Семейный ужин наоборот: Дочка угощает братьев своими фирменными пельменями!

Лепили с дочкой пельмени. Учу её полезным навыкам на кухне. Отличное тесто для пельменей!
Ингредиенты:
Мука - 500 г
Молоко - 200 - 220 мл
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 чайная ложка
Масло растительное - 1 столовая ложка
Фарш - 400 - 500 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Соль - 1 чайная ложка
Черный молотый перец - 0,5 чайной ложки
Плейлист Мама Готовит: • Мама готовит
➡️Подпишись на наш основной канал! / @turkishpeople1
‪@turkishpeople1‬
❗👉ПОДПИШИСЬ на личный канал Юсуфа (видео на русском):
​ ‪@papayusuf‬
/ @papayusuf
ℹ️ Где нас найти?
Наш телеграм канал: t.me/turkishpeople_papayusuf
Instagram: / peopleantalya
Яндекс Дзен - Кулинарный : zen.yandex.ru/turkishrecipes
Яндекс Дзен - Семейный : zen.yandex.ru/turkishpeople_p...
Яндекс Дзен - Основной : dzen.ru/turkishpeople
📭 По вопросам рекламы:
Instagram: / peopleantalya
❤️Поддержать канал:
www.donationalerts.com/r/turk...
Карта ЮMoney: 4048025000665607
#влог #турция #рецепты #еда

[@user-lq5vv4nh9m]

Добрый вечер всем. Очень приятно смотреть как мама учит дочку готовить. Молодцы. Анека станет хорошей хозяйкой.

[@Tamara_Vdovina]

Лена,вот и выросла помощница! Анечка красивая девочка,удачи ей по жизни,и счастья

[@user-mc7pg2bg2m]

Приготовление пельмений это такое замечательное занятие для всей семьи. Во время лепки можно обсудить про то, как прошел день. У меня уже немолодой женщины остались очень теплые воспоминания об этом.

[@vanilka11]

Молодцы, обе девочки на кухне, и мама и дочка! Это так сближает. Мальчики все любят, когда их балуют, особенно такими сытными мясными блюдами.❤👏👏👏

[@Tamara_Vdovina]

Лена,не переживай,ты тоже делаешь тесто хорошо.Люблю смотреть вашу семью,молодцы,дружные.

[@turkishpeople1]

Спасибо

[@user-tv6lb1rj8g]

Молодец Анечка и Лена !!! Вы Супер девочки !!!❤❤❤

[@janedoe8554]

Анечка с каждым днем все краше. Умненькая, скромная, хозяйственная.

[@user-yv6tr1rh4r]

Выросла помощница маме и папе, будет готовить вкусняшки.умничка Ванечка!

[@tatyanadanilova8814]

Ванечка😂

[@user-gc5bf1nz9j]

​@@tatyanadanilova8814Это видно программа изменила.

[@user-po5gb3fk9b]

Какая Анечка молодец, умница. Подросла и помогает матери. МашаАллах.

[@user-it6ll1xe4s]

Мальчишки тоже супер .Семья с большой буквы. Леночка всё хорошо и это самое главное ((( счастья , здоровье и понимание вашем всем родным)

[@user-tv2rt7bv1t]

Молодцы девочки. Анечка, умница, старательная девочка.Леночка, классная мама. Всего самого хорошего Вам.

[@GulnaraChoriyeva]

Кухня - это лучшее место в доме для творчества.) Недавно познакомилась с вашей семьей, вы замечательные, дети чудесные. Когда хочется позитивных эмоций включаю ваш канал. Здравия и благоденствия.

[@user-hi1wx3ef7g]

Лена вы большая молодец,не каждая мама уделяет столько времени деткам,обучает их и быту ,и приготовлению пищи .Главное что все происходит ненавязчиво,детям нравится.Анечка отличная доченька растёт!!!Молодчинки ,мальчиков своих побаловали вкусной едой!!!

