Maravilhoso. Este canal é PERFEITO. Todas as sugestões são maravilhosas, das receitas à publicidade. Um bem haja. Tenho aprendido imenso consigo. Muito obrigada por existir.
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Muito obrigado Aldora :)))... Beijo grande :)
@jacintaaraujo74423 жыл бұрын
Eu faço sempre o caramelo diretamente na forma,,,,,, gostei muito do pudim 🙏😍
@FernandaGarcias3 жыл бұрын
Excelente 'doce'... aplaudo o aviso sobre a compra da forma.
@ineslirao84663 жыл бұрын
HAHAHAHA eu falei que era pudin de leite nem leite leva SÓ gemas .NÃO conhecia .parabéns Miguel pela tua paciência beijo
@dasilvamaria46353 жыл бұрын
Cher monsieur je viens de voir votre recette de ce bon pudim. Ça a l'air délicieux. Ce week-end je vais le faire. J'espère le réussir. Merci pour partagé votre savoir faire 🙏 😉
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Je suis vraiment contente d'avoir aimé ça :)) Merci beaucoup... J'espère que le pudding sort bien :)
@dasilvamaria46353 жыл бұрын
@@TuganaCozinha Bonjour ! Encore une fois merci pour votre recette , j'ai fait le pudim et j'ai le réussi, trop trop bon 😉🤗
@saoquaresma38973 жыл бұрын
Eu também cortei o açúcar ,mas ainda assim é bem doce, o Miguel cozinha muito bem.
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Muito obrigado :))))
@luismiguelnogueirapires65193 жыл бұрын
Olá Miguel,só agora cheguei ao canal, hehehe,adorei ver te a fazer o pudim,adoro todos os doces conventuais,eu sei que são uma bomba calórica,mas são uma maravilha,formidável esta receita,tu fazes tudo,está lindo o pudim,e deve estar uma delícia, obrigado Miguel por mais uma receita,sempre a aprender a cozinhar contigo,até a próxima,forte abraço.
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Muito obrigado amigo :)))... Como sabes, não sou muito de doces mas este tinha mesmo que fazer ;) hehehehe... Abraço grande :)
@susanaleitao59373 жыл бұрын
Não acredito, a sério.... Adoro, adoro pudim abade de priscos. Isso é que que coragem. Nunca tentei fazer. Muito curiosa. Vou concerteza replicar a receita depois de ver o seu vídeo.
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
ahhh... Não é assim tão difícil ;) LOL
@susanaleitao59373 жыл бұрын
Miguel, ficou lindo. Parabéns. Vou fazer para o almoço de domingo e deliciar-me.
@elisafialho68333 жыл бұрын
Já sei fazer 😃Aprendi com o Miguel😂😂😂😂😂😂😂
@carlos.bessa.903 жыл бұрын
Olá. Hoje só tenho isto pra dizer: Que perfeição, ficou perfeito. 👏👏👏 Este pudim é uma maravilha. Obrigado por nos trazeres este pecado em forma de doce 😉 Abraço Miguel.
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Obrigado Carlos :))... Isto vindo de ti, é um grande elogio :)... Obrigado
@luisamonteiro6782 Жыл бұрын
Amo suas receitas
@paulomarques82753 жыл бұрын
maravilhoso!!! Como é bom morar em Portugal!!!!!!!!
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
hahahahaha... Sim, tem algumas coisas boas ;) lol
@juliopereira423 жыл бұрын
É da minha Terra! Uma maravilha 👌👌😊😊😊🍷🍷🍷
@nunovieira47483 жыл бұрын
Ja line sem ver ... certeza que é óptimo
@MSilva-ws7fe Жыл бұрын
Parece delicioso obrigada pela receita
@juliaricardi14473 жыл бұрын
Parabéns, mas as claras vai dar minha sobremesa favorita.😃
@paulaalmeida08693 жыл бұрын
Olá Miguel parabéns grande iguaria maravilhosa bom apetite 😋😋bom FIM DE SEMANA BJSSSS
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Obrigado igualmente Paula :)
@becomeamonster9 ай бұрын
Muito bom
@TerapiaNoFogo3 жыл бұрын
Excelente dica a do banho-maria ! Assim até eu faço na minha churrasqueira eheheh ! 🔥💪🤠
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Boa ideia :))... Gostava de ver a tua versão na grelha hehehe :)... Deve ser bem interessante :)
@marialuciadib3373 жыл бұрын
E muito bom ver você fazendo doce um abraço
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Muito obrigado :)))
@defariaemilie73733 жыл бұрын
Que maravilha vou tentar fazer mas aqui em France vai ser dificil encontrar o toucinho . Obrigado uma boa Semana para vocês .
