【ツルマメ】枝豆の味がする0円野草。秋の河川敷で食べられる野草探し。大豆の原種をいただきます。

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野草ラボ

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Күн бұрын

岡山県の高梁川河川敷で、秋の食べられる野草探しをしてきました。
大豆の原種とも言われる「ツルマメ」を見つけましたので、茹でて食べてみました。
見た目は枝豆のミニチュア版、味も枝豆とそっくりで美味しかったです。
#食べられる野草
#雑草
#ツルマメ
#つるまめ
#原種

Пікірлер: 6
@shiro3390
@shiro3390 2 ай бұрын
味噌とかも作れそうですね〜
@yasou-labo
@yasou-labo 2 ай бұрын
コメントありがとうございます。大豆の原種と考えると味噌作りも出来そうですね。また、いつの日かツルマメでチャレンジできたらいいな~と思います!
@sepa3435
@sepa3435 2 ай бұрын
「自分で作ったのよりしっかり生ってる」 家庭菜園あるあるw
@yasou-labo
@yasou-labo 2 ай бұрын
動画を見てくださってありがとうございます。野草の方がワサワサ、、、家庭菜園あるあるですね!これからも身近な食べられる野草の動画をアップしていきますので、また見て頂けたら嬉しいです。
@nazca091
@nazca091 2 ай бұрын
ずんだ餅とか作ってみて欲しい 焙煎したら代用コーヒーとか麦茶になるのかな
@yasou-labo
@yasou-labo 2 ай бұрын
コメントありがとうございます。とても励みになりま。ずんだ餅、またツルマメの時期になりましたら、チャレンジしてみたいと思います!熟した豆は、代用コーヒーになる可能性ありますね。
How to grow edamame  from soybeans bought at the store.
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