[@user-dr1tv7me6j]

В пельменные тесто не кладут молоко,одно яйцо и то не всегда.Тесто должно быть предельно простое и подсолнечное масло тоже не кладут!!!

[@Natalia_T3075]

Я тоже делаю тесто- мука, яйцо, вода, соль.

[@user-eg6yf9qw1p]

Для сочности в фарш надо добавить воды

[@tap05]

Лена,на 3 стакана муки 1 стакан кипятка,яйцо не обязательно,соль и масло.А фарш добавить ледяной воды и лук на терке.Тксто у вас немного тугое,муки многовато.

[@lidiyakhamzina259]

Мы очень любим пельмени, часто лепим много, очень хорошо, когда есть готовая еда в морозильнике, всегда удобно и облегчает нам хрзяйкам жизнь, но я в фарш всегда добавлю немного холодную воду.

[@user-cs6bq2ik1e]

И мы тоже воду в фарш добавляем!

[@user-dt1hd1mt1m]

Домашние пельмешки самые вкусные! Помню, в детстве садились всей семьей лепить пельмени! Это был праздник! Для желудка!!! Теперь пельмени- дежурное блюдо... Очень люблю татарские кыстыбый с картофелем, узбекские манты на пару, зур бэлиш с картофелем и мясом... Аннушка молодец, так внимательно усваивает мамин урок кулинарии. Вот так же моя мама в свое время учила нас с сестренкой... Чтобы муж и свекровь не говорили, что неумеха... Чтобы семья была сытой... Молодец, Леночка, что так по доброму передаешь свои навыки дочери! Все идет от родителей!

[@user-uo7gr9su5t]

На такую семью,столько пельменей.

[@damelaab332]

Молодец мамочка , что дочь учите. Приятного аппетита.

[@user-jm4hb5qw6v]

Добрый вечер, семья! Какие шикарные пельмешки, супер!👍

[@Olga-gi5hs]

Моё любимое пельмени. Поэтому не могу на вас смотреть. Как может взрослая женщина, которая не устаёт себя хвалить, такое лепить. 37 на 5 человек 😮😮

[@turkishpeople1]

Это первая партия. А всего получилось почти 100

[@user-uz3tg8tz5o]

Вам надо показывать как все 100 штук лепили ?

[@Olga-gi5hs]

@@user-uz3tg8tz5o Нет спасибо. Мы можем умножить на 3 Время ролика, особенно как вы всё пересчитали 😃😃

[@kermenkalyaeva3332]

Что мама,что дочка одинаково неправильно катают тесто....😂

[@user-nw5cs1fb1s]

Доброе время суток!! Пельмени это вкусно и полезно!! Вот и выросла у васпомощница!!😊😊😊❤❤❤

[@evagyulay8716]

Какие пельмешки! Тонкое тесто, много начинки! Анечка молодец! Повзрослела и постройнела! Лайк!

[@anastasiagut]

Молодцы!!!! Домашние пельмени - всегда отличная идея!!!! 👍👍👍😋

[@user-vp6fy7tp2o]

Тесто конечно лучше делать заварное, на воде.

[@user-bj8hv7ff1r]

Какая хорошая воспитанная девочка!!!

[@nataliaalekseevna2703]

Анечка , умница ! Удачи вам всем , чудесное семейство ! Люблю вас ! ❤❤❤😊

[@user-vp6fy7tp2o]

Молодцы, девочки!!! ❤

[@Marina-tr2xu]

Дочурка молодчинка 👍 ❤!!! Терпеливая,трудолюбивая и просто красавица.😊

[@user-di3kv5tx6v]

Ой.. Хочу хочу пельмени!!! Молодцы девочки!!

[@turkishpeople1]

Это я в магазине купила и поняла, что хочу свои 🙂

[@user-qz3uk9jw3e]

Не пельмени, а лопухи зачем такие крупные.. Сплошое тесто.. Не аппетитно смотрятся..

