떡볶이 드시러 오세요~!

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떡볶퀸 Tteokbokqueen

떡볶퀸 Tteokbokqueen

Күн бұрын

드디어 오픈했어요~~
[이식일사]
주소 : 서울 강남구 봉은사로4길 17
-음식에 대한 평가는 개인적인 기준이니 참고만 해주시고, 자신의 입맛에 맞는 다양한 정보를 탐색한 후 방문하시는걸 추천드립니다.
-유료광고 미포함 영상은 모두 제돈제산입니다:)
-해당 영상의 저작권은 떡볶퀸 Tteokbokqueen 채널에 있습니다. 이 영상을 공유하는 것은 가능하나 허가 없이 변경/배포는 불가합니다.
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Пікірлер: 975
@Tteokbokqueen
@Tteokbokqueen 5 ай бұрын
영상 내에서 자세한 설명이 부족하다보니 오해하실 수 있는 부분과 또 많은 분들이 궁금해하신 점들, 피드백을 원하시는 점에 대해 설명하려고 해요 :) 1. 매장 운영 해당 매장은 제가 운영하는 것이 아니라, 한 외식업 회사에서 준비 중인 경양식 레스토랑의 브랜딩 제안을 받아서 기획 및 레시피 개발을 진행한 것입니다. 때문에 매장 운영 관련하여 떡볶퀸은 관여하지 않습니다! 2. 오리지널 떡볶이 또 ‘떡볶퀸님이 추구하시던 근본의 학교 앞st 떡볶이가 아니라서 실망이에요’ 라는 이야기들도 볼 수 있었는데, 해당 매장은 처음부터 ‘경양식 레스토랑에서 판매하는 떡볶이’라는 컨셉으로 제안을 받은 것이기 때문에, 그에 어울리게끔 메뉴 개발이 진행되었습니다. (+학교 앞 떡볶이, 동네 떡볶이 분식집의 매장은 나중에 저만의 매장을 차릴 기회가 있으면 가장 우선 순위로 고려해보겠습니다☺️) 아울러 ‘토핑 가득한 퓨전 떡볶이가 아닌 오리지널 떡볶이를 원했다’ 라는 피드백들도 많았는데 ‘고메버터떡볶이’라는 메뉴가 오리지널 떡볶이입니다. 버터로 저만의 감도를 표현했을 뿐, 맛은 근본의 오리지널 떡볶이로, 기본을 찾으시는 분들은 고메버터떡볶이로 드시면 됩니다. 버터는 풍미를 더할 뿐이예요❣️ 한우트러플짜장떡볶이와 소갈비크림떡볶이는 외식업 회사 측에서 이 레스토랑에서만 맛 볼 수 있는 ‘맛과 퀄리티를 최대로 끌어올린 하이엔드 떡볶이 요리’를 요청해주심에 따라 개발된 메뉴입니다. 때문에 이 메뉴들은 레스토랑 버전의 특별한 떡볶이 요리가 드시고 싶을 때 한번 시도해보시길 추천 드려요 :) 3. 가격이 너무 싸요 / 가격이 너무 비싸요 음식 가격에 대한 의견이 꽤 극단적으로 나뉘어진 피드백을 보고 저도 고민을 많이 해봤는데요.. ㅎㅎ 은 요즘 포장마차 떡볶이 값이랑 동일한 가격이라고 생각합니다. 물론 맛과 재료 퀄리티는 최상이라고 제 떡볶이 인생을 걸고 자부하는 바입니다. 위 메뉴들은 하이엔드 떡볶이라는 컨셉 아래서 ‘맛도 최상, 재료도 최상’으로 만든 레스토랑의 특별 요리이기 때문에, 개인의 가치관에 따라 느끼는 정도는 다를 것이라고 생각합니다 그렇기에 이 메뉴는 각자의 취향 대로 시도해보시면 좋을 것 같아요 :) 4. 강남 상권 ‘왜 굳이 비싼 강남 땅에서 매장을 만들어서 가격을 비싸게 받냐’ 라는 피드백들도 종종 볼 수 있었는데요. 사실 변두리 제외하고 주요 상권지면 어디든 임대료는 비싸고 드라마틱한 차이가 나지 않습니다. 때문에 그럴거면 가장 교통편, 접근성이 좋은 강남을 선택한거였어요..! 실제로 지방에서 오시는 분들도 많이 계셨기에 저는 강남 상권은 좋은 선택이였다고 생각합니다 :) 참고로 매장 위치 때문에 음식 가격에 반영된 것은 일절 없으니 이 부분은 염려 안하셔도 괜찮습니다! 5. 1인 1음료 이 내용은 글로 적기에 내용이 방대하여 이후에 업로드 된 영상에서 참고해주시기 바랍니다^^
@Hunkydorylife
@Hunkydorylife 5 ай бұрын
아 업장에서 먼저 하이엔드 떡볶이를 요청한거였네요... 전 퀸님이 일부로 강하게 미시는것 같아 아쉬웠는데 오해가 있었던 것 같습니다 죄송합니다 🥲
@토토로-j2l
@토토로-j2l 5 ай бұрын
그럼 레시피만 만드신건가요? 브랜드도 저 대표님꺼고 매장도 저 대표님꺼면 메뉴 컨설팅만 하신건가요?
@Rololoby-rt5jo
@Rololoby-rt5jo 5 ай бұрын
사람들 참 피곤하게산다 다 불편해서 어떻게들 사회생활하는지
@졸려-k8b
@졸려-k8b 5 ай бұрын
언제까지 파나요?
@Skwmdjaksosnnx
@Skwmdjaksosnnx 3 ай бұрын
응원합니다! 정말 진심이 느껴지기에.......
@priami1224
@priami1224 5 ай бұрын
그냥 떡볶이 리뷰계의 레전드로 되어주시지...괜히 장사해서 온갖 욕 다 들을까봐 걱정돼요~~
@제란-n2r
@제란-n2r 5 ай бұрын
그래도 하고싶으신 거니, 욕을 먹을순 있어도 저는 응원해요
@ErrorPodo
@ErrorPodo 4 ай бұрын
가격 협상하는 거 일부러 넣으신 것 같은데 오히려 역효과가 된 것 같네요 ㅠ
@Handlingkitty
@Handlingkitty 4 ай бұрын
뭔가 남자분 말투도 발연기같아요..
@딱딱한땃쥐
@딱딱한땃쥐 3 ай бұрын
아무리 보기 싫고, 피드백 준다는 식으로 소설은 제발 쓰지맙시다.. 순식간에 가해자가 될 수 있어요 님들..
@여무민
@여무민 2 ай бұрын
ㅇㅈㅇㅈㅋㅋ
@aes-198
@aes-198 24 күн бұрын
ㄹㅇ
@miraclecity2655
@miraclecity2655 5 ай бұрын
강남이 진짜 맛집거품개많음ㅋㅋ 롤링파스타보다 맛대가리없는 파스타들고 2만원넘게받질않나 ㅋㅋㅋ어디 국밥집이랑 햄버거 수제 어쩌고 ㅋㅋㅋ 그냥 앞에 강남 프리미엄믿고 장사하는곳이 너무많음 예전에 어떤 유튜브에서 강남에서 일하는 직원이 강남이 특출나게 맛있는곳 없다고도 할정도면 말다함ㅋㅋ 진짜 그런 유명세 프리미엄으로만 하는 식당이 아니였으면 좋겠음
@카오루-b7l
@카오루-b7l 5 ай бұрын
맞아요ㅠ 역삼과 선릉사이에 3년째 거주중인데 진짜 강남역 나가서 밥먹는게 손에 꼽습니다
@HS-pw9cm
@HS-pw9cm 3 ай бұрын
👏👏👏
@user-ve8mr4hj5c
@user-ve8mr4hj5c 3 ай бұрын
@@카오루-b7l맞아요 오히려 역삼역 쪽은 회사 많아서 그런가 가격 적당하고 맛있는 맛집 훨씬 많죠..
