ТУЛЬСКИЙ ПРЯНИК: рецепт. Тот самый вкус из детства! ☆ Рецепт пряников с начинкой: сгущенкой, джемом

Готовим имбирные медовые пряники с начинкой. Рецепт пряника тульского со сгущенкой пошагово. Вкусные пряники - рецепт со сгущенкой, повидлом, джемом или медом.
**********************
ТУЛЬСКИЙ ПРЯНИК
Рецепт:
яйца - 2 шт.
сахар - 100 г
мёд - 2 ст.л.
масло сливочное - 100 г
соль - щепотка
сода - 1 ч.л.
какао - 1 ч.л.
мука - 500-600 г
специи (по желанию):
корица - 0,5 ч.л.
мускатный орех - 1/5 ч.л.
имбирь - 1/5 ч.л.
кориандр 1/5 ч.л.
Начинка:
вареная сгущенка (или джем/повидло/сухофрукты) - 300 г
*****************************
TULA GINGERBREAD
Recipe:
eggs - 2 pcs.
sugar - 100 g
honey - 2 tablespoons
butter - 100 g
salt - pinch
soda - 1 tsp
cocoa - 1 tsp
flour - 500-600 g
spices (optional):
cinnamon - 0.5 tsp
nutmeg - 1/5 tsp
ginger - 1/5 tsp
coriander 1/5 tsp
Filling:
boiled condensed milk (or jam / jam / dried fruits) - 300 g
***********************
#пряники #тульский пряник #рецептпряников # приникисначинкой # пряникирецепт

[@layaputya8783]

Всё получилось с первого раза! Тесто прям тёмно-коричневое, со сливовый сладко-кислым повидлом - прям Тульский пряник! Только я в повидло ложку манки и сухих духов. Сухие духи сама ещё дополнила кучей приправ))) Обязательно надо душистый перец в их числе. Сверху лучше глазурь из сахарного сиропа.. ❤

[@olgababina3669]

Испекла сегодня.Девочки,осторожно с мукой.У меня пошло 350 гр. Вкусно,спасибо за рецепт.

[@user-cp1no3nh3e]

Благодарю за рецепт

[@buhasvitlana1001]

Только что вынула из духовки Это шедевр!!!!!!!вы моя лапочкаааааа спасибоооооооооооБереги вас и вашу семью Бог

[@bmc-maykopproduction5364]

Чудо какое, спасибо❤

[@Lubov._Petro...60]

Спасибо, отличный рецепт!

[@user-eo6vr7sm4s]

Спасибо большое за рецепт.

[@prostovkusnoathome]

Спасибо за рецепт! Интересно. Привет из Тулы!!!

[@user-jy9wn6mn4r]

Супер пряник!!! Спасибо.

[@Anna_Victorovna]

Спасибо за рецепт! Здоровья и всех благ!

[@user-or4lr3bz3e]

Спасибо за рецепт! Всего Вам самого наилучшего!

[@user-bc5hz5so8s]

Спасибо Вам огромное за мастер класс! ❤❤❤

[@aramvart8271]

Спасибо большое за рецепт ❤

[@user-xx4iy2kd6u]

Как красиво и наверняка Вкусно! Спасибо! Будем печь!

[@user-rr4vh5ns4k]

Брависсимо APPETISSIMO!!!😋😋😋

[@user-sr5pl6ry1s]

Очень , очень вкусно получилось. Благодарю еще раз. 👍👋🌹

[@user-xu7po1wc1c]

Благодарю вас за рецепт. Пряник получился 👍🤗😊💐

[@mikhail3042]

Отличный пряник получился !!!!

[@user-ig1ju2su3k]

Спасибо интересно Надо выпечь

[@user-hk2bj7ce6t]

Спасибо за рецепт. Испекла очень-очень вкусно.

[@user-yb6sc5lv7z]

Спасибо! Очень вкусный получился! ❤

[@user-mx1bn4ly7e]

Спасибо большое за рецепт. Супер 🤗☕☕☕☕👍👍👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯

[@user-mq2li8bw5m]

Большое спасибо❤. Очень красивый пряник! Выглядит нежным! И вкусным!

[@user-uf9ic4qr1g]

Чудесный рецепт.

[@Volha_Olechka]

Очень понравился пряник, хоть я и писала уже отзыв! Да, муки уходит 350 гр., я из этого количества делаю два пряника. Спасибо за рецепт!!!!

[@user-uz1gp4tq9q]

Вы Волшебница!!!!

