ТЫКВЕННЫЙ КЕКС простой рецепт кекса с чудесным вкусом, влажной текстурой и пряным ароматом!

[@СветланаРожковская-р8э]

Пекла по этому рецепту очень ароматный получился добавила от себя ещё рубленный шоколад

[@ДомаХозяйка-с4ю]

Спасибо большое, Оленька, я с удовольствием посмотрела, как ты ловко управляешься с тестом,как готовишь... Просто приятно... Многому у тебя учусь, хотя уже женщина зрелого возраста... И всегда тебя благодарю, когда что-то готовлю, у меня получается. За этот рецепт тоже спасибо говорю... Ни разу не готовила блюда с тыквой, с детства терпеть не могла... Почему, даже не смогу ответить... Но вот этот кекс всё-таки испеку... Больно уж он красивый, яркий, как золотая осень...

[@Olga_Shobytinskay]

Я тоже раньше не любила) всему своё время😍

[@agnessalora2415]

Вы-- кудесница!!Само совершенство ,вам не т равных🎉

[@daivadaiva3359]

Огромное спасибо!

[@MsOcasey]

Огромное спасибо за рецепт! Именно такой яркий и пряный десерт хочется в ноябре ❤

[@НатальяБогданенко-ф7й]

Оля спасибо за рецепт.Очень удачный.Я готовлю для своей семьи,сегодня испекла по своему рецепту тыква с творогомСледующая выпечкс из вашего рецепта.Благодврю

[@olgaliebiedieva6173]

Спасибо большое за такой чудесный кекс❤

[@Nelly-sn6sr]

Оля, спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Ты лучшая, умница.

[@ЛюдмилаВ-э4в]

Спасибо за рецепт, Оленька! В детстве не любила тыкву. Её у нас было очень много. Выросла в деревне. Мама готовила каши, пироги,запеканки.А,сейчас я понимаю, какой бесподобный овощ. Готовлю очень часто.

[@МаринаМакаревич-ф3е]

Привет из Барнаула.Оля,как всегда последовательно,с доскональными пояснениями и блестящим результатом.🍮Умница.Тыквы много,будем готовить.🎃

[@Нина-ы4р3ц]

Умничка ты наша, спасибо за твои рецепты!

[@ЕленаРоджанскас]

Огромное спасибо! Думаю, можно добавить изюм белый, как-то захотелось...обязательно испеку, тыква уже есть!

[@ЮличкаЛ-я9ш]

Ольга, благодарю вас. Выглядит потрясающе. Аппетитно😊.

[@ИнгаВавилочева]

Сразу лайк,а потом просмотр.❤

[@РегинаБалашова-в9ю]

Спасибо за рецепт.Чудесныйк

[@ИваннаПанина-у6в]

Спасибо за рецепт, Оля. Как мне нравилось когда видео начиналось со слов: всем привет, меня зовут Оля... И прекрасная улыбка на лице.😊 Удачи!

[@zenyazenzen2419]

Добрый вечер. Приготовила этот чудесный кекс. Вкусный, нежный, мягкий, влажный. Я ещё орехи добавила. Спасибо за рецепт. Очень вкусно😋

[@ОнОнов-э6ь]

Оленька, спасибо за рецепт!

[@SurayoAzimova-w9l]

Привет из Таджикистана спасибо за рецепт 👍❤💋🙋

[@Svetlana521Ivanova]

Олечка, спасибо за рецепт. Попробую испечь❤

[@ЛидияТуманова-м7м]

Спасибо за прекрасный, подробный рецепт аппетитного Кекса.

[@НадеждаНаивина-з6р]

Доброго времени суток, ты Олечка как всегда,прелесть!😊🎉😅❤

[@ЖеняЧиркова-х5л]

Кекс очень вкусный!!! Испекла для мужа, т.к. сама не люблю тыкву. Но как оказалась тыквой совсем не отдает. Сделала запас тыквы для зимы.

