분명 신발 튀김 보러왔는데 튀김의 역사와 이해 - 1 마이야르 반응과 맛과 향의 관계 - 1 2교시 강의를 들어버렸다... 아이쿠 이거 학점이 잘 나와서 대학원생으로 퇴화할 수가 있겠는걸??
@황근출-h6t4 жыл бұрын
라이키리 ㄷㄷ
@daiui4234 жыл бұрын
선생님 도가 넘으면 레 인가요? 깔깔깔!
@jhpark29474 жыл бұрын
@@daiui423 부장님 아이고 깔깔꼴
@김영훈-i8y4 жыл бұрын
@@daiui423 그 와중에 맞춤법 틀린거 봐라 도가 넘은게 아니라 도를 넘으면이겠죠
@맥도리아-i2f4 жыл бұрын
학원 독서실에서 몰래 보는데 선생님이 보고 슥 지나가셨습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@Rupert99554 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@Hing_gu4 жыл бұрын
하긴 대충 보면 인강이죠 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-in5mm5zg6x4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@드레나이4 жыл бұрын
아 그러넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@v_v_30804 жыл бұрын
ㄱㅇㄷㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 합법적으로 유튜브보깈ㅋㅋㅋ
@kimboy74744 жыл бұрын
우리가 튀김을 좋아하는게 아니라 뇌가 좋아하는거다 뇌를빼고 살아보자
@ragrapios4 жыл бұрын
오 1.5리터 감량 개이득
@ddbbyoon4 жыл бұрын
이미없음 ㅋㅋ
@minqqqqqq4 жыл бұрын
뇌를 튀기면 맛있겠다
@user-gr1ye8zy2z4 жыл бұрын
향육 걍 우동을 드십쇼.
@감자-v8z7e4 жыл бұрын
곧 진지충들이 등장할 댓글입니다
@옴놈04 жыл бұрын
빨리 뭐라도 신발 모양으로 튀겨서 올려야 될거 같은 분위기 ㅋㅋ
@이정윤-v9u4 жыл бұрын
너. 당첨.
@k.t.w.4 жыл бұрын
신발 모양 빵같은거 튀겨서 파는곳 있어요
@Roseday5144 жыл бұрын
와! 대왕흑우!
@조백한-w1p4 жыл бұрын
온다
@user-lIlIlllllIIll4 жыл бұрын
2021 와갤요리는 트롤신발튀김입니까?????
@-whatthefood73654 жыл бұрын
??? : 세상 간단한 신발튀김을 만드는 7가지 방법
@gingan.official4 жыл бұрын
아 이거 하려고했는데 이미 있네 아쉽
@박솔훈4 жыл бұрын
(대충 승우아빠 본채널 인트로)
@se-jinpark72574 жыл бұрын
4:55 여기네 여기서 넷플릭스에서 광고를 받을 밑밥을 깔아버렸었네 와... 음청나다 진짜 큰그림 미쳤네
@돼북이튜브_도적이되4 жыл бұрын
??? : 당신의 신발이 맛이 없는 이유
@did57944 жыл бұрын
두령님...!!
@요리하는아빠-x4i4 жыл бұрын
소금이 왜 여기서 나와
@김재현-e8e4 жыл бұрын
수령동지 식당 찾아갑니다
@고호경-u8h4 жыл бұрын
발냄ㅅ(읖)
@user-bt9sg3tq9x4 жыл бұрын
없는과 이유 사이에 '진짜'가 빠졌습니다
@사나없이사나마나-b7w4 жыл бұрын
확실하진 않은데 구두를 먹는다라는 가난을 비유하는 말이 있었던걸로 기억합니다. 채플린 영화는 상징으로 시작해서 상징으로 끝나는데 아무 이유 없이 구두가 등장할리 없죠. 아마 우리나라로 치면 가난한 사람이 장작을 씹어먹는 장면 정도 되겠네요(똥구멍 찢어지게 가난하다라는걸 멍청하고 웃기게 표현하는 장면) 옛날에 어릴때 채플린 좋아할때 얼핏 봤던거 같은 기억이 있는거라 확실하지 않을 수 있어요!!
@seiji_nyasu4 жыл бұрын
실제로 옛날에 가뭄이 심하면 나무껍질 같은걸 뜯어먹었다고 하죠
@user-cp9dd7wf7m4 жыл бұрын
확실히 구두를 씹어먹는다는 표현이 동화나 소설에 가끔 나오는걸 본기억이 있음
@미국런간철수4 жыл бұрын
@@Waytoice 읍읍...