[@doloreslopez6577]

Estoy conociendo de la panaderia Rusa. Gracias! Un saludo desde México ❤❤❤

[@user-ft1tp7yp2s]

Из пересмотреных рецептов Ваш понравился больше всего, буду пробовать печь.

[@user-wh7up4fv7x]

Спасибо, шикарный рецепт и очень доходчиво, как и все рецепты.

[@user-hh6gc4db6p]

Умница. Спасибо за АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ вкусняшки.

[@user-so1hh8ov1k]

Вечер добрый! Ещё не готовила, только что просмотрела ролик. Спасибо, понравилось, ставлю👍

[@user-qp6re6uq5b]

Впечатляюще....Спасибо.

[@user-df5be8km5o]

Отличный рецепт! Без лишних разглагольствований,чётко,кратко,понятно и просто замечательно! Благодарю,обязательно испеклу!!!

[@user-jd6jo3ej4c]

Сегодня испекла, получилось очень вкусно, спасибо за рецепт. Запах просто чудо.

[@marinaruzavina6531]

Какая вы молодец

[@user-yk2ly8dy3l]

Огромное спасибо вам за рецепт, не знала что испечь , а тут ваш пряник , вкуснота не обыкновенная!!!!!! Здоровья вашим ручкам !!!!!! ❤💐🌺🌹

[@Larisa19712]

Спасибо большое за рецепт! И голос очень приятный и пряник классный!

[@Tatianacotnik]

Рецепт очень понравился. Вкусно и красиво. Удачи вам.❤❤❤

[@user-dv4xj9ul1t]

Спасибо 🙏💕 попробую. Идея для подарка! 🎉

[@olgakozlyuk5893]

Ваш рецепт супер классный..мой муж постоянно просит таких пряников ..сейчас буду печь

[@Evgenija68]

Спасибо большое!!!

[@user-jb8yr2dg6z]

Краткость ~ сестра таланта!👍 За такое короткое время подробный рецепт, плюс много полезной информации! Спасибо, что бережёте наше время!❤ РЕСПЕКТ!!! Я ПОШЛА ГОТОВИТЬ!

[@terr.d5278]

Пряник получился просто шикарный! Большое спасибо! Я какао не положила,добавила к специям ещё ваниль и кардамон,тесто все равно приняло коричневатый оттенок,очень вкусно!

[@user-kc5zk9gj3y]

Мне понравился рецепт !Спасибо за рецепт ! Вспомнила " тот" вкус !!!💖💖💖🎈🎈🎈

[@user-zp8lm5ud6m]

Получился очень сочный пряник, готовила с повидлом! Спасибо за рецепт!

[@user-ez7ic9ll4x]

Завтра внукам испеку. Спасибо

[@yuliavorf3831]

Спасибо за ваш рецепт! Пекла уже много раз с домашним повидлом, вид и вкус настоящего пряника как в детстве. Всем рекомендую!

[@user-ln4qs4kj4y]

Спасибо за рецепт. Пеку по этому рецепту уже не первый раз. Конечно это не оригинальный производственный рецепт, но главное рабочий, адаптированный под домашнюю выпечку и конечно же вкуснее покупного. Муки уходит 350 грамм (300гр. в горячую смесь и потом еще 50 гр.) Тесто делю на 2 пряника. Вес готовых двух пряников 1125 гр.

[@Larisa19712]

Сейчас испекла Ваш Тульский пряник, Это такая красота получилась. ВЫ молодец и нас делаете рукодельницами. Спасибо Вам и побольше Ваших замечательных рецептов!

[@Appetissimo]

Рада, что Вам понравилось)

[@vladshym6836]

Спасибо за рецепт, верю он будет намного вкуснее и ароматные купленного в магазине!!

[@user-hl3zv7ue8m]

Здравствуйте!! Я и ранее пекла пряники и всегда накрывала вторым пластом теста,а теперь сделаю по вашему- складыванием. Спасибо за рецепт и идею. Вам удачи

[@user-xw1ys5dz2o]

Сегодня испекла. Спасибо, очень вкусно получилось. В моей духовке пряник испёкся за 15 минут. Замесила двойную порцию теста. Половину спрятала в морозилку. Недели через две проэкспериментирую.

