PANE SUL FORNELLO con Magic Cooker

[@giuseppasantonocito8523]

Mi sono appena iscritta, finalmente ho trovato una persona che spiega in modo chiaro.Ho comprato il kit forno ma non l.ho mai usato 😢 grazie!!!!

[@filomenacristinzio6667]

Ottimo prodotto, ho fatto il pane veramente buono 😍👍 complimenti Valentina ❤

[@ritalaterra105]

Grazie Valentina sei unica!!!! Io ho da tempo questi coperchi ho anche il kit forno e avevo paura di cuocere il pane con il kit forno ma adesso non ho più dubbi e la prossima volta farò il pane! Grazie ancora

[@marialuigiabrivio5017]

Bravissima

[@cristinat8314]

Scusa cara, una domanda: ma questi coperchi cosa hanno di particolare, che li contraddistingue da quelli delle normali pentole?

[@ritarampiconi8692]

Ciaoo,grande Vale come sempre,da tempo che guardo questo tipo di kit non mi ha mai convinto h guardando il tuo tutorial potrei pensarci,vedo molto valifo brava grazie

[@51471225]

Molto dettagliato il tuo video....grazie mille.......

[@marinadavanzo129]

Brava Valentina ti seguiamo proprio perché non trascuri nessun dettagio! Grazie milleeee

[@LilianaBorme-h7f]

Ciao Valentina , grazie grazie grazie. ❤ mi sono appena iscritta, attendo con ansia di acquistare il forno magic cocker 😊

[@tuvalentina]

sei entrata nel gruppo whatsapp? Basta cliccare qui e Patrizia ti spiegherà tutto chat.whatsapp.com/CERwQ6l2HVe6pHeDVjt0ue

[@LilianaBorme-h7f]

@@tuvalentina sono ancora in attesa di approvazione

[@antoniettamasella7414]

Grazie Valentina anch'io uso da tempo kit forno e coperchi sono favolosi !!!anche il cupolone!

[@giovannamelchiorre282]

Grazie Valentina. Ho un coperchio Magic cooker ma lo avevo dimenticato 😂

[@patriziasanna2016]

Fantastico!!! Puoi fare uscire presto anche quello della pizza, così si può ordinare subito! Grazie mille😍

[@tuvalentina]

presto presto uscirà anche quello! 😊

[@germanolelli7544]

Un pane semplicemente meraviglioso...complimenti mi hai convinta penso che lo comprare il kit forno,posso chiederti quanto è di diametro la pentola in alluminio? Grazie per questo video così interessante un caro saluto.

[@gabriellamaurelli3194]

Grazie Vale,tutto fantastico 😍😍😍

[@ernestinabasso3801]

Ciao Valentina ho i coperchi Magic Cooker, le ricette che ho visto sono meravigliose Il problema mio è che ora ho il.piano cottura a induzione Vorrei sapere se si può fare il pane e la frittura perché il fuoco è potente Con la cottura sull induzione e i coperchi Magic Cooker il risultato è ugualmente soddisfacente soddisfacente? Sono necessarie pentole antiaderenti ? Grazie mille e un bacione.❤❤

[@sabrinamanfredi]

Sembra molto utile, lo acquisterò visto che con il caldo non sempre è possibile accedere il forno🤔 grazie per la tua disponibilità.

[@stefanianatoli7204]

Grazie dell'idea 🤩😘💕

[@barbaracarboni2667]

Ciao Valentina, ti seguo da un bel po’ di tempo. Ho comperato il primo coperchio Magic cocker e ho una domandona da farti: come si fa a capire se il pane è cotto?

[@margheritamecucci5993]

Ciao Valentina, userò sicuramente questo metodo. Non ho capito da quanti grammi era il tuo pane riferito a questi tempi. Grazie mille Serena

[@tuvalentina]

ho impastato 500 g di farina. Quindi 1000 g o 1200 vanno benissimo.

[@Leonessa3191]

​@@tuvalentinaCiao Vale. stai dicendo che si può impastare anche usando un Kg di Farina x fare il pane da inserire nel Pentolone Kit Forno ❓...........

[@susannamiano9336]

Bravissima Valentina, se inserivi l'acqua dentro all'inizio , magari il pane crescerà con il vapore di più

[@tuvalentina]

non bisogna mettere acqua altrimenti la crosta resta moscina e non viene croccante. Basta l'umidità interna del pane per farlo aprire

[@lilianarusso5306]

grazie!

