Тушеная Капуста с Сосисками/Сочные и Нежные КОТЛЕТЫ

Тушеная Капуста с Сосисками/Сочные и Нежные КОТЛЕТЫ
РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!!!
Наш канал - Костя и Ира
/ @kostya-i-ira
«ВКонтакте» - социальная сеть kostya_ira
Instagram - социальная сеть / kostya_ira

[@hikolaibolodis8719]

Корочки не надо отрывать ,все перемолотит мясорубка

[@АнастасияВиноградова-ф6р]

Зачем при тушении капусты лить столько воды, она должна сама дать сок и тушиться в собственном соке, а водички чуть, чуть.

[@Kostya-i-Ira]

Анастасия 🤗

[@ТатьянаБатуро-ы4ш]

уже не молоденькая,а капусту тушить вообще не умеет,воды набухала,она в собственном соку готовиться,столько прожить и не уметь,жесть!

[@ЛиляГусейнова-е4ь]

В капусту воду не надо Хозяин барин😄😄

[@Kostya-i-Ira]

Лиля, кто вам такое сказал?

[@ТатьянаЛьвова-ы6ю]

@@Kostya-i-Ira У меня подруга шеф повар и она говорит,что в капусту можно добавить на 1 кг. 50 мл.воды и не больше.У Вас Ирина получились щи,а не солянка.В фарш яйца не нужно класть от яиц он становится твердый. Повара не кладут яйца в фарш.

[@ТатьянаБатуро-ы4ш]

суп какой-то,а не тушёная,первый раз так вижу готовят

[@НатальяТрунова-ж7ц]

Воды в капусте многовато.... Приятного аппетита🤗 👍

[@Kostya-i-Ira]

Спасибо всем за лайки и комментарии😉 Instagram - социальная сеть instagram.com/Kostya_Ira/

[@ЛюбовьЛисина-е5з]

Когда хозяюшка целый чайник воды влила в капусту, я чуть не заплакала. Хотелось кричать - вы варите борщ, а не тушите капусту!!!! Прежде чем делать кулинарное видео, хотя бы посмотрите видео как это готовится. Технология полностью искажена, вкус у вашей капусты водянистый. И котлеты ваши - не айс!!!!

[@Kostya-i-Ira]

Любовь, привет. Капуста с котлетами получилась огонь, поверьте! Делаем не первый раз)

[@ЛюбовьЛисина-е5з]

@@Kostya-i-Ira Спасибо за доброжелательный ответ. Но капусту тушить вам всё же надо научиться. Счастья вам и здоровья!

[@Kostya-i-Ira]

@@ЛюбовьЛисина-е5з спасибо

[@hikolaibolodis8719]

Конечно колесиками надо было,а так получится кеся меся,поэтому нужно пользоваться фольгой закрывать,А капуста очень жидкая как суп капустный,много воды

[@ЕленаБелозерова-х7г]

Капуста не тушеная, а вареная, а воду не нужно лить, сначала жарю лус с морковью, потом капуста

[@Kostya-i-Ira]

Елена🤗 каждому своё, а мы любим так)

[@ИринаКовалева-я5ъ]

А ещё,можно капусту обжаривать на сковородке небольшими порциями и перекладывать в кастрюлю, очень вкусно получается.

[@Kostya-i-Ira]

Ирина 🤗👍

[@АлександраИванова-й1й]

Ирина много работает на кухне,а Костя много говорит,немного для меня лишнего

[@Kostya-i-Ira]

Александра 🤗

[@АнастасияВиноградова-ф6р]

Для меня сосисочки лучше порезать, вообщем у вас получились густые щи.

[@Kostya-i-Ira]

Анастасия 🤗

[@oneid5259]

Зачем в капусту воду овощи все помидоры лук морковь тушить на масле и вкусно зачем эти приправы

[@Kostya-i-Ira]

🤗 масло стараемся меньше добавлять

[@ТамараРябинина-ф5у]

Привет ребята -котлеты и тефтельки это прям моя еда и Ира я добавляю в фарш маленькую сырую картошечку - тогда котлетки сочные всегда а вам приятного аппетита.

[@Kostya-i-Ira]

Попробуем в следующий раз.