@레지아나-v9z4 жыл бұрын
@@seiji_nyasu 부모님의 친구가 탈북자라서 말하는건데 북한은 현재도 나무껍질을 씹어먹는게 일상이라네요
@teanine86944 жыл бұрын
Tmi: 여담으로 똥꾸멍 찢어진다는 표현이 정말로 나무껍질같은거 먹으면 소화가 안돼 심한 변비에 걸리거나 똥으로 억쌔게 나오다보니 정말로 찢어질 수가 있어서 나온 말이다.
@준해-c5r4 жыл бұрын
이거 버정에서 보는데 옆사람도 보고있어서 혼자 빵터질뻔함... 역시 머기업 승ㅃㅏ.
@yoonhosung73584 жыл бұрын
영화이름은 찰리채플린의 골드러시 입니당
@iam.Kim_minjae4 жыл бұрын
제 이름은 김민재 입니다
@krrgod1234 жыл бұрын
저는 젓꼭지에 털이 3개 나 있어요
@고창환-k9z4 жыл бұрын
안물어봤습니다.
@dft65774 жыл бұрын
저는 젖꼭지에 털은 없어요
@yataphama4 жыл бұрын
@@krrgod123 부럽네요
@반짝반짝윤이나-w2l4 жыл бұрын
진짜 지루하지도 않고 귀에 쏙쏙박히게 재밌게 설명해주신다 나중에 각 나라별 요리 역사같은거 설명 해주셔도 재밌을듯
@루덴스-t2n4 жыл бұрын
지금 보니 넷플릭스 연락달라고 해서 진짜 줬네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@김영훈-i8y4 жыл бұрын
ㄹㅇ
@김아무개-t3w4 жыл бұрын
0:00 마이야르~ 0:11 그냥 외워! 0:17 본 영상 시작 1:18 신발 요리 2:46 소는 다 먹지 ㅇㅈ 3:01 부랑도? 무슨 게임이라고 말씀한거지? 5:25 복장은 한복이신데 허허 7:01 켄터키 할아버지는 관종이였다? 뿌슝빠숑 8:57 감튀는 ㅇㅈ이다 9:07 탄수화물 지방 ㅇㅈ 11:07 돈까스~ 13:43 마이야르~ 13:54 꺄라말레이제이션 15:03 맛있는 물질이 1000가지? ㄴㅇㄱ 17:03 튀김옷 설명 20:10 유바~
@lomo6594 жыл бұрын
듀랑고
@user-zx3yh5ko3k4 жыл бұрын
듀랑고ㅠㅠ 12월 18일 섭종ㅠ
@zenithz454 жыл бұрын
개그채널이지만 이렇게 가끔 유용한 요리정보도 전달해주시니까 좋네요!
@minqqqqqq4 жыл бұрын
??? : 소고기는! 튀겨도! 맛이없어!
@숙소리뷰4 жыл бұрын
@정영훈 인싸음식 노맛이지롱~~
@버섯제국은신이야4 жыл бұрын
인싸음식 쳐내!
@응...그런가4 жыл бұрын
三越前역 지하1층 푸드코트에 파는 규카츠는 겁123456789나맛잇습니다 하지만 돈까스는 더 맛잇죠 깔깔깔
@clr68104 жыл бұрын
신발튀김이 진짜 유래가 있었구나 ㄷㄷㄷ
@하이디-n2t4 жыл бұрын
1:17 ㄴㅇㄱ 박제 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@dlepan19984 жыл бұрын
인트로 우리 교수님같아서 개웃기네ㅋㅋ
@김종찬-w9l4 жыл бұрын
그 교수님은 수업은 어때요?
@dlepan19984 жыл бұрын
@@김종찬-w9l 뭐라고 말하기에는 아예 비대면수업이 유지되서 평가하긴 뭐하네요
@김종찬-w9l4 жыл бұрын
@@dlepan1998 감사합니다
@얍얍얍얍얍얍-z4m4 жыл бұрын
이렇게 칠판에 적으면서 얘기하는 영상 너무 재밌는데 요즘 안올라와서 너무 그리워욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@___a914 жыл бұрын
인강 수업 들을 시간에 아조씨 영상 보고 있었는데 아버지가 틀어오시더니 칭찬해주시고 가심..
