طعم و عطر خیارشور واقعی ۷۰ سال پیش ایران به روش سنتی و سرشار از باکتری‌های پروبیوتیک

Рет қаралды 253,821

Күн бұрын

Пікірлер: 1 600

@mohsenlotfi2607 2 жыл бұрын

مثل همیشه بسیار عالی و حرفه ای 🌹🌹 فقط یک سوال داشتم استاد عزیز، آیا باید خیارها و سبزیجات استریل باشه و بعد از شستشو خشک بشه؟ ضمن اینکه نیازی هست از آب جوشیده استفاده بشه!؟ ممنونم از وقتی که میذارید❤️

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

درودها جناب لطفی از محبت شما سپاسگزارم اگر سبزیجات و آب استریل شود، باکتری ها کشته شده و عمل تخمیر لاکتیکی رخ نخواهد داد - مگر اینکه یک کشت لاکتوباسیلوس جداگانه آماده شده و به ظرفها افزوده شود، که قاعدتا شما در منزل قادر به انجام آن نخواهید بود برای بهترین نتیجه لطفا دقیقا به روش عنوان شده عمل بفرمایید

@mohsenlotfi2607 2 жыл бұрын

@@YummyGastronomy سپاسگزارم از پاسخگویی شما استاد عزیز🌹🌹❤️

@payman_azari Жыл бұрын

@@YummyGastronomy سپاس سوال بنده هم بود که پاسخ فرمودید

@MatinKariminia Жыл бұрын

با سلام، استفاده از ظروف پلاستيكي بد نيست؟ بهتر نيست از ظرف شيشه اي استفاده كنيم؟

@شروین-د6ت Жыл бұрын

عالی اشپزیت🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

@mogbaba 10 ай бұрын

این تنها دستوری است که می بینم از سرکه استفاده نمی کند. درود بر شما مهیار گرامی که سخنتان درست و کارتان اساسی است.

@ammarhosseini98 2 жыл бұрын

ویدیوهای شما نه فقط آموزش آشپزی بلکه آشنایی با فرهنگ آشپزی و سلامتی است . ممنون 👍

@sahraad5923 2 жыл бұрын

با اینکه به خودم قول داده بودم با شکم خالی ویدیوهای شما رو نبینم ولی بازم نشستم به تماشا 🤦🏻‍♀️ عالی بود مهیار خان

@Ghasedak2536 Жыл бұрын

اینقدر مودب و با وقار و جنتلمن تدریس میکنند ک من از تمام کانالها دست کشیدم.. فکر میکنم با اینکار ب خودم هم احترام گذاشتم..

@shuwanmonjezi4489 Жыл бұрын

قشنگ‌گفتی

@alirezamiri8074 2 жыл бұрын

وقتی ویدیو هاتون شروع میشه نمیفهمم کی تموم میشه، اینکه انقدر با علم و دقیق و صبور هستید لذت تماشا رو چند برابر میکنه ممنون از آموزشهاتون

@mansourehmirzeinolabedini3437 2 жыл бұрын

جناب بسیارجالب وعالی بقول قدیمهاتااین سندم نمیدونستم که بودنه سرکه هم میشودخیارشوردرست کرد دست مریزاد🙏🙏🙏

@Mohammadsadeghigivi-kp7kf Жыл бұрын

سلام استاد، عرض ادب و احترام ،از روش شما که بسیار ساده بود استفاده کردم و خیار شورش عالی شد، از این به بعد از بیرون خیار شور تهیه نمیکنم، ما رو نجات دادین، علمی و بسیار ساده و از همه مهمتر بدون سرکه، ممنون

@arforghani Жыл бұрын

جناب مهیار عزیز ما این دستور رو روی گل کلم پیاده کردیم و نتیجه شد بهترین شور کلم که تاحالا خورده بودیم. ممنون از این دستور دقیق و علمی!

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب علیرضاخان عزیز خوشحالم که از نتیجه راضی بودید، و از محبت شما سپاسگزارم. سلامت و بختیار باشید.

