１つ星イタリアン店の仕込【inイタリア大使館】25名コース料理の厨房に潜入

[@chef_Fabio]

皆さんは仕込み風景と営業風景のどちらが好きですか👨‍🍳❓

[@nobuyuki0721]

仕込み風景かな

[@斎藤俊也-j2o]

選ぶの難しいですが、料理の背景が見えるので仕込みです！

[@1105sanami]

それぞれ楽しいんですよね！やっぱり繋がってる感じがあって答え合わせと言うか笑 営業風景のスピード感好きです！

[@消える毛根]

どっちもそれぞれ面白くて、選べません。

[@パインピーチ-t3m]

どちらも大切なシーンです。

[@斎藤俊也-j2o]

イタリア大使館にいってサラッと馴染んでコミュニケーションもとって仕事してるシェフは本当に凄いです✨　 こんな素敵な動画はファビオ飯でしか作れないと思います☺️

[@chef_Fabio]

そういってくれて嬉しいです🥳

[@n_cyan]

いやあ、カッコいい。職人同士のリスペクトある交流は見てて清々しいです。ファビオシェフが包丁の研ぎ方を教えるシーン、一流のシェフたちがどんな小さな機会からも学ぼう、持ち帰ろうする前のめりな姿勢にとても感動しました。

[@chef_Fabio]

素敵なコメントありがとうございます😊今夜も動画上がるので楽しみにしててくださいね✨

[@トマト本来の味わい]

視聴者に丁寧にレクチャーする動画ももちろん好きなのですが、こうやってプロの料理人として同じくプロの仕事と向き合う動画はそれだけでしびれます（それも外国語を駆使しながらなんてカッコ良すぎる）。実はもう何度も見てます。 ここでしか見られない貴重な動画をありがとうシェフ！！

[@chef_Fabio]

素敵なコメントありがとうございます✨何度も見てくれて嬉しいです😊 今夜も動画上がるので楽しみにしててくださいね♪

[@やまやらたな]

大使館に呼ばれるって中々のパワーワードですね

[@yukiharada8485]

イタリア人シェフたちも大使も、ファビオさんへの親近感と信頼感が伝わります、本当に貴重な動画をありがとうございます！

[@chef_Fabio]

素敵なコメントありがとうございます😊✨

[@yuuyosh2738]

こういう突撃して別のお店のスタッフとしてすぐに対応できちゃうような動画まじおもろい

[@chef_Fabio]

そういってくれて嬉しいです😊

[@miyakomurai2144]

ファビオシェフの凄さをまた見れてとても嬉しいです😃営業風景も好きだけど普段みられない仕込み風景はプロの方たちがどんなふうに料理されてるのかが観れてとても好きです❗️

[@chef_Fabio]

そういってくれて嬉しいです🥳 今夜も動画上がるので楽しみにしててくださいね✨

[@ysaaysaa14]

スキルと言語があると、こうも豊かな人間関係が築けるのかとよくわかるなぁ 子供とかに見て欲しい動画な気がする

[@kokihasegawa3879]

年末年始の特番感あってめっちゃ良いですね！！ 貴重な映像ありがとうございます！！イタリア大使館厨房シリーズ是非引き続きお願いします

[@ゆず-o1c]

大使館の厨房でイタリアの星つきシェフ＆スタッフと調理をする動画って凄すぎます🎉大使含めて皆さん明るくフレンドリーなのもにっこり😊してしまいました。どんなお料理をゲストに振舞うのか次回も楽しみですー。

[@chef_Fabio]

今夜また動画上がるので楽しみにしててください🥳

[@Yuto0000]

イタリア大使と面識あるのがすごい😮

[@春一番-z1w]

他店のお店のスタッフの中に入ってコミニュケーションを取りながら仕事が出来るファビオシェフ本当に凄いですし、尊敬します😌本当に貴重な動画ありがとうございます👍🇮🇹私は営業・仕込み風景両方とも好きです😊

[@kijitora7310]