@PresiDL
@PresiDL 3 ай бұрын
거품이아니고 월세낼라면 그정도 가격 해야되는거 아님? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-ve8mr4hj5c
@user-ve8mr4hj5c 3 ай бұрын
@@PresiDL 그렇긴하지만 맛이 없는게 문제인거임. 비싸고 맛있으면 상관이없는데 비싸고 맛이 진짜 없음
@아방가르드-q3o
@아방가르드-q3o 5 ай бұрын
차라리 매장 떡볶이 판매를 하지 마시고 온라인 판매로 떡볶퀸님 레시피를 독점 상표등록을 하시던지 하시는게 가격 퀄리티 부분에서 더 이득이지 않을까요? 강남은 무조건 비싸게 팔수밖에 없는 운명의 장난이지 않나요? 저의 개인적인 생각입니다
@da_oua5226
@da_oua5226 5 ай бұрын
이미 그건 하셨고 오프라인으로 해볼 기회 생겨서 하신듯
@CaerulaB
@CaerulaB 5 ай бұрын
이미 온라인 판매는 진행하고있고, 솔직히 아무리 가이드라인을 잘 잡아도 온라인으로 판매해서 직접 조리해먹는 특성 상 제조사가 바라는 완벽한 맛을 100% 재현하기 어렵기 때문에 매장에서 직접 조리해서 제공하는것을 꿈꿔오신 것 아닌가 싶습니다. 그리고 사실 이런 주변 상권을 의식해서 오픈하는것이 아닌 지역에 상관없는 특정 집단을 타겟으로 할때는 교통에서 이점이 있는 비싼 위치에 잡는것이 맞긴 합니다. 특히 요리자체를 하이엔드로 잡을거면 더더욱요. 애초에 지금 가격도 저 가격으로 얼마나 유지가 가능할지 의야할정도로 낮게잡혀서.... 비싸게 파는걸 지적한 상황은 아마 아니지않나 생각하긴합니다. 강남 한복판에 비싼재료만 고집한 떡볶이 2인분이 8천원인데, 막말로 걍 떡볶이 프랜차이즈가서 별로 안비싼 재료 쓴 떡볶이 먹어도 2인분 8천원은 그냥넘기잖아요
@1226jhw-t5v
@1226jhw-t5v 5 ай бұрын
강남이라고 다 비싼게 아닙니다..강남에도 프차 떡볶이 매장 있고 가성비 맛집들도 많아요ㅋㅋ그냥 본인 욕심이고 가본 뒤에 정말 실망했네요
@da_oua5226
@da_oua5226 5 ай бұрын
@@1226jhw-t5v 가성비 맛집이 없다는 게 아니라 이미 가성비 식당이 아닌 곳에서 떡볶이를 끼워 파는 건데 가격대가 비슷해야 수요층이 겹치겠죠?
@강아지귀여운-e8v
@강아지귀여운-e8v 5 ай бұрын
떡볶이 가격을 낮추고 싶은 마음은 알겠고 그나마 합의점이 음료 필수 주문이였을 것 같은데 현명하지 않은 방법으로 보입니다.. 차라리 만원 초중반대 받고 떡볶이 양을 늘리는게 나았을지도 ..? 필수주문이라는 타이틀이 ㅠ
@YURI-bh2cc
@YURI-bh2cc 5 ай бұрын
떡볶퀸님이 자리싼곳얻어서 혼자 학교앞 컵떡볶이느낌 판다해도 전 갔을거같은데 저런느낌을 원한게 아닌지라 조금 아쉽네요..
@맛점-m3w
@맛점-m3w 4 ай бұрын
그럼 너만 가겠지 장사가 되겠니? 그냥 망하라고 제사 지내라 자리 싼곳에 컵떡볶이느낌이면 구독자들도 안가겠다 주변에 널린게 떡볶인데
@서포터-h5f
@서포터-h5f 4 ай бұрын
싸게 팔아라는 뜻ㅋㅋ
@M11414-d
@M11414-d 3 ай бұрын
ㅋㅋㄱ아니 유튜버보고 학교앞 분식집장사 하라는게 ㅈㄴ웃기긴하다 초딩이노?
@규현짱-z1g
@규현짱-z1g 3 ай бұрын
그러게 이말은좀... ㅋㅋㅋ어뷸성설이네
@Rirakumma
@Rirakumma Ай бұрын
거지근성😅😅
@bub2401
@bub2401 5 ай бұрын
재료타협안하면 지속가능성이 없네요 이벤트식으로 가겠네요
@Rotti57
@Rotti57 5 ай бұрын
이게 진짜 맞는 말
@phoxdragon
@phoxdragon 5 ай бұрын
극공감.. 1000% 맞는말이시다
@그녀석자취요리
@그녀석자취요리 5 ай бұрын
오랜 구독자 입니다 *실방문 후기 갖다 박습니다* 영상보고 점심에 갔다가 1시간 반정도 웨이팅했습니다 (날 더워서 1시간 넘어갔을때 위기옴) 직원분이 맛있는 음식을 제대로 대접하고 싶다고 양해구하셔서 그냥 기분좋았음 1. 개친절함 안내해주신분 안내 너무 또박또박 설명해주고 인사 너무 밝아서 좋았음 2.음료 필수 주문이라 쉐이크 주문했는데 쉐이크 양이 엄청남 (파이브가이즈 쉐이크보다 많음) 이것만 먹어도 자칫 배부를 수도 있겠다 싶음 3. 트러플 짜장 떡볶이 냉정하게 트러플 좋아하면 무조건 먹어보라고 권하고픔 4.고메 떡볶이 버터 풍미가 느껴지는 떡볶이라서 기본적으로 가장 만족도 높았음 5. 돈까스 진짜 맛있는데 엄청 많으니 주의 하세요. (배터질것 같아서 남겨버림) *오늘 오픈이라 신경많이 쓰신거 같은데 다음에 또 방문해서 먹어보고 리뷰 남겨봄
@sandoras_box
@sandoras_box 5 ай бұрын
실후기라서 좋네요 ㅎㅎ
@승연-e2n
@승연-e2n 5 ай бұрын
개인적으로 식사할 때 물 외에 음료를 안마셔서 음료 필수는 좀 아닌 것 같습니다 ㅠ ㅠ 차라리 가격을 올리시구 1인 1메뉴가 나을 것 같아요 .. 뭔가 아쉅습니다,.... 그래도 먹으러 갈게요
@weea2024
@weea2024 5 ай бұрын
그냥 1인분에 4000원 기본 떡볶이해주지..
@ghijkabcdef6887
@ghijkabcdef6887 5 ай бұрын
김밥천국 ㄱㅣ
@tenenaarmka
@tenenaarmka 5 ай бұрын
시장가라 니가 생각한 그 맛 즐길수있다
@CaerulaB
@CaerulaB 5 ай бұрын
그렇게 팔면 멀리서 먹으러 갈 이유가 대체 뭐가있냐구요... 애초에 구독자들이 찾아올 메리트를 안주면 구독자들 대상으로 맛보여드리고싶다 라는 의미가 퇴색되는거라 그게 더 의미없는건데 기본떡볶이팔면 한시간 두시간 걸려서 드시러 가주실거에요? 그럴사람이 몇이나될까요
@TheWhithorblack
@TheWhithorblack 5 ай бұрын
그렇게 팔면 와서 먹을꺼임?ㅋㄱㄲ
@Moonlight-0727
@Moonlight-0727 5 ай бұрын
특별해야 가서 먹겠죠
@이개냥이
@이개냥이 5 ай бұрын
아 제가 생각한 떡볶퀸님의 떡볶이가 아니라 아쉽네요. 이런저런 거 들어간 힘 잔뜩 준 떡볶이 말고 떡볶퀸님도 말씀 하셨다시피 그냥 오리지널떡볶이 그걸 원했는데 떡볶이가 너무 떡볶이같지 않군요.
@나한탱구로지마
@나한탱구로지마 5 ай бұрын
?? 그래서 오리지널에 버터만 들어간 떡볶이가 힘 잔뜩 준건가요?;; 나머지 두개는 도전의 의미로 하는거라고 영상에서 그랬고 구독자와 본인을 위해서 오리지널이 가장 취지에 맞는다고 생각하고 그럼에도 본인만의 레시피로 하고 싶어서 버터만 추가한 오리지널인데 이게 힘 잔뜩 준거면 그냥 분식집 가는게 맞죠
@태리-t1r
@태리-t1r 5 ай бұрын
아마 오리지널 떡볶이는 이미 레시피도 많이 공유하셨었고, 사과떡볶이 온라인 판매로도 진행해보셨어서 좀더 새로운 도전을 해보신 것 같아요! 개인적으로는 버터떡볶이도 충분히 오리지널에 가까우면서 살짝 색다른 매력이 있을 것 같아 기대가 되네용..
@이개냥이
@이개냥이 5 ай бұрын
재료가 이거저거 들어가야 특색이 있나요? 기본 떡볶이 먹으러도 굳이굳이 일부러 먼 길 떠나시는 분들 많습니다. 그리고 저는 서초에 살아서 강남은 바로 코 앞인데 북가좌동의 맛있는집이 너무나 멀지만 일부러 찾아 가서 먹어요. 인천 남동공단떡볶이도 그렇고요. 투쁠 소고기 안 들어가도 이 집들만의 엄청난 특색이 있죠 ^^
@이개냥이
@이개냥이 5 ай бұрын
@user-eu9ln1gv6w 버터떡볶이는 저도 먹어 보고 싶네요.