[@annamariacoletti7860]

Ciao cara sei meravigliosa come sempre ❤❤❤❤🎉🎉🎉

[@osannamancini5066]

Cara Valentina, anche se non ho piu pisto in cucina, mi sono convita ed ho acquistato il kit forno. Ho bisogno di alcuni consigli: L'impasto del pane con 600 gr. Di farna si può cuocere in un unica forma o divida in 2 parti, cuicendolo un pane alla volta? E il fornello che adoperi tu è s doppia corona? Ho 2 fuochi medi , uno piccolo ed uno grande a doppia corona . Dimmi quale mi consigli di usare. Poi farò le mie prove sperando di non bruciarlo. Complimenti per la tua partecipazione a Rai 1 Estate. Sempre brava nello spiegare le ricette nonostante fosse la tua prima volta in TV!! 👍👏👏

[@tuvalentina]

uso il fornello centrale a doppia corona. E sì puoi mettere tutto l'impasto in una pagnotta sola ma dovrai fare attenzione alla cottura allungando un pochino i tempi 😊

[@cristinat8314]

Scusa Valentina, una domanda: ma questi coperchi cosa hanno di particolare, che li contraddistingue da quelli delle pentole normali?

[@mariagraziabernabucci7255]

Grazie Valentina come sempre sei fantastica!! Prodotto da acquistare sicuramente !!😘😍❤️

[@amyghb]

Ciao Vale,grazie per il prezioso video,una domanda:per la cottura frigo forno,come mi devo comportare con il kit forno?

[@tuvalentina]

ti sconsiglio di fare frigo-forno col kit forno.. Ho provato una volta e per raggiungere la cottura. ho impiegato tantissimo. Il cuore freddo faceva fatica a scaldarsi bene

[@urcaurca2982]

si può usare il kit in silicone per la cottura del pane e metterlo sulla griglia all'interno della pentola?

[@calo1966]

Non sei chiacchierona; sei vulcanica 🙂 Brava davvero!

[@Josysmo0714]

Ciao vale posso usare anche una pentola in ghisa o una pentola normale ?

[@tuvalentina]

sul fornello di casa no, la pentola in ghisa puoi usarla nel forno. Puoi provare con una buona pentola in acciaio ma dentro devi sollevare il pane con una griglia altrimenti si brucia

[@elamnc2536]

Valentina, una domanda: dato che si cuoce senza acqua, non rischia di bruciarsi il fondo della pentola? Grazie.

[@tuvalentina]

no no non si brucia nulla

[@elamnc2536]

@@tuvalentina Mille grazie.

[@bardhepalushi9939]

Valentina, per piacere, dove posso comprare il forno cooker che hai usato tu nel video per il pane? Mi potresti aiutare per favore?

[@tuvalentina]

certo che ti aiuto! Clicca qui: chat.whatsapp.com/CERwQ6l2HVe6pHeDVjt0ue

[@Camelis72]

Vedi su wallapop...si trovano usati ma in ottime condizioni a costo dimezzato

[@cinziafavara2330]

Ciao Vale sempre dolce come sempre. Ti vorrei però fare una domandina fuori dalle righe....il forno sia a gas che elettrico ventilato o no è costruito con una coibentazione, ossia una protezione che evita che il calore si disperda verso l'esterno e rimanga all'interno del forno. Questa pentola senza alcuna coibentazione e con i tempi che supergiu sono come quelli del forno ,totale di 45 minuti, riscalderà molto di più l'ambiente circostante, mi dici che addirittura il coperchio è dotato di fori per far uscire e circolare il calore e quindi il locale cucina si riscalderà comunque.... qualé il vantaggio? Se mi sbaglio la tua esperienza in questo senso mi sarà d'aiuto nella scelta di spendere una cifra che non è proprio piccolina! Grazie e complimenti per la chiarezza con cui ci doni le tue ricette. 😊

[@tuvalentina]