@sorayaabedjian4298 Жыл бұрын

سلام عرض میکنم یه سوال آیا همین فرمول رو پیاده کردید ؟ فقط به جای خیار از گل کلم استفاده کردید ؟

@TheWonderman1964 Жыл бұрын

شاید ساور کرات درست کردید.

@mehrdadrostami5009 2 жыл бұрын

تماشای همه آموزش هاتون لذت بخش هست چقدر با علم آشپزی رو توضیح میدید.دستتون درد نکنه استاد.

@fatemehoseini9424 4 ай бұрын

من از وقتی متوجه شدم ک محصولات تخمیری هم باعث بهبود اگزما و بیماری های خود ایمنی میشه و برای روده ی تحریک پذیر خوبه و اینک کارایی روده رو بالا میبره عاشق دنیای باکتری ها شدم 😍

@sohailakoda1680 Ай бұрын

راستش مغز دوم شما شکم تان است. Your guts it's your second brain

@reza_javadi 10 ай бұрын

خیارشور تخمیریو درست کردم با روشی ک شما اموزش دادید خیلی بیشتر از خیارشور یک روزه تولید خودم و خیارشور کارخونه ای دوست داشتم واقعا خوشمزه شد

@bojanamir1988 2 жыл бұрын

بدون مواد نگه دارنده لذت زندگی بدون مواد ناسالم مهیارخان دمت گرم🤝🤝🤝🤝

@alitohidi2371 8 ай бұрын

Very nice

@KianNazeryan Жыл бұрын

با تشکر خیلی زیاد از استاد مهیار، من این روش رو انجام دادم و خیارشور بسیار عالی و خوشمزه ای درست شد اون هم فقط در عرض فقط یک هفته! خیلی خوشحالم که این روش رو یاد گرفتم

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب کیان بزرگوار خوشحالم که از نتیجه لذت بردید. قربان لطف عزیزتان.

@معصومهآجرلو-ص9ش 28 күн бұрын

سلام وتشکر از شما اقای مهیار بزرگوار لطف ومحبت تان را قدردانم تندرست وموفق باشید👌🏻 🌟🌱🌱🌱🌱🌱🌱

@حسینعلیجانی-ك9س Жыл бұрын

واقعا هیچکس نمیاد آموزش خیارشور بذاره با اینهمه نکات بهداشتی و درمانی 👏👏

@farhadkeyvani-n2o 10 ай бұрын

مثل همیشه بسیار عالی و علمی آموزش رو اجرا کردید دیدن ویدئو های شما بشیار لذت بخش هستش

@shahpourhashtasb46 Жыл бұрын

درود بر استاد .ایشان نه تنها استاد خوراکهای خوب مباشند اما استاد اخلاق و ادب میباشند.🎉

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درودها تقدیم به جناب شاهپور بزرگوار از مرحمت شما دوست گرامی بسیار ممنونم. پیوسته سلامت و کامروا باشید.

@zahrazakeri.active 5 күн бұрын

چه عالی حتما امتحان می کنم . 😊

@FaezEhya Жыл бұрын

اوج لذت از گفتار شما و شیدایی آرامش‌بخش از کردارتان بس مزید آنچه می‌آموزید است، چنان که طبق دستور آن بزرگوار هم نوشته برمی‌گیرم و هم باز برمی‌گردم و بازپخش می‌کنم اما سیراب نمی‌گردم؛ شما تمثیل آن مثل می‌باشید که "همنشین تو از تو به باید" و همنشینی و تلمذ در آن مقام و محضر باعث افتخار و سرور است. با سپاس

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر شما دوست بزرگوار قربان لطف شما، و سپاس که از کلام زیبای خود بهره‌مندمان می‌فرمایید. خوشحالم که مطالب تقدیمی را مفید می‌یابید. پیوسته سلامت و کامروا باشید.