[@СветланаАфанасьева-ц8ы]

Я бы колесиками нарезала, чем так мельчить, ну на вкус и цвет товарищей нет, один хрен ооочень вкусно будет 💣

[@Kostya-i-Ira]

Светлана, это был эксперимент, но получилось 👍🔥

[@МарияЛьвовна-ы7о]

Зачем столько воды для капусты, она сама даст влагу

[@Kostya-i-Ira]

Мария, нормально получилось. Мы любим пожиже

[@ИннаБерезанская-ж1ю]

Зачем?

[@ТатьянаЛьвова-ы6ю]

Получилась не солянка,а какая то дрисня жидкая.

[@ТатьянаСергеева-о5у]

Привет ребята! Котлеты 👍, а вот в капусте много воды, её посолить она сама сока много выделяет и сосиски мне кажется, что очень мелко, я бы их обжарила с луком и морковью, ну дело вкуса. Пока, удачи!

[@Kostya-i-Ira]

Татьяна, добрый вечер. Капусту любим пожиже. Ира, наоборот старается делать без обжарки. Спасибо за комментарий)

[@НатальяМихайловская-п5с]

Вот и правильно что без обжарки

[@Марго-э4с9у]

Тушенная капуста...много воды ей дали Жидкая.

[@Kostya-i-Ira]

🤗 нормальная получилась

[@ЗуляЦветок]

ИРА! КОТЛЕТКИ ЛУЧШЕ НАКРЫВАТЬ КРЫШКОЙ, ЧТОБЫ ОНИ ПРОПАРИЛИСЬ А ЕЩЁ ЧЕСНОК ХОРОШО В КОТЛЕТЫ ДОБОВЛЯТЬ, БУДЕТ ВКУСНО.

[@СветланаАфанасьева-ц8ы]

🤣🤣🤣🤣Котлеты так котлеты 👍👍👍

[@Kostya-i-Ira]

Светлана, добрый вечер. Котлета получилась 🔥

[@НатальяКувшинова-щ5ь]

В капусту воду нн надо лук морковь соль перчик чесночок побольше масло и закрыть крышкой она тушится в собственом соку я неучу а подсказываю

[@Kostya-i-Ira]

Наталья, доброе утро. Спасибо за совет)

[@ЕленаЗонова-г9ц]

Очень много воды, очень.

[@ОксанаПронина-л2э]

Да кто же так капусту тушить пипец😮😮😮

[@ОльгаН.Шадринск45регион]

Ну не готовят так капусту , а так все отлично🤗

[@Kostya-i-Ira]

Ольга 🤗

[@НатальяДмитриева-п7л]

Везде лезешь,как Ирина терпит, я бы давно послала

[@ТатьянаБурблис-ю4ы]

Вообще в котлеты никогда не добавляю яйцо И очень, очень хорошо отбиваю, фарш становится плотным, однородным.котлеты будут мягкими и сочными.

[@Kostya-i-Ira]

Татьяна 🤗👍

[@ЕленаДзуцева-с7я]

Первый раз вижу чтобы сосиски на тёрке. Возьму на заметку.

[@Kostya-i-Ira]

Елена, 👍

[@ГалинаДоренская-ш7ф]

👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍

[@-blog5287]

Привет из Ташкента.А я сначала жарю Лук много в масле,если любите можно добавить красную морковь,чеснок и помидоры,потом капусту и тушить

[@Kostya-i-Ira]

Диля 🤗👍

[@СарияАскерова]

Здравствуйте, Ирина, скажите пожалуйста где Вы покупали футболку?

[@НатальяГеоргиевна-п4р]

Молодцы!А посуда бьётся к счастью.Рада вас смотреть.

[@Kostya-i-Ira]

Наталья 🤗👍

[@ЕленаДзуцева-с7я]

Ира у вас прям золото. И не ленится готовить.

[@Kostya-i-Ira]

Елена, добрый вечер. Спасибо, приятно)

[@ЛюдмилаКузнецова-я4д]

Пускай Ира сама говорит будет гораздо лучше

[@ТатьянаСамкова-ч5ш]

Вкуснота у вас молодцы ребята!!!

