טורטיות כוסמת כמו פיתה דרוזית-טעים בטירוף!

[@אוריתדהן-מ3ב]

תודה רבה על ההסבר

[@mostafadiab1407]

אהבתי מאוד ❤

[@stelinastern1296]

Lovely demo and recipe. I'm definitely going to try it. Thank you, Gallit

[@TheSaaart]

תודה לך גלית ברשותך הייתי מציע לבאות,קיצור הליכים בצורה ממצא. הסברים נפלאים אך הזמן נמרח עם המיקסר,שלא נעים ומעניין.עם ההסברים על הכוסמת הירוקה והאפוייה. בקיצור קיצור. שוב המון תודה

[@ayala430]

גלית היקרה , תודה על התשובה הבזיקה . צפיתי במתכון של בל ועמית , עמית גם הוא מכין טורטיות ללא גלוטן . מכל מקום אני אנסה את המתכון של שנייכם . תודה לך נשמה ושיהיה לך המשך יום טוב ושבוע טוב ומבורך

[@gorenrivka]

אליפות כל הכבוד...עוד דברים בריאים אם תוכלי לשלוח נשמח..

[@ahuvanisan]

תודה לך יקרה. שאלתי: את משתמשת במחבת רגילה או נון סטיק? כי ניסיתי ברגילה וזה נדבק. באמת קניתי את הכוסמת החומה כי לא היה משהו אחר והיא לא נראית לי טובה

[@rachelyseayel]

אחלה. תודה!! שימי את המצלמה לרוחב בפעם הבאה:)

[@שרון-ו1ע]

גלית את מדהימהההה. הסברת כל כך טוב ומפורט .. מדהיםם כל כך ניסית שיבינו . תבורכי אמן.

[@galitkeren]

תודה רבה🙏

[@רחלחגמי]

יפה

[@yafaelkana]

גלית יקרה.תודה על המתכון,ניסיתי כל מיני מתכונים,והמתכון הזה הכי מוצלח,מה שכן,המרתי את קמח הכוסמין בקמח טף.יצא מושלם

[@עזרדומין]

שאלה ..למה צריך למרוח עם המצקת??אפשר למזוג למחבת מעט בלילה. (כמו לחוח. ) ויוצא מעולה...

[@גנטשימעוני]

את עושה את זה מצויין

[@mostafadiab1407]

❤😊👌👍

[@חביבהשפטר]

את מטגנת אותם בשמן?

[@galitkeren]

את הראשונה אני שמה על מחבת עם שמן שניגבתי בנייר.ואח'כ המחבת נקיה משמן לאורך כל התהליך. ברגע שהטורטיה מוכנה נהיא מתנתקת

[@asaflevi3064]

יוצא לי כמו ספוג ואחרי מקרר זה מתפרק כשאני לוקח לעבודה. איך עושים את זה גמיש כמו גומי כזה?

[@user-hk7yn9ly9t]

כמה סמ'ק מים הוספת ל500 גרם כוסמין? נראה לי מעט מים, בפרט שהוספת קמח ...

[@ayala430]

חבל שהעדשה כמעט סגורה ורואים רק מעט .

[@רותאזולאי-ש4ס]

חבל להוסיף קמח כוסמין. יותר פשוט להכין רק מכוסמת. עם קצת יותר מים. בלילה קצת יותר דלילה על מחבת חמה יוצא עם קצת בועות וחורים. אבל זה נהדר. משביע ויותר קל לעיכול. (מתכון של בל ועמית. )

[@galitkeren]

אני מכירה את הורסיה הזו, משם התחלתי.... אבל הקמח נותן לטורטיה גמישות ונוחות עבודה. מה שכן, החלפתי את הכוסמין בקמח עדשים/או בקמח חומוס וזה נפלא!!!!!

[@ayala430]

גלית , נשמע טוב קמח עדשים או קמח קוקוס . העיקר שהמודעות למאכלים בריאים היא מה שכאן חשוב ותודה לכם שאתם כאן בשבילי . נ.ב. את גם חמודה ונעימה לצפיה ולשמיעה .