[@user-ye6bz1uv1j]

Здравствуйте, спасибо за рецепт, сегодня испекла, очень вкусно, ушло 20 мин на приготовление теста, 25 на выпечку, только побоялась варенья побоялась побольше положить, , думала потечёт, но всё равно очень вкусно и быстро, спасибо❤

[@user-ku6hv7fy9z]

Спасибо большое

[@user-ys1gu3wx4d]

Испекла сегодня по вашему рецепту. Замечательный получился. Только не очень высокий, так как не учла и раскатала тонковато! Из остатков теста испекла две печеньки и попробовала! Вкусно!!! А пряник для гостей на завтра. Лучше настоится! Из специй добавила по впшему рецепту +кардамон 1\5ч.л.(он очень пряный) и растëртый душистый перец(2 шт). ❤

[@annapichugina4732]

Спасибо!

[@user-yk3ge8vb2e]

Благодарю 🌞

[@user-vy4lu6kc8i]

Прекрасно! Gut!

[@user-sr5pl6ry1s]

Благодарю🥀🌷🌹👍. Ой, как это приятно коротко и ясно. Даавно хотела испечь ну и вот. Все ингридтенти ест, иду печь. Тем более что я магазинние не признаю, только сама люблю печь. , 🙏🙏💋💋

[@user-rd5yy4pb7t]

Ещё не посмотрела ставлю класс.Все что Вы показываете шедевр.

[@Appetissimo]

Благодарю за Ваше доверие!)

[@user-vq3ej8ly8c]

Супер пряник отличный вариант спасибо большое буду готовить

[@user-ll9ru9ze7c]

Большое спасибо за очень удачный рецепт. Муки ушло меньше.

[@user-cx6eu9qe6q]

Испекла сейчас. Очень вкусно. Начинку делала яблочное повидло, а муки взяла 450 гр. этого достаточно. Пряник ароматный и в меру сладкий. Спасибо за рецепт. 🙏

[@user-kc5zk9gj3y]

А без мускатного ореха можно ?

[@user-cx6eu9qe6q]

Конечно можно. Положите что есть, или что нравиться.

[@Summersan]

Если дно не касается воды-это паровая баня. Рецепт классный.Спасибо!

[@user-ju9fg5tx2v]

Благодарю!

[@julbika5819]

Только что испекли с мужем этот пряник, вкус божественный! Огромное спасибо за рецепт!💐🥰 Единственное, что в следующий раз я чуть поменьше сахара добавлю, а то для меня сладковато вышло. И еще, в комментариях прочитала, что муки меньше надо, подтверждаю, муки ушло 400 грамм😉

[@meraviglia3787]

Испекла сегодня! Как же вкусно! Большое спасибо за лёгкий удачный рецепт! Почти не осталось ничего. Семья оценила 😀

[@user-dx6lq5hf9o]

Наверное проголодались Поэтому ничего не осталось.

[@RabotyagaizNorilska]

Спасибо)

[@user-xd7uc4do8q]

Молодец!

[@user-dz2jt5ms1v]

Шик!

[@user-it1es2mh3m]

Люблю, только с повидлом, любым👍

[@user-ig4ej7jl9h]

Super

[@user-nw9di9wt9z]

❤СПАСИБО.

[@user-uf3nt7re3y]

Спасибо. ❤

[@ludmilakuznetsova4117]

Дякую за рецепт. Я поклала менше муки приблизно десь 420- 430 гр . Дуже смачно!

[@EnlightenedEndeavor]

Thank you! It turns out just beautiful. Too bad I can't add picture here. I will make this for my American friends, Im sure they will love it. ❤I had cooked the eggs at the first time, my bad, I just ignored that the water needs to be certain temperature , but ever since I made that mistake, every another cake turned just right. Thank you

[@user-fd9jh3pt4g]

Только что увидела видео и решила испечь. Сгущенку варить три часа поленилась, поэтому сделала не большой пряник, а круглые печеньки. Сверху желтком и положила по миндальному орешку. Получилось очень вкусно. Младшая дочь сырое тесто ела. Правда я рецепт немножко изменила. Добавила больше имбиря и муската. И еще заварила 350 гр муки сразу. И немного добавила на раскатку. Оно получилось пластичным, не прилипало к рукам и поднялось при выпечке. Спасибо вам огромное за впш рецепт пряника. В следующий раз со сгущенкой сделаю.

[@user-wg9sx7ck9k]

С лимонной начинкой бомба

[@anyday2255]

Попробуйте с апельсиновым джемом и в 2 раза больше специй положите - получится очень вкусный рождественский пряник

[@SamsungJ-tm1pp]

Ну наконец-то нашла настоящий рецепт тульского пряника,вкус,знакомый с детства!!!Спасибо огромное!!!❤❤❤

[@nadejdagershkovich6640]

Приятно слушать грамотную речь и хороший рецепт,лайк.🎉

[@user-ft1tp7yp2s]

Второй раз испекла, муки тесто берет на много меньше чем в рецепте , где-то 300 -350 грам.

