Tutorial: Beccucci Stella Lez. 2 e Canestro Buttercream piping star

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In the kitchen with Lory

In the kitchen with Lory

Күн бұрын

Пікірлер: 17
@intheskywithcupcakes
@intheskywithcupcakes 8 жыл бұрын
Interessantissima anche questa lezione! Bellissimo il canestro, a vederlo così sembra difficilissimo ahaha bravissima!
@GreedyWeb
@GreedyWeb 8 жыл бұрын
+intheskywithcupcakes ♡ Grazie carissima :) Vero a vederlo sembra difficilissimo invece basta un po di pazienza e il gioco è fatto, è bellissimo specialmente quando si decora la superficie con i fiori ;) In arrivo il terzo video a giorni perché al momento la mia linea ha deciso di scioperare, spero risolvino presto ;) Un abbraccio ;)
@simonettagiola5872
@simonettagiola5872 8 жыл бұрын
bel video anche questo!! molto interessante!!
@GreedyWeb
@GreedyWeb 8 жыл бұрын
+Simonetta Giola Grazie gioia son felice che ti piaccia. Un abbraccio :D Buona giornata ;)
@giannadeplano4555
@giannadeplano4555 8 жыл бұрын
molto interessante carissima!!! ciao ciao!!!! 😘😘😘😘
@GreedyWeb
@GreedyWeb 8 жыл бұрын
+Gianna Deplano Grazie carissima, son contenta che ti piaccia, fammi sapere come ti trovi con le linee guida ;) Una buona giornata a presto ;) Baciiii !!!
@amaSoleCe
@amaSoleCe 4 жыл бұрын
La torta paradiso per la sua alta percentuale di burro ben si presta ad essere tagliata e farcita. Pensavo di realizzare una torta di fidanzamento, la mia. Ma non so usare la tasca da pasticceria voglio imparare. Per questo sono sicura che lei potrebbe aiutarmi in questa fase
@amaSoleCe
@amaSoleCe 4 жыл бұрын
Potrebbe realizzare una pastiera napoletana con aggiunta di crema pasticcera?altra cosa che vorrei chiederle come fare una crema di fragole per farcire una paradiso ...ma una crema che sappia di fragole non di tuorli
@GreedyWeb
@GreedyWeb 4 жыл бұрын
puoi invece che la crema pasticcera, farcirla con un frosting alle fragole ;)
@amaSoleCe
@amaSoleCe 4 жыл бұрын
È una pasticcera?
@GreedyWeb
@GreedyWeb 4 жыл бұрын
Ciao Antonella, no non sono pasticcera, solo un appassionata di cucina da sempre 😘
@mariadechirico9609
@mariadechirico9609 4 жыл бұрын
Vorrei fare delle rose
@GreedyWeb
@GreedyWeb 4 жыл бұрын
Ciao Maria, il video per le rose lo trovi qui kzbin.info/www/bejne/mKDUg6aOerSLobM, ho usato la panna vegetale, ma tu usa la crema di burro o crema di burro meringata ;)
@luciapozzi9628
@luciapozzi9628 8 жыл бұрын
brava ma ricette non ne posti più? ?
@GreedyWeb
@GreedyWeb 8 жыл бұрын
+Lucia Pozzi Ciao Lucia Ceeeeerto che le posto ho una torta Pasqualina pronta per caricarla ma la mia connessione mi sta dando problemi so che stanno passando dei cavi per la fibra (fosse la volta buona perche qui la connessione e lentissima alcune volte ci vogliono fino a 8 ore per caricare un video) forse sarà questo il problema, la torta pasqualina è un buonissimo piatto unico, perfetto per i giorni di primavera che si inizia a far scampagnate perché è buonissimaaaa fredda anzi io la preferisco fredda ;) la puoi vedere nella mia pagina FB ;) intanto preparo altro, oggi in programma mio marito mi ha chiesto le mele in gabbia che è da un po che non le faccio ;) Sono dei fagotti di frolla con una mela dentro, non ti dico la delizia ;) Un abbraccio ;)
@gaetanamanzo6356
@gaetanamanzo6356 8 жыл бұрын
Vorrei avere un decimo del tuo saper fare , ho una sana invidia :-) volevo chiederti se queste tecniche che stai facendo vedere sono tutte applicabili con la panna invece che con la crema di burro
@GreedyWeb
@GreedyWeb 8 жыл бұрын
+amaruc ami Ciao cara, certo io di solito li faccio con la panna vegetale che regge, se guardi il video quello dove faccio vedere le mie torte dall'inizio, i decori son tutte con la panna, la differenza e oltre al gusto che la crema di burro fa un decoro più definito mentre la panna se non è montata bene o se non è quella vegetale regge poco e si scioglie facilmente, ma tutto sta a prenderci la mano e essere veloce con la panna sono fattibilissimi ;) Forse quelli difficili da fare con la panna sarebbero quelli a cordoncino che faccio vedere nel terzo video che ancora non ho caricato per problemi di rete, perché per quelli serve una consistenza più elastica ;) ma per il resto tutto si puo fare con la panna o il frostie che è con il mascarpone che regge meglio ;) Un abbraccio carissima :D
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