[@ТатьянаБорисова-г6с]

Супер 👍

[@ЕленаЯкушина-ч9к]

Оля, смотрю рецепт и очень он меня обрадовал, т.к. в этом году собрали большой урожай тыквы. Сегодня приготовлю пюре, а завтра испекла кекс. Спасибо!!!

[@nargizabdulrahimova2132]

Ух тыыы!!! Обязательно нужно попробовать ❤

[@ТатьянаФролова-и2р]

Спасибо

[@Томиловели]

Супер❤❤🎉🎉

[@sunmar777]

Кекс очень вкусный, ароматный. Сахара положила 180гр. Кекс сладкий получился.

[@Daratseya]

Оля, благодарю за рецепт. у меня вопрос, какой мощности Ваш миксер, и можно ли заменить сливочное масло в рецепте на растительное, с уважением.

[@tatjanabjrnevik5910]

Спасибо за рецепт:)

[@Olga_Shobytinskay]

Всегда пожалуйста!

[@elenikaminidou1660]

Браво 👏🏾👏🏾👏🏾

[@galinazhuravlevch6541]

Я ещё кунжут добавляю, очень вкусно,получается тыквенный кекс с изюминкой

[@Olga_Shobytinskay]

Тыква ещё и с шоколадом хорошо сочетается.

[@ИринаРусакова-ы2з]

С изюминкой,эт вы хорошо подметили,попробую в кекс ещё изюм добавить!😊

[@lyubovkiyayeva6451]

Super 👍👍👍

[@OLGAXMAO]

Вкусняха 😊

[@melahetabuzerova]

Классно❤❤

[@nadjabreckel6379]

Liebe Olenka vielen lieben Dank dir, schönen Samstag und schönen Abend ❤️🫶💋🫂

[@ЕленаЯкушина-ч9к]

Оля, кекс приготовила! Вкусно, но очень много сахара, я думаю 200-250г будет достаточно и я бы еще добавила цедру лимона или апельсина!

[@ГалинаМихайлова-ш8р]

Олечка ! Ты умнечка !

[@ВенераСайфулина-о3и]

Вкусняшка ❤

[@GolosinasArgentinas]

Olya, spasibo ❤❤❤

[@popeyethesailor2525]

Приготовил, вкусно получилось, но сделал на 50 грамм меньше сахара и все равно сладковато вышло. А так отличный

[@ЛарисаВасильева-х3ц]

А возможно ли заменить сливочное на растительное - 🫒или🌻? Или для етого необходима корректировка данного рецепта??? Благодарю.

[@dainadaina6195]

Я частенько балуюсь тыквой😂. Заметила, что большинство рецептов выпечки с тыквой как раз на растительном масле., и даже на очень большом( как мне кажется) количестве. Этот Олин рецепт на сливочном масле - редкостный. Поэтому, думаю, вполне можно заменить. И специи заглушат запах, например, нерафинированного подсолнечного масла. Ещё у Оли есть хороший рецепт тыквенного пирога на раст. масле, там сверху обмазывается белым кремом из творожного сыра и ещё чего- то. Крем очень вкусный! Я бы этот кексик могла бы кремом белым обмазать😅😅😅

[@Olga_Shobytinskay]

С растительным маслом лучше испечь пирог ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ, по вкусу не уступает торту! kzbin.info/www/bejne/hYvHe42YfKapn7s. На сливочном масле получается более плотная консистенция, характерная для кекса. А на растительном- рыхлая, пышная.

[@dainadaina6195]

@@Olga_Shobytinskay дааа! Этот! Коллеги заценили, сказали, что эта вкуснота на может быть из тыквы, и я вру! 😅😅😅

[@djenibolsun5781]

Очень вкусно, одно но, 350 грамм сахара😮

[@nadegdakhrabskova7737]

❤❤❤

[@ОксанаБатова-ш2с]

👍👍👍

[@niknika4400]

А грецкий орех можно добавить?

[@Olga_Shobytinskay]

Да, можно попробовать. Но советую начать с оригинального рецепта, кекс и без добавок прекрасный.

