На 4 порции нужно купить: - творог 5% - 660г - мука из твердых сортов пшеницы (дурум/семолина) - 150г - соль - 1 ч.л. - Сахар - 2 ч.л. Если ваши вареники разваливаются - попробуйте добавить чуть больше муки и дольше месить тесто до получения плотной, однородной консистенции.
@TataTkachuk5 жыл бұрын
Интересная формовка, простая, но я не додумалась так сделать) Спасибо за рецепт
@taniaye81693 жыл бұрын
Очень интересно👍👍👍👍
@МаринаРябова-с8е4 жыл бұрын
Где рецепт под видео?
@ironledy15 жыл бұрын
Ребята, зачем вы так усложняете задачу смотрящим со скачиванием рецепта? Неужели так трудно опубликовать состав продуктов в инфобоксе под видеороликом? Вот зачем нам захламлять свои ПК этими файлами в PDF? Вам не нужны подписчики? Так их и не будет с таким отношением к ним.
@TATKA00075 жыл бұрын
В видео добавлена "семолина" - манная крупа, а пишется мука....
@TataTkachuk5 жыл бұрын
Семолина - это не манная крупа, а мука желтоватого цвета, которая производится из твердых сортов пшеницы (дурум), а манку делают из мягких сортов или же из смеси мягких и твердых сортов.
@TATKA00075 жыл бұрын
@@TataTkachuk семолина это манка. Семолина - манная крупа, которая производится только из пшеницы твердых сортов и имеет маркировку Т. Семолина из мягких сортов пшеницы производится в основном в станах соц. лагеря. И имеет маркировку М.