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Boa :)))... Então faça com bacon, mas use só a parte da gordura ;)
@HelenaAlfaia20253 жыл бұрын
Miguel você explica muito bem,gostei
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Muito obrigado :))
@nacinhareis94513 жыл бұрын
Obrigado Miguel por mais uma receita maravilhosa vou experimentar nunca comi espero gostar. Abraço
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Aposto que vai gostar ;)... Eu não sou muito de doces e adoro este pudim :)
@mariaemilia73753 жыл бұрын
Gosto muito beijinhos 😘
@carinamoreira25533 жыл бұрын
Espetacular 😍parabéns era disto que tava à espera❤️
@mariaisolinacosta40073 жыл бұрын
Fiquei tentada!!!
@cristinaqueriasse43813 жыл бұрын
Muitos bom fixe
@josecarlosguimaraes14353 жыл бұрын
Uma forma invulgar de comunicar. Parabens. Quanto ao conteudo é melhor consederar de utilidade "publica" !!!@
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Muito obrigado José :))
@pedroarquitectura3 жыл бұрын
A minha rainha das sobremesas! Perfeito. Muito obrigado.
@joaquinafigueiredo11163 жыл бұрын
Nunca fiz esse pudim, mas feito por si parece fácil, está com ótimo aspecto Sr Tuga pandego,,,
@gildarocha93873 жыл бұрын
Maravilhoso o pudim! Vou fazer o meu hoje. Obrigado meu amigo.
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Depois diga-me como correu :)... Beijo grande :)
@anafatimadossantos61223 жыл бұрын
Quando minha sobrinha esteve aqui em Brasília (Brasil) ela fez um pudim desse. Não se comeu todo no mesmo dia, daí eu congelei. Dois meses depois eu me lembrei dele e resolvi dar fim 😊😊😊 pra minha surpresa ele continuava delicioso.😋😋😋😋😋😋
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
hahahaha... Humm... Não comeram todo?... Muito estranho... RSRSRSRS... Eu não resisto a este doce ;) hehehe
@anafatimadossantos61223 жыл бұрын
@@TuganaCozinha eu explico. Não sou muito de doces mas...posso te garantir que ele ficou muito mais gostoso do que no dia que foi feito. Só foi pena que era pouquinho. 🤣🤣🤣🤣
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
@@anafatimadossantos6122 hahahahhahahaha :)))
@nicemoreira13593 жыл бұрын
Mais uma receita maravilhosa! 😋😋
@luismiguelnogueirapires65193 жыл бұрын
Hehheehh,maravilha😁venha ele,abraço.
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Vamos a isso :)))
@manuelainstrumento83142 жыл бұрын
Sem dúvida alguma! Parabéns tuga! As receitas do Miguel são uma delícia. 😍
@elisabeteferreira28203 жыл бұрын
Olá Miguel, há umas semanas fiz este pudim, tão típico aqui em Braga, segui as dicas todas e tal... de nada valeu, era pudim sim, mas nada do que seria suposto 😭😭😭😭 Não volto a repetir! Valeram os suspiros e pavlola que fiz das claras . Mas claro, o Miguel até me põe a pensar no assunto. Obrigada 😘
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Mas pq? O que correu mal?... Não é assim tão complicado ;)... Se eu consigo, qualquer pessoa consegue heheheh ...
@elisabeteferreira28203 жыл бұрын
@@TuganaCozinha pois não sei, deduzo que foi no cozimento, fiz igual ao Miguel, mas algo correu mal, aparentemente estava lindo, mas ao cortar foi uma desilusão... Mas acho que vou encher-me de coragem e tentar novamente. E nunca é demais dar-lhe os parabéns, pelo serviço que faz aqui, obrigada e beijinhos
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
@@elisabeteferreira2820 Muito obrigado Elisabete :)... Pode ter sido o ponto de perola... O melhor é usar um termómetro.