仕込み風景、臨場感伝わってきて一緒に緊張しながら楽しめます！営業風景はその対比で、リストランテの優雅なひとときを共有できて💕両方で10倍楽しめます！！👍❣️

[@chef_Fabio]

コメント嬉しいです😊✨

[@ooioioui]

タバコ吸ってるたまごっちニキカッコよすぎる

[@りと-w6p]

マジで映画のワンシーン

[@maasa2559]

仕込み動画も大好きですが、営業風景の計算された動きを見るのも大好きです！初めて働く場所で即戦力どころか包丁の研ぎ方講習までして、ほんとすごいです✨

[@chef_Fabio]

素敵なコメントありがとうございます😊✨

[@kodokumesich]

9:43 裏で休憩してるだけなのに映画のワンシーンみたいにかっこいい

[@YasuyukiHSB]

ファビオさんの笑顔すごくいいですよね 愛されキャラだなーって

[@chef_Fabio]

そういってくれて嬉しいです😊✨

[@namekatayukue]

大使も含めほんといい笑顔で仕事してるなあ 自分もこれ位の笑顔で仕事出来てるといいなあ 次回予告の鍋振りすごいw

[@chef_Fabio]

今夜また動画あがるので楽しみにしててくださいね✨

[@px-00112]

出来上がった料理をペーストにしてさらに料理にするってやっぱ発想が凄いわ。

[@計画的クックかねこ]

大使と仲良しって凄い‼️

[@Mr.luck-key]

今回も楽しい動画有難うございます。プロフェッショナルな仕込み中のシェフも、営業中のお客様やスマートなウエイターの接客もすべて好きです。

[@chef_Fabio]

素敵なコメントありがとうございます😊✨

[@hhryu6187]

誰に対しても（大使でも!）同じファビオさんの笑顔がステキです。

[@chef_Fabio]

ありがとうございます☺️

[@M120-u8g]

こんな貴重な動画を撮る機会があるのもファビオさんだからこそだし、その撮影を許可してくださった厨房の皆さんにも感謝だし、全てが素晴らしい動画ですね

[@jenye9815]

クロちゃんみたいになってる

[@M120-u8g]

修正しました！大変失礼な間違いをすみません！

[@chimidoro_neon]

6:47 ここの大使館シェフのリオネルさんの「ジャポーネ」とか「柿」の言い方が好きすぎてリピートしてる。 そして登場人物全員かっこいい

[@chef_Fabio]

リオネルさん喜びます🥳

[@水谷のりひと]

仕込み風景大好きです！ ってより、普通にあの場で即戦力な感じでやれてるのが凄すぎます

[@chef_Fabio]

昔こういうレストランで働いていたので笑😁

[@bb-ub2gc]

慣れてない（＋イタリア人の）厨房でこんなに適応できるのすげえ

[@のりぴー-v1b]

またまた、なんて貴重な動画なんでしょうか！ 次回の営業風景も楽しみです🥰

[@chef_Fabio]

たのしみにしててくださいね✨

[@shotenten0]

コース前の仕込みの感じとか 本場のシェフの感じや雰囲気が伝わって 面白かったです😆

[@chef_Fabio]

そういってくれて嬉しいです🥳

[@ど素人マン]

イタリアってほんとに食文化素晴らしい！ いつか行ってみたい❤

[@rollingman2005]

最高に楽しませてもらいました！ファビオシェフが心から楽しんでいるのが本当によく伝わってきます。次回も楽しみにしています。

[@chef_Fabio]

今夜上がるので楽しみにしててくださいね✨

[@yukinko6787]

イタリア大使ジャンルイージ大使がめっちゃおちゃめ🤭 見ることができない貴重な大使館厨房！ ファビオシェフ！かっこいいんだけど、かわいい笑顔だ☺

[@いつも鬼灯]

大使館のディナーの準備に突然呼ばれるって外国人っぽいなぁって思うけど、そもそも大使館からお誘いの連絡が来るってのがすごい😅

[@happydoll3583]

またまた、たまらん動画を出してきましたね😲 繋がりが凄いです。これもファビオさんの人柄がなせることですね😃 仕込みも、営業風景も好きすぎて選べません。賄いも含めてワンセットです😊