@h-rigid
@h-rigid 5 ай бұрын
@@seyeon-ym2jf일산에 그런 맛집 없던데 어딘가요
@하형남-v7f
@하형남-v7f 5 ай бұрын
다른거 다 떠나서 굳이 강남에 가서 비싸게 할필요가 있나 싶네요 영상에서도 몇번이나 강남 강남 강조를 하시는데 강남까지 가서 사먹을 필요가 없고 협업 장소가 강남밖에 안되면 다른곳을 좀더 염두해 두면 좋았을것 같다 생각이 듭니다 요새는 경기도권이나 서울 변두리 쪽도 얼마든지 편하게 갈수 있으니 저렴하게 가능 하실텐데 왜 굳이???라는 생각이 몇번이나 드네요 떡볶이 음식의 포지션이 있는데 너무 하이엔드 음식이 되어버린 느낌이네요 요건 구독자분이 가기엔 충분히 부담스러운 가격이기도 하고 굳이 강남에 왜가? 생각도 들어요
@ksh389
@ksh389 5 ай бұрын
유튜버가 만든 떡볶이니 전국에서 먹으러 올거고, 그러니 강남이 가장 접근성 높은 중심지니깐 그렇겠죠ㅋㅋ 뭔 경기도권 서울 변두리 이러네ㅋㅋㅋ
@하형남-v7f
@하형남-v7f 5 ай бұрын
@@ksh389 서울 어디든 접근성은 높습니다 어.디.든.지.요ㅋㅋㅋㅋ 제가 서울에서 15년동안 살고 있는데 이런말 하는것 자체가 웃기네요ㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 전국에서 온다면 ㅋㅋㅋㅋㅋ강남가기 더 불편합니다 오히려 회현역쪽이나 용산쪽이 접근성이 편하지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 1호선 4호선 경기권에서 한번에 올수 있는 지하철 있고 기차역도 있으니까요 ㅋㅋㅋㅋ 강남이 접근성 높다는건 그건 억지 이구요 ;;;;;ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 무슨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ주차하기 빡센곳이 강남권이고 주차비도 비싼곳이 강남인데 접근성 이야기 하고 있나요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ좀 웃겼네요 강남이니까 상권이나 다른지역에 비해 월세나 관리비가 많이 나가니 가격면에서 상승이 되잖아요 ㅋㅋㅋ 그래서 이야기 한건데 이해를 못하시나요??? 가격면에서 이미 다른분들도 말들이 많은 상황인데 이해를 못하세요??
@크러쉬밤-u7u
@크러쉬밤-u7u 5 ай бұрын
완전 공감... 떡볶이가 굳이 강남..? 강남까지 가서 누가 떡볶이 먹나 싶네요 아무리 유투버라해도.. 그리고 비싼 돈주고 떡볶이 먹을 바엔 그 돈으로 더 맛난거 먹지..ㅋㅋ 떡볶이가 아무리 고급화 전략을 입어도 그냥 맛 다양한 떡볶이일 뿐이지 왜 강남을 고집하는건지 몰겠음 그리고 접근성만을 이유로 비싼 가격 다 감수하며 강남에 있을 이유가 없죠.. 서울 어디든 접근성 좋은건 맞는 말인데 그리고 강남 차 막히는거 생각하면 진심 맘 먹고 가야됨 주차비도 후덜덜인데
@user-catyep
@user-catyep 5 ай бұрын
@@크러쉬밤-u7u강남에 술집 다 모여있는데 강남애서 팔아야 인스타로 뜨지
@kac-x5s
@kac-x5s 5 ай бұрын
진짜 유튜브는 그지들 천지네 구독자들이 그지들이고 자격지심 강한 사람들 많은데도 강남으로 자극준게 잘못이긴하겠네 ㅋㅋ
@whitedaydemo
@whitedaydemo 5 ай бұрын
오늘 방문했는데 1. 양이 너무 많은데 포장 안 됨 (포장은 이번달 내로 도입할 거라고 함) 포장이 가능하다고해도 양이 지나치게 많음 2. 생각보다 버터떡볶이 버터맛이 잘 안 느껴지고 맛이 평범 이 두가지가 아쉬웠고 나머지는 만족했음. 2명이서 메뉴 2개 진짜 에바고 3명이서 매뉴 2개가 적당할듯 돈까스랑 쉐이크가 ㅈㄴ 마싯엇음 직원들도 친절해서 부디 잘됐으면.....
@권정민-t5h
@권정민-t5h 5 ай бұрын
오늘 12시 10분부터 1시간동안 줄서서 기다렸는데 앞에 5팀만 음식 나오고 오늘 준비가 모자랐다면서 오늘은 장사 접는다고 가라하네요 그 때까지 앉아있는 테이블 절반도 음식 안나오더라구요 다른 안내도 없고 기다리는데도 그냥 땡볕이고 준비가 많이 모자란것 같습니다
@사는남자과거에
@사는남자과거에 5 ай бұрын
그래요? 저는 2시에 방문해서 음식 퀄리티 제대로 내기위해 첫날이라 천천히 받는다고해서 오래 걸리긴 했지만 잘먹고왔는데 뭔가 전달이 잘못된거같네요
@고래가야옹
@고래가야옹 5 ай бұрын
14:30에 앞에 지나갈때도 대기8팀있고 식사하시고 있더라구요
@CaerulaB
@CaerulaB 5 ай бұрын
이건 아래덧글 보면 개구라인거 같은데 뭐 악의적으로 조작해서 평망치는거임...?
@권정민-t5h
@권정민-t5h 5 ай бұрын
첫날은 저랬는데 오늘 11시 40분쯤 도착해보니 웨이팅은 없고 음식 맛있게 먹고 왔습니다. 그런데 경양식 돈까스 가격 생각해보면 한덩어리로 줄이고 가격을 줄이는게 나은것 같습니다
@권정민-t5h
@권정민-t5h 5 ай бұрын
떡볶이나 돈까스나 먹어본 것 중에는 제일 맛있었어요 그런데 확실히 양이 많아요
@이기석-m1m
@이기석-m1m 5 ай бұрын
저것보다 가격을 올리면 아무리 고급이래도 떡볶이에 굳이? 어차피 고추장 양념 짜장양념이 다른 맛 다 묻어줄건데 투플한우니 고메버터니 그 가격을 낼 정도의 가치인가? 싶을거고 저대로 하자니 강남에서 살아남기 힘든 마진율일거 같아 딜레마일거 같은데 다른 메뉴들 팔리는거나 그나마 1인 1음료라는게 어느정도 부족한 마진율 메꿀수 있는 방법이긴하겠네요 사실 투플 한우니 트러플이니 고급재료지만 떡볶이에 넣어먹는것보단 다른 요리법으로 해먹는게 더 맛있고 부가가치도 높게 나오는 재료라 굳이? 라는 생각이 들수밖에 없긴하네요 차별화를 위한 고급화전략 정도? 밖에 다른 이유는 찾기 힘든 느낌
@찐빵-z2h
@찐빵-z2h 5 ай бұрын
배우 이장우처럼 그런 느낌으로 떡볶이집 내주지 학교앞 떡볶이같은 느낌으로 저럼 특별한걸 원한게 아님
@user-chxjzjij
@user-chxjzjij 5 ай бұрын
1. 사장들은 바보가 아니고 손해보는 장사를 하지 않는다 2. 지금까지 인지도로 한탕해보려는 사람들이 수도 없이 있었기에 협업 전 부터 본인의 마인드를 확실히 알려주셨을 것 3. 이번 콜라보가 잘된다면 추후에 또 같이 도모할 수가 있게되고 무료 홍보효과를 계속 누릴 수 있음. 2번을 알고 있음에도 진행한 이유 중 하나일 것 4. 따라서 마진이 적을 순 있지만 적자나 이윤이 없진 않을 것이고, 사장도 바보가 아니기에 미래까지 보고 결정한 것. 한마디로 소비자들 입장에선 오지랖 부리지말고 그냥 감사합니다 하고 먹으면 되는 콜라보
@가가린-k8n
@가가린-k8n 5 ай бұрын
가고 싶은 분들 가더라도 나중에 가세요. 30분 줄 서있다가 포기했는데 만드는 직원분이 3분 있는거 같은데 한분은 모자도 안쓰시고... 땡볕에 사람들 서있는데 세월아 네월아 1인분씩 음식을 만드시는지.... 홀이 텅텅 비었는데 두팀씩만 받고 있고 앉고서도 한참 기다려야 하는거 같아서 화나서 중간에 나왔습니다. 음식도 같이 안나와서 한팀은 떡볶이 나온거 다 드시고 멀뚱멀뚱 앉아계시더라고요..참으로 실망스럽습니다
@soooooooil
@soooooooil 5 ай бұрын
넌 엽떡이나 시켜먹어라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@김냔뇽
@김냔뇽 5 ай бұрын
모든 매장이 오픈 할때가 제일힘들어요 동선속도 퀄리티 다잡으려면결국 느려짐 첨이라 원래도 느리지만 그래서 지인들데리고와서 가오픈 이틀정도하는이유가 그겁니다 ㅎ 나름열심히준비하셨다는데 이쁘게봐주슈
@redseax7
@redseax7 4 ай бұрын
그 오픈할때 힘든걸 제대로 준비하는게 정상아닐까요... 가오픈 하는 매장처럼 말이죠
@음치탈출-t2t
@음치탈출-t2t 5 ай бұрын
강남에서 한우투쁠을 떡볶이에 넣어 팔면서 무조건 싸게라니,,,,건물주 아닌이상 가게 월세에 인건비만해도 강남이면 후덜덜인데 재료도 하나같이 비싸구,,, 이게 지속가능할까? 걱정되긴합니다....