@정상호-u2d4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ
@illyoung33804 жыл бұрын
드디어 흑우뱃지를 달았다 이거야
@김재현-e8e4 жыл бұрын
부럽읍니다ㅠㅜ
@jueun95974 жыл бұрын
부럽네요ㅠㅠㅠ
@smitechoi4 жыл бұрын
캬...
@Roseday5144 жыл бұрын
캬 흑우왕
@nicoleisgoddess4 жыл бұрын
ㅊㅊ
@sabi89934 жыл бұрын
잘모르지만 마이야르면 다 맛있다 이말이야
@jpanimation14 жыл бұрын
이 마이야르다 이마이야르
@LTLTI4 жыл бұрын
칫솔이 읽기 ㅈㄴ힘드네ㅋㅋㅋㅋ
@HermitYoshino10044 жыл бұрын
20:02 바쁜이들을 위한 엑기스
@버섯돌이-v6e4 жыл бұрын
아조씨 전자칠판 하나 들이셔야 겠어요
@토순이-k6r4 жыл бұрын
뭔가 병맛이고 웃긴데 진지하게 한 분야에 공부 많이한거같아서 멋있다..
@DALZZI_4 жыл бұрын
구두 = 송아지가죽 = 껍데기 = 맛있다?
@숯불임4 жыл бұрын
마이야르 반응이 일어나서 맛있다 이말이야
@bechu-k9o4 жыл бұрын
시험기간에 몰래 보고잇다가 엄크떳는데 공부열심히 하네 하면서 가셧다..양심에 찔리지만 계속봐야지
@Roseday5144 жыл бұрын
그래서 다음 요리는 세상 간단한 신발요리 10가지 인가요?!
@김종찬-w9l4 жыл бұрын
가즈아
@송이버섯-h7e4 жыл бұрын
신발은 사드세요.....제발
@owon_seoul4 жыл бұрын
그 슬픈 역사를 가진 후라이드 치킨을 프랜차이즈 한 할배는 백인이라니... 얼마나 분통 터지고 빡칠까 싶어여. ㅠㅠ 일본이나 중국에서 김치 특허낸 느낌. 피. 꺼. 솟.
@치즈돈까스-g8e4 жыл бұрын
내공이 느껴지는 강의 진짜 모르면 할수 없는 얘기들이네요 항상 응원합니다
@Luiten984 жыл бұрын
4:54 넷플릭스 연락달랬는데 진짜 광고를 받았다는게 레전드
@yjmidlist98624 жыл бұрын
재밌는거 보려고 왔는데 왜 유익한거죠..
@gomgom984 жыл бұрын
0:09 안이럴거 같죠? 저도 그렇게 배웠습니다...마..마이야르!
@kjs25233084 жыл бұрын
01:11 찰리 채플린, 『황금광 시대』 (무성, 96분)
@당근당근-g4c4 жыл бұрын
썰만푸는 영상 잘못봐서 1.5배속으로보는데 승우아버지는 진짜 듣기 편하게 방송하시네요. 구간점프도 없이 잘 봤어요^^
@으잇쨔4 жыл бұрын
11:10 채팅에 비뇨기과 ㅋㅋㅋㅋㅋㄹㅇ 한참 웃었네
@단비-b5z6x4 жыл бұрын
왜 웃긴거에요? 돈까스??
@Erling_Braut_Haland4 жыл бұрын
돈가스 먹을거라매~~돈까스 먹을거라매~~~~
@으잇쨔4 жыл бұрын
콩보리 보통 고래잡으로 간다할때 돈까스 먹으로 가자 등으로 이야기 하죠(노홍철이 무한도전에서 최면받고 울때 화제가 됐죠)
삼촌 이런 컨텐츠 너무 좋아요 몰랐던 내용을 재미있게 설명하니까 지루하지도 않고ㅋㅋㅋㅋㅋ 다음 영상도 기대하겠읍니다
@리지아빠4 жыл бұрын
07:20 마비노기도 하셨나봅니다 ㅋㅋㅋ
@고양이-j6p4 жыл бұрын
다른 영상 보시면 하셨다고 하셨어요 ㅋㅋㅋ
@smileworld10364 жыл бұрын
2:47 그래서 찾아봤습니다. 소 머리: 소머리곰탕 소 꼬리: 꼬리곰탕 소 피: 선지 소 발: 우족 소 뱃속의 위장 4개: 양, 천엽, 벌집위, 막창 소 소장: 곱창 소 대장: 대창 소 혓바닥: 우설(곰탕 등 부재료) 소 힘줄: 규스지(양념해서 푹 익혀먹음) 소 고환: 우랑(곰탕 등 부재료) 소 생식기: 우신(곰탕 등 부재료) 소 뇌: 우골(골탕으로 먹음) 소 폐, 간: 순대와 같이 쪄서 나옴 참고로 먹진 않지만 소 뿔도 여러모로 사용한다고 함. 진짜 소 한마리 알뜰하게 다쓰네 ...