[@mangomango6581]

Да,тесто толстое....

[@user-bi1el1nb3d]

Молодец,Анечка,Умничка❤🎉!!!

[@user-rm3ki4hp7y]

Добрый вечер вы умнички❤❤❤

[@marinadunets3719]

Молодцы!!!❤❤❤

[@elladaanastasova4025]

Девочки умнички!

[@user-pq8gj3zx2x]

Ой какие смачные пельмешки, какая молодец Анечка, так старалась, мамочке помошница!

[@user-bc3ok8ik6d]

Ну Анютины глазки😊❤, какая молодец!!!

[@user-nb4hg8jb4u]

Леночка, вот и выросла помощница, да такая красавица! Да, Лена, крутоватое получается тесто, мало жидкости было. После того как я вымешу тесто, я его выбиваю об стол или в миске, кладу в пакет и на пару часов убираю в холодильник. Тесто получается эластичное и легко лепится. Делаю колбаску, нарезаю маленькие кружочки, раскатываю и леплю вручную.

[@user-dd4dz2pb2d]

Какие красивые пельмешки! Прелесть!

[@user-bc1vv7ru2f]

Умничка!!!

[@user-cx4cj8ih8l]

Умницы девчонки😂всех мужчин накормят

[@user-si2wp5sj5j]

Анечка красавица,трудолюбивая. Очень вкусно,тоже любим пельмени.

[@svetlanamtvnk3864]

тесто делают на пельмени заварное и тогда оно будет эластичное ,нежное и не такое забитое.

[@user-hf1xk5ve6d]

Лена добрый вечер ❤ какая УМНИЧКА 👍 просто смотрела и наслаждалась приятно такая атмосфера тепла и добра❤ Это приятная мотивация Спасибо 🥰🌹🌺🌸

[@user-tt9fd7rb5i]

Леночка привет! Пельмени- супер! Анечка молодец!!!

[@user-rb6zc7dq5v]

Эту девочку зовут сокровище❤❤❤

[@user-mo4hd3il8v]

Какие вы молодцы, наши дорогие девочки - хозяюшки!!!❤.Анютка умничка, классно получается лепить пельмешки,а главное, что есть желание это делать!👍👍🙏. Здоровья крепкого всей вашей семье ❤️🙏.

[@marinamizurko507]

Молодец Анечка,молодец девочка,умница.

[@SvetlanaZubkovskaya-ic7oy]

Молодцы такие… ЗдОрово!! Хозяюшки👍…!!

[@Mariyaf-wr1gj]

Какая чудесная семья! Дети скромные,воспитанные. Счастья вам!

[@user-sm4ur9ws3o]

Тоже так думаю😂

[@Darksud]

реально залипательный процесс .

[@lenche4054]

Умничка девочка-красотуленька. Зачет. Мы первые на очереди сватать Анюту. 😉

[@user-mh9gx3ih8m]

Молодец Анечка учись у мамы!!!

[@user-nn1zw2mf1b]

Когда пельмешки бросаете в кипяток обязательно помешать нужно, чтобы не слипались.

[@turkishpeople1]

Не слиплись. Это замороженные так могут

[@margaritaglita4547]

Девочки какие вы молодцы!!

[@makerz72]

Молрдцы мама и Анна Юсуфовна!

[@useruser2933]

Приятного аппетита.❤

[@user-uv9hy7ze9g]

Молодцы вкусно ❤❤❤

[@user-sq5ks4qp9p]

Очень тугое тесто нужно слабее месить😂😂😂❤

[@olga-l2282]

Любим пельмени, тесто в магазине покупаем, а вот фарш сами крутим, включаем с мужем фильм и лепим кучу пельменей)

[@user-sw9yi7ov3j]

Добрый вечер ну детки всегда помогут 😊

[@user-dr1tv7me6j]

Сразу видно,по тому как вы вымешиваете тесто,что пельмени вы не лепите.В пельменные тесто на заводе на 200 кг теста кладут одно яйцо.В домашних условиях достаточно только одно яйцо,соль и вода.Всё!!!