@totoroda740
@totoroda740 5 ай бұрын
이미 미국산 쓰고 있겠지
@오프더덱
@오프더덱 5 ай бұрын
그냥 6개월후에 가세여.... 지금은 테스트기간이나 다름없지... 거기에 돈쓰고 희생 당하지말고.... 6개월후에 문닫진 않겠져?
@yonnh1662
@yonnh1662 5 ай бұрын
희생은 뭐임? ㅋㅋㅋㅋㅋ
@M45pleiades
@M45pleiades 5 ай бұрын
궁금해서 갈껀데 ㅋㅋㅋㅋ 간다는거에 의미가있는거지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맛은중요하지않음
@hmmm64
@hmmm64 5 ай бұрын
1시간 웨이팅 하고 못 먹음요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 주방에 뭔 문제가 생겼다고 ...... , 좀 더 일찍 말씀해주지 ..
@lexicog
@lexicog 5 ай бұрын
떡볶이가 아니라 파스타가 된 것 같아 많이 아쉽네요 ㅠㅠ
@멍또-x9c
@멍또-x9c 5 ай бұрын
홀에서 식사하시는 분들보다 (홀에 2~3팀) 대기하시는 분들이 많았어요 매장에 자리는 많은데 주방이 너무 느려서 손님을 못 받는... 뭔가 준비가 안됐는데 오픈한 거 같아요
@이거지-u4n
@이거지-u4n 5 ай бұрын
떡볶이에 넣은 재료들이 많으니까 상권 고려해서 떡볶이 가격이 높은건 이해가 되는데 같은 돈 기준으로는 더 선택지가 많은데 굳이 팬심 아니면 갈만한 메리트가 있는지 의문이 드네요 요리라고 하기에도 뭔가 아쉬움..
@ovo0111
@ovo0111 5 ай бұрын
사람 수 맞춰서 식사를 시키라는것도 아니고 1인1음료 필수는 상당히 부담스럽네요... 더군다나 일반적으로 이런 식당을 가는 경우 놀러나온거라 식당 오기 전이나 후에 카페 갈 가능성 높아서 더 그런듯... 그리고 강남인데 가격이 너무 저렴하다/합리적이다라고 하는 분들 많으신데 솔직히 글쎄요? 들어가는 재료의 고급화 대비 싸다...도 솔직히 글쎄...?이긴한데 강남인데 어쩌구는 진짜 공감이 안 됨... 뭐 아무튼 마진 때문에 1인1음료인 것 같은데 차라리 음식값을 3-4천원 올려받는게 더 가고싶은 마음이 들 것 같아요! 음식이 2만원 초반대면 그냥 음 저렴하진 않네, 혹은 좀 비싼가? 싶어도 가기싫은 느낌은 아닌데 인당 비싸면 8-9천원의 음료가 필수라고 하면 상당히 아니꼽다는 느낌부터 들어서요... 3천원대의 탄산음료부터 시작하더라도 1인1음료라고 할 때는 쉐이크나 하이볼 쪽으로 먼저 생각하게 되어 더 그런 것 같네요... 뭐 그래도 응원하겠습니다! 현재 오픈초기라 이래저래 정신없는것 같던데 나중에 안정되고 기회되면 한번 가볼까싶네요
@김난봉
@김난봉 5 ай бұрын
저만 그런가 싶어서 댓글보니 저와같은 생각을 하시는분들이 많으시네요. 굳이 비싼 강남에 매장을 내면서 임대료 임대료 하는것도 그렇고 메뉴 개발에 노력 많이하신거 알겠고 가격도 낮추려 노력하신것도 알겠지만요.
@이다혜-m4z
@이다혜-m4z 5 ай бұрын
그냥 양을 적게하고 싸게 팔아주지... 가격도 가격인데 혼자가면 다 못먹을듯
@Junny129
@Junny129 5 ай бұрын
강남 수십번 놀러가보면서 맛집이라고 하는곳은 20개 이상 다녀봤는데 돈값한다고 생각되는 매장은 잘쳐줘서 두군데였음 나머지는 그냥 먹을만한 평범한 음식에 디자인만 기깔나게 해놓고 강남프리미엄만 붙어서 음식 가격만 뻥튀기되는 식당들이었음. 하고싶은말은 굳이굳이 강남상권이라는 말을 붙여가면서 뭔가 가격변동에 영향을 주면 안좋은 반응만 나올거같다는 말이 하고싶네요..
@humanetool
@humanetool 3 ай бұрын
외식업 회사 대표님이 사기꾼 목소리 느낌납니다. 사업 철저히 관리하셔요.
@chann2004_
@chann2004_ 3 ай бұрын
목소리에 그 사람의 생이 묻어나죠. 진짜 사짜목소리에요...
@giantsea-b6o
@giantsea-b6o 5 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ아 다른 거 다 모르겠고 연기가 너무 어색함ㅠㅜㅜㅜ김밍이랑 닥터후 연기같음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@잘입는사람옷
@잘입는사람옷 5 ай бұрын
떡볶이라는 음식자체가 학교 앞에서 간단하게 먹을 수 있는 가격도 합리적인, 국민들에겐 이런 느낌인데 굳이 이걸 비싼 재료를 써서 비싸게판매…? 엽떡이나 이런곳은 양이 많으니깐 가격이 올랐다 쳐도 굳이 재료 비싼걸 넣어서 비싸게 팔 만한 요리는 아닐듯 호텔 요리도 아니고…그렇다고 처음부터 브랜드 있는 떡볶이도 아니였으니깐.. 저리 정성 스럽게 비싼 재료 넣어서 만들거면 그냥 집에서 파티용으로 만드는게 나을듯 애초에 사업 자체가 이윤을 목적으로 사업하는건데 이윤이 안 남으면 점차 비싸게 팔수밖에 없을거고 그럼 사람들도 그 가격으로 부담스러워서 안 사먹을거고…떡볶이도 애초에 비싼 음식 자체가 아니였으니깐
@ljh_youtube
@ljh_youtube 5 ай бұрын
당연히 싼 게 싫은 건 아니지만.. 이건 좀 아닌 것 같아요.. 가격 올리고 오래오래 장사할 수 있는 매장을 구성해주시는 게 구독자들에게 더 큰 선물인 걸 알아주셨으면 좋겠어요
@Kay-ly
@Kay-ly 5 ай бұрын
그러니까요... 가격 말씀나누는 부분보고 비즈니스감각은 좀... 퀸님 메뉴들 팔면 팔수록 적자라 오래 못버틸것 같은 ㅜㅜ
@ttaengchosootbool
@ttaengchosootbool 5 ай бұрын
퀸님께서 알아서 하실겁니다 ㅎㅎ 오히려 이런 댓글이 부담이 될수도 있어요
@Kims4837
@Kims4837 5 ай бұрын
아니죠 다른경양음식도 있고 홍보는 된다고봐요 한개만 시킬것도 아니고 음료는 필수인데 가격이 싼건 아니고
@Hunkydorylife
@Hunkydorylife 5 ай бұрын
좋은 재료 쓰면 당연히 좋은 맛이 나죠. 비싼 재료 쓰면 당연히 좋은 맛이 납니다... 하지만 자영업이란게 단순히 맛만 추구해서 끝나는 일은 아니라고 생각해요. 이런 남는거 적은 퀄리티를 유지하는게 과연 쉬울까요? 조금만 변해도 소비자는 민감하게 느낄꺼고 그 격차를 크게 받아들여 떨어져나가기 쉬울거리 생각합니다...
@Hunkydorylife
@Hunkydorylife 5 ай бұрын
괜히 백종원 선생님이 비법 소스나 레시피를 개발하는게 아니죠. 선생님도 재료가 좋으면 맛이 좋단걸 모르셔서 그런걸 개발하실까요... 가장 합리적인 가격대에 합리적인 맛을 추구하기 위해 가격과 맛에 합의를 둔 레시피를 찾아가신다고 생각합니다.
@chew.chew._.
