Buckwheat is a seed, it is gluten free. The reason a lot of soba noodles contain gluten is because they are not made with 100% buckwheat flour; they are produced with a mixture of regular wheat flour and buckwheat flour. The producers of the show should ensure the accuracy of information. Also, gluten is not the enemy, and neither is unrefined, unprocessed wheat. The producers should consider alternate views on this subject matter (eg, books such as Grain of Truth and The Gluten Lie) and try to present a more well-rounded perspective on the show.
@user-jb5no2oo2e2 жыл бұрын
.
@user-to6im7ud7l4 жыл бұрын
食物X甜,Q彈x
@user-to6im7ud7l4 жыл бұрын
地瓜,南瓜金瓜,
@user-rv4jr2er9w3 жыл бұрын
算好的澱粉
@user-to6im7ud7l4 жыл бұрын
小麥基因改造x
@user-to6im7ud7l4 жыл бұрын
小麥過敏,皮膚X腸x吸收X貧血B丨2鐵x體重輕X嗜睡,X過敏x發炎x~~~
@ing3413cyj2 жыл бұрын
過敏要喝Lp33優酪乳、綠茶、遠離髒的環境、不亂買東西、亂摸商品物品……。
@user-to6im7ud7l4 жыл бұрын
很多人吃麵類,小麥,皮膚過敏~~~
@user-to6im7ud7l4 жыл бұрын
那里可買到糙米麵包??
@ing3413cyj2 жыл бұрын
台中永林素之味,有里仁米土司
@clairewang57564 жыл бұрын
Prioritise protein. Control carbohydrate.
@yunjko2 жыл бұрын
看後什麼都別吃了。自己做農夫。
@user-to6im7ud7l4 жыл бұрын
字太小x
@ritafung2494 жыл бұрын
原始種小麥去那裏買呀😩😩😩😩
@ing3413cyj2 жыл бұрын
可能要去小麥的故鄉如台中大雅鄉……。
@lyhpuggy617 жыл бұрын
蕎麥 (buckwheat) 不是麥, 是種子. 不含麩質. Buckwheat is gluten-free.