[@martapetrosova1464]

Bien apetitosos 😋🍽️ Molodec 👏👏👏

[@user-by8co2cg7j]

Очень удобно, сделал, заморозил, и когда надо быстро, достал и сварил

[@user-mc3jt1ql5l]

Добрый вечер, Молодец Анечка вкусные пелемешки получились, как приятно , Леночка умница, хорошая мама , мальчики и папа будут в восторге ,всегда своё

[@user-mc3jt1ql5l]

Вкуснее и лучше чем фабричные.

[@user-jo8ou9yj2f]

Приветик, моя любимая СЕМЬЯ, благодарочка❤ за ваш труд🌼🌼🌼 Обожаю ваши любимые ролики❤❤❤ ПЕЛЬМЕНИ-СУПЕР👍👍👍🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄

[@Natka13Super]

Растёт хозяюшка 👍 Я ваше видео как увидела, так сразу захотелось пельмешек) Кстати, по рецепту теста пельменного - на молоке не делала. Всегда на воде обычной

[@user-ph5vs3hz4g]

Тоже была удивлена, что пельменное тесто замесили на молоке. И мы всегда месим на воде.

[@turkishpeople1]

Оно к столу не прилипает и не надо муку подсыпать. На воде бюджетнее

[@user-ex8et5kj8e]

Голос действительно противный.

[@user-tb8ji1zg7e]

Самые лучшие пельмент ручной работы,каждый пельмешик раскатывают отдельно тонко и фарш разбавляют водой. разбаляют водой

[@user-yy5jj1wx1m]

Привет из Якутии Леночка всё нормально правильно надо учить

[@user-tm1gn2db8t]

Молодцы

[@user-rd3gw3gz2l]

Лена,молодец,что учишь Анечку,у меня три внученьки ия всех научила,домашнее всегда вкуснее.Всем добра.

[@AAA_1]

Анечка, ты молодец, все получается хорошо, желаю УДАЧИ, доченька очень похожа на папу, Андрей без настроения почему то

[@user-cw2hj7bv2l]

Хозяюшка. Молодец.❤❤❤

[@user-ft2qk5cq5b]

Анечка, умничка! Пельмени как по единому шаблону, так все аккуратно и красиво! Молодец! 🎉🎉🎉

[@user-dr1tv7me6j]

Чтобы пельмени были вкусными и как шашлычки нужно в воду для варки пельменей добавить немного яблочного уксуса и вегету.Получится бомба!!!!

[@olga-l2282]

Высоковат вам остров для замески и раскатки теста, у меня тоже такая беда, ухожу на обеденный стол, и там прям легче, когда руки в локтях можно выпрямить

[@turkishpeople1]

Мужу в самый раз. А он главный по тесту

[@user-qc6ie8jq5e]

Добрый вечер ,я очень люблю Манты

[@user-ue8wx8bl7v]

А где масло и сметана к блюду?!!!?? И еще зелень😅

[@Oksana_C]

Все едят с тем, с чем любят.

[@user-ue8wx8bl7v]

@@Oksana_C пельмени ни с чем 🤣 у турок

[@Oksana_C]

@@user-ue8wx8bl7v Пельмени с турецким воздухом. Вот видите, даже такое бывает.

[@user-ph5vs3hz4g]

А причём сдесь масло? 🤦‍♀️Вареники с картошкой, да едят с маслом . А пельмени с мясом едят с бульоном, со сметаной, кетчупом, с хреновиной.

