتغير طعمتها كليا وما بتعود طيبه لا انصحك بتفريز الكوسا محشي عزيزتي♥️♥️
@jazzy2335 жыл бұрын
الرز نيء او مطبوخ؟
@MeMe-lo2cx6 жыл бұрын
سوال لو سمحت هل ننقع الرز بالماء قبل خلطه مع الخضار
@abeerahmad87063 жыл бұрын
ان ترد عليك حتى لو كان السؤال سهل هههههه لذلك انا سأجيبك طبعاً من الأفضل نقعه حتى بعد الطبخ تحصلين على ورق عنب طري ويذوب في الفم ،،، وأي سؤال ثاني انا حاضره اجيبك بهذا الخصوص ☺️
@najlaaal-sayigh86706 жыл бұрын
تسلم الأيادي 💐
@ranaomari53923 жыл бұрын
مش ضروري ابدا يتم حفظ الورق عنب بالطنجرة ووضعها بالفريزر. انا اخفظهم بعلبة بلاستيك بالفريزر
@RASAN-rt5xw6 жыл бұрын
الف شكر على ردك نوع الرز الي نستخدم رز صنوايت احسن نوع للمحاش بس ما بعرف ليش يتكسر بعد التفريز مع كثير ناس مو بس انا ياربت تعملينا فديو لطبخ ورق العنب المفرز وتفرجينا حبات الرز بعد الاستوى بكون ممنونه الك مدام 🌸🌹🌸🌼
@aklatlubnan27846 жыл бұрын
RA.SA.N 1966 ان شاء الله🌹🌹🌹
@raniaelyassin29786 жыл бұрын
سلام عليكم بفرز ورق العنب ومتبتكسر الرز لانو بصفه بالطنجرة وهو متلج وبكون غالية الشوربة يلى راح حطها عليه بس لازم يكون متلج مايطلع من الفريزة غير ع نار عطول بتفضل حبة الرز بحالها
@@aklatlubnan2784 طيب انا حطيت بالحشوه زيت عشان احمس فيه البصل والطماطم بيخرب الطعم مره او اشوي اتمنى تردين بسرررعه
@nadakhoder1243 жыл бұрын
يعني مش رح يمشي الحال فرز لان نسيت وحطيت زيت
@محمدالرويلي-خ1ع2ب5 жыл бұрын
مساء الخير الله يعطيكي الف عافية بس ابي اسالك يعني مايتكسر ارز
@rifkiakl56356 жыл бұрын
Assalamu Aleikom, ismi Rifki Abdul Akl mim Barazil ana barazile ebem lubneni, shukran li jawebic, andic video aklat mansif iza maic, aamili maaruf wadili, jazaki Allah Khair
@aklatlubnan27846 жыл бұрын
Wa3alaykom assalam in cha2allah ariban ba3mol mansaf we bnazil video tekram 3aynak wa akramaka allah🙏🏽🙏🏽
@rifkiakl56356 жыл бұрын
اكلات لبنان aklat lubnan shukran lá tensina
@b7bkyamjnoooon5 жыл бұрын
شو كمية الرز؟
@Alaaalaa-cy7oy6 жыл бұрын
تسلم ايدك يا ريت كمان تعمليلنا ورق العنب يلي باللحمة
@aklatlubnan27846 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/oImVfXluqKhjgdE
@Alaaalaa-cy7oy6 жыл бұрын
اكلات لبنان aklat lubnan مشكورة
@لولولولولولولولو-غ9د6 жыл бұрын
احلا لايك لأحلى حلوه
@aklatlubnan27846 жыл бұрын
احلى عالم 🙏🏽🙏🏽🙏🏽
@nervatahmed45986 жыл бұрын
هل تصلح هذه الطريقة فقط لورق العنب؟ ام مع جميع انواع الحشي؟
@aklatlubnan27846 жыл бұрын
ورق العنب وليس جميع المحاشي بعض الخضار تتغير طعمها عند التفريز وان شاء الله في الفيديوهات القادمه ساقدم ما نستطيع تفريزه دون ان يتاثر الطعم❤️❤️
@mosaadam89376 жыл бұрын