[@galitkeren]

@@ayala430 ❤

[@חנןכוכוהןנןנןהןהו]

@@galitkeren צריכה להוסיף מחמצת דורה סורגום טף אמרנט דוחן שחור ראגי אדום. אלו הקמחים הבאמת בריאים. דגן (עשב) הולך עם דגן יותר טוב מאשר עם קיטניות טחונות.

[@טליהכהן-י1ש]

@@galitkeren תנסי לשים ביצה שזה גם חלבון. בנוסף וסודה לשתיה ללא קמח בכלללל את תיראי שתיתקלי בסוד נדיר גמישות לא נקרע והן טעימות הטרוף. לא מסכימה עם יומיים השריה שעתיים שלוש מספיק כדי כן לשמור על הערכים התזונתיים. מה שאת עושה את מורידה ערכים!!!

[@עליזהקרויטורו]

אפשר להכין בלי קמח ואם כן איך זה יוצא? זה לא דליל מדיי?

[@אורנהאסא]

אפשר להכין בלי קמח רק כוסמת ירוקה ויוצא נהדר ראי סרטון שנקרא מחוץ לקופסא

[@galitkeren]

אפשר. הכנתי ורסיה נוספת עם קמח חומוס.יצא מעולה

[@סילבירופא-ש6ע]

@@אורנהאסא בערוץ היוטיוב של בל ועמית - לאכול מחוץ לקופסה

[@עזרדומין]

למה להוסיף כוסמין??מה ההבדל מקמח לבן או מלא?? שניהם מבחינה בריאותית שווים ( ומזיקים!!!)

[@Tinbali]

נכון, כוסמין מזיק אפילו יותר

[@yositahar]

אין צורך בקמח קוסמין . פשוט מוסיפים מים ואני ( סוד של יפעת) מוסיף 2גזרים לבלנדר וזה יוצא מדהים וככל שהמסה דלילה יוצא יותר אוורירי ונעים.

[@galitkeren]

אנסה

[@נטליטיבי]

כמה גרם ברך

[@נטליטיבי]

לא צריך קמח, כפות שמן

[@חנןכוכוהןנןנןהןהו]

עם כל הכבוד - ויש הרבה כבוד לרעיון לאווירה הנעימה שגלית משרה ולמאמצים הרבים - מבחינה בריאותית טורטיית הכוסמת הירוקה לא מגיעה אפילו לקרסוליים של טורטילת תירס החל מגרגרים ושל אינג"רה שחורה . שאת שתיהן למדתי להכין לבד. והישגתי מקור קבוע לגרגרים ולקמחים טריים. לא מאמינים ? תיבדקו בויקיפדיה ערכים תזונתיים של ברזל מגנזיום סידן חלבון אשלגן וריכוז ויטמינים B ו- C. (וסליחה על השם המצחיק טכנאי עולה חדש מרוסיה פירמט לי את הסמארטפון).

[@galitkeren]

אשמח לנסות. אם אפשר מתכון זה יהיה יופי

[@גנטשימעוני]

היית צריכה לשטוף יותר במים ואם נשאר קצף להסיר אותו

[@ayala430]

האם בכוסמין יש גלוטן ,

[@galitkeren]

כן.גם בכוסמין יש גלוטן. קצת יותר קל לעיכול. אבל נדמה לי שכתבתי בין התגובות שאת הכוסמין החלפתי בקמח עדשים ואז זה נטול גלוטן ומאד טעים

[@miriamshtamer1525]

בכוסמת יש B12 ??????????

[@galitkeren]

יש בה כמות גדולה של ויטמין b על נגזרותיו השונות + מגנזיום, ברזל, אבץ, אשלגן ועוד

[@יחיהמלךהמשיח-ד3ז]

מה הכמות של הכוסמת ששמת?

[@galitkeren]

חצי קילו.שקית שלמה

[@גנטשימעוני]

באיקאה מוכרים תרבד סיליקון ( עם לשון ארוכה שחורה)

[@גנטשימעוני]

את צריכה לקנות מחבת לקרפ

[@עזרדומין]

סליחה שכחתי תודה רבה על המתכון יוצא פרפקט...