@elisabeteferreira28203 жыл бұрын
@@TuganaCozinha 🤣usei, também vejo a "Clarinha" 🤣, beijinho
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
@@elisabeteferreira2820 é uma querida :)))
@selmareginadeoliveira43993 жыл бұрын
Que maravilha.❤️❤️❤️
@mariaalicecastro21403 жыл бұрын
Bom aspeto Miguel 👋👋
@helderpinto49833 жыл бұрын
Ola Miguel , deve estar delicioso. Adoro um bom pudim. Depois das fatias comidas, tens que fazer uns kms no paredão, hahahah Aquele abraço
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
hahahha... Uns Kms? LOLL... Mete Kms nisso! :D
@djmrboy0072 жыл бұрын
Maravilha, quanto tempo demora atingir os os 105 graus? Obrigado
@cristinasantos96793 жыл бұрын
Olá Miguel, o teu pudim ficou lindo! Que aspecto maravilhoso... O que vais fazer a essas claras? Podias fazer uma pavlova com maracujá e frutos vermelhos...é uma sobremasa que fica linda e é tão boaaaaaa🥰 Obrigada por partilhares connosco as tuas maravilhas. Beijinhos r bom fim de semana🌷
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Muito obrigado Cristina :)... As claras... É surpresa hehehe ;)... Um dia destes vamos ter mais uma receita doce ;) lol... Beijo grande :)
@elfoverde213 жыл бұрын
Olá Miguel. Nunca fiz este pudim por causa do toucinho (detesto toucinho) - talvez experimente com manteiga , sei lá! - Também nunca fiz os pudins no forno e sim na panela. Este pudim rende pouco porque só leva gemas. Quando eu o vi comer, babei-me toda, caragos!!!! Se tivesse ovos suficientes, iria já fazer. Um abraço.
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Experimente Maria que vale a pena ;) é mesmo bom!!! E não se preocupe que não sabe a toucinho ;)...
@nacinhareis94513 жыл бұрын
Miguel agradecia que fizesse carre' de borrego. Desde já o meu muito obrigado.
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Ando a pensar nisso já há algum tempo ;) hehehe
@anavasconcelos89373 жыл бұрын
Os Miguel....já comi mtas vezes esse pudim, mas não sei fazer! Espero agora com esta receita, recomeçar nova engorda, pois é mto doce!!....não sei agora se o do Miguel será também! ahahahah
@anavasconcelos89373 жыл бұрын
Quis dizer ...Olá Miguel! Lol
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Verdade, por isso é que cortei no açúcar ;) heheheh...
@anavasconcelos89373 жыл бұрын
@@TuganaCozinha ah! Grande amigo! Beijo .
@anavasconcelos89373 жыл бұрын
Olá Miguel...essa do toucinho lembrei"O Toucinho do Céu" 😅 , será a próxima doçura? Amei ....este pudim é divino. Grata, e espero também.uma " tomatada" à espanhola! LoLol beijo
@anavasconcelos89373 жыл бұрын
Estou a rir por causa da Clara! É mto como eu! Bola em frente! É mto engraçada! Beijo.
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
@@anavasconcelos8937 O próximo doce ainda está em testes ;) hehehe... Vai ser surpresa :)
@anavasconcelos89373 жыл бұрын
@@TuganaCozinha Miguel! Morro a rir se o próximo fôr o " toucinho do céu "lol lol beijo .
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
@@anavasconcelos8937 hahahhaha
@maemiliacruz65913 жыл бұрын
Bom dia e obrigada Sr. Tuga 🤩 Vou dar-lhe uma dica para que a forma não fique negra , talvez já saiba que se puser umas gotas de vinagre na água do banho.maria fica limpinha! Bem haja pelo seu bom humor 🥰
@enyfeliz2323 жыл бұрын
MEUS pudins, cozinho em banho maria - NA PANELA DE PRESSAO !! os de leite, 10 minutos, ne 1 a mais ou a menos... desliga e deixa esfriar na panela... sai perfeito!! claro, minha panela cabe muito bem a forma e muito mais se preciso! coloco a forma dentro de um saco plastico e amarro em cima... para nao entrar agua acidentalmente
@luckpaula3 жыл бұрын
Adoro pudim e vou experimentar este também. Você pode me dizer qual o motivo de usar o toucinho? Uma dica, quando faço pudim ou qualquer receita em banho Maria, coloco um pouco de vinagre branco na água de cozimento para não manchar a forma e a panela. Obrigado Miguel pelas receitas de bacalhau.
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Olá Luciano :)... Tanto quanto sei, o toucinho é o que faz toda a diferença nesta receita, mas não me pergunte pq ;)... O Sr Abade é que sabe LOL... Muito obrigado pela dica :)
@deolindaoliveira95123 жыл бұрын
Também coso muitas vezes o meu pudim no fogão, é só ir controlando a cozedura
@guaracymendes12153 жыл бұрын
Tb nao gosto de nada muito doce. Ficou perfeito como sempre.