ممممم لزيز 😍👏
@aklatlubnan27846 жыл бұрын
🙏🏽
@nasserjaber54206 жыл бұрын
لو سمحتي هل ممكن تفريز اليبرق بنفس الطريقه وشكرا
@aklatlubnan27846 жыл бұрын
اكيد ممكن وبالتوفيق🙏🏽🙏🏽
@ترفهالشمري-ز9ض5 жыл бұрын
روعه ما شاء الله اختي يصير اضع شوي صلصه ورق العنب اذا افرزه بدون سلق اغسله تو اشترك بقناتك متابعيتك من السعوديه
@jasicaabdo54066 жыл бұрын
تسلم ايدك حبيبتي انتي فنانه واحنا بنتعلم منك بس سوالي في ناس بحكو الرز بتكسر صحيح هالكلام
@aklatlubnan27846 жыл бұрын
حسب نوعيه الرز امرار الرز بيتكسر من دون تفريز 🌹🌹
@eshraqnory6693 жыл бұрын
شكرا جزيلا
@maryam-iw6qm6 жыл бұрын
عاشت الايادي ياحلوة
@amalmuneer10096 жыл бұрын
تسلم الأيادي
@ar7booar7boo316 жыл бұрын
تسلمي حبيبتي روعه يعطيك العافية
@zenapalaboud35286 жыл бұрын
يعطيكي العافية ..بس الرز ما بيتكسر بالطبخ بعد ما يطلع من الفريزة ..جربتها و الرز انكسر بالحشوة بعد ما طالعته من الفريزة
@aklatlubnan27846 жыл бұрын
يا عزيزتي الرز لن ينكسر بل سيستوي كما كان سيتوي حتى ولو لم تفرزيه ماذا تتوقعين من الرز بعد غليانه بقلب الورق لثلاث ساعات هل ستبقى حبه الرز كما هي الرز الذي في المحاشي لن يكون كما الرز بالشعيريه الرز بالشعيريه يُغلى فقط لربع او ثلث ساعه فقط لا غير اما في الورق العنب ياخذ غليانه من ثلاث الى ثلاث ساعات ونصف على نار هادئه جداً ارجو ان اكون قد اقنعتك حبيبتي🌹🌹🌹
@ammardabboussi59146 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيبي ممكن تخبرنا كيف واديش وقت لنسلق ورق العنب الي مجمد بدو اديه وقت لنسلقو تاني مرة يعني انا حطيتو بالفريزر الو شهر بطلعو وبحطو بالمي المغلي اديه وشكرا لك
@ملكهمزاجيه-ه7ج6 жыл бұрын
يسلمو الايادي
@GG-pr7yw6 жыл бұрын
مبدعه👍
@ameraandejane74436 жыл бұрын
مدام ليش بيسود
@امحسين-ح5ب7ه5 жыл бұрын
ليش ما تقطعين الورقة الكبيرة تسوينها قطعتين بيكون شكلها أجمل من الحبات الكبيرة للورق العنب ويعطيج الصحة والعافية 🌹
@sawa-fc9uu6 жыл бұрын
شكرا عالطريقة وتسلم ايدك لكن عندى سؤال هل عند التسوية اتركه ليسيح تماما ثم اسويه ام اضعه وهو مجمد واضع عليه الشوربة الساخنة عالنار وهل كمية الشوربة هى هى حتى اخر صف ولا أقللها عن العادى بسبب ماء التجميد الذى يحتويه شكرا جزيلا لكى
@أروىتوتة6 жыл бұрын
تسلم ايدك شكرا لكي
@nasserjaber54206 жыл бұрын
الأرز ينقع قبل الحشي
@aklatlubnan27846 жыл бұрын
انا اغسله جيدا قبل الحشي كي لا تنكسر حبه الارز🙏🏽🙏🏽
@taliaalomar47946 жыл бұрын
تسلم الايادي
@VipVip-vs3cg6 жыл бұрын
يسلموا بيجنن
@mommmmv36316 жыл бұрын
تسلم ايديكى مها المصرية
@aklatlubnan27846 жыл бұрын
😘😘🌹🌹
@rifkiakl56356 жыл бұрын
Assalamu Aleikom, Roz má binkisser mim baada má hatait bill freezers?