[@mostafadiab1407]

‏‪17:15‬‏

[@thingschangs2472]

hello you make me so starve

[@גנטשימעוני]

מצקת מהווה כמות מדוייקת של בלילה עלייך למזוג את תכולת המצקת באמצע, ולסובב את המצקת שרוקנת כלפי חוץ

[@AsafLevi-p8u]

טעם של קרש.

[@יפהריינר]

הכוסמת מלאה ג',לטין טבעי לחיזוק הסחוס לא לשטוף הרבה לא להשרות הרבה. את המים של ההשריה ללוש איתם

[@ShalvaShalva-h4z]

איזה דגם נינג'ה יש לך?

[@עזרדומין]

סליחה שכחתי אני הכנתי 100%כוסמת ירוקה ללא כלום

[@asaflevi3064]

אין בי 12 בכוסמת

[@נטליטיבי]

שעתיים מספיק

[@lizaa6145]

למה לא לערוך את הסרטון כדי שנקבל רק את המידע השימושי באמת ולא את כל ה 18 דקות המביכות האלו? לא שמת לב שכל המתכונים זה 2 או 3 דקות? זה לא שיש לך תכנית בישול או משהו (;

[@galitkeren]

כי אני ממש אוהבת להעמיד פנים שיש לי תוכנית בישול ואת ממש לא חייבת לצפות. אני בטוחה שתמצאי ברשת מתכונים נוספים

[@סילבירופא-ש6ע]

@@galitkeren קבלי הערה זו כהערה בונה

[@galitkeren]

@@סילבירופא-ש6ע תודה סילבי, אני לא ממש מתייחסת לכל הערה. אני מתייחסת לערוץ היוטיוב שלי כאל ביתי, מזמינה מי שרוצה להיכנס, לא מחייבת להישאר. בישול זה לא המקצוע שלי, אני לא מתפרנסת ממנו. לערוך סרטון כזה זה יומיים עבודה, אז מי שנעים לו וטוב לו עם המידע , אחלה ומי שלא רוצה לא חייב. אני משתדלת להעלות דברים שיהיה בהם ערך למי שצופה בי ואל דאגה, לא לקחתי ללב, פשוט משעשע אותי שאדם עם פרופיל ריק שאי אפשר להתחקות אחריו , מרשה לעצמו להגיב בצורה כזאת. (ואולי דווקא בגלל 😜) בכל אופן תודה רבה על הדאגה. מעריכה מאד🙏

[@danahaham]

יש סרטונים מהסוג המהיר והערוך ויש סרטונים של יוטיוברים שבוחרים לא לערוך ולנו נשארת הבחירה אם לצפות או לא , ולדעתי הדקות האלו בכלל לא היו מביכות, אני דווקא בתור אחת שכן אוהבת מידע מהיר מאוד(התרגלנו) נהניתי לשם שינוי לשמוע קול רגוע ושליו שלא צועק עלי ומאיץ בי ודווקא נהיניתי מהצפייה ..וגם כשהניחה את הנייר מתחת למשפך העלה לי חיוך ..כי זה כלכך מתבקש. בתור אחת שאוהבת לבשל ומבינה שסדר ומשטח נקי זה גם סוג של עקרון לבישול טוב..

[@esthibd]

אני דווקא חושבת שהסרטון היה חמוד, לא התיימר להיות "סרטון השנה". ההגשה והקול היו נעימים. נראה לי שההערה של ליזה - היא הערה רעה שאינה במקומה. גם אני אוהבת "קצר" , אבל מאוד נהניתי מהסרטון ואני הולכת היום לעשות היום את טורטיות שלך. תודה גלית

[@מליולטמן]

צילום לא טוב קטן .. אין לך אפשרות לשדרג???

[@galitkeren]

לצערי לא.צילמתי בשביל להעלות לאינסטגרם והעליתי גם לפה "על הדרך". משהו ספציפי שאת לא מבינה איך לעשות או היית רוצה לראות איך?