HOT DOG BUNS con lievito madre. I panini per Hot Dog più spffici del mondo!

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🍎INGREDIENTI:
250 g farina manitoba
200 g farina 00
30 g burro
1 uovo
250 g latte
20 g zucchero
1 cucchiaino sale
120 g lievito madre
Per spennellare: burro fuso
Se usi licoli: • COME CONVERTIRE RICETT...
Se usi lievito di birra: • CONVERTIRE RICETTE da ...
TUTORIAL RINFRESCO AL DOPPIO: • RINFRESCO DOPPIO e TRI...
🍎ACCESSORI CHE HO UTILIZZATO IN QUESTO VIDEO:
Planetaria Smeg: amzn.to/3u92EeE
Copertina da lievitazione tu_valentina: tuvalentinasho...
Cuffiette da doccia: amzn.to/3ZnT9Ue
Piano in acciaio: amzn.to/423fsA5
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[@erminiamariatucci]

Bravissima, Valentina ❤

[@francagiuffreda4288]

Bravissimaaaaaaa, gli adoro e in settimana li farò

[@gabriellamaurelli3194]

Meravigliosi ❤....sempre bravissima Valentina...da provare immediatamente 🎉🎉🎉🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭

[@umbertastaiano9593]

Ricetta meravigliosa. Panini buonissimi e molto soffici. Volevo chiedere si possono fare con farina integrale e ovviamente se i pesi di tutti gli ingredienti rimangono uguali. Grazie

[@cristinaficarra6918]

Grazie!!! Bellissimi e saranno buonissimi!!!❤😊

[@reginamariniello1558]

Meravigliosi!!Grazie Valentina, mille Like per te!!!

[@baldilaura1276]

Meravigliosi! Una volta cotti posso congelarli?

[@elenaocc6202]

Ciao Valentina, adoro gli hot dog 😋 non ho più la scusa di andare a mangiarli fuori. Buona giornata 😉😅🌈

[@patriziadeangelis4223]

Wow!! Sono una nuvola 😍

[@nellaiaccarino5477]

Ciao Valentina 😘vuoi sapere cosa penso di questa ricetta ? Che dire strepitosaaaaa goduriosaaaa 😋😋😋😋 da fare al più presto 👍🏻💯👍🏻💯👍🏻💯👍🏻💯👍🏻💯👍🏻💯😘😍🥰❤️

[@veronicacapo3017]

Siiiii ❤ evviva 🥳 grazie 🙏

[@mariellagaglione658]

Buonissimiii😋😋😋

[@veronicamauri2427]

Bravissima come sempre!! Si possono fare anche rotondi?

[@tuvalentina]

certamente!

[@mariapiabaio4566]

Ciao una bellissima ricetta si possono fare rotondo per gli Hamburger?grazie ❤sei bravissima 👏🏻

[@patriziasette1615]

C'è la ricetta x quelli da hamburger...buonissimi...

[@teresasatta3934]

Woooww 😍Spettacolari i tuoi panini👏Io ho il forno ventilato.. a quanti gradi li devo cuocere. P. S. A novembre ho realizzato il lievito madre, seguendo i tuoi condigli😊Si chiama Francesco ❤Grazie mille x la risposta. Buona giornata ❤

[@teresasatta3934]

I tuoi panini sono della grandezza che preferisco... Quanti grammi devono pesare? Grazie di ❤

[@mariagraziamotta7241]

Ciao Valentina 😊 mi è rimasta farina w350 credo che la possa utilizzare per fare questa ricetta? È sempre Manitoba?!

[@tuvalentina]

si si. va bene

[@Sas-xv9lo]

Ricetta fantastica! L'uovo ha funzione di legante? Potrei veganizzarla utilizzando i semi di lino tritati al posto dell'uovo e la margarina al posto del burro? Grazie! ❤️

[@tuvalentina]

non ho mai provato, se lo farai mi fai sapere come. vengono? Così potrò suggerire le. sostituzioni a tutte le farinose vegane

[@antonellalionetti2322]

Per caso hai provato a veganizzare la ricetta?come è venuta?

[@Sas-xv9lo]

Penso che proverò a farli il prossimo fine settimana, vi farò sapere 😘

[@jleniaquartarone6732]

WOW 😋😋😋

[@annadamato7394]

Scusa Valentina, come posso sostituire la Manitoba.grazie

[@annap.2707]

Ciao si possono fare solo con farina 0 o tipo 1?

[@catiamaiorank5679]

Ciao valendoli fare con rinfresco al doppio come si fa' grazie😅

[@PaoloPeschiaroli]

Ciao, hai mai assaggiato i panini in stile New England? 😊

[@annadamato7394]

Come posso sostituire la Manitoba? Grazie

[@ritarampiconi8692]

Bei panini brava .......... li vedo molto soffici

[@simonachirivi6982]

Valentina quando hai inserito l’uovo?

[@MariaBurlato]

Buongiorno Valentina ti vorrei mandare le foto di questi meravigliosi HotDog Buona appena sfornati ma non so come inviarteli se saresti così gentile a dirmi come dovrei fare

[@EmanuelaCarrer-k5k]

Io sono alle prese con baguette...mi stanno facendo impazzire... proverò sicuramente anche questi grassi grossi panini con una buona birra😅😅

[@lidiascorretti5014]

Fxcc di fjcunxficfvv

[@cinziapiccolo5282]

Quanto tempo li hai cotti?

[@tuvalentina]

ho detto tutto nel video