No video

Tumis tempe jangan digoreng..! coba dimasak ala ndeso pasti tempenya empuk dan lebih gurih

  Рет қаралды 40,411

Indoculinaire Hunter

Indoculinaire Hunter

Күн бұрын

#tumistempecabehijau #osengtempe #indoculinairehunter
Mulai sekarang memasak tumis tempe tidak perlu digoreng dahulu tempenya tapi langsung aja dimasak bersama bumbunya supaya rasanya lebih gurih karena bumbunya meresap dan tempenya empuk banget. Tumis tempe cabe hijau ala kampung atau ala ndeso sangat enak dan empuk tempenya karena tempenya tidak digoreng dahulu. Cara membuat tumis tempe ala kampung atau ala ndeso sangat mudah dan simpel bumbunya tapi rasanya enak banget , gurih dan tempenya empuk. Tumis tempe atau oseng tempe ala kampung adalah masakan resep ibu saya yang turun temurun sampai saat ini. Tumis tempe atau oseng tempe sangat cocok untuk menu keluarga sehari-hari yang murah meriah tapi menyehatkan.
Selamat mencoba resepnya, jangan lupa like, share, komen dan subscibe sebagai dukungan pada channel ini untuk perkembangan selanjutnya. Terimakasih dan salam sehat selalu...
BAHAN-BAHAN :
Tempe 400 gram (1 papan)
Cabe hijau 200 gram (15 buah)
Bawang merah 120 gram (15 siung bawang merah kecil)
Bawang putih kecil 8 siung
Lengkuas 3 cm
Daun salam 2 lembar
Kecap manis 4 sendok makan
Garam 1 sendok makan ukuran kecil
Minyak goreng 10 sendok makan
Air 400 cc
From now on, when cooking stir-fried tempeh, you don't need to fry the tempeh first, but just cook it straight away with the spices so that it tastes more delicious because the spices are absorbed and the tempeh is really soft. Stir-fried village-style or Ndeso-style green chili tempeh is very delicious and tender because the tempeh is not fried first. How to make stir-fried tempeh village style or Ndeso style is very easy and simple with seasoning but the taste is really delicious, tasty and the tempeh is soft. Stir-fried tempeh or village-style stir-fried tempeh is my mother's recipe which has been passed down from generation to generation until now. Stir-fried tempeh or stir-fried tempeh is very suitable for an everyday family menu that is cheap but healthy.
Good luck trying the recipe, don't forget to like, share, comment and subscribe as support for this channel for further developments. Thank you and healthy greetings always...
INGREDIENTS :
Tempeh 400 grams (1 board)
Green chilies 200 grams (15 pieces)
Shallots 120 grams (15 small shallot cloves)
Small garlic 8 cloves
Galangal 3 cm
Bay leaves 2 pieces
Sweet soy sauce 4 tablespoons
Salt 1 small tablespoon
Cooking oil 10 tablespoons
Water 400 cc