[@user-ue8wx8bl7v]

@@user-ph5vs3hz4g умора!!!!😅🤣🤣

[@user-gh9tw3ek8s]

❤❤❤

[@user-xv4ne7yt9e]

Лена доброе утро. Смотрю все ваши видео и видео Юсуфа. Вы все большие умнички. С большим удовольствием смотрю вас. Вот утром смотрела как делали вы пельмешки. Анечка умница как красиво лепит пельмешки. Лена сколько я не делала тесто не очень получалось, теперь у тебя поучусь и попробую сделать. Я себе иногда делаю и пельмешки и вареники с ушоной капустой и творогом , и вишней больше нравится. Мустафа этого не ест. Русскую еду готовлю себе , а ему турецкую. Лена на днях должны принести мне через почту кимлик, в этот раз сделали на 3 года. А там видно будет, всего скорее я продам квартиру и уеду. Что тут делать сидеть в квартире как в клетке надоело, нискем не общаюсь, никуда не хожу кроме базара и магазина. Сижу занимаюсь вышивкой, сделала из алмазной вышивки картину Дракончика , это будет год дракона. Удачи вам во всем и кулинарии.

[@Nata-bc7m]

Прям даже стало интересно что это будет за тесто для пельменей НА МОЛОКЕ. Впервые вижу, но попробую как то приготовить такое же тесто

[@user-cn5sk8rp4b]

Моя знакомая тесто замешивает на сливках,а готовые пельмени поливает растопленным салом, они так любят,она с Украины.

[@Nata-bc7m]

@@user-cn5sk8rp4b да, на вкус и цвет..... 😁😊

[@user-ph5vs3hz4g]

Всегда пельменное тесто замешивали на воде. Сама ни разу не пробовала, но говорят очень хорошее тесто получается на минеральной воде.

[@larisak9911]

Анечка молодец, умеет готовить, настоящая помощница. Андрей как родителям помогает, какой вклад вносит в большую семью?

[@Sara_Sarochka]

Аня, уже такая взрослая, давно должна сама готовить

[@user-od8ll5yj3f]

Молодец Анечка ❤

[@user-lr6jy5tp6w]

привет всей дружной семьй Аня маладец, для меня пельмени и хенкали турецкий адинакава , у нас едят макая в чесночный бульён Кавкаские Ахыска Турки .

[@user-sx1nb8cn1r]

"Обращайтесь если что!" 😊Да? Моя дочь первым своим блюдом сварила пельмени, папа её похвалил, сказал как вкусно, на что дочь ему ответила-"Обращайтесь если что". 😊

[@LarisaM-fm7oy]

Ваша футболка,Лена,огонь.

[@user-ej6th2ji6g]

Анечка, чтоб пельмени были сочными, добавь в фарш немного замороженого сливочного масла

[@turkishpeople1]

Интересно

[@user-zf3vo4el9v]

​@@turkishpeople1можно кипятком растопить масло, остудить и в фарш. Пока занимаетесь с тестом, фарш в холодильник, он застынет, станет твердым. Легко класть начинку, пельмешки получаются ну очень сочные!

[@elli841]

Каждый день мука! Жесть🤦🏽‍♀️

[@user-hj9rx9xe7i]

Молодцы! - Так и надо учить с детства ремеслу, чтобы стать мастером своего дела. Можно добавить на стол чёрный молотый перец и баночку хрена, кетчуп, хлеб. 😺🍇👽

[@MinskOlgaDanilovich]

Аня, наше любимое блюдо то, которое быстро готовить 😁. Пельмени любим, но ленимся готовить.

[@alexandrak.6218]

Ellerinize Sağlık, kızlar ❤

[@user-dr1tv7me6j]

В фарш так же,чтобы он был сочным желательно влить холодный бульон.

[@tatagamyrelidze2986]

Очень люблю пелмкни у меня тожетакие получается со сметани очень ыкусна

[@user-fl3su1wf1v]

Я из Чапаевска Самарская область, я тоже и правой и левой, а внучка левша😊

[@user-zh4mf5wn6u]

Фарш просит водички, сочнее будет