Hai fatto benissimo a domandare! Sono sicura che questa è un'alternativa valida per sostituire il forno per chi non vuole accenderlo. Soprattutto tante persone non vogliono usare il forno preoccupate per la bolletta dell'elettricità e mi chiedono metodi alternativi per fare la cottura su gas. Per il calore sono sincera.. mi sono fatta la stessa domanda anche io. Il discorso del non accendere il forno per evitare di scaldare la cucina vale di più per altre preparazioni rispetto al pane. Per la pizza per esempio che si cuoce in 5 minuti con questo metodo. Una pizzata di gruppo è molto molto più rapida e comoda da fare. Per altre cotture veloci basta scaldarlo 5 minuti e con altri 15 si cuoce un dolce oppure un panbauletto, panini ecc.. Per il pane con la crosta croccante effettivamente la tempistica è di poco più breve.

[@cinziafavara2330]

Si a questo non avevo pensato. Grazie cmq per la spiegazione sempre precisa e sincera. Baciotto😘

[@marisapizzinato4984]

Questo "pentolone" funziona anche su piano ad induzione?

[@tuvalentina]

no, sul piano a induzione non va bene

[@oliviafalsini7210]

Ciao, guardo oggi questo video e forse ti hanno gia fatto questa domanda: quale pentola utilizzo in sostituzione al kit forno? Una grande e profonda? Grazie

[@tuvalentina]

esatto. Alluminio pesante con fondo spesso sarebbe l'ideale.

[@francescalicitra2985]

Buon pomeriggio , vorrei sapere a me piace il pane di pezzatura più piccola ,tipo dallimpasto invece di una pagnotta grande farne 2 - 3 i tempi di cottura sono uguali ho variano

[@tuvalentina]

I tempi diminuiscono, li trovi nella ricetta del panbauletto alla canapa dove ho spiegato le diverse cotture☺️

[@francescalicitra2985]

@@tuvalentina grazie

[@mariattiliaaffettuoso1386]

Grazie Valentina,potresti fare altre ricette col kit forno?grazie

[@tuvalentina]

certamente.. sto già preparando tante ricettine

[@lialamichelotti683]

Oggi ho rinfrescato il lievito madre, ora vorrei prenderne un po' per fare il pane il rimanente lo devo rinfrescare oppure lo posso lasciare in frigo fino a domani x fare i Sofficini? Grazie.

[@patriziavitale6476]

Di solito io rinfresco tutta la pasta madre poi rimetto in frigo quella che rimane.

[@lialamichelotti683]

@@patriziavitale6476 grazie

[@nicolettamosconi9605]

Valentina io ho già i coperchi magic kooker posso farlo in una pentola di acciaio?

[@tuvalentina]

prova!

[@cuffarofrancesca8834]

Grazie per il video Valentina Ma si può utilizzare solo con il forno gaz ??? Grazie

[@tuvalentina]

il kit forno si può usare solo sui fornello a gas. Sul piano a induzione no

[@annamarianarducci5987]

Ciao cara. Questi tempi per un impasto di quanti grammi?

[@tuvalentina]

se impasti 500-600 di farina va banissimo

[@lianamoscardi6210]

Conoscevo già Magik Koocher, ma non era stata data una descrizione così dettagliata e precisa, tu_Vslentina sei super .

[@mariaraimondi2315]

Buon pomeriggio e grazie per gli utilissimi consigli! Mi poacerebbe entrare nel gruppo whatsapp (non ho facebook) ma il link non mi fa collegare. Sbaglio qualcosa?

[@tuvalentina]

riprova domani magari è intasato per le troppe richieste di oggi

[@Leonessa3191]

Ciao Vale dato che io avevo già acquistato questo Pentolone Kit Forno sul mio Libretto istruzioni ci sta scritto che il Pentolone non va affatto su un Fornello Grande addirittura il tuo era un Fornello doppia corona che ha un calore fortissimo .....il doppia corona va usato solo x far bollire velocemente l'acqua x la cottura della pasta ma non per il Pentolone Kit Forno .....nel libretto consigliano un Fornello con diametro di 7 Cm non di più.......mi sembra strano che il tuo Pentolone Kit Forno non si sia rovinato con bruciature .....con quel tuo Fornello doppia Corona che ha una temperatura fortissima 🔥💥

[@tuvalentina]

no no, non si é rovinato. Lo uso sempre lì😊

[@michelinafelaco5673]

Ciao Valentina, avendo gia il coperchio posso usare una pentola in acciaio con il fondo spesso ?❤

