TV出演予習レシピ。 「究極のツナサンド」【日本イチ丁寧なレシピ動画】

[@meshikinako7716]

うわー大阪ほんわかテレビにぽん助さん出演するの見たい😂関東に居るので見れなくて残念！関西テレビが恋しい😢

[@Jagabata555]

理系的なお話毎度勉強になります

[@鈴木恭平-q5k]

想像の4倍きゅうりいれるんですね

[@sasajun90]

質問です！私の娘はマヨネーズの酸味が苦手で、ツナサンドも作っても食べてもらえません(私は好きなんですが・・・)。娘でも食べやすいようにマヨネーズの代替になる、もしくは酸味を感じにくくする方法はないでしょうか？

[@ponsuke_kojima]

マヨネーズはメーカーで結構味が違います。もし今お使いのものがキユーピーであれば、AJINOMOTOに変えるとか。(酸味はキユーピー＞AJINOMOTOなので) そもそもマヨネーズ自体が苦手なようであれば、塩と砂糖で十分に味はあるので、いっそマヨ抜きにしてもよいかもです。ただその場合、油分による滑らかな舌触りが弱くなるので、マヨの代用に、 ・お好みのドレッシング ・ごまダレ ・オリーブオイル あたりでマリネするのもよいかもです。

[@maitanikazu]

めっちゃ美味しそうです！作ってみます。ちょうどぽん助さんの豚汁レシピ（ゴボウを焼きつけて入れる）を食べながら観ていました（笑）( ^ω^ )

[@KingMussini]

こんにちは。いつも美味しそうなレシピの提案ありがとうございます。 今日は質問です。「料理はたくさん作ると美味しい」という伝説が広く信じられているようですが、それって本当なのでしょうか？「カレーは長時間煮込むほど美味しい」みたいな迷信だったりしないのでしょうか？ そして、もしそれが本当ならば、どうして美味しくなるのでしょうか？さらに、一人分の料理を作る時にはどのような工夫をしたらいいと思いますか？（例えば、沸騰するまでに時間がかかるように極弱火で加熱するとか。火を消してすぐには冷めないようにするなど。） ぽん助さんだったら、科学的に考えて疑問を解消してくれて、かつわかりやすく説明してもらえるのではないかと思い、質問しました。一本のビデオになってくれたりしたら、大感激です。期待しています。 テレビ出演頑張ってくださいね。応援してま〜す！