@chew.chew._. 5 ай бұрын
싸다고 난리치는 소비자는 또 처음보네 저쪽도 남는게 있으니까 협업하는거지ㅋㅋㅋ 난또 뭔 대단한 잘못한줄
@user-chxjzjij
@user-chxjzjij 5 ай бұрын
ㄴㄴ 소비자 아님 다 자영업자들이지
@caseDoit-r9j
@caseDoit-r9j 5 ай бұрын
싸다고? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-po8en
@user-po8en 5 ай бұрын
ㅋㅋㅋ 협업? = 입이 하나 더 늘었다
@jjhj2234
@jjhj2234 5 ай бұрын
우유나 쥬스 같은 가벼운 음료도 더 팔면 좋을거 같아요! 쉐이크는 더부룩해서 좀 부담되는데 술-탄산은 잘 못 마시는 사람들도 있어서 일단 논알콜 얼그레이 하이볼밖에 선택지가 없어서요 ㅜㅜ 딴건 몰라도 음료는 필수인만큼 음료의 종류 자체가 다양해지면 더 좋을거 같아요
@아포카토-d9f
@아포카토-d9f 5 ай бұрын
가격 때문에 걱정하는 분들 많은데 리뷰 보니 대표메뉴를 돈까스랑 함박스테이크로 소개했다 하더라고요 떡볶이는 홍보상품, 미끼메뉴 같아요ㅎㅎ 그리고 가격이 저렴한만큼 음료값으로 녹여냈으니 손해 걱정은 안하셔도 될 듯 합니다! 개인적으로는 강남 한복판에 저가격 떡볶이라 더 경쟁력 있다 생각 드네요 떡볶이 먹으러 강남까지 가는 일도 드문데 가격이 다른 곳과 비슷했다면 떡볶퀸님이 참여한 레시피라는거 말고는 메리트를 못 느꼈을 것 같아요ㅜㅜ 아무튼~~ 저희는 구독자인 동시에 소비자니까 저렴한 가격으로 즐기자고요ㅎㅎ 가오픈 기간이니까 매출에 문제가 생기면 가격을 재조율하실거라 생각해요
@Boruto_Mitsuki
@Boruto_Mitsuki 5 ай бұрын
저러면 평생 만석이지 않는이상 월세때문에 가게 얼마 못갈거 같은데...
@코스터-r9q
@코스터-r9q 5 ай бұрын
떡뽁퀀님 네임밸류 그리고 레시피만 뺏기고 차용하고 장사수입은 지들이 다 갖겠다는거네 그리고 장사 가격 너무 높이고? 나중에 되면 가격만 개높을거임.. 사업을할려고 떡뽁퀸님 이용한듯 퀸님 브랜딩값은 받으셨어요? 브랜딩할때 브랜딩값은 무조건 받이야되고 계약서도 써야 합니다 떡뽁이퀀님 이미지에 큰타격이 올수가 있습니다
@dddio-qh7oy
@dddio-qh7oy 5 ай бұрын
1인 1음료;; ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋ ㅋㅋ
@dziodd9165
@dziodd9165 5 ай бұрын
가게위치가 강남이여도 큰대로변에서 두블럭 들어가야 됩니다. 근처 음식점 가보면 다저정도하고요. 오로지 강남이란 글자에만 꽂혀서 왈가왈부하는건 아니라고봐요. 가져가는건 덜가져가도 손해보지는않을거에요.
@남시준-s1c
@남시준-s1c 5 ай бұрын
다 마케팅이지 진짜 적자 보겠냐고요. 그냥 걱정하지 말고 정 걱정되시면 가서 한 그릇 사드세요
@perpectstone
@perpectstone 5 ай бұрын
님들 어짜피 비용손해는 안봄 다들 그걸로 감정이입은 하지마시고 제일중요한건 맛인데 다들 후기가 좋지만은 않네여 그게 좀 아쉬울뿐입니다. 프차를하네마네는 그다음얘기니까 넘어가죠
@user_bluesky
@user_bluesky 5 ай бұрын
1인1음료 주문하는 것보다 차라리 음식값 2,3천원 올리는게 덜 부담될것 같아요.... 음료 안먹는 사람도 있어서요ㅠ 그리고 재료도 재료지만 강남 월세에 인건비가 있는데 음식을 판매할때는 이런것도 고려해야 하거든요ㅠ 안그러면 결국 망해요...
@dpluspgrapher
@dpluspgrapher 5 ай бұрын
모든 게 최고인데 떡볶이 전문점이 아닌 게 살짝 아쉽고 상호 네이밍이나 로고 디자인 브랜딩이 좀 아쉽네요.
@김민-h6w
@김민-h6w 5 ай бұрын
가게입장에서는 고퀄리티에 가격이 적당가라해도 개인적으로 1인 1음료주문인게 많이 아쉬워요..... 저는 식당에서 음식은 여러개시키고 음료는 잘안먹는편이라ㅜㅜ 근처에생겨서 소식이 반가웠는데 갈까말까 고민이 많이 되네요.. 탄산음료도 가능이라고하셨지만 음...😅💦
@Coreano_Choi
@Coreano_Choi 5 ай бұрын
떡볶이가 또 이렇게 고급화가 돼버렸네....고메버터에 한우, 트러플까지....고급 재료를 사용하시면서 가격은 많이 낮추시려는 모습 정말 보기 좋습니다만 학교앞, 시장통 누구나 부담없이 즐길 수 있었던 떡볶이가 어느샌가 각종 프렌차이즈 등장을 시작으로 5천원을 넘어 2만원에 육박하면서 정말 떡볶이다운 떡볶이가 사라져가는 이 현실이 참 안타깝네요...
@youbetternot-o7p
@youbetternot-o7p 5 ай бұрын
당연히 레스토랑에서 파는거니까 저렇게 팔죠; ㅋㅋㅋㅋ 뭔 ㅋㅋㅋ 그럼 레스토랑에서 평범한 떡볶이 팝니까? 대형기업에서 내놓은것도 아니고 사라져간다느니 호들갑은 진짜 ㅋㅋㅋ 그냥 학교앞 가서 사먹으세요;
@나한탱구로지마
@나한탱구로지마 5 ай бұрын
진짜 영상 좀 제대로 보고 이런 댓글 좀 다셨으면.. 오리지널에 버터만 들어간 기본 떡볶이를 먹으면 되지 뭔 자꾸 다른메뉴에 초점 맞춰서 가격 타령인지 크림이랑 짜장 떡볶이를 학교 앞이나 시장에서 먹어요? 당연히 레스토랑 발 특별메뉴니까 저가격이고 분명 도전의 의미로 한거라고 영상에서 언급하는데 아묻따 떡볶이 가격타령 그럼 기본 오리지널 버터 떡볶이 먹으라고 기본 매뉴를 주로 해서 메뉴 내놓았는데 버터 넣은게 고급재료면 그냥 본인 드시던데 가서 드시면 되지
@user-stariveis
@user-stariveis 3 ай бұрын
솔직히 웃기긴 하잖아 ㅋㅋ 이게 짜파게티에 트러플오일 넣어서 5만원에 파는거랑 뭐가 다른데ㅋㅋㅋㅋ
@youbetternot-o7p
@youbetternot-o7p 3 ай бұрын
@@user-stariveis 천원짜리 라면에 트러플오일 넣어서 5만원에 판다는게 저거랑 어떻게 같음?ㅋㅋㅋ 떡볶이는 만드는거고 저건 5만원도 아닌데 ㅋㅋ 비유를 해도 좀 납득이 갈만큼 똑바로 해야지 혹시 지능이란게 없으신가요?
@1988싱글라이프
@1988싱글라이프 5 ай бұрын
가장 기본적인게 가장 어렵고 맛있는데.. 가장 기본적인게 없는게 아쉬워요. 퓨전 떡볶이 좋아하는 사람 별로 없을텐데
@TheWhithorblack
@TheWhithorblack 5 ай бұрын
너가 뭔데 없을꺼라 판단하는거지?
@1988싱글라이프
@1988싱글라이프 5 ай бұрын
니가 뭔데 ㅋㅋ 나 한테 너너 거리니?
@guiltyspark343
@guiltyspark343 5 ай бұрын
1인 1음료 필수로 하실 거면 음료 가격의 절반을 본 메뉴 가격으로 넣으면 좋지 않았을까 하는 의견을 감히 말씀드려봅니다. 1인 1음료를 하는 게 마진이 더 남는 방향이면 식당 입장에선 이쪽이 맞긴 하지만 떡볶퀸님 떡볶이인데 천원 이천원 비싸졌다고 다 맛으로 보장받으리라 생각되기 때문에 가격을 좀 더 느슨하게 책정해도 되지 않았나 싶어요. 여하튼 기회 되면 꼭 찾아가보겠습니다(╹ڡ╹ )
@heyyou6397
@heyyou6397 5 ай бұрын
떡볶이가 아니어도 여기 그냥 1인 1음료가 필수임. 떡볶이 가격은 ㄹㅇ 떡볶이로만 측정된 금액일 수도.. 영상에서 말하는 최소한의 마진과
@이먀먀-b3w
@이먀먀-b3w 5 ай бұрын
결국 돈가스 만육처넌 함바그 이만삼처넌 하이볼 육처넌 쉐이크 팔처넌 먹는 분들 덕에 마진 남겠네욤
@user-eoeoc
@user-eoeoc 5 ай бұрын
8:15 진짜 제대로 된 분이랑 같이 하니까 더 빛나네요 사과떡볶이 때 보는 거 같아요...