@luismpgomes3 жыл бұрын
Excelente receita! Duas questões: 1) quando mostras os teus tomates adubados com casca de ovo? 2) onde arranjaste o prato cinzento onde desenformaste o pudim? Agradecido :-)
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
hahahahaha... Bom... Isto não é um canal de agricultura ;) lol... Mas posso mostrar, de momento ainda estão verdes... O prato comprei na "cerâmica da linha", têm lá coisas muito giras ;)
@rosacouto41563 жыл бұрын
Oh darling you the best l love yummmmmmmmmmy have a good day 🙏🥰😋😋😋😋
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Thanks Rosa :)... Same for you ;)
@isildaraimundo89083 жыл бұрын
Que delícia ! Ficou divinal
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Muito obrigado :)))
@aldoracosta8143 жыл бұрын
Perf
@daniellavillella42183 жыл бұрын
Olá, o toucinho seria defumado ou fresco
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Fresco ;)
@KingRichard783 жыл бұрын
Kkkkk ri muito com trocadilhos dos Tomates! Aqui no Brasil ninguém entenderia! Já se você falasse "meus ovos", aí teria o mesmo sentido dos tomates! 😂
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
hahahahah :)... Pois, aqui ovos são ovos... Já tomates... ;) rsrsrsr...
@juliaricardi14473 жыл бұрын
Adorei o pudim, mas por favor com as claras pudim molotov, eu consegui comer só no Porto. Sei que fará o pudim molotov, no Brasil pudim de clara, quero fazer igual tem aí em Portugal. Na e obrigada antecipado, pelo molotov
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Ok Julia :)... Vou colocar na lista heheheh ;)
@vaniamesquita28103 жыл бұрын
A forma como cozeu é quanto tempo mesmo?
@sofiaferreira62373 жыл бұрын
😍
@manuelmaria78233 жыл бұрын
Ó Miguel. Sem desprimor para o pudim do nosso abade, pudim de que gosto bastante, mas saindo do contexto, por favor faz lá o video dos ovos cozidos. Dado que sei que me irás fazer este favor, agradeço desde já a gentileza. Obrigado. Josué Monteiro.
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Ok Manuel :) está combinado... ;)
@manuelmaria78233 жыл бұрын
@@TuganaCozinha Obrigado.
@leiontinemiranda89993 жыл бұрын
Tuga poderei pôr só 200gr de açúcar obrigada
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Talvez seja pouco, mas... É uma questão de experimentar... Eu não iria abaixo dos 300g... Para esta quantidade de ingredientes... Mas lá está, gostos não se discutem ;)
@leontinemiranda4393 жыл бұрын
@@TuganaCozinha obrigada mlguel
@alicebessa62519 ай бұрын
Quanto tempo ferve o açúcar?
@leontinemiranda4393 жыл бұрын
Miguel quanto mede a tua forma obrigada
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
18 cm ;)
@leontinemiranda4393 жыл бұрын
@@TuganaCozinha obrigada miguel
@midecaldeira63583 жыл бұрын
Cada vez que venho a este canal engordo 2kgs 😬😄👌
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Imagine eu! LOOLL :D
@carlasantos18Сағат бұрын
dificil encontrar na dinamarca a forma
@albinaferreira23262 жыл бұрын
Pudim abade de priscos clara de Sousa
@lourdesmascarenhas72362 жыл бұрын
John
@KingRichard783 жыл бұрын
Nossa, nunca imaginei que veria um pudin com bacon. Kkkkk fique curioso!
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Experimenta André, vai adorar :)))
@Renatosantos-pg6de Жыл бұрын
Coser em banho Maria já é método muito antigo coser no tacho na boca do fogão. Na panela de pressão é mais rápida economiza gás
@enyfeliz2323 жыл бұрын
fogo muito alto.... queimou o açucar.... nao pode fumaçar... fica toxico... fogo mais baixinho... resulta melhor.. farei esse pudim... mas sem o toicinho.... nao gosto de sacrificar os bichinhos.... vou trocar por manteiga, há de resultar, afinal, com tantos ovos... certamente resultará maravilhoso!!! abs
@aldamartins69003 жыл бұрын
Na minha modesta opinião acho que o caramelo ficou muito escuro e isso dá um sabor amargo ao pudim. Assim como já fiz das duas maneiras mas cozinhado no forno fica com uma textura muito mais saborosa.
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
Concordo que ficou um pouco escuro Alda, mas garanto que não ficou amargo ;) hehehe...
@antonioferreira10863 жыл бұрын
deves ter a mania que és engraçado. vai mas é trabalhar a sério.
@TuganaCozinha3 жыл бұрын
hahahahaha... Com certeza, o Sr é que manda! LOOLLL