Tuyệt đỉnh cách làm Bánh Tôm không bột nổi không men nở không ủ bột bánh giòn tan giòn rụm nhanh cực

  Рет қаралды 48,682

Món Ngon Hồ Gươm

Món Ngon Hồ Gươm

2 жыл бұрын

Tuyệt đỉnh cách làm Bánh Tôm không bột nổi không men nở không ủ bột bánh giòn tan giòn rụm nhanh cực.
+ Nguyên liệu:
Tôm mỏng vỏ, Khoai lang, Cà rốt, Dầu chiên, Dấm hoặc chanh, Nước mắm, Muối, Đường, Ớt, Tỏi, Bột nghệ (nếu có) và một số rau củ để ăn kèm: Dưa chuột, Xà lách, Tía tô, Kinh giới, Rau mùi (ngò rí).
+ Làm đồ chua: Dưa chuột, cà rốt thái mỏng rồi thêm vào1 muối + 1đường và 2 dấm. Trộn đều, ướp khoảng 10 phút xả nước thật sạch và vắt khô. Tiếp đó cho vào 2 đường và 2 dấm.
(Tỷ lệ 1/1 giữa đường và dấm).
+ Pha nước chấm: 250 ml nước đun sôi để nguội (tương đương 1 chén ắn cơm). Cho vào 5 thìa cà phê đường + 3 thìa cà phê dấm + 5 thìa cà phê nước mắm. Có thể thay dấm bằng chanh nhưng dùng dấm ăn ngon hơn. Cách pha nước chấm này của người Bắc với vị mặn vừa phải, các bạn không thích có thể điều chỉnh theo ý minh nhưng pha theo công thức này với dấm sẽ ngon hơn! Thêm vào tỏi ớt băm nhỏ.
+ Pha bột: Bột chiên Tôm chuối ở Việt nam gọi là bột Chiên giòn.
200 gr bột pha với 200 ml (Tỷ lệ: 1/1). Thêm chút bột nghệ (nếu có) trộn đều.
CHÚ Ý: 100 gr bột đủ cho 1 xuất ăn.
Trước đây bánh tôm người ta chiên cùng khoai lang thái nhỏ (không nên bào nhỏ bánh sẽ không giòn). Hiện nay người ta không làm như vậy nữa. Tùy bạn cách nào cũng đều có vị ngon riêng. Nếu làm với khoai bạn không nên làm nhiều bột quá.
"Món ngon Hồ Gươm" mong nhận được những ý kiến phản hồi, chia sẻ của các bạn và đừng quên nhấn nút ĐĂNG KÝ(Subscribe) và Like, cũng như Share Video lan tỏa đến bạn bè, người thân của các bạn cùng xem nhé.
Cảm ơn các bạn rất nhiều.
Mọi thông tin xin gửi về:
E-mail: ngotran005@gmail.com
Facebook: goo.gl/2nPGEh
Fanpage Món ngon Hồ Gươm: goo.gl/X38b6M
Google Plus: goo.gl/vxAips
Twitter: goo.gl/gQNKCs
Tumblr: goo.gl/UKTjnT
Reddit: goo.gl/NeQvoU
Pinterest: goo.gl/H1MGLn
#BanhTom#MonngonHoGuom#HoGuomFoodsTV#amthucHanoi#cachlam#huongdannauan#amthuc

Пікірлер: 22
@jeanettenguyen1812
@jeanettenguyen1812 6 ай бұрын
Tôi coi nhiều kênh làm món này, nhưng bạn là người làm nhanh gọn và nhìn thấy bánh giòn ngon lắm .
@kimloannguyen162
@kimloannguyen162 Ай бұрын
❤❤❤❤ tôi like và đăng ký liền luôn vì làm không cần bột nở , men , không ủ . Nhưng không biết bánh để giòn được bao lâu a.? Cảm ơn nhiều ❤❤❤❤
@kimho4255
@kimho4255 Жыл бұрын
Nhìn ngon tôi sẽ làm.thanks.
@nguyenthitan6350
@nguyenthitan6350 Жыл бұрын
Ngon quá, công thức tuyệt vời. Cám ơn tôi sẽ thực hiện hy vọng sẽ thành công.
@trucphan2779
@trucphan2779 4 ай бұрын
Thich cach chi lam, vua don gian vua nhanh va nhin ngon. Cam on chi da chia se cach lam.
@ngthuyhang5922
@ngthuyhang5922 Жыл бұрын
Ngon lắm ạ
@LoanTran-ot4rk
@LoanTran-ot4rk Жыл бұрын
Tuyệt vời 👍💕
@susuyen2409
@susuyen2409 Жыл бұрын
Cám ơn cô
@amandaguyenne497
@amandaguyenne497 Жыл бұрын
ngon quá 👍👍👍
@chiasecuocsonghangngay6414
@chiasecuocsonghangngay6414 2 жыл бұрын
hấp dẫn quá
@DT-ph3zq
@DT-ph3zq 2 жыл бұрын
Ui con dang doi nhin ma phat them
@lolali1235
@lolali1235 2 жыл бұрын
Chị chiên bánh ngon quá...👍👍
@MonNgonHoGuom
@MonNgonHoGuom 2 жыл бұрын
Cảm ơn lola li
@huynhba6624
@huynhba6624 2 жыл бұрын
Cảm ơn Em. 😇😇❤❤
@MonNgonHoGuom
@MonNgonHoGuom 2 жыл бұрын
😍😍😍😍😍😍😍
@smartphan5474
@smartphan5474 10 ай бұрын
Bánh tôm chien
@tuongvan3704
@tuongvan3704 8 ай бұрын
Chị ơi cho hỏi mua khuôn làm bánh ở đâu? Cảm ơn rất nhiều
@MonNgonHoGuom
@MonNgonHoGuom 8 ай бұрын
Mua ở VN bạn ạ.
@thigoton9977
@thigoton9977 Жыл бұрын
7
@DuyenNguyen-dw3cj
@DuyenNguyen-dw3cj 8 ай бұрын
Dấm chị xài là hiệu nào ạ? Dấm trắng hay sao ạ?
@MonNgonHoGuom
@MonNgonHoGuom 7 ай бұрын
Dấm loại nào cũng được bạn.
@hanhngo4378
@hanhngo4378 Жыл бұрын
😊 by see by
How to open a can? 🤪 lifehack
00:25
Mr.Clabik - Friends
Рет қаралды 4,6 МЛН
Làm Bánh Tôm Chiên Khoai Lang thơm ngon giòn rụm | Kênh Youtube Cuộc Sống Người Việt Bắc Âu
12:09
AHuy Sweden Ẩm thực & đời sống Ở Thụy Điển
Рет қаралды 4 М.
BÁNH TÔM HỒ TÂY làm theo cách này giòn rụm, để 10h vẫn giòn.
8:17
MaiKhoi - Mylife Cuộc sống Bỉ
Рет қаралды 33 М.
She called her big bro! #AlexFremdwelt #Shorts
0:27
Alex Fremdwelt
Рет қаралды 12 МЛН
An Experiment With Painting Watermelon Blue Failed🤪
0:23
BorisKateFamily
Рет қаралды 8 МЛН
когда одна дома // EVA mash
0:51
EVA mash
Рет қаралды 4,4 МЛН
Are we a good couple?
0:21
Den Do It
Рет қаралды 5 МЛН
Who enjoyed seeing the solar eclipse
0:13
Zach King
Рет қаралды 68 МЛН