[@Kostya-i-Ira]

Спасибо ☺️

[@ВикторБелов-ц2ф]

КЛАССС))))

[@Kostya-i-Ira]

Виктор, привет. 👍

[@марфушенька-г4ь]

На масле пассируется лук..затем добавляете морковь .томатную пасту..капусту положили третью часть..перемешали...ещё часть .перемешали..о остаток перемешали .она даёт сок и на медленном огне тушите..добавьте горошком перец..лавровый лист..а если тушите с мясом это бикус..

[@Kostya-i-Ira]

🤗👍

[@ЛюдмилаДуднаева]

Бигус!

[@Елена-б3ф8ъ]

Пока , пока! Приятного аппетита ребята!

[@Kostya-i-Ira]

Спасибо

[@СветланаАфанасьева-ц8ы]

Посуда все верно к счастью 👍👍

[@Kostya-i-Ira]

👍

[@ГалинаДоренская-ш7ф]

Удачи ребятки!!!

[@Kostya-i-Ira]

Галина, добрый вечер. Спасибо большое

[@ТатьянаМыльникова-е3н]

Здравствуйте Ирочка и Костя. Смотрю сейчас на Вас и думаю, если женщина много времени уделяет семье: меню старается разнообразить, убирает, моет, старается быт свой держать под контролем, когда раслабон!!! Маски, макияж, любимые фильмы и книги, даже просто полежать с телефоном на диване. Покой нам только снится?!

[@Kostya-i-Ira]

Татьяна 🤗 Суеты много, но Ира всё успевает🥰

[@nadezhdazhilenko6209]

Ирина вы.очень.позитивная.семья.дай.бог.вам.здоровья ивсех.благ.я.в.котлеты.не.кладу.хлеб.а.добавляю.картофель..сырой.на.терке.и.добавляю.сырой.желтоккуринны

[@Kostya-i-Ira]

🤗 спасибо

[@ИринаЯкимова-ъ7щ]

Ира сначала надо под крышкой чтобы пропарились а потом крышку снимать и чтобы поджарились и на медленном огне!

[@Kostya-i-Ira]

Ирина🤗 👍

[@НинаТитова-б5ю]

Очень-те фартук и колпачек

[@СанияХаннанова-к5я]

Костя а почему вы Ирине не помогаите во время готовки.Ирина молодец хорошая хозяйка.

[@Kostya-i-Ira]

Сания 🤗 На кухне должна готовить жена.

[@Елена-м7ю3я]

Лучше порезать колечками.Будет вкуснее.

[@Kostya-i-Ira]

Елена 🤗👍

[@ИринаДорохина-н8ж]

Костя такой нудный

[@Kostya-i-Ira]

Ирина 🤗 будьте добрее

[@ГалинаМайстренко-в1т]

Котлеты когда переворачиваю и сразу накрываю крышкой

[@ШабляЕвгений]

Никогда с водой не тушим

[@Kostya-i-Ira]

🤗 мы любим с водой

[@evgeniyaberekova2598]

Приятного аппетита.🎉

[@ИринаКовалева-я5ъ]

А если порезать сосиски колечками,то получиться капуста из СССР,с приветом Ирина и Геннадий из Кемерово.

[@Kostya-i-Ira]

Ирина и Геннадий 🤗 спасибо

[@ЛюдмилаДолина-в4р]

Ирочка. попробуй обвалять котлеты в панировочных сухарях

[@Kostya-i-Ira]

Людмила 🤗 спасибо попробую

[@ЛилияКужакова]

Описка»от МЯСКА»

[@Kostya-i-Ira]

🤗

[@hikolaibolodis8719]

Это не котлета , а шницель получился,

[@НатальяИванова-ц1р5ю]

Это варенная капуста,и приправы так много

[@Kostya-i-Ira]

Наталья 🤗 самое то)

[@НатальяИванова-ц1р5ю]

@@Kostya-i-Ira Главное,что вам нравится)))на вкус и цвет....

[@ЛюбовьЛукьянова-л3э]

Ребята ,вы молодцы. По совету повара ,лук порезать и взбить блендером. Котлетки супер, пышные. Замачивать в воде или в молоке без разницы и с коркой можно. Это совет. Спасибо за рецепты.

[@Марго-э4с9у]

Приятного аппетита вам.