Пікірлер: 109
@mplazamplazamplaza406
@mplazamplazamplaza406 Ай бұрын
asalamualaikum..widih mantap banget aku udah coba masak sate tempe Masa alloh bikin nagih..Sekarang tumis tempe bikin penasaran klo gk bikin..ok salam sehat slalu pak hunter
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Waalaikumsalam, terimakasih komentarnya, selamat memasak resep selanjutnya
@mariaannainditahernawati7132
@mariaannainditahernawati7132 10 күн бұрын
dan ternyata olahan tempe sgt pas dg flatbread kebetulan bbrp hr lalu masak oseng tempe yg pedas manis tapi nasi habis lalu saya bikin flatbread dr adonan yg cair sangat2 cocok pernah juga dg masak sarden dg tempe waaaahhh itu flatbreadnya terasa enak dg kuah sarden
@user-se8nx5wc7p
@user-se8nx5wc7p Ай бұрын
Chef cabe hijau nya belakangan kelihatanya lebih cantik lagi 👍❤️
@enchommohamed1261
@enchommohamed1261 7 күн бұрын
Terima kasih Culinary Hunter. Ni favourite saya! Hadhir dari Shah Alam, Malaysia.
@AdolPina-sg2hd
@AdolPina-sg2hd Ай бұрын
Tks chef resep tempex🙏👍
@kingkotbar7314
@kingkotbar7314 Ай бұрын
Jogja hadir Joss bosku !!! Semoga selalu sehat, bahagia dan barokah. Amin Amin Amin YRA..🙏🙏
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Amiinn... terimakasih
@NurBetty-xh2ud
@NurBetty-xh2ud 14 күн бұрын
Hari ini mau saya coba...tumis tempe Pak Hunter sekarang harga bawang merah di Palembang murah 1 kg hanya 15 rb.
@dapurnima4200
@dapurnima4200 Ай бұрын
Tumis tempe enak banget kesukaan keluarga, terimakasih Bapak resepnya
@titisuprapti9055
@titisuprapti9055 Ай бұрын
Wah mantap tumis tempenya, yummy👌👌👌
@AdeSumartini-en4rh
@AdeSumartini-en4rh Ай бұрын
Wiis resepnya mantaaap! selera saya banget yg wong deso.
@tolanisantosa251
@tolanisantosa251 Ай бұрын
Santaap bareng nasi hangat udah cukup ...😊
@dedesuryani6674
@dedesuryani6674 Ай бұрын
Alhamdulillah makasih bpk resepnya.. mesti d coba ini sih..🙏
@aremafishing4078
@aremafishing4078 Ай бұрын
Wah resep yg nikmat saya pling suka resep masakan ini bhan2 gampang untk d dapat mntab smngat terus
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Selamat memasak
@aremafishing4078
@aremafishing4078 Ай бұрын
@@indoculinairehunter3361 siap
@Dahliakarim
@Dahliakarim 25 күн бұрын
Ciputat GLV hadiir smoga bpk. Dn semuanya sllu dlm lindungan Allah SWT Aamiin...
@hasanahfonteijn6544
@hasanahfonteijn6544 10 күн бұрын
Pasti enak kl tempe
@yaniheryani1725
@yaniheryani1725 Ай бұрын
Wah resep sederhana tp mantap surantap, yg di tunggu2 kata kungkurahan nya chef hihi, sukses dan sehat selalu buat chef indoculinaire hunter.
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Silahkan ditunggu video selanjtnya
@endangbudiarti2516
@endangbudiarti2516 Ай бұрын
Cheef hanter ....sehat selalu .... Terimakasih resep tempe ndesonya ....mantab...
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Sama-sama terimakasih
@irturinah3278
@irturinah3278 Ай бұрын
Mantaf masakan ndeso,chef...
@annisamui
@annisamui Ай бұрын
Bener banget chef..mengolah tempe tanpa digoreng ternyata juga gak kalah nikmat nya..malah lebig meresaap😋😋😋
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Iya betul sekali
@dapuraku732
@dapuraku732 20 күн бұрын
Assalamualaikum Mantap banget bang ini tuh beneran enak banget banget, menu kesukaan keluarga aku😊
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 17 күн бұрын
Waalaikumsalam, selamat memasak, salam sehat selalu
@cecilhie6517
@cecilhie6517 Ай бұрын
Seru msk Tempe nya, mantap surantap😅 mks bt resep nya❤
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Selamat mencoba resepnya ya
@rinayanti6777
@rinayanti6777 15 күн бұрын
Mecek2 -> cemek2 😂 Wooww piringnya ok 👍 pas dengan isinya 😂
@AdeSumartini-en4rh
@AdeSumartini-en4rh Ай бұрын
Tempe makanan bergizi makanan semua kelas
@sitihawati4957
@sitihawati4957 Ай бұрын
Bismillah : MANTAP pak itu yg sering di masak saya , kalou yg di masak pak hunter ke nya enak ,di masakin , sehat slalu pak , hadir terus dgn tayangan ini ok .❤
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Terimakasih kometarnya selamat memasak
@apakabaraustralia
@apakabaraustralia 20 күн бұрын
Sedap 👍
@VivoY-ih8xd
@VivoY-ih8xd Ай бұрын
Mantap pk hanter.oseng tempe.sy mw cblh yg TK di grg👍👌
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Selamat mencoba resepnya
