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ご視聴いただきありがとうございます!
今回は、すいとん汁を作りました♪
あえて、汁を作るのではなく
豚汁や、鍋の残りの汁で作ったりすると
具の旨味が増して美味しいと思います。
すいとんの粉に卵を入れると
フワフワな食感にもなります。
硬さはお好みで調整してみてください。
もっちもーち♪で美味しいですよ~
良かったらお試しください♪
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<< / @mameobasan >>
↘︎↘︎ 材料 ↙︎↙︎
2~3人分
人参80g
大根200g
ごぼう1/2本
長ネギ1/2本
すいとん粉100g
無ければ
(小麦粉100g
片栗粉大さじ1杯)
汁の味はお好みで、味噌でも
何でも大丈夫です。
ただ、汁が少なく具をいっぱいに
してしまうと、すいとんが
入る場所がなくなってしまうので
注意です^^
#すいとん#懐かしの味