@farzanehtamizi8769 Жыл бұрын

من به تازگی این روش رو امتحان کردم عااااالی شد طعم بینظیر ومتفاوتی داره ممنون از آموزش بی نقصتون 🪻🪻🪻

@fatemehheydari7402 2 жыл бұрын

باعرض سلام وادب واحترام خدمت استادگرامی وخداقوت ممنون اززحمات شما

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

درود بر سرکار خانم فاطمه گرامی از لطف بزرگوارانه شما بسیار ممنونم. نیک‌بخت و کامروا باشید.

@mohsen4465 2 күн бұрын

آموزشتون بسیار عالی بود مهیار عزیز. بنده هم از این روش جهت تهیه خیارشور استفاده میکنم. بسیار خوشمزه و پروبیوتیک. ولی از طرف دیگه این روش باید بسیار محتاطانه انجام بشه. چون خطر رشد باکتری کلستریدیوم بوتولینوم مرگبار بسیار بالاست. حتما باید از pHمتر استفاده کرد و در صورتی که مقدار pH در چند روز ابتدایی به زیر ۴.۵ نرفت بهیچ وجه نباید مصرف بشه. خود خیار رو بسیار بهتره که حداقل سر و تهش رو برش بزنید تا سرعت نفوذ براین به داخل خیار زیادتر بشه تا مانع از خرابی بشه. در کل بهترین روش تهیه خیارشور هست. ❤

@YummyGastronomy Күн бұрын

درود بر محسن‌خان عزیز این دستور برای کنسرو کردن خیارشور نیست و اگر درصد سالینیتی و نکات دیگر از قبیل دما و بیرون نماندن از سطح براین رعایت شود، احتمال وقوع چنین مشکلی تقریبا صفر است. اگر قرار باشد که خیارشور بعدا کنسرو شود و طولانی مدت نگه‌داری شود، حتما تنظیم پی اچ کار واجبی است و اساسا هم بهتر است توسط افراد عادی انجام نشود. سلامت و مسعود باشید.

@cristinabindels8990 Жыл бұрын

با سلام ، لطفا میشه تهیه ماست پروبیوتیک را هم آموزش بدهید. با سپاس فراوان.

@cyrustaleghani1467 27 күн бұрын

درود مدت زمانیست که هیچ ویدیویی از شما مشاهده نمیشه، امیدوارم که مشکلی پیش نیامده باشد و تندرست و شاد باشید.

@YummyGastronomy 27 күн бұрын

درودها تقدیم به سیروس‌خان عزیزم آقاجان کاملا سلامت و روبراه هستیم، نگران نباشید! پست‌های اخیر بخش کامیونیتی را هم مشاهده می‌فرمایید؟ مهرتان مستدام.

@cyrustaleghani1467 22 күн бұрын

@ خوشحالم جناب مهیار که تندرست هستید، به امید هر چه زودتر از سر گیری برنامه های خوبتان. پاینده و شاد باشید.

@taliehhamidian735 2 жыл бұрын

متشکرم آقای مهیارخان علاوه بر هنر آشپزی، بسیار اصیل و با شخصیت هستید ، امیدوارم جوانان ، جدا از فراگیری هنرتان ، روش آداب شما رو هم سرلوحه رفتارشان قرار دهند

@rezasadein28 Жыл бұрын

دوست عزیز به روشی که فرمودید درست کردم امروز هم که دیدمش که روز سوم هست بسیار خوبه وبیاد شما هستیم دوستت داریم

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درودها تقدیم به رضاخان عزیزم خوشحالم که از نتیجه راضی هستید و امیدوارم تا پیش از تمام شدن، سری بعدی را شروع کنید :)

@aydaray9970 Жыл бұрын

با درود و احترام فراوان . بطور اتفاقی از طریق این ویدئو با کانال شما آشنا شدم ،از کلام شما بسیار بسیار لذت بردم ،یک ایرانی اصیل هستید و چقدر باعث افتخار هست که انسانهای گرانبهایی چون شما در یوتیوب فعالیت دارند و دانش و تجارب خودشون رو به ناب ترین روش در اختياردیگر هموطنان میگذارند .با آروزی سرافرازی و سلامتی برای شما 🙏

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر سرکار خانم آیدا خوشوقتم که افتخار حضورتان نصیب شده و امیدوارم همیشه از مطالب تقدیمی راضی بمانید. از لطف ارزشمند شما بسیار ممنونم و امیدوارم پیوسته نیک‌بخت و کامروا باشید.