[@user-st9rd8kt2o]

только что испекла пряники... оооочень вкусно... Но муки как многие пишут тоже добавила 350 грамм... 500 и тем более 600 какая бы мука не была это оооочень много....Привет из Тулы

[@nelliminovarova4821]

На кефире и сметане пряники вкусные тоже

[@anyday2255]

Пряник хорош, но специй на такую порцию маловато, всего 1 чл смеси специй - на мой вкус надо класть полную столовую ложку. Какао на цвет не сильно повлияло, можно его не класть.

[@user-sg6wn1mi6v]

Хороший рецепт, но ждём Вас с сырами!)

[@luybovanc8358]

Цените русское наше на много вкуснее и прще не заморачивайтесь

[@user-jc1ln1uq7h]

Здравствуйте. Спасибо вам за интересный рецепт. Попробуем.

[@user-jn3qh6dp5h]

Никогда не делаю на пару и так получается идеально 👌?! 🤷🤗

[@morskaya79]

Здравствуйте. Исправте в рецепте кол во муки .потому что достаточно 350-400 гр .

[@morskaya79]

Я следовала рецепту,и положила заявленное кол-во муки . работать с тестом тяжело .Но на вкус это не повлияло .рассыпчатое ,не сладкое ,начинка сладости добавляет. Вообщем думала из за большого количества муки все испортила ,но нет, масло в рецепте всё исправило . В Заключение всё таки хочется сказать, что муки нужно в 300'400 гр .не больше.

[@user-jb8yr2dg6z]

Мммм! Какая вкусняшка!👌Я конечно, понимала, что вкусно, но не настолько же! Ароматы по всей квартире. Вовремя ушла с кухни, а то бы всё скушала. Пекла с джемом манго. Очень понравилось. Огромное Вам спасибо за рецепт.

[@user-hw5lx2tg3v]

Просимо,благаємо,зніміть відео про приготування сиру кроттен або гарроча! Думаю козоводи мене підтримають! 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🤗🤗🤗🤗

[@evijaloca5376]

❤️

[@user-hu4fb6hn9v]

Рецепт отличный, только муки уходит гораздо меньше (400-450 г), а раскатывать тесто лучше 7-8 мм.

[@user-cx6eu9qe6q]

Спасибо за подсказку. Муки взяла 450 гр. и раскатала 8 мм. Очень вкусно.

[@user-el2pj5es6v]

Мука у всех разная.Может пойти 400 гр.а иной раз и 500гр.

[@morodina1]

Спасибо) вроде не сложно) а если с джемом, то крахмал в него добавить? Ещё б ореховые пряники показали, тоже было вкусно)

[@Appetissimo]

Если джем на пектине, то крахмал не нужен, он застынет. Если это варенье, то стоит добавить крахмал.

[@natalyanatalya5605]

@@Appetissimo Дорогая Appetissimo! Сделала чизкейк, ( с вашего канала)вкус волшебный, единственно мне очень жирный слой из печенья. Вы какое используете? Я пекла сама песочное, там и так масла много и я еще добавила🙈Может надо сухое какое то?

[@user-le1uj4ex9o]

Скажите,а толщина в 1,5 см -это уже сложенного теста вдвое?

[@user-134-rfowgdd]

Если вода не касается дна миски это уже паровая баня А за рецепт спасибо

[@user-hm6oc8ur3w]

Добрый день! Очень интересный рецепт! Подскажите пожалуйста как правильно хранить и упаковать пряник? Хочу отправть на гостинец!

[@Appetissimo]

В идеале лучше в вакуумном пакете. Либо хорошо упаковать и заклеить пакет скотчем, чтобы пряник не подсох. При комнатной температуре он отлично хранится.

[@user-ps1yd6pf6t]

Здравствуйте, я можно использовать тесто для печатных пряников??? Спасибо! 👍👍👍😋😋😋

[@Appetissimo]

Если сделать погуще, можно

[@azlahaaa773]

👏🏻👏🏻💕🌷

[@Ekaterina_M1112]

Количество муки зависит от массы яиц, если мелкие, то 3 шт как за 2 больших идут. Если 2 шт.мелких положить то муки тоже меньше уйдет