[@chef_Fabio]

そういってくれて嬉しいです😊

[@manitou3892]

イタリア大使館に呼ばれるって凄すぎ！ ファビオさんの動画はパスタ系が多いので、栄養バランスどう取るの？塩分摂り過ぎじゃないの？という思いが以前からあるので、ソコを補填するようなイタリアンレシピの紹介も積極的にお願いしたいです。

[@ふわわた-s1t]

イタリア人のシェフが作るイタリア料理は日本の感覚と少し違う所が面白かったです。 お酢で拭くんですね🤭 色んな仕事が見れて楽しかったです。

[@chef_Fabio]

感覚が全然違うので面白いですよ😊

[@breguet9293]

10:00 ここかっこいい！

[@ikkitettsu8966]

これはなかなか見ることができないものかもしれないですね。ファビオさんはやっぱりただ者でない。

[@mudkicker4932]

自分は料理人ではないけれど、こういう動画もとても楽しく観ています！ どんどん進化するファビオさんが楽しみで仕方ありません😄 年末で忙しいとは思いますが、くれぐれもご安全に！

[@chef_Fabio]

素敵なコメントありがとうございます😊✨

[@浜坂健吾]

すごいですね！ 大使ともお知り合いとは！！ シェフ通し、学び合う雰囲気が、とても素敵です！ かっこいいですね～

[@chef_Fabio]

素敵なコメントありがとうございます😊✨

[@tetsu9705]

すごいですね！ ごれぞ本物のイタリアのシェフ仲間。色々と楽しく拝見させていただきました！ いや〜、奥が深いイタリア料理。興味津々です😃

[@chef_Fabio]

嬉しいです😊今夜も動画上がるので楽しみにしててください✨

[@1105sanami]

もしイタリア大使館の関係者様がコメント欄見てらっしゃったら、是非また次回もファビオシェフを呼んでください🥺✨ こんな素敵な企画動画撮れるのはこのチャンネルだけだと思います！お願いします笑🇮🇹

[@chef_Fabio]

代弁してくれて嬉しいです🥳✨

[@sigerumatuzaki]

なんかもうすべてが素敵です！ファビオさんが料理と真摯に向き合っているからこそこういう機会に恵まれるんでしょうね😊 仕込み風景が好きです。 また旅動画もやってほしいな～

[@marblesoda6307]

いやいや！すごいですね！🎉キンチョーの中に、楽しさがあって、いい雰囲気ですね😊

[@chef_Fabio]

ありがとうございます✨ 今夜動画また上がるので楽しみにしててくださいね😊

[@Giaccho]

やっぱ料理人かっこえーな 幼少期に憧れた思い出

[@Men-to-you]

毎度めちゃくちゃ観たいものを見せてもらってありがたいです

[@tixtix7790]

Felice di vedere tanta passione e scambi professionali, bravo 🙂👏👏🇮🇹🇯🇵

[@kazpi1]

ワ～ォ、エキサイティング！！！　溶け込んでいる～ゥ、アイディアレシピも満載ですね👨‍🍳　次回も超楽しみ🎉

[@chef_Fabio]

今夜も動画上がるので楽しみにしててくださいね✨

[@japan2011aa]

ファビオさんがシェフと対面したときの満面の笑み。きっとファビオさんにとってこちらのシェフはスーパースターなんでしょうね。

[@chef_Fabio]

懐かしの現場の空気が嬉しかったです🥳

[@しもしものしもじ]

大使館のイベントによばれるなんて、ファビオさん凄いすぎる😆シェフご人徳ですね😊　大使や大使館に関わるような方は、硬い方が多そうなイメージでしたが、さすがイタリア🇮🇹とてもフレンドリーでイメージ通りです😁

[@chef_Fabio]

大使館の厨房シリーズ化していけるように頑張っていきます😊✨

[@パインピーチ-t3m]

イタリアン大使館の方達のファビオさんのイタリア語のコミュニティーケーション素晴らしいんです。尊敬します。

[@chef_Fabio]