@Araka08184 жыл бұрын
소 생식기는 먹는 것 이외로도 '쇠좆매' 라는 회초리의 재료로도 사용된다고 합니다
@JHPark-lg4zr4 жыл бұрын
볼때마다 느끼지만 ㄹㅇ 일타강사시네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@고양이-j6p4 жыл бұрын
13:10 돈까스 일본어 발음이 톤카츠인데 '톤'은 돼지 돈자를 뜻합니다 가츠는 말씀해주신대로 가츠렛츠인데 일본어가 한국에 들어오면 발음이 바뀌는 규칙 몇개가 있는데 첫음 ㅌ이 ㄷ으로 돼서 돈까스라고 하게 된거에용 카츠부분을 까스라고 하는 것도 마찬가지에용 설명 넘 잘해주셨지먼 첨언해봅니당>
@j.w98264 жыл бұрын
4:51 이게 빌드업이었네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@성이름-u8u2s4 жыл бұрын
4:55 이왜진
@거북이-w9z4 жыл бұрын
강철의 연금술사에도 신발 먹방이 나옵니다.
@자허블-z6u4 жыл бұрын
칠판세끼 너무재밌어요 자주해주세요!!
@eunjungpark97194 жыл бұрын
승우 아버님 이라면 신발을 직접 튀기시는 실험을 강행하실수도 있다는 강한 믿음이 ᆢ
@byk88204 жыл бұрын
이런 컨텐츠 너무 좋아요 자주 올려주세요. 말 너무 잘 해서
@KimHans-un2qu4 жыл бұрын
4:50 그래서 진짜로 광고가 들어왔습니다!?!?!!?
@songkun56274 жыл бұрын
4:50 성지순례 ㄷㄷ 넷플릭스 광고 결국 받으셨네
@박성민-z8y4d4 жыл бұрын
강철의 연금술사에서 신발을 끓여먹는 장면을 본적이 있습니다
@mansejin964 жыл бұрын
3:40 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 이거 왤케 웃기냐.. 야 이거 쒸; 올리브유임ㅡㅡ;
@임정민-d3n4 жыл бұрын
13:42 마이야르의 관점
@diamondcliff96804 жыл бұрын
이번 영상에서 넷플릭스 연락달랬는데 진짜 연락이 왔다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 본인도 말은 했지만 기대는 안했을듯
@요리전공자들의이야기4 жыл бұрын
영상은 안봤지만 오늘도 좋은 강의 감사합니다
@lost_in_my_dream4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ도입부부터 깜짝 놀랐네 원래 이 정도 텐션인가요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ개웃기네
@SelfBurster4 жыл бұрын
10:14 신이 화나면 신발끈ㅋㅋㅋㅋ엌ㅋㅋㅋㅋㅋ 신ㅋㅋㅋ발끈ㅋㅋㅋㅋㅋ
@CSP-qh7js4 жыл бұрын
너무 좋은 영상입니다 많이 배우고 갑니당
@foodcaerving6473 жыл бұрын
재미있는 썰이네요 우와 재미있네요~~
@jades56694 жыл бұрын
가볍게 볼려고 했는데, 의외로 몰랐던 요리 정보가 많아서..강의처럼 보게 되었음...
@형편없는채널4 жыл бұрын
아버님 요리썰은 언제 봐도 홀리듯 보게되네 ㄷㄷ
@user-bb1cy1px7v4 жыл бұрын
찰리채플린인지 첨알았네 ㅋㅋㅋ 예전에 강철 리메이크였나 오리지널이었나 애니에서 주인공 의족쪽 구두를 먹던거 생각나던데 ㅋㅋㅋㅋ
@shw64234 жыл бұрын
이게 벌써 올라오네 와 부지런하십니다
@springguam92724 жыл бұрын
1:18 (바니바니바니바니)당근당근~
@영호하-u9i4 жыл бұрын
굿굿굿 몰랐던 부분을 잘 알려 주셨네요
@user-gr1ye8zy2z4 жыл бұрын
7:52 경기도 홍보대사가 되고 싶으신 아조씨
@상-f3r4 жыл бұрын
이런 시리즈 좋아영
@ni_nano03104 жыл бұрын
이제 보라색맛에서 직접 신발 튀겨먹는 영상이 나오나요?