@marziye35 2 ай бұрын

بزرگوار:یزدان پاک نگهدار و نگاهبان شما باشد❤🙏🙏🙏🙏

@mohammadfaraji1021 2 жыл бұрын

آقا مهیار چقدر آرام و خونسرد آموزش میدی آدم لذت میبره سپاسگذارم

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

ارادتمندم‌ 🙌

@amiryarandi6334 Жыл бұрын

سلام خدمت آقای مهیار واقعا جالب توضیح دادید تشکر از شما من خیار شور طبق دستور شما درست کردم واقعا خوش مزه شد یعنی بهترین خیار شوری بود که خوردیم

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر امیرخان ارجمند خوشحالم که مورد پسند واقع شد، قربان جنابعالی.

@Rexoxin 2 жыл бұрын

استاد مهیار عزیز، بی صبرانه منتظر دستورالعمل این چاشنی بسیار خوش طعم از جانب شما بودم که با اشتیاق تمام تمام نکات رو دریافتم. کماکان در انتظار آموزش ها آتی با روش های فوق العاده شما در خصوص چاشنی های معطر و خوش خوراک هستیم. با سپاس

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

قربان شما ارادتمندم 🙏

@Merry.B.D 6 сағат бұрын

بسیار عالی خیلی ممنون از توضیحات شما ❤

@mohamadkarimi9313 Жыл бұрын

آقا مهیار دمتون گرم. واقعا استادید. باعث افتخار هست

@SedigheGhanipoor Жыл бұрын

با درود واحترام خدمت شما استاد گرانقدر به همین روشی که فر مودین درست کردم وبسیار عالی شد متشکرم از اموزش عالی شما

@nazaninsayar Жыл бұрын

بسیار مفید بود ، ممنون از آموزش عالی تون🙏🏻

@GR-ly1cu 3 ай бұрын

آقا مهیار جمالتو عشق است. ما از این ویدئوی شما خیلی لذت بردیم

@parisa7067 2 жыл бұрын

Your intellectual knowledge and love of food is exceptionally respectful. Thanks for teaching me so much about traditional Iranian food.

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

So nice of you Parisa, glad you're here and I hope we can keep you interested!

@rezamansuri2383 10 ай бұрын

درود استاد عزیز ممنون از زحمتی که بابت تهیه این ویدیو کشیدید. خیلی عالی می‌شه اگر در ویدیویی طرز تهیه دوغ به سبک تخمیری و روش های طبیعی گازدار کردن اون رو آموزش بدید .

@alipooyafar6488 Жыл бұрын

بسیار سپاسگزارم از ویدئو های مفیدتان. لطفا آموزش سرکه خانگی را بیاموزید.

@kazhal869 2 жыл бұрын

جناب مهیار من این خیارشور رو درست کردم مو به مو با دستورات شما و نتیجه عااالی شد طعم فوق العاده و تردی دلچسب ممنونم از زحمات شما

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

نوش جان خوشحالم که مورد پسند واقع شده 🙌

@Mani_yasamin 2 жыл бұрын

جناب مهیار عزیز خیلی خیلی از ویدئوهای آموزشی شما بهرمند میشیم، تشکر فراوان

@هاجرعطاریه Жыл бұрын

کلیپ و آموزش شما بسیار عالی بود تشکر فراوان

@fahimehshamsian7980 2 жыл бұрын

سلام و سپاس فراوان از اینکه دانایی و مهارت های آشپزی خودتون رو به اشتراک می گذا رید. شاد و سلامت باشید🙏🙏🙏🙏

@e.a297 24 күн бұрын

با سلام ما در کنار این سبزیجات از برگ درخت آلبالو برای طعم ترش استفاده میکنیم و نتیجه یک طعم جادویی و عالی است توصیه میکنم حتما امتحان کنید

@arashrazmjo726 Жыл бұрын

یعنی انقدخودمونی و حرفه ای توضیح میدین آدم دلش میخاد همین الان درستش کنه.واقعا که استادی ❤

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر جناب آرش بزرگوار قربان لطف شما، خوشحالم که مطالب تقدیمی را مفید می‌یابید. پیوسته سلامت و کامروا باشید.