ありがとうございます😊✨

[@ae86tamio]

ほんの一部ですけど、イタリアの文化が詰まった映像ですね😃 イタリアのでもCachiはカキで柔らかいのが好まれる。 厨房のお掃除はお酢。 そして大使はイタリアの青空のような明るい方😆

[@chef_Fabio]

大使のスマイルにはいつも元気貰います😊

[@kimix444]

どちらも面白いですが、ファビオさんがイタリア語を話している映像が好きです。

[@chef_Fabio]

そういってくれて嬉しいです😊

[@アリオリ-u5d]

少し休憩のシーンがカッコ良すぎるんよw

[@チャンなるへそ]

10:00 この一瞬が超かっこいい

[@ジャコパストリアス]

ファビオさんの質問とは関係ないけど、柿は柔らかくなったのが好きです❤

[@udon-x6p]

とても温かい雰囲気のイタリアの厨房を観て、心が温かくなりました😊 探究心を忘れずお互いをリスペクトする環境が素敵だなぁと思いました✨ これからも応援していますꉂꉂ📣

[@kin-niku-crave]

休憩時間の絵が、ザ・仕事人って感じがして凄くカッコいい！

[@jicchan]

大使とお友達！！すごいですね！

[@koumori6361]

貴重な動画ですね。続きも楽しみ。

[@chef_Fabio]

今夜上がるのでお楽しみに✨

[@hirokuma1222]

ラストのワンシーンが映画のワンシーンのようでめっちゃかっこよかったです✨もちろん仕込み風景も最高です👍

[@chef_Fabio]

そういってくれて嬉しいです😊

[@enosemil]

この動画、タダで観ていいのか…？民放だったらスポンサーつけて特別企画で流すヤツでしょう!?ってぐらい満足度が高い素晴らしい動画です！ プロの仕事風景は国を超えて感銘を受けるモノです！ 漫画「Artiste(アルティスト)」を思い出しました！

[@mariofry601]

Sei troppo forte Fabio! Iscritto subito ❤ continua così

[@とむやん-c6o]

いつも面白いんだけどなんかめっちゃ面白かったです！

[@zeno565]

皆さんめちゃくちゃかっこいいですね

[@TomokuraHistory]

ファビオさん緊急で動画回すの好きだよね笑

[@taikisomiya9827]

どちらかと言えば、仕込み風景の方が好きです。自分が料理を作る時に、何かのヒントや参考になるところないかと見れるので。そして営業風景は、ただただゲストの方々が羨ましい気分になるだけなので w

[@eiffelparis4281]

営業風景が好きです。 次回がとても楽しみです🤔 自分も現場にいる時追われながら仕事するのが大変ですけどやりがいを感じますw

[@chef_Fabio]

今夜また動画上がるので楽しみにしててくださいね✨😊

[@MartinMatsumoto]

大使がめっちゃお茶目ｗ

[@hr11095atcl]

チラッと映った休憩シーンかっこいいな

[@bitesthedust5713]

タバコ休憩がおしゃれすぎる

[@yoshi-eb7kh]

和んでいて楽しそうな雰囲気がとてもいいですね🌈

[@chef_Fabio]

ありがとうございます✨😊

[@design_yoshimi]

大使館でカメラ回せるのもすごい！お疲れ様でした！

[@羊舌-n8e]

どっちも大好き👍

[@chef_Fabio]

嬉しいです😊

[@mugen_neko]

ファビオさん本当にカッコいいです

[@ガチマグロ-j7d]

かっこいい人たちだなぁ

[@ChoruVajra]

素晴らしい動画ですね、料理系色々ありますけど、本物って感じでビックリしました。 色んな経験を積まれたんだろうなと思いましたし、人柄もよくて素敵ですね。 しかし美味しそう😊 マグロってマーグロって言うんですね、何語なんですかね。

[@重澤公博]

どっちも好きです👍

[@chef_Fabio]

嬉しいです✨

[@Yutaroy]