@리리-c7j
@리리-c7j 5 ай бұрын
ㅇㅈ
@mmiisn
@mmiisn 5 ай бұрын
난 별로였음….ㅜㅡㅜ
@sunghopyo9925
@sunghopyo9925 5 ай бұрын
판밀떡에 관해서 여쭤보려고하는데요.. 판밀떡이 정확히 어떤건가요?? 밀가루떡같긴한데..., 지식인, 백과사전에 판밀떡 쳐도 검색조건이 안뜬다고해서 몰라서 여쭤보게되었습니다;; 자세히 알려주시면 감사하겠습니다 ^^ ;;
@sobaba.potato
@sobaba.potato 5 ай бұрын
테이블 반은 비어있는데 한참 서서 기다렸다가 겨우 안에 들어가서 앉아서 기다리는데 떡이 다 나가서 크림떡볶이만 된다고 하시더라구요 😢 흑흑 친절하게 안내해주시기는 했지만 ... 저도 남친도 고메버터떡볶이에 기대하고 온거였어서 그냥 포기했습니다 따흑...
@푸들킴-s5z
@푸들킴-s5z 5 ай бұрын
ㅋㅋㅋ1년 안갈듯
@maun0216y
@maun0216y 5 ай бұрын
진짜 냉정하게 제가 만들어먹는게 더 쌀 것 같네요
@진주-e9b
@진주-e9b 5 ай бұрын
? 그건 당연하죠;
@히히호-t4q
@히히호-t4q 5 ай бұрын
ㅋㅌㅋ그거는 당연하죠 모든 음식들이 다 그렇답니다 하지만 떡볶퀸님은 상권이 강남에 있는데 집에서 만들어 먹는 가격 만큼 싸게 팔면 장사하는 의미가 있을까요? 제발 생각좀 하고 댓글좀 다세요!
@ckd1254
@ckd1254 5 ай бұрын
이건 모든식당 공통으로 직접 만드는게 더 쌈 ....
@hz_0822
@hz_0822 5 ай бұрын
당연 음식에 인건비 재료 가게세 가스 전기 모든게 포함된건데 무슨 당연한 소릴
@CaerulaB
@CaerulaB 5 ай бұрын
이 멍청한 소리는 일침이랍시고 하는건가요? 집에서 만들어먹는거보다 싸게 파는 가게는 걍 망하려고 하는거에요. 집에서 만들기 귀찮아서 돈더내고 사먹는게 외식의 본질인데
@Hoho-ms5ks
@Hoho-ms5ks 5 ай бұрын
지금보다 조금 더 비싸지더라도 퀄리티가 오래유지되길바랍니다.!
@Tteokbokqueen
@Tteokbokqueen 5 ай бұрын
소중하고 특별한 여러분💗 드디어 제가 오프라인으로 떡볶이를 대접할 수 있게 되었습니다! 늘 우리 구독자분들에게 직접 만든 맛있는 떡볶이를 선사해드리고 싶다는 소망이 있었는데 이번에 좋은 기회가 되어 떡볶이 메뉴 개발부터 매장 기획, 컨셉, 인테리어 등등 참여할 수 있었어요 :) 영상 보시면 아시겠지만.. 정말 우리 구독자분들만 생각하며 하나부터 열까지 다 따져가며 싸워가며(?) 만들었습니다..ㅎㅎ 작년부터 이 날만을 위해 밤낮 바꿔가며 최선을 다했기에 맛과 퀄리티에 대해서 만족하실 것이라고 믿어 의심치 않습니다..! 많은 판매량보다도 누군가에게 최고의 떡볶이가 되길 바라는 마음으로 준비했구요.. 믿고 방문해주신 분들에게 보다 큰 만족감과 행복이 전해지길 바라는 마음입니다! 오늘도 찾아와주신 여러분들 너무너무 감사드리고 늘 진심을 담아 고맙습니다❣️
@레오-f3b
@레오-f3b 5 ай бұрын
너무너무 가고싶어요 혼자라도 갈게요
@sS-wc8ct
@sS-wc8ct 5 ай бұрын
사장님, 가격얘기하면서 계속 강남한복판한복판 얘기하는데 애초에 강남한복판이 떡볶이 파는 상권이 아니잖아요;; 떡볶퀸님도 가격거품 없는거 원한다고 하시면서 굳이 왜 대한민국에서 제일 비싼 상권에서 떡볶이를 팔겠다는 생각을 하신건지.. 강남에 저런 인테리어에 떡볶이 한그릇에 만원 중후반이라;;; 세상 떡볶이 맛집 다 돌아다녀본 떡볶퀸님이시면 그 맛집들의 공통점이 보일텐데 왜 정작 본인이름 걸고 파는 떡볶이에 저런 판단을 하신건지는.. 아쉽습니다.
@나모모-u1j
@나모모-u1j 5 ай бұрын
@@sS-wc8ct 나도 자영업자지만 가격보고 좀 놀램 ㅎㅎ
@금용김-m1q
@금용김-m1q 5 ай бұрын
​@@sS-wc8ct공감
@타로미라클
@타로미라클 5 ай бұрын
최고입니다
@minimin9547
@minimin9547 5 ай бұрын
이런식으로 가격형성이 되면 확실히 오래 보기는 힘들것같네요. 당장 오기 힘든 구독자분들은 매장 근처도 못오고 사라지지 않을까 하는 아쉬움이 남습니다.
@김형준-c8x
@김형준-c8x 5 ай бұрын
대표님이 보살이네 강남 한복판에서 저거파는데 가격을 어디까지ㅋㅋㅋㅋ
@Tteokbokqueen
@Tteokbokqueen 5 ай бұрын
헤헷 승리했습니다😎
@이똘끼
@이똘끼 5 ай бұрын
ㅠ 소비자도 합리적인 소비 참 좋아하는데 지금 영상은 무조건 싸게 먹자 라는 의도가 커서 안타깝네요 ㅜㅜ 소비자도 소비자고 판매자도 판매자지만 서로 좋은 음식과 퀄리티를 제공할 수 있는 윈윈인 가격으로 바뀌었으면 좋겠어요 ㅠㅠ 재료도 재료지만 인건비, 공과금도 생각해 주셔야죠 ㅜㅜ 떡볶이는 기본이 메인인데 잠깐 먹는 떡볶이가 아닌 오래 쭉 먹게 되는 떡볶이가 되었음 좋겠어서 퀸님이 남긴 댓글에 남겨봅니다 😂
@mkrrrs0112
@mkrrrs0112 5 ай бұрын
​@@enjoyourlife1233-uf5qf 알고받아치신거같은데요?
@phoxdragon
@phoxdragon 5 ай бұрын
​@Tteokbokqueen 음... 안돼요 이거 걱정 너무 되는데...
@에몽-u2u
@에몽-u2u 5 ай бұрын
신논현앞인데 지속가능할까요…? 경양식 메뉴도 이정도로 체감오게 저렴한 수준아니면 떡볶이만 먹으러 몰릴거 같아서 남는게 있을까 싶고 판밀떡은 한평생 떡볶이 장사만 한 사람들도 힘들다던데 알바생탈주가 눈에 보이는 거 같아요.. 현실적으로 이벤트성으로 잠깐 나오다 메뉴 빠질거같은 느낌ㅠㅠ
@에몽-u2u
@에몽-u2u 5 ай бұрын
@@seyeon-ym2jf 요즘 인건비에 어떤 업주가 그렇게 써요 ㅋㅋ
@유가와
@유가와 5 ай бұрын
개인적인 생각엔 짜장, 크림떡볶이가 실패하는 이유는 면이랑 더어울려서 그런것 같아요 아무래도 면에 소스가 더 잘 베이니까?? 그런데 화면 비쥬얼은 떡볶이로 먹어도 맛있어 보이긴 하네요 ㄷㄷㄷㄷ
@배틀로얄-c3b
@배틀로얄-c3b 5 ай бұрын
진짜 방문 후에 느끼는 점 고메 버터 떡볶이 - 이건 가격도 저렴(8000원)하고 진짜 엄청 맛있습니다. 맛있는게 가격이 싼데 고급스럽게 맛있었어요. 다른 곳에서 먹어볼 수 없는 맛이었네요. 배달이 되면 자주 시켜 먹고 싶어요 다만 다른 메뉴는 솔직히 말하면 너무 예상했던 그 맛이라 가격 대비 좀 아쉬웠던 것 같습니다.ㅜㅜ 재료는 좋다고 느꼈지긴 했지만요.. 아쉬운 점은 튀김도 팔고 순대도 파는 분식 컨셉에서 고메 버터 떡볶이가 들어갔다면 정말 좋았을텐데 너무 아쉬웠어요
@하라o
@하라o 5 ай бұрын
사과떡볶이처럼 한번에 초대량으로 만들어놓고 온라인으로 파는것도 아니고 오프라인 그것도 강남 한복판인데 사과떡볶이랑 가격차이 크게 없이 나가는거 맞나요... 물론 소비자입장에선 땡큐긴한데, 고급전략으로 갈거면 금액부분 타협도 하셔야 오래볼 수 있을것 같아보이긴합니다.