@amintaghizadeh6699 2 жыл бұрын

با سلام و عرض ادب. و تقدیم بالاترین مراتب سپاسگزاری از بابت آموزشهای عالی و مطالب بسیار جذاب و جالب ارائه شده . 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

ارادتمندم‌ قربان

@DanialYazdani-v1d 6 ай бұрын

سلام ودرود لطفا طرز تهیه سرکه سیب هم آمزش بدین ممنون❤

@amirhajihashem5283 3 ай бұрын

درود برشما جناب مهیار خان عزیز طبق دستورات شما درست کردیم و نتیجه فوق العاده شد قطعا اگر کسی طعم بی نظیر این خیارشور رو تجربه کنه به سراغ خیارشور های کارخانه ای نمیره

@azitahashemi9061 8 ай бұрын

استاد من همیشه از دستور شما استفاده میکنم و باهر بار خوردن یاد شما میفتیم خدا خیرتون بده تشکر فراوااااان

@mansourastegar2763 2 жыл бұрын

احسنت جناب مهيارخان همه اموزش هاى شما عالى وكامل اين حس را به بيننده ميدهيد كه انگار براى فرزندتان درحال توضيح هستيد

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

متشکرم از حسن نظر شما 🙏💐

@hamidjavanmardi9107 2 жыл бұрын

استاد مثل همیشه عالی بود دست مریزاد واقعا خسته نباشید

@sarehzareian6512 10 ай бұрын

عالی هستین همیشه استفاده می برم از آموزشهای سودمندتون 🙏❤

@jahandonya8983 2 жыл бұрын

سلام خدمت شما استاد مهربان عالی بود استاد بزرگوار لطفاً آموزش قورمه سبزی هم داشته باشین تشکر. ویژه از شما به خاطر اطلاعات مفیدی که در اختیار ما گذاشتید

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

درود چشم حتما 🙌

@aminkeykha5546 Жыл бұрын

توضیحات کاملا علمی هستند لذت بردم .

@hosseinmalekli3564 2 жыл бұрын

مثل همیشه استاد مهیار برنده میشه، بلادلیل ومنطق سپاس

@UniversIRAN 5 ай бұрын

واقعا غذای ما دوای ماست من تو این برنامه دوای درد خودمو پیدا کردم سپاس از آموزش کاملتون مهیار جان❤

@hamidmohtasham 2 жыл бұрын

سلام استاد مهیار عزیز خیلی عالی وخوشمزه ممنون که هستی

@soheilarezai9710 Жыл бұрын

جناب استاد مهیار این خیار شور رو درست کردم عالی شد باورنکردنی خوشمزه و ترد شده تازه امروز چهار روز درست کردم عالی شده با تشکر از برنامه بسیار خوب شما❤

@amirshifte6881 2 жыл бұрын

Dear Mr. Mahyar, Teaching needs relevant knowledge and art of presentation, and you are a professional teacher. Thank you and Good Luck,

@RezvanAbdolahzadesani 10 ай бұрын

درود بر شما توضیحاتتون عالی

@farahhashemi7306 Жыл бұрын

تشكر فراوان از اينكه خيار شور بسيار عالي را به ما اموزش داديد مثل هميشه عالي است ❤️❤️🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

@farahhashemi7306 Жыл бұрын

استاد محترم اقاي مهيار ….نتيجه دستور خيارشور سنتي و همچنين گل كلم و كرفس بسيار عالي و خوشمزه شده اند و مديون دانش و دانسته هاي شما هستم …تشكر فراوان و هميشه سلامت و موفق باشيد …از تورنتو كانادا فرح 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

@alirezayari7944 Жыл бұрын

درود خدمت آقا مهیار گل ممنونم از این دستور خیار شور که آمورش دادید . خیلی خوب و عالی بود .دوست دارم .👌👌👌👍🙏🙏❤❤❤❤❤❤❤🫂

@parastoonikoo2428 2 жыл бұрын

درود، با سپاس فراوان از توضیحات خوب شما.

