تیز کردن چاقو

  Рет қаралды 11,220

master.ashpazi

master.ashpazi

2 жыл бұрын

نحوه استفاده از چاقو و نگهداری و تیز کردنش و تو این کلیپ برات گفتم 🔻🗡️⚔️🔺
مشکلی که خیلی از ماها و حتی آشپز ها داریم اینه که نمی‌دونیم چطوری باید از چاقو استفاده کنیم ❕❕❕
نحوه استفاده از سنگ و مصقل و با جزئیات یاد دادم و نکاتش و گفتم
امیدوارم و امید دارم که مفید باشه♥️
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#چاقو #فولاد_دمشقی #چاقوزنجان #تیز_کردن_چاقو #اصول_آشپزی #آشپزی #آشپزی_خاص #آشپزی_ایرانی #آشپزی_ملل #مصقل #مصقل_چاقو_تیزکن #سنگ #سنگ_چاقو #سنگ_چاقوتیزکنی #نکات #مستر_آشپزی
#knife #food #cheflife #chef #master_ashpazi

Пікірлер: 21
@abdolahhashemi
@abdolahhashemi 4 ай бұрын
دم شما گرم روش درست وصحبح
@Duhifr85
@Duhifr85 Ай бұрын
کارت درسته❤❤❤
@aliakbaralilou873
@aliakbaralilou873 2 ай бұрын
سلام و خسته نباشید. موفق باشید
@hedayathasanvand6260
@hedayathasanvand6260 6 ай бұрын
بسیار عالی
@vahidsaeedi8865
@vahidsaeedi8865 5 ай бұрын
من حتما این بی تربییت دعوا میکنم شما ناراحت نباشید ممنون بابت آموزش کامل و آموزننده عالی بود
@majidmoghadam5412
@majidmoghadam5412 Жыл бұрын
💅💅💅حالا چرا اعصابت خورد شد 😂😂😂اعصااااابت تو لوزالمعده ام جییییگر
@sadafqadiri5803
@sadafqadiri5803 2 жыл бұрын
سپاس از اطلاع رسانی شما 🙏
@nasiry65
@nasiry65 Жыл бұрын
عالی بود، ممنون از آموزش خوب و حرفه ای تون💐🙏❤️🥲
@abbasrafiee5981
@abbasrafiee5981 2 жыл бұрын
دمتگرم
@abbashojabr1801
@abbashojabr1801 2 жыл бұрын
دمت گرم .زکات علم امروزش است
@rezam6183
@rezam6183 Жыл бұрын
عالی بود
@user-rw3rs8gp6m
@user-rw3rs8gp6m Ай бұрын
خسته نباشی عزیز آخه این بنده خدا کشتی باشه منم باهاش دعوا میکنم
@m.kargoli777
@m.kargoli777 8 ай бұрын
❤ ‏‪👏👏👏👏👏👏👏
@meysamkavianpoor8561
@meysamkavianpoor8561 Жыл бұрын
درود سپاسگزارم . البته گوجه سفت بود ولی نهایتا اموزشون عالی بود .
@ehsannayo7478
@ehsannayo7478 Жыл бұрын
ببین دمت گرما یعنی دمت گرم..خالم چقدر دعات کرد راحت یاد گرفت داره مرغ خورد میکنه .عصبی بود گفت تیز کن من ویدیو شمارو دیدم .سنگ داره از زنجان.عالی تیز شدن عالی
@saeidqelichli4945
@saeidqelichli4945 Жыл бұрын
زاویه بستگی به شیب چاقو داره که چقدر تند یا نرم به سمت پشت چاقو مثلثو تشکیل داده
@aliasfade1483
@aliasfade1483 8 ай бұрын
جانم میخوای یه عرض اندامی بکنی اما این راهش نیست.من قصاب شهرکردم خواستی تا برات فیلم بفرستم حال کنی
@user-iw7st4qr2j
@user-iw7st4qr2j 7 ай бұрын
عزیزم لطف کنید اموزش بدین.دیگران رو تکذیب نکنید
@user-hh2cp1ry8c
@user-hh2cp1ry8c 4 ай бұрын
سنگ بدون آب ویاخیس بودن هم مگه داریم....سنگ بایدیاخیس باشه یایه سره آب پاشیده بشه وانگارسنگ شماخشک بودوچاقومیکشیدین ..
@hadirahbar5132
@hadirahbar5132 4 ай бұрын
داش ارزانی بیدلیل نیست
@rezaaref8234
@rezaaref8234 Ай бұрын
داداش خودتو ناراحت نکن مسلط باش به اعصابت
Whetstone Sharpening Mistakes that Most Beginners Make
8:25
Ethan Chlebowski
Рет қаралды 10 МЛН
Does size matter? BEACH EDITION
00:32
Mini Katana
Рет қаралды 20 МЛН
تجربة أغرب توصيلة شحن ضد القطع تماما
00:56
صدام العزي
Рет қаралды 60 МЛН
Use a Knife Like a Chef | Chef Jean-Pierre
22:02
Chef Jean-Pierre
Рет қаралды 1,1 МЛН
Super-Simple Whetstone Knife Sharpening Techniques
26:30
Knifewear
Рет қаралды 1 МЛН
How To Use Every Japanese Knife | Method Mastery | Epicurious
24:15
LEARN HOW TO PROPERLY SHARPEN KNIVES IN ABOUT 5 MINUTES
7:05
Neeves Knives
Рет қаралды 310 М.
Amazing ways to sharpen a knife to razor sharpness.
7:51
QO'LBOLA
Рет қаралды 1,2 МЛН