[@tuvalentina]

non ho provato ma credo che vada bene. Se hai il coperchio prova così mi dici come viene

[@michelinafelaco5673]

Ho fatto il pane , e' venuto bene , devo solo aggiustare un po' il tempo di cottura perché ho avuto paura di rompere il mio piano di cottura in vetro e non ho messo il fuoco al massimo, grazie per i consigli e aspetto consigli per altri utilizzi di questi coperchi. Un abbraccio ❤

[@Leonessa3191]

​@@michelinafelaco5673 Ma quindi non hai cotto il pane nel Pentolone in alluminio Kit Forno Magic Cooker ❓........... anch'io ho un Pentolone in acciaio di qualità con fondo molto spesso ma non pensavo che potesse esser adatto x cuocere a secco mettendoci un impasto di Pane senza inserire dei liquidi o degli alimenti molto umidi come le verdure ......ho timore di rovinare e bruciare il mio Pentolone in puro acciaio . Ma quindi Tu cuocendoci il Pane sul fondo non si è bruciato compreso il fondo del tuo Pentolone in acciaio.❓.......... Grazie Mille

[@michelinafelaco5673]

Sinceramente la pentola in acciaio si è un po' colorata ma avendola da più di 40 anni senza averla mai usata non me ne e' importato più di tanto. Il pane è venuto bene credo che userò questo metodo ancora altre volte.

[@Leonessa3191]

@@michelinafelaco5673 Scusa il disturbo Michelina ma il Pane lo hai cotto appoggiandolo direttamente sul fondo del tuo Pentolone in acciaio oppure sei riuscita ad inserire all'interno del tuo Pentolone una piccola teglia rotonda in alluminio ❓........... Grazie Mille !!!

[@patriziavitale6476]

Potresti mettere il link per lo stampino in silicone? grazie

[@tuvalentina]

lo trovi in infobox

[@susannamiano9336]

Non serve spargifiamma sotto la pentola ?

[@tuvalentina]

non serve

[@terribaroneverga7222]

Buongiorno Valentina cara. Mi sono registrata per accedere alla promozione ma vedo che non si può acquistare il coperchio a campana da solo. Io ho già il kit forno, le piastre. Acquistate tempo addietro separatamente. C'è la possibilità?

[@tuvalentina]

le promo cambiano di mese in mese. Non so bene come funziona. Se vuoi puoi entrare nel gruppo whatsapp e chiedere info direttamente a loro. Ecco il link chat.whatsapp.com/IWAt3tYA2TW0hezq4DATLy

[@jleniaquartarone6732]

Wow wow questa l'aspettavo proprio❤❤❤❤

[@DanieleTavanti-o3c]

Ciao, sono alle prime armi in fatto di pane, grazie per i numerosi consigli, ho fra i numerosi problemi😃 uno che mi assilla, il pane mi viene pesante non rieco a capire dove sbaglio. Aiutoooo😃

[@tuvalentina]

così è difficile indovinare.. di solito il problema è la lievitazione. Troppa o troppo poca. Cerca il tutorial sul mio canale "capire la lievitazione"

[@ritarampiconi8692]

Grande come sempre Valentina,che bello questo sistema,l'ho guardato molte volte ma non ne ero convinta ma con la tua spiegazione,potrei convincermi ❤

[@lialamichelotti683]

Buonasera, vorrei un consiglio: ho il lievito madre da diversi anni e ho sempre usato una ciotolina in vetro e ho sempre messo per chiudere la pellicola e fatto vari buchetti. Ora seguendo Valentina ho visto che va messo in un contenitore alto e dritto, domanda : posso coprire con il suo tappo in vetro (ho tolto la plastica che chiude ermeticamente) solo appoggiato o chiudo bene? Sono stata un po' lunga😂😂😂 grazie

[@tuvalentina]

puoi usare il tappo ma senza avvitare, deve passare aria. Oppure chiudi con pellicola bucherellata

[@lialamichelotti683]

@@tuvalentina grazie, per non sbagliare allora metto la pellicola.