@파전해물-r1r4 жыл бұрын
20:05 형 판서야.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@NJay12594 жыл бұрын
서-순
@ki10210024 жыл бұрын
좋은 내용 감사합니다!
@부엉이-z7v4 жыл бұрын
학교 수업 강의보다 더 집중해서 보고 있는 내 인생 레전드
@120jhlee4 жыл бұрын
오랜만에 궁금해요리 느낌 나는 교육 영상인데 조회수가 별로 안나네... 이런거 많이 나왔으면 좋겠는데 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
@heojay4 жыл бұрын
오늘도 재밌어용
@yune.00004 жыл бұрын
화가 많은게 매력적으로 느껴지는건 이 채널이 1호임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@gsp_gamsung4 жыл бұрын
4:55 결국 훗날 실제로 넷플릭스에서 연락와서 나온게 '넷플릭스는 사드세요.....제발'
@Nadohanda_blog4 жыл бұрын
앜ㅋ 오랫만에 강의 개꿀잼이네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@hibiki69094 жыл бұрын
4년전 영상봤는데 영어 엄청 유창하게 잘하시네요 종경스럽습니다!!
@드키무티4 жыл бұрын
포계 한 번 만들어주시지요! 역사 문헌의 레시피를 고증하는 컨텐츠 한 번 가주세요~ 고대 중세 근세 근대 유럽에서 먹었던 스왝 넘치는 요리들도~
@말이달걀-c3o4 жыл бұрын
평소에 즐겨먹는 요리인데 이런 유래가 있었군요^^ 참고로 180도에 5분동안 튀기면 신발끈은 파삭파삭하게 씹혀서 맛있고 몸통은 바삭바삭 쫄깃하니 맛있어오
@spobcat1304 жыл бұрын
와,,,저의 최애 칠판강의영상 올라오다니
@p.l91054 жыл бұрын
4:55 넷플릭스가 이때 봐버렸던 것입니다...
@성원이-t7n4 жыл бұрын
옛날 문헌에 나오는 요리들 해보는 것도 재밌겠다
@이윤-f4e3 жыл бұрын
1:03 실제 역사로 따지면 찰리 채플린 영화말고 세계 2차대전 당시 제일 치열한 전쟁인 독소전쟁 중 소련 도시가 독일군에 의해 포위된 적이 있습니다. 이 때 도시내에는 식량이 매우 부족한 상황이라 가죽 신발을 물에 끓여 젤리로 만들어 먹었습니다
@넴오4 жыл бұрын
4:53 그리고 승우아버님은 젤리광고를 받게 되는데...
@xellos4714 жыл бұрын
인강 강사하셔도 되겟어욬ㅋㅋㅋㅋ 유익하고 재밌다
@SuitableUser3 жыл бұрын
11:14 비뇨기과 ㅇㅈㄹㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@apfhd2124 жыл бұрын
선생님 잘생기고, 수업 쏙쏙들어오는 ㅋㅋ 인기 한문선생님
@규천호지3 жыл бұрын
강의 잘들었습니다. 진짜 강사하셔도 될것같아요
@박세열-h5i4 жыл бұрын
고3 7월 모의고사 영어 지문에 카라멜라이징 관련 내용이 나왔는데 승우아빠 채널 지식으로 쉽게 풀었네요 ㅎㅎ 마이야르도 나오길
@ESCPIG4 жыл бұрын
찐 정보체널이자너~
@한창훈-h4d4 жыл бұрын
아직안봣지만 잘보고갑니다 지금부터 재시청 갑니다..
@user-kd4tf3lg1y4 жыл бұрын
알고리즘이 좋아하는 영상입니다
@정문채-u2s4 жыл бұрын
내용 유익
@leehyungwoo4 жыл бұрын
4:55 이게 현실로...!
@입싸동기-g9f4 жыл бұрын
비건요리중 하나인데 두부튀김 가능할가요? 두부를 얼린다음에 튀기는 방식인데 두부는 한번얼리면 식감이 바뀌거든요. 그게 약간 고기식감?이랑 비슷해서 한번 만들어주셨으면 해요! 1.두부를 썰고 물기를 제거 한 뒤 진공팩에 2일동안 얼린다 2. 두부를 해동한 뒤 남은 물기를 제거한다 3. 밑간 + 전분가루로 튀겨준다