[@Kostya-i-Ira]

Zaya, добрый вечер. Спасибо

[@nf3764]

Привет 🙋🌸,Ира ,я всегда хлебушек в фарш беру вместе с корочкой,она же размочится и перекрутится с мясом всё будет 👍,сосиски я пропускаю через тёрку на яичные рулетики или в омлет,а капусту ложу копчёные колбаски ,но режу , тоже вкусно ,не подумайте ,что я вас переучить хочу ,просто делюсь как делаю сама.....,вам 😋😋👌👌, всех благ 🙏

[@Kostya-i-Ira]

Спасибо за совет. 🤗

[@Елена-б3ф8ъ]

Капуста получается варёная у Вас ребятки , сильно много воды !

[@Kostya-i-Ira]

Елена, добрый вечер. Капуста получилась 🔥

[@Елена-б3ф8ъ]

Конечно получится по любому ! Каждый готовит по своему !

[@НатальяМихайловская-п5с]

У всех свои вкусы и предпочтения

[@НафисаДмитриева-д9ш]

Здравствуйте Костя и Ира.Какая вы приятная пара

[@Kostya-i-Ira]

Нафиса 🤗 спасибо 🥰

[@АлесяШпак-х3к]

Приветик из Киева!!!Ира какой у тебя рост и вес?Ты очень красивая девушка)))Сколько вашей дочке лет?

[@Kostya-i-Ira]

Алеся🤗 спасибо. Доче 17

[@ГалинаВладимировнаМорозова]

Купите себе уже ёмкости под специи, что вы всё пакеты налрываете Не каменный век!!

[@ИринаКиселева-ч1л]

Класс.

[@Kostya-i-Ira]

Ирина, спасибо

[@valentinabelousova1377]

Невкоем случае не учу, просто совет, в капусту вообще не добавляю воды, капуста в своем соку и любит жирок.

[@ГалинаЛуканева-е9ж]

Нормальный канал Ира молодец,только вот Костя в основном говорит, можно же ему прокрутить мясо,пропылесосить.....

[@svetlanashakhnazarova6979]

Костя и Ира привет 🥰 молодцы конечно всё вкусно👍👏👌 но в тушенную капусту можно было меньше воды налить и котлетки уж больно большие😂😂😂 а в принципе всё вкусно с любовью и посмеялись😂😂😂🥰🥰🥰

[@AnnaPopovaVlog]

Просто супер рецепт. Я с вами. Заходите и вы🤗

[@ЛюдмилаКузнецова-я4д]

Густые щи

[@DaniDani-jr9mz]

Ольга Казань, Игорь я думала пылесосить будет Вы.

[@Kostya-i-Ira]

🤗

[@ЛилияКужакова]

Обрезки от Моска собачкам бродячим отдавайте пожалуйста !

[@Kostya-i-Ira]

Лилия 🤗 у нас мало бродячих собак

[@ОльгаЕвсюкова-ж1ж]

Ира костя. Вы. Молодцы отличный ужин я хлеб редко ложу а сырой один картофель нокак вам. Незнаю понравиться..или нет но очень вкусно а еще манки. Сухоу столовую ложку пышные оболдеть будут 3 катлетки можно попробывать манка некак не ощущаеться а ботон вместе с корочкой несколько вкус не измениться вам удачи здоровья и всех благ😅😄😃🤣😂😁

[@Kostya-i-Ira]

Ольга 🤗 спасибо за совет

[@ВалентинаАлешкевич-ц9х]

Сосиски наверное лучше приморозить, тогда легче будет натирать.

[@Kostya-i-Ira]

Михаил 🤗👍

[@СветланаКудрявцева-ч4б]

Ирина ну все готовишь по моему ...ну удивила.... МОЛОДЕЦ 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

[@НаташаГорюнова-ч5п]

Это блюдо называется- бигус-

[@Kostya-i-Ira]

Наташа🤗👍

[@ИринаЧерных-т9г]

А Костя когда-нибудь помогает Ире?

[@Kostya-i-Ira]

Ирина, привет. 😊

[@ОльгаБерезина-ь7ж]

Он только комментирует

[@ИринаЧерных-т9г]

@@ОльгаБерезина-ь7ж Приятно смотреть когда хорошие отношения в семье,но наверное хочется чтобы Костя тоже вносил свою лепту в домашние дела.