@sitiwahidah2920
@sitiwahidah2920 Ай бұрын
hadirr
@diahakmal1732
@diahakmal1732 Ай бұрын
Ini makanan fav aq om Thanks U ❤
@Mary-hg1zn
@Mary-hg1zn Ай бұрын
Mantap Om Hunter... orek tempe kesukaanku....😅❤❤❤
@ArgaNata-qw8hk
@ArgaNata-qw8hk Ай бұрын
Olahan tempe nya enak banget chef
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Iya enak banget selamat memasak ya
@ronirono8286
@ronirono8286 Ай бұрын
Saya juga dah biasa buat ini dan ditambah pete, tapi sama ikan klotok juga enak.
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Iya betul
@wijimulyani1295
@wijimulyani1295 18 күн бұрын
Dikasih satu sendok teh kaldu ayam bubuk tambah mantab...
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 17 күн бұрын
Silahkan,.
@nongnongnur6371
@nongnongnur6371 Ай бұрын
Chef juga sehat teruus, Aamiiiin YRA 🙏🙏 wuennaaak Chef 😋😋👍👍🇮🇩🇮🇩🇮🇩🇮🇩
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Amiinn..
@vivisupanti9946
@vivisupanti9946 Ай бұрын
Betul banget jgn mns2 yg penting setia
@mayadiahs
@mayadiahs Ай бұрын
matur nuwun resepnya
@yeniishere
@yeniishere Ай бұрын
Ini masak tempenya kayak mama saya dlu 😭😭 jd kangen pgn dimasakin
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Selamat memasak ya
@ibusukaenah4478
@ibusukaenah4478 Ай бұрын
Mantap ..mau coba langsung 😊
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Selamat memasak tempenya
@dhijahmuchlisyah772
@dhijahmuchlisyah772 Ай бұрын
Alhamdulillah. Pasti enak. Terima kasih Pak. Sehat selalu Pak. Aamiin
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Amiinn...
@Pilang-xl2yf
@Pilang-xl2yf Ай бұрын
😂😂😂gk manis2 yg pnting setia sprti sy slalu setiah nnton chenel ini.d pasurua (jawa timur)sini masih banyak piring seng .sy & anak2 jg klo mkn suka ajang piring seng om.slm sehat untuk om beserta lkuarga om.assalamualaikum
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Waalaikumsalam, terimaksih selalau setia mengikuti channel ini, salam sehat selalu untuk keluarga di Pasuruan ya..
@dennynurmiaty3484
@dennynurmiaty3484 18 күн бұрын
Htr nuhun resepna. Mugia chef lekas sembuh dr sakitny.Aaamiin yra 🤲🤲🥰👍
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 17 күн бұрын
Amiinn.. terimakasih do'anya
@sitirodiah6414
@sitirodiah6414 Ай бұрын
Assalamu'alaikum Chef.. Besok sy bikin..kebetulan ada tempenya..nuhun resepnya chef ICH..salam sehat selalu👍🏻💪❤❤❤
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Waalaiakumsalam, selamat memasak besok ya
@sitirodiah6414
@sitirodiah6414 Ай бұрын
Assalamu'alaikum chef..udah barusan sy masak tempe pake resep ini..enak banget..nuhun chef ICH..sehat selalu❤❤❤​@@indoculinairehunter3361
@etirostiniiriani1412
@etirostiniiriani1412 Ай бұрын
Assalamualaikum. Wah ini padahal resep sederhana tp leres mantap👍 Resep nya yg ada kungkurahan ditunggu ya chef. Salam Oma Sony Bekasi.
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Waalaikumsalam, sumuhun raos pisan sareng nyehatkeun.. diantos video salajengna ya
@liunganli6000
@liunganli6000 Ай бұрын
Uenak👍😋
@yumnasholehah3984
@yumnasholehah3984 Ай бұрын
Raos pisan Pak,, besok bikin ah..
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Mangga wilujeng masak
@user-zk8nf9pp6e
@user-zk8nf9pp6e 18 күн бұрын
Hiduuup kungkurahan 😊
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 17 күн бұрын
Heee... heee...
@ekanoerwaspadaningsih9490
@ekanoerwaspadaningsih9490 Ай бұрын
👍👍👍👍boleh request masak mie sapi ala indonesia😊
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Sudah ada saya bikin videonya dengan judul "Mie daging sapi spesial komplit yang gurih banget (Beef noodle special recipe)" saya share 4 tahun yang lalu silahkan cari video nya di channel saya
@mustamitami7934
@mustamitami7934 Ай бұрын
klaten hadir om👍
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Matur suwun..
@indrasarisoebroto2437
@indrasarisoebroto2437 Ай бұрын
Bener......👍
@admkeustockpile6813
@admkeustockpile6813 14 күн бұрын
Dikasih jahe lebih enak bu..,
@imassumiati8187
@imassumiati8187 Ай бұрын
Sehat selalu om Hunter,.
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Amiinn.. terimakasih
@SitikhoiriyahTurmudi-oi7rs
@SitikhoiriyahTurmudi-oi7rs Ай бұрын
Di Arab tempe cm 1 tmpt yg jual sdh lm tidak ke toko indo jadi mkn tmp susah.
@mommysusan3919
@mommysusan3919 Ай бұрын