かっこよ

[@nikudanngo2487]

休憩中の姿がカッコよすぎる

[@104BaBo]

改めて凄いなーと思った🤓

[@消える毛根]

9:12 日本の砥石の使い方は、たしかに分からないですよね。 食べたことない料理ばかりだけど、全部美味しそう。

[@chef_Fabio]

イタリアはほぼみんな研ぎ棒ですね👨‍🍳

[@1jz182]

大使館に緊急で呼び出されるとか非日常過ぎてようわからんwww

[@greenknight_life]

すぐに馴染んでサポートできるの凄い！　ファビオ氏のポテンシャル高杉君😆😆　今度は大使とコラボしますかw

[@chef_Fabio]

また何かしら大使館でやっていくので楽しみにしててくださいね✨

[@tkg0310]

ドミンゴシェフのCarharttのエプロンかわいい👌

[@あつさん-l6y]

初めての厨房で仕事できるの。プロだね。 ブラボーーーー

[@chef_Fabio]

グラッツィエ😆

[@Hinatsu_]

昔、パルミジャーノカンノーロ風を作ってましたよね。 トライして大失敗しました😂😂😂 今のファビオ風パルミジャーナもみたいなー。 あ、ボラ子が手に入りました！ 現在仕込み中です。

[@chef_Fabio]

ひなつさんに言われて今思い出しましたよ😁　 パルミジャーナも沢山アイデアいるのでどこかで共有していきたいです✨ ボラ子作り楽しんでくださいね👨‍🍳

[@mq3722]

めちゃおもしろかった！！

[@chef_Fabio]

嬉しいです😊✨

[@msam1597]

前チャンネルの時にされていたすき焼きパスタの動画またお願いしたいです！

[@minstrelsongs4539]

ヨーロッパは刃物の砥ぐ文化に馴染みがないのは、あっちの武器は金属鎧が主流で刃が鈍角で叩き潰す要領で使ってたのが要因だったかな。 日本は日本刀の研磨技術のように切ることに特化した文化が主流だった影響。山岳地帯が多く、金属鎧では移動が難しいってのと金属は貴重だったせいもある。 文化の違いですな。

[@kee622]

棒みたいなやつで研ぐ印象があったのですが、やっぱ砥石の方がいいんですかねｗ

[@reire4352]

たまごっちまた流行ってますよね🐣(こちら🇺🇸でもです)おやじっちはイタリア語でなんて言うんでしょうね😂

[@chef_Fabio]

おやじっちも多分おやじっちだと思います笑笑

[@チョビビッグ]

こんばんは〜😊いや〜ファビオさんってやっぱり引けをとらない位凄いですね😮💦でも味の探求者って感じで凄く観ててひかれます😊次回も楽しみにしてます。

[@chef_Fabio]

こんにちは😊　 今夜また上がるので楽しみにしててくださいね✨

[@ジュン-e9q]

大使さん陽気な方ですねw イタリア語の勉強になりそうな動画ですね

[@kan1331]

すごいですね。日本人がイタリア大使館で料理作りを手伝うなんて。 大使は気さくな人だなぁ、かなりのエリートなはずなのに。

[@hedgehog7243]

国際色溢れる動画はワクワクするな

[@duck4344]

大使館御用達のシェフですね！ファビオさんはこれからますます日本とイタリアの架け橋になることを期待されているんですよ！！

[@chef_Fabio]

頑張っていきます✨

[@taikisomiya9827]

ファビオさんの動画で、緊急動画がまさか観れるとは w笑ってしまいました w

[@chef_Fabio]

実は緊急3、4回目です笑

[@torte4499]

大使がかわいいおっちゃん過ぎる

[@sh-ty5zv]

ばーっと説明されて全部覚えるのすごいすね　テキストでもらわないと覚えきれないっす

[@p3113]

ドミンゴシェフの料理の説明だけでもうヨダレ出そうです。

[@chef_Fabio]

最高ですよね🤤

[@透明人間伊達眼鏡]

海賊シェッフ！

[@chef_Fabio]

イエス😁