Tteokbokki Aci Kentang Bumbu Seblak Rafael

Seblak ala mamang Rafael banyak di recook oleh youtuber dan food vloger lain di tiktok ataupun instagram. Saya mencoba menggabungkan resep kentang kenyal yang pernah viral di Korea dengan bumbu seblak mamang Rafael. Hasilnya cukup enak dan lebih sehat, selamat mencoba 🙂
= Tteokbokki aci kentang
Kentang 380gr
Tepung Tapioka 200gr
Air 120ml
Garam 3gr
Daun bawang ½ batang
= Bumbu Seblak
Cabe hijau 4 buah
Cabe merah 1 buah
Cabe rawit kecil 4 buah
Bawang putih 3 siung
Garam 3gr (½ sdt)
Gula 3gr (½ sdt)
Merica secukupnya
Penyedap 1gr
Bubuk cabe (gochugaru) 1 sdm
Kecap asin 1-2 sdm
Minyak goreng 30ml

[@vanezayu]

Keliatan enak banget!!! Pengen!!