@aklatlubnan27846 жыл бұрын
وعليكم السلام حسب نوعيه الارز وكما ذكرت عند الطهي سنغلي الطبخه من ٣-٤ ساعات على نار هادئه فماذا سيحصل للرز بهزا الوقت حتى لو لم نفرزه سيعطينا نفس النتيجه وشكرا لك🙏🏽
@rifkiakl56356 жыл бұрын
اكلات لبنان aklat lubnan Assalamu Aleikom, ismi Rifki Abdul Akl mim Barazil ana barazile ebem lubneni ,shukran li jawebic , andic video aklat mansif iza maic, aamili maaruf Odila . Jazaki Allah Khair
@umyasmeenah43886 жыл бұрын
يسلم دياتك بس دائما اللي بيمنعنا من تفريز كل انواع المحاشي ان الرز بيتكسر لان حبات الارز بس تتفرز بتصير متل الزجاج وعلى طول بتفتفت وبيتغير طعمها وشكلها كليا بالطبخ وياريت نقدر نتوصل شي يوم لحل لهي المشكلة لانها بتوفر علينا وقت ، وطبعا الرز المفرز بيمشل كل انواع الرز وبيأثر كتير سلبي على النكهة ، ومرة تانية يعطيكي الف عافية
@aklatlubnan27846 жыл бұрын
اكيد بتوفر وقت وخاصه للموظفات وعزيزتي نحن لا نفرز كل انواع المحاشي فهناك خضار تتغير طعمتها كليا ولا تعود لذيذه وانا ساسجل فيديو قريبا بهذا الخصوص وساشرح فيه بالتفصيل كل شيء وسلمت عزيزتي ام ياسمينا🌹🌹🌹🌹
@eevleenjajou57136 жыл бұрын
الرز المجمد يصبح ناعم ويتكسر ابدا مش حلوو شكلوو
@aklatlubnan27846 жыл бұрын
انا احضره دائما عزيزتي والرز لا يتكسر وهذا مجرب الا اذا كانت نوعيه الرز غير جيده جربيها حبيبتي وقريبا ساقدم طبخ الورق العنب المفرز 🌹
@eevleenjajou57136 жыл бұрын
راح اجربه بنوع اخر من الرز وشكرآآ
@عشقلاينتهي-س9ب6 жыл бұрын
تسلم ايدج 😍
@امواجالبحر-ط6ص6 жыл бұрын
روعة
@jilannabil13896 жыл бұрын
تسلم ايدك
@SjjdsjjdSsjjdd5 жыл бұрын
شحس بالج احنا جايفات
@nasserjaber54206 жыл бұрын
الرز منقوع
@aklatlubnan27846 жыл бұрын
الرز مغسول جيدا🙏🏽
@mstafyosf83696 жыл бұрын
👎👎👎👎👎👎😡
@aklatlubnan27846 жыл бұрын
هذا رايك من دون تجربه ولكن اريد رايك بعد التجربه مع احترامي لرايك
@jamilaalhussein98165 жыл бұрын
مجربته والله شي طيب نفس الحشوه بس كنت حاطه زيت ما كنت اعرف التفريز وقت راس السنة ع اساس جينا ضيوف وصار عندهم ظروف واجلوا وكنت عامله اكل كثير ولفه طنجرة ورق عنب ياربي شو اعمل فيها قلت لي بنتي الحشها بي الفريزر وبعد أسبوعين قالت اطبخها واذا خربت عمرها اقسم بالله طلعت غير شكل ...ع كلا اختي يعطيكي الف عافية على مجهودك الرائعه والنصايح