[@СветланаЩелканова-ч5п]

Привет ребята,я когда делаю котлеты яйцо не добавляю , просто несколько раз отбиваю фарш,а чтобы колбаса терлась ч/з тёрку хорошо надо её в морозилку минут на 20-30убрать,а так у вас все аппетитно.👍

[@Kostya-i-Ira]

Светлана 🤗 спасибо

[@ТамараРябинина-ф5у]

Костя, Ирина у тебя молодец - вкусно и разнообразно вам готовит - цени!😊

[@Kostya-i-Ira]

Тамара, добрый вечер. Спасибо, и так ценю)

[@ТатьянаБурблис-ю4ы]

@@Kostya-i-Ira Если бы ценил, сам бы пропылесосил. А то стоишь с камерой и команды раздаёшь😇

[@lazarus1960]

20+

[@Сева-у4ю]

Костя не экономь котлеты

[@ГалинаЖирнова-й9ы]

В котлеты необязательно добавлять булку я добавляю капусту чтобы были сочные и еще добавляю манку ини получаются пышнее

[@ТатьянаСомичева-й9ч]

Доброе утро ребята, на вас любо смотреть! Ирина У вас можо поучится ,сбасибо , вы класные

[@Kostya-i-Ira]

Татьяна 🤗 спасибо за добрые слова 🥰

[@larisaprobst9681]

Почему вы не выходите в ютуб

[@МарияПросто-ч3с]

Конечно устала, только болтает хоть помогал бы тоже

[@Kostya-i-Ira]

Мария🤗 чем помогать?

[@МарияИвановна-э3г]

Похоже Костя только держит камеру и ест,а все остальное делает Ирочка.

[@Kostya-i-Ira]

Мария 🤗

[@lazarus1960]

Ира решает ?

[@ГалинаЖирнова-й9ы]

Я тушу капусту никогда не добавляю воду

[@ГалинаЖирнова-й9ы]

Костя а ты мог бы помочь а то только командуешь ничего не делая

[@milalander7316]

Добрый день ребята! Подписалась на Ваш канал по совету Ольги и Сафара и очень рада этому знакомству. У Вас всегда очень уютно, тепло, вкусно! Хоть подписалась пару дней назад, но пересмотрела уже много видео! Ребята, хотелось бы узнать еще хоть немного о Вас. Сколько Вам лет, кто вы по профессии, сколько лет Насте, как далеко от Питера Ваша дача. Если возможно ответьте, если Вы уже говорили на эти темы, то оставьте ссылочку на это видео, но а если не хотите затрагивать эту тему, то никаких обид и претензий тоже нет! Удачи Вам!🥰

[@Kostya-i-Ira]

🤗 спасибо

[@КаналТатьяны-з8ю]

Ирочка когда лепишь котлеты руки мокай в водичку и я ни когда не обваливаю котлеты ни в чём,но это так делаю я не обращай внимание вы просто хотели услышать мнение других в общем вы очень хорошие....

[@Kostya-i-Ira]

Татьяна, добрый вечер. Спасибо за совет

[@ГалинаМорозова-и1н]

Капуста не тушёная,а вареная.,получилось типа густые щи.

[@Марго-э4с9у]

Ира соберёт....

[@ЕленаТерешкова-н5д]

Слишком часто повторяете ребят.

[@irinaschengeider3045]

👍👍👍🌷

[@Марго-э4с9у]

Я не люблю говядину,свинины не ем,а с курочки и с гречкой,люблю!

[@Kostya-i-Ira]

👍

[@ИринаСизова-и6з]

ИИ только

[@ЛюдмилаСамохвалова-д5я]

амуженек только руководит. из рук телефон не выпуска😢ет. слабо самому собрать осколки? жена и готовь и убирай. сел на шейку и ножки свесил.

[@Kostya-i-Ira]

Люда, хорошо хоть не на Вашей шее сижу)

[@ИринаПарафенюк-у4л]

Как можно выдержать столько советов от комментирующих? Вам предлагает Ира своё блюдо, а вы молча смотрите 🤭Спасибо за такой рецепт, он может быть 😍

[@Kostya-i-Ira]

Ирина 🤗🥰

[@Марго-э4с9у]

Как шницель ...думаю слишком большая первая...