@sherid3821 Жыл бұрын

استاد عزیز بصورت اتفاقی طرز تهیه ی الویه تون و دیدم و چقدر خوشحالم بابت آشنایی با شما و روشها و دستورات خوبتون.مانا باشید❤

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر سرکار خانم شری عزیز، از مرحمت شما دوست مهربان صمیمانه سپاسگزارم و ضمن عرض خیرمقدم، امیدوارم همواره سلامت و کامروا باشید.

@mahmoudhobbian5801 2 жыл бұрын

واقعا دستت درد نکنه ، عجب خیارشوریه ، با آدم حرف میزنه 👌

@minanoosh2689 2 жыл бұрын

سلام استادمهیارخداقوت بسیارعالی بودطرزتهیه این سبک خیارشورباتوضیحات علمی شماخدابهترینهارابه شمابدهدتشکرفراوان ازآموزش های شما موفق باشید

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

درودها سپاسگزارم از لطف شما 🙏

@minanaji1644 2 жыл бұрын

چقدر ممنون هستم از اینهمه توصیه های مهربانانه ی شما❤️👌👌👌👌👌

@sasansasani-tg6li 10 ай бұрын

درود استاد* سپاسگزارم از دانش و هنر شما❤❤❤

@AA-wu3np 2 жыл бұрын

درود بر شما جناب مهیار گرامی، مثل همیشه بسیار زیبا و آموزنده. سپاس از وقتی که می گذارید. 🙏🙏🙏👍👍👍

@Alishahiehsan630 Жыл бұрын

با سلام خدمت استاد مهیار و تشکر از شما بخاطر آموزش خیارشور طبیعی...

@Mystical_retreat 2 жыл бұрын

عالی و کامل ،من دقیقا بخاطر خاصیت پروبیوتیک شورها علاقمند به درست کردنش شدم و چقدر جامع و کامل آموزش میدید و چقدر با دقت و ظرافت درست کردید ممنون از شما و موفق باشید🌷

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

با درود مجدد، از همراهی شما بسیار خوشوقتم و حضورتان در جمع خانواده یامی گسترونومی را خیرمقدم عرض می‌کنم. امیدوارم توفیق خدمتگذاری مستمر داشته باشیم. سلامت و بختیار باشید.

@Mystical_retreat 2 жыл бұрын

@@YummyGastronomy بزرگوارید ،منم خرسندم از آشناییتون🙏

@peymanmirshafiei766 2 жыл бұрын

درود بر جناب مهیار گرامی

@zahrahosseini6391 Жыл бұрын

Thank you so much for sharing Chef. I never buy any more from the store this is so simple and healthy ❤❤

@nahidkarami-xq1qf 3 ай бұрын

سلام به شما آقای مهیار عزیز تشکر بخاطر راهنماییهای خوب ومفید شما وتشکر از اینکه آگاهی در مورد ظروف استیل که الان دارم استفاده میکنم وراضی هستم 🎉❤

@YummyGastronomy 3 ай бұрын

درود بر سرکار خانم ناهید بزرگوار از محبت و توجه شما بسیار ممنونم و خوشحالم که مطالب تقدیمی را مفید می‌یابید. مهرتان مستدام.