@dda907
@dda907 5 ай бұрын
오리지널 떡볶이는...어디갔나요..
@렁로룬
@렁로룬 5 ай бұрын
저도 처음에 테이블이 비어있는데도 계속 웨이팅 하길래 뭐지.. 싶다가 이제 오픈한 매장이라 더 맛있게 만드려고 노력하다보니 안내가 늦어졌다고 말씀해주셔서 수긍했습니다. 50분정도 기다리다가 들어갔는데 텐션 떨어진거에 비해서 생각지도 못하게 맛있어서 행복해졌습니다. 담에 또 올게요~
@momo_momo77
@momo_momo77 5 ай бұрын
너무 과한거같음.... ㅋㅋㅋㅋ
@cea3760
@cea3760 5 ай бұрын
영상 자체가 다 연출일텐데 알아서 가격 설정하셨겠죠....왜 영상보는 분들이 대표님한테 설득당하신건지ㅋㅋㅋㅋㅋ 저렴하면 소비자야 무조건 좋은거 아닌가요? 나중에 힘들면 알아서 가격 올리시겠죠 소비자가 미리 걱정할건 아니라고 봅니다
@karas3383
@karas3383 5 ай бұрын
굳이 왜 비싼 강남에 오픈을 하셨는지...요즘 물가 생각하면 비싼 건 아니지만 우리가 아는 떡볶이의 범주에서 너무 벗어나서 좀 걱정이네요 😂 그래도 항상 응원 하고 앞으로도 승승장구 하시기 바랍니다 🎉🎉🎉
@eh1138723
@eh1138723 5 ай бұрын
온라인 밀키트로 가성비 있게 밀어보시는것도 좋았을테지만 떡볶퀸님의 선택이죠!! 응원합니다 같은 떡볶이 러버로서
@_LEECH47
@_LEECH47 5 ай бұрын
버터떡볶이는 구운 파나 통마늘 튀김을 한 번 넣어보시고, 크림떡볶이는 불고기 대사 바질크림에 프로슈토를 얹어서 만들어 드셔보세요.
@betcinkorea
@betcinkorea 5 ай бұрын
이번엔 좀 무리수 던지신거 같은데..사과떡볶이 가격 정하실때까지만 해도 그런가보다 했는데 이거 오래 못갈까봐 걱정되네요
@한승엽-k1n
@한승엽-k1n 5 ай бұрын
솔직히 가격이야기할때 땅파서 장사하나라는 이야기를했습니다. 근데 진짜 땅파서 장사하는거같네요. 1인 1음료라는 이야기가 있긴하지만 그걸 감안해도 가격이 합리적인걸 넘어서 매우싸서 적자가 나는게 아닌가싶은 걱정이 들더군여 시간나면 한번 들러보겠습니다 . 고생하셨습니다
@따숑
@따숑 5 ай бұрын
음료가격이 만원 가까이되는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 둘이가서 음료값만 1만7천원이다 거기에 떡볶이 1만9천원짜리 시키면 기본 4만인데 저게 땅파서 장사하는거같냐 ㅈㄴ 남겨먹는구만
@shatiro5588
@shatiro5588 5 ай бұрын
​​​​@@따숑지역이 강남아님? 떡볶이도 2인분씩 파는거같은데 심지어 떡볶이 쪽 네임드가 하는 업장이잖음 요즘 인건비도 비싼데 ㅋㅋㅋ 직장인이면 충분히 가볼만 하구만 재료도 지금 투쁠 한우쓰고 프랑스 고메버터 쓰고 이러는데 진짜 남겨먹는 것처럼 보임? 오히려 나는 이거 지속가능성이 없다고 보는데 재료비 존나 비싸서
@박정우-z8b
@박정우-z8b 5 ай бұрын
​@@따숑탄산은 3천원대인데 뭐라노
@incava5367
@incava5367 5 ай бұрын
근데 저기 남자 둘이서 가는 곳은 아닌거같은데 그럼 음료는 1인1음료 하지 않나.. 하나시켜서 나눠먹을거?
@라면에스팸
@라면에스팸 5 ай бұрын
@@따숑 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 영상으로만 보셔서 모든 음료가 다 그 가격이겠거니 생각하신 거 같은데, 한 번 검색만 해봐도 알 수 있는 게 콜라 같은 기본 음료도 있어요. 그래서 2명이 가서, 기본 음료에 기본떡볶이를 시키면 한 테이블에 기껏해야 1만 4천원 밖에 안 나옵니다. 물론 상권 특성상 저렇게 시키시는 분들이 그렇게 많지는 않겠죠. 경험을 위해서라도 식사 메뉴도 추가로 시킬 거고, 음료도 식당 만의 특색 있는 메뉴를 시켜 먹어보고 싶을 테니까요. 그런데 최대한 싸게 먹으려면 싸게 먹을 수 있는 선택지도 있고, 가게 위치를 고려했을 때 이상하다 싶을 정도로 비싼 음식 가격을 취하고 있지도 않고, 국밥집처럼 대량 조리에 테이블 회전이 빠른 스타일의 식당도 아닌 것 같은데.... 이걸 ㅈㄴ 남겨먹는다고 얘기할 수 있을까요? 물론 손해 보고 장사하는 거 아닌 이상 다 ㅈㄴ 남겨먹는거다, 라고 말씀하시면 할 말은 없긴 한데....
@시공을나는한다
@시공을나는한다 5 ай бұрын
떡볶이를 비싸게 먹어야 한다라 글쎄요 허허
@예린-p3d
@예린-p3d 5 ай бұрын
여러 후기를 봤는데 사장님 준비가 잘 안 되신 거 같고, 메뉴판에 떡볶퀸님이랑 콜라보했다는 얘기 없이 경양식만 시그니처라고 설명해주시는 게 아쉽더라고요… 좀 더 준비가 필요하지 않았나 싶습니다
@구구구구-f5m
@구구구구-f5m 5 ай бұрын
요리에 무관하게, 위치를 왜 거기다가 잡았는지를 모르겠네요. 고려를 좀 더 했어야했을거 같기도하고..
@hanaro1227
@hanaro1227 5 ай бұрын
떡볶이에 기대하는 감성이 아닌듯…. 떡볶퀸님과 안어울려요
@정도-j4d
@정도-j4d 5 ай бұрын
떡볶이 가격 안내리고 1인 1음료 안하는게 덜 부담스럽다..
@이윤아-m3u
@이윤아-m3u 5 ай бұрын
와아... 외식업 대표님 진짜 큰 결심하셨네요... 잘되었으면 좋겠어요! 솔직히 대표님이 처음 말씀하신 가격도 거품 뺀 가격인 것 같다는 생각도 들었고요.
@happy_tokkii
@happy_tokkii 5 ай бұрын
ㅜ ㅜ 그냥 컵볶이 파셔도 다들 사먹었을텐데 흠
@kohgadori
@kohgadori 5 ай бұрын
저도 1시간기다렸는데..제 앞에잇는분들은 더 오래기다리셧을텐데.. 새로 오픈하면 그만큼 많이 올걸 예상했었어야했는데 더군다나 떡볶퀸님의 가게니까 1시간30분정도는 기다리겠다 싶었는데 재료수급문제라뇨..너무 실망스럽습니다....안갈거같아요..
@clotildeseok2158
@clotildeseok2158 5 ай бұрын
거절할 수 없는 금액이었나보네
@추튜브
@추튜브 5 ай бұрын
투쁠을 떡볶이에 ... 개인적으론 너무 아깝네요 ㅠ
@BangdengE
@BangdengE 5 ай бұрын
떡볶퀸님께 한가지 말씀드리자면 유튜버 프리미엄에 가격은 상관없습니다 솔직히 말해서 저는 당장 압구정에 가게를 여셨던 요리사 유튜버분의 레스토랑가서 친구들 3명이랑 진짜 원하는 메뉴들 다 시켜서 먹고 왔어요 경험과 맛,양이 중요한 것이지 가격은 구독자들이라면 엄청나게 신경 안쓸거라는거 아셨으면 좋겠습니다 물론 떡볶퀸님이 지향하시는 떡볶이 가치관에 이게 안맞으실수도 있는데 최소한 저는 1인분에 5만원씩하는 잠실의 그 버거급으로 경험 대비 가성비가 안맞는 수준이 아니라면 먹으러 갈 의향이 있습니다 주변에서 일하긴 하는데 배달이 안되서 아쉽지만 뭐 어쩌겠습니까 조만간 먹고나서 리뷰쓰러 돌아오겠습니다 오늘도 좋은 영상 감사드리고 싼게 전부가 아니라는거 기억해주시고 대표님 생각하는 콜라보도 하나쯤 해주셨으면 좋겠네요 ㅋㅋ
@따숑
@따숑 5 ай бұрын
개소리야 가격이 제일 중요한데 맛의경험 이러고있네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱㅋ 그리고 5만원짜리 햄버거는 전세계적으로 유명한 셰프 이름값이라도 있지
@user-yg5ok9yz3h
@user-yg5ok9yz3h 5 ай бұрын
@@따숑음식이 무조건 가격이 중요한건 당신의 관점이고ㅋㅋ 가격 상관없이 맛있으면 그 가격을 지불할 사람들도 있어요~
@성이름-c8b
@성이름-c8b 5 ай бұрын
유투버 본인이 합리적인 소비를 지향해서 컨셉을 정했는데 왜 지네들이 컨셉을 바꾸라고 난리들이여
@smitechoi
@smitechoi 5 ай бұрын
@@따숑 그 5만원짜리 햄버거 만든 셰프가 유명해진 건 맛의 경험을 지속적으로 제공하면서 유명해진건데요...