[@lialamichelotti683]

Buonasera, chi mi può dire se posso fare l'impasto del pane con il mixer elettrico? Ho comprato il mixer e ci sono anche le fruste x impasti ma non mi fido tanto mi sembrano un po' piccole ( non vorrei romperlo al primo utilizzo 😊) grazie

[@tuvalentina]

parli di uno sbattitore elettrico? Quello manuale? Se è lui no, sono troppo piccole e potresti fondere il motore

[@lialamichelotti683]

@@tuvalentina si quello 👍 grazie

[@kettycarlis7232]

Sei semplicemente fantastica!❤️ Una domanda...si può utilizzare anche la pentola di terracotta?

[@tuvalentina]

temo di no, l'ideale sarebbe una pentola in alluminio😊

[@kettycarlis7232]

@@tuvalentina grazie mille ❤️

[@mariazuccarello2273]

Scusa Valentina ma la pentola non si brucia?

[@tuvalentina]

no no non si brucia

[@doradimattia4536]

Quando costa la teglia

[@tuvalentina]

chat.whatsapp.com/IWAt3tYA2TW0hezq4DATLy puoi chiedere tutto qui. Clicca sul link e ti aiuteremo con prezzi e tutte le info che vuoi

[@nicolettapezzolini2530]

ciao una donanda con 700gr di farina integrale tengo gli stessi tempi di cottura. Grazie

[@paologalastri1178]

Ho provato a registrarmi come cliente di magic cooker ma mi chiede un sacco di cose...email telefono poi mi chiede account e password...che non mi ricordo mai....ma a che servono tutte queste cose? Francamente mi fa un po' innervosire per non dire peggio. Non so se altri hanno avuto questi problemi.

[@tuvalentina]

se intendi ordinare devi fare la registrazione. Altrimenti non occorre😊

[@marikamiele9554]

Veda su dei siti dell'usato lì si trovano usati

[@cinziapiccolo5282]

Perché non provi i panini,tipo al latte,o all'olio ecc?

[@tuvalentina]

fatti domenica. Quelli alla canapa😉

[@giulianadisanto9309]

Ciao Valentina. E' esatto che Patrizia Palombi e' tua assistente?

[@tuvalentina]

non è una mia assistente. È una consulente Magic Cooker che ha aperto il gruppo whatsapp per aiutarvi a capire come funziona il prodotto e come si acquista😊 È una persona molto gentile, puoi fidarti dei suoi consigli

[@alessandra609]

Ciao Valentina, quindi non va acqua nella pentola… ma non si brucia il fondo del tegame?

[@tuvalentina]

no no non si brucia 😊

[@cinziapiccolo5282]

L alzatina quanto è alta?io ho invece l'omino

[@cinziapiccolo5282]

Se posso darti un consiglio ,puoi inserire un termometro da forno e controllare a quanta temperatura esattamente arriva durante i minuti a temperatura alta e durante quelli a temperatura bassa!👍

[@tuvalentina]

puoi usare l'omino tranquillamente

[@cinziapiccolo5282]

Ma la fiamma bassa quella col simbolo di fiamma bassa ,o lo giri vicino chiusura

[@tuvalentina]

quella col simbolo di fiamma bassa

[@osannamancini5066]

Valentina tu scaldi la pentola prima di inserire il pane. Avendo difficoltà nel rovesciare il pane con idratazione piuttosto alta, se faccio lievitare la forma sulla teglia , per poi inserirla nel kit forno caldo, pensi che il pane non si cuoce bene? Grazie se mi darai la tua opinione ed i tuoi stupendi consigli ❤

[@tuvalentina]

si certamente! Puoi fare così

[@osannamancini5066]

Grazie Valentina , mi hai risolto molti dubbi. L'unico rimasto ora è che io ho il coperchio piatto , non il cupolone, e non so se crescendo può arrivare al coperchio. Forse non ti avevo detto che non ho il cupolone. Ciao , se riesco ti seguirò in diretta oggi!!

[@mariellaceglia3030]

Quando parli di abbassare la fiamma intendi che bisogna abbassarla al minimo?

[@tuvalentina]

sì ma ti consiglio di fare delle prove col tuo fornello

[@paologalastri1178]

Quanta farina usi x la pagnotta?.....penso max 500gr.... altrimenti non entra nel pentolone...che diametro ha il coperchio e il pentolone?.... grazie

[@tuvalentina]

35 cm. Le dosi le trovi sul canale. Ho postato la ricetta completa del pane 😊