@AhmadHassan-bl6sd 2 жыл бұрын

چقدر لذت بردم درود بر شما ❤️❤️❤️❤️

@FarhangHaghighat 2 жыл бұрын

Than you for the sharing

@sun_flower.j 3 ай бұрын

مرسی از آموزشی که دادید تا به حال ندیده بودم حتما درست میکنم مرسی❤❤❤❤

@Hm78j 2 жыл бұрын

🌹 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 درود بیکران نثارتان استاد نارنین 🌹 مثل همیشه عالی و آموزنده 🌹 جالب و جذاب 🌹 خلاقانه و شگفت انگیز 🌹 همواره سلامت و شاد باشید 🌹

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

سپاسگزارم دوست عزیز

@مریممحمدنیا-ص7ي Ай бұрын

عالی بود ❤❤❤❤

@amirsenator2599 2 жыл бұрын

درود بر شما استاد گرامی 🌹❤️

@FarhadShekari 2 жыл бұрын

من با این روش شما درست کردم عالی شد، بینهایت سپاسگزارم

@anoshiravaneslami159 2 жыл бұрын

درود جناب مهیار سپاس بابت اطلاعات علمی که در اختیار میگزارید🙏🌷♥️

@akbarbakhshi46 2 жыл бұрын

با درود و مهر خدمت شما استاد نازنین، سپاس از زحمات و توضیحات ارائه شده.

@vidopicmarket7117 2 жыл бұрын

متشکر از وقتی که اختصاص میدید استاد محترم 🌸🌸🌸🌸

@sadighebarfeh4984 2 жыл бұрын

مهیار خان من با روش شما خیارشور تهیه کردم عالی شد من نمک تصفیه استفاده می‌کردم و خیارشور له می‌شد

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

درود بر شما بانوی گرامی از لطف شما ممنونم. البته آنچه استفاده شد هم نمک تصفیه شده بود - اما فاقد ید. نمک تصفیه نشده ممکن است حاوی ناخالصی‌های خطرناکی باشد. سلامت و فرخنده باشید.

@afsanekakaee3231 2 жыл бұрын

سپاسگزار همه زحمات و اطلاعات بسيار مفيدتان. 🙏👌👍

@SareYegani 2 ай бұрын

درجه یک و حرفه ای هستید🙏💯

@simineetebarian1858 Жыл бұрын

Bonsoir cher monsieur et merci pour tout 🙏

@venusvejeh3654 Жыл бұрын

عالی عالی بود و درست کردم و نتیجه بسیار بسیار مطلوب بود دست شما درد نکند با سپاس‌

@TheMammooti Жыл бұрын

جناب استاد گرامی، با دنبال کردن دستورات شما، مو بمو، بهترین و خوشمزه ترین خیار شور تمام عمرم را درست کردم. بهترین بود. خوشبختانه چون خودم خیلی دوست دارم و در ضمن خیلی شکمو هم هستم به هیچکس نمیدم و خودم کیف میکنم. دستت درد نکنه در حد تیم ملی هستی❤❤❤

@YummyGastronomy Жыл бұрын

درود بر شما دوست عزیز لطفا بدجنسی نکرده و این پدیده نازنین را با دیگران شریک شوید :)

@H.f..Researcher 3 ай бұрын

دستمریزاد استاد ❤❤❤عالی👍.... ممنون از زحمات بی دریغ و توضیحات کامل بر پایه علمی شما🎉

@YummyGastronomy 3 ай бұрын

درود بر جناب هادی عزیز مفتخریم که از محبت سرکار بهره‌مند هستیم و خوشحالم که مطالب تقدیمی را مفید می‌یابید. مرحمت عالی مستدام.

@mahmodzandieh9546 2 жыл бұрын

زنده باد هرچی شیرازی کار درسته💯❤️🧿

@sharyrazmjou4468 Ай бұрын

کارتون دقیق و کامله. درود بر شما

@amirasgari3602 2 жыл бұрын

درود بر شما اقا مهیار گرامی ضمن تشکر بابت کانال مفید و وزین جنابعالی ، خواستم تقاضا کنم اگر مقدور هست روش تهیه ماست پروبیوتیک خانگی را هم آموزش بدید قربان. ✋🏻⚘⚘⚘🙏🙏🙏

@cnnlive7400 2 жыл бұрын

I second that

@YummyGastronomy 2 жыл бұрын

درودها جناب عسگری هر ماست طبیعی دارای باکتری‌های پروبیوتیک است. ماستهای کارخانه‌ای ممکن است حاوی کشت باکتری افزوده شده باشند (شاید هم نباشند!) چشم حتما انجام خواهد شد