@OhucYYXuQdai
@OhucYYXuQdai 5 ай бұрын
@@성이름-c8b 장사하고 6개월내에 접을것 같으니까 그렇죠
@사과-s7h
@사과-s7h 5 ай бұрын
뜨자마자 사람처럼 걸어왔다
@Tteokbokqueen
@Tteokbokqueen 5 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😂
@kjh123ok
@kjh123ok 5 ай бұрын
사람처럼 걸어왔다니..오우야 어떻게 사람처럼...
@art_nahmmisul
@art_nahmmisul 5 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@dalbit-j5f
@dalbit-j5f 5 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ 돈주고도 못 사는 센스!!!
@sjw4114
@sjw4114 5 ай бұрын
성큼성큼
@서정연-t4c
@서정연-t4c 5 ай бұрын
비싼데....
@우미-v5j
@우미-v5j 5 ай бұрын
탄산음료3처넌도 가능한데, 메뉴 이미지상 8.5가 더 눈에 띄어서 욕먹는거같아용 ㅠㅜ 후속영상에서는 3처넌도 가능하다는 점을 꼭 어필!!
@totheeast-u6l
@totheeast-u6l 5 ай бұрын
아직도 미스테리임. 왜 떡볶퀸님은 살이 안찌는 것인가임.
@요큘
@요큘 2 ай бұрын
아니 떡볶퀸이 가게를 낸게 아니라 강남 식당에서 떡볶퀸한테 메뉴를 만들어달라고 협업제안을 하신건데 왜 강남이냐 이럼 뭐 어쩌자는거냐 떡볶퀸이 직접 장사하는 것도 아닌데 꼬우면 안가면 되는거지
@foolmg
@foolmg 5 ай бұрын
왜 저 외식업 대표님 말에 넘어가서 하신 거 같은 기분이 들지..?
@정유별
@정유별 5 ай бұрын
애초에 맛잘알인게 버터랑 고추장 볶아서 어디 비벼먹어도 맛있음 버터 고추장 조합이 미쳤음
@양양-p4y
@양양-p4y 5 ай бұрын
아니 바보도 아니고 알아서 하겠지.. 손해나는 장사를 누가해; 다 알아서 잘 사는 사람들이고 우리보다 똑똑하고 경제적으로 풍요로운 사람들이니 소비자는 그냥 저렴한 가격에 좋은 음식 즐기면 됩니다
@MJ.뿌우
@MJ.뿌우 5 ай бұрын
오래오래 유지하기 위해선 합리적인 가격으로 정해두고 며칠간 이벤트로 이 가격에 팝니다, 이렇게 공지하시는게 좋지 않을까 싶습니다. 강남 한복판에 계속 유지를 하려면 아무래도 지금 가격보다는 더 받아야 가능할것 같다는 생각이 들어요. 공과금, 임대료에 인건비 및 재료비와 세금 등등 나가야 할 자금은 아직도 천정부지로 치솟고 있으니까요ㅠㅠ
@고래가야옹
@고래가야옹 5 ай бұрын
5.18 토요일 실방문 후기 입니다. 오픈런으로 방문했습니다. 떡볶이는 50분 만에 받았습니다. 웨이팅, 음식기다리는 시간이 길었으나 테이블이 몰리면 음식시간이 몰리는건 어쩔수 없다고 생각합니다. 떡볶이도 판으로 대량으로 만들어 파는것이 아니다보니 떡볶이가 만들어지고 졸여지는 시간이 생길수 밖에 없다고 인정합니다. 그래도 직원분들 텐션안 떨어지고 계속 친절하신 모습이 좋았습니다. 음식이 왜 안나오냐 컴플레인도 중간중간 발생하는 모습을 보긴 했으나 저는 떡볶이 맛을 보고 저는 화가 없어졌습니다. 이정도의 퀄리티와 양을 계속 유지하기 위해서는 시간이 조금 더 걸리더라도 정성을 다해서 주셨으니까요. 판밀떡을 사용해서 떡볶이 떡 퀄리티가 진짜 좋았습니다. 시장 길거리 그냥 밀떡을 사용하는 떡볶이보다 쫀득하고 떡볶이 소스가 배여있는게 예술이 였습니다. 대기가 많아지고 음식딜레이도 걸리다보니 13시 이후에 잠시 손님은 안 받은 것같더라구요. 그리고 재정비 후 오후에 장사를 다시 하신것으로 보입니다. 앞으로 하나씩 수정해 나가시겠지만 1. 인스타를 통한 가게 변동사항 안내 2. 웨이팅 종이 인원수,메뉴 작성으로 메뉴 미리 주문 및 준비 가 되어야할 듯 합니다. 방문 손님들은 이곳이 떡볶이 전문점이 아니라는 사실도 알아주시고 방문해주시면 더 좋을 것 같더라구요. 떡볶퀸님 레시피로 협업 판매하지만 양식도 시그니처로 하고 있는 가게이긴 하니까요. 친절하시고 음식이 맛있어서 서울사람은 아니지만 한달내로 또 방문계획이있습니다. 다음식사도 잘 부탁드립니다!
@juunqyui
@juunqyui 5 ай бұрын
저 분들이 바보인가..? 다 생각이 있으니까 저 가격에 팔겠죠.. 1인 1음료도 껴있고 홍보도 되고 남는게 있으니까 이렇게 하시죠 여기서 지속 불가능 가능 운운할 건 아닌거 같네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@케이드나이트
@케이드나이트 5 ай бұрын
ㅋㅋㅋ 해보고 망해봐야 정신차리지 요식업이 만만한가 ㅋㅋㅋ저기 직원이 레시피 훔쳐서 딴데서 가게차리고 상표권 분쟁 휘말리고 ㅋㅋㅋ 금가루 뿌린 떡볶이 꿈꾸지말고 요식업 바닥부터 배우시길
@user-7iksdposdf
@user-7iksdposdf 5 ай бұрын
우와.. 고메버터떡볶이… 투쁠한우 짜장떡볶이… 소갈비크림떡볶이라니… 대박.. 다음 영상은 언제 올라와요…
@자몽허니블랙티-p7m
@자몽허니블랙티-p7m 5 ай бұрын
대표님 리액션이 넘 귀여우심 ㅋㅋㅋㅋ
@Tteokbokqueen
@Tteokbokqueen 5 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😂
@박-x7m5m
@박-x7m5m 5 ай бұрын
좋은데 화려한거보단 그냥 빨강고구마떡볶이처럼 평범한데 맛있는 떡볶이가 더 정체성에 맞을 것 같아용!!!
@라디오노트
@라디오노트 5 ай бұрын
구독자를 위해서 싸게 해야하지만 좋은 재료를 넣어야한다는 감성은 알겠는데 현실적으로 운영하는 입장에서는 너무나 억지임 단발성으로만 운영될 메뉴이고 재료들임. 정말 구독자를 생각한다면 장기적으로 안정적으로 운영될수 있는 재료와 가격들로 구성했어야함. "구독자님들을 위해서 2만원, 만원은 넘으면 못해요" 이런 멘트에 구독자들이 감동하지 않습니다.
@hohoba4849
@hohoba4849 5 ай бұрын
헐 넘 비싼거같네요...
@haruuuuus
@haruuuuus 5 ай бұрын
레시피만 넘긴거니 제조부터 손님한테 나가는 음식까진 전적으로 식당재량이지 이젠 떡볶퀸도 영상 제작하고 업로드 게시까진 "좋은사장님과 좋은재료로 소비자들에게 질좋고 맛좋은 떡볶이를 가성비가격으로 드실수있는" 취지를 내포했겠으나..여론은 그렇지 않은듯....최근 대형유튜버들 이슈가 워낙에 많다보니 근심반 걱정반으로 팬심에 노심초사한 댓글들이 많은걸보며 평소 댓글 잘 안다는 나도 혹여나 점주의실수로 떡볶퀸이 여지껏 쌓아온 구독자와의 신뢰관계가 깨지지않을까 걱정됨. 참고로 이글은 순수한 댓글반응만보고 적은글임. Ps : 떡볶퀸 실물본 사장님 개부럽..
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