Jadi ingat mama dulu suka masak tempe seperti itu 😢😢😢
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Selamat mencoba ya resepnya
@mommysusan3919
@mommysusan3919 Ай бұрын
Terimakasih chef 🙏🙏🙏
@sitisainah6217
@sitisainah6217 Ай бұрын
Assalamualaikum pak haji mantap durantap deh.....pak haji coba masak asem asem ikan tongkol dong
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Waalaikumsalam, nanti dibuatkan asem-asem ikan tongkol ya, tapi saya juga sudah bikin video ikan asam padeh di channel saya ini. silahkan di cek ya
@noerhayati8589
@noerhayati8589 17 күн бұрын
Mantab
@dwitmr2828
@dwitmr2828 Ай бұрын
Om request masakan londo yg bisa dimasak di indo dong, alias bahan2 nya ga yg aneh2
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Silahkan lihat di playlist video di channel saya ada kumpulan resep masak Belanda
@linakusbini3461
@linakusbini3461 Ай бұрын
Tumisan tempe diberi air berapa banyak ?
@Viokta94
@Viokta94 Ай бұрын
Enak sedap resep tumis tempenya terimakasih
@agneswardhana8921
@agneswardhana8921 19 күн бұрын
Ini namanya entung2 tempe di daerah saya🤣
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 17 күн бұрын
Oh gitu ya namanya
@yetiresmiati9918
@yetiresmiati9918 Ай бұрын
saya penggemar kungkurahan kang😜
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Heee... heee...
@yetiresmiati9918
@yetiresmiati9918 Ай бұрын
request bacem tempe ala sunda kang
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Sudah ada videonya sudah lama saya upload, silahkan cari di channel saya
@widdysihwidyastoeti1136
@widdysihwidyastoeti1136 3 күн бұрын
Maksudnya nyemek ya, pak? Lha bapak orang kampung mana?
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 2 күн бұрын
Iya begitu, saya dari Pangandaran
@DewaAyu-zm4fp
@DewaAyu-zm4fp 29 күн бұрын
Kampungnya dimna ya bli 😄😄
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 28 күн бұрын
Di Pangandaran
@riahermawan8914
@riahermawan8914 Ай бұрын
Kalau di Jakarta tempenya suka gak enak kalo ditumis mentah, asem kenapa yaa...kalo dikampung mmng enak dimasak bgitu
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Memang tempe beda-beda rasanya tergantung yang buatnya. Makanya kalau ada tempe yang enak jangan pindah belinya, tetap langganan di situ..
@ratna_heriyanto3408
@ratna_heriyanto3408 13 күн бұрын
Kalo sy lebih suka d goreng dg sesikit minyak mcm nasi goreng itu dg api kecil dan d tutupi ( spy gak rasa asem dr ragix ) Bumbu d tumis gak terlalu layu , tp lombok ijo & ale d masukin sbntr sblm mematikan kompor .. Sb sy lbh suka lombok ijox setengah matang , rasae kemlethus dan manis
@syahrizalkhan-hx9gw
@syahrizalkhan-hx9gw Ай бұрын
Tempenya heginis bangat. Kemasannya preposional. Beda sama dengan tempe yg ada di Indonesia. Padahal mereka mungkin saja belajar dari kita cara membuat tempe.
@indoculinairehunter3361
@indoculinairehunter3361 Ай бұрын
Iya tempe tahu di sini dikemas hygienis banget
@ratnapoernomo1182
@ratnapoernomo1182 15 күн бұрын
Tapi rasanya jauh lebih enak tempe tahu yg ada di Indonesia
@ma2al527
@ma2al527 Ай бұрын
Nyemeg bukan mecek² 😅
@mykaylaputri4409
@mykaylaputri4409 Ай бұрын
Tempe makanan orang miskin ueeeeeeeek .......
@dhijahmuchlisyah772
@dhijahmuchlisyah772 Ай бұрын
😂😂😂
Underwater Challenge 😱
00:37
Topper Guild
Рет қаралды 23 МЛН
🩷🩵VS👿
00:38
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 25 МЛН
Whoa
01:00
Justin Flom
Рет қаралды 20 МЛН
Magic? 😨
00:14
Andrey Grechka
Рет қаралды 19 МЛН
BIKIN KETAGIHAN MENU INI❗RESEP TUMIS TAHU TEMPE SAUS TIRAM
8:02
Nuraaini Soewarto
Рет қаралды 131 М.
Rahasia teri kacang kriuk tahan lama, anti melempem..
16:37
Indoculinaire Hunter
Рет қаралды 11 М.
RUDY CHOIRUDIN | LODEH TEMPE NDESO! MENU NIKMAT SUPER HEMAT
12:20
Galeri Rasa Channel
Рет қаралды 46 М.
3 resep olahan tempe murah - meriah tapi rasa bintang 5
12:33
Enny Tangerang
Рет қаралды 65 М.
Membongkar Resep Sop Pak Min Klaten Yang Viral Dan Enak Banget
14:36
Indoculinaire Hunter
Рет қаралды 251 М.
1 LAUK CUKUP ! RESEP AYAM GORENG KETUMBAR BAWANG !
7:01
Willgoz Kitchen
Рет қаралды 398 М.
Rahasia ikan asin balado tetap renyah, kriuk terus dan tahan lama ala ICH
13:47
THIS IS HOW GRANDMA USED TO MAKE DRY TEMPE DRY LONG LAST
4:58
mbok midut
Рет қаралды 390 М.
Underwater Challenge 😱
00:37
Topper Guild
Рет қаралды 23 МЛН