[@dinasergeeva1298]

Я делала крошку с сахаром, мукой, маслом сливочным и порубленным грецким орехом. Очень советую.

[@ЛюбовьДёмина-й5э]

А если не любишь гвоздику и корицу?Можно пропустить или чем заменить?

[@Olga_Shobytinskay]

Можно специи добавить на свой вкус, можно цедру апельсина добавить она хорошо сочетается с тыквой.

[@АннаКулик-н1в]

Очень много сахара!

[@marischka03]

Согласна, тем более тыква сладкая.

[@IProbali]

Да очень странно смотрится, когда стаканами сахар засыпают. Неужели у людей до сих пор нет понимания истинного достаточного Количества для Вкуса! Это же кошмар! Все покупное превратилось в жиросахар приторный. Тем более, что ужестолькл сахарозаменителей. А банан или яблоки так совсем сладкие.

[@TatyanaMoll]

Здорово, что вы подобными комментариями поддерживаете охваты видео 😂 Я бы на месте Оли 5 стаканов засыпала, чтобы еще больше комментов было. Ну, а по существу: на такое количество муки и яиц - нормально. Но ведь вы можете сократить количество, если соберетесь готовить 😊

[@marischka03]

@@TatyanaMoll )) ну если только ради комментариев 😂. Татьяна не ожидала)) вас тут увидеть

[@СветланаЧугунова-н9ь]

Спасибо за рецепт. А если добавить крахмала в пюре тыквенное и не заморачиваться с выжиманием🤔

[@Olga_Shobytinskay]

Крахмал не сделает пюре гуще, только если варить.

[@hasmikdroste2869]

❤️🙏🏼❤️🙌🏻🙌🏻🙌🏻❤️🙏🏼❤️

[@СветланаМирге]

А сахара не многовато,тыква тоже сладкая.

[@Olga_Shobytinskay]

Нет, кекс большой получается. Сладкий в самый раз.

[@ЕленаВасиленок-ы2р]

Доброго времени суток! Рецепт конечно хороший, но зачем такое количество сахара? 100 гр. более чем достаточно.

[@Olga_Shobytinskay]

Сахар нужен чтобы получился вкусный кекс, правильной текстуры и долго хранился.

[@marischka03]

​@@Olga_Shobytinskayи чтоб кое что слиплось😂

[@dainadaina6195]

Если брать тыкву голосеменную, то у неë мякоть зеленоватая, твëрдая и не сладкая. Кекс получится тоже слегка зеленоватый 😊. У банановой тыквы мякоть бледная и тоже крепкая. Есть можно, тыква- и тыква. Красивее конечно из яркой, оранжевой, рыхлой мякоти. 🎃🎃🎃🍽

[@dinasergeeva1298]

Хороша грушевидная тыква - и сладкая и яркая

[@dainadaina6195]

@dinasergeeva1298 мускатная - тоже нравится.

[@ЮлияЕфремова-й3ш]

Чтобы отбить вкус тыквы (у меня не все её любят), пеку подобный кекс с цедрой апельсина и шоколадной глазурью. А тут вкус тыквы, видимо, "гасят" специи?... Идея с густым пюре 👍

[@Olga_Shobytinskay]

С цедрой замечательная идея! А тыква как и морковь, особо не ощущается в тесте.

[@АнастасияДемина-х6х]

Сегодня пекла дрожжевое ь тыквенные булочки с начинкой. Яркие, красивые, нежные. Вкус тыквы нейтральный, не ощущается. Очень вкусно!

[@МарияП-х6т]

Оля,а соду гасить не надо?

[@Солнце-х6щ]

Почему-то выпечка зачастую из термообработанной тыквы 🤷я предпочитаю всё-таки из свежей

[@Olga_Shobytinskay]

Потому что готовое пюре гораздо вкуснее сырой тыквы, и выпечка на порядок лучше получается. Да, конечно дольше, но и результат того стоит.

[@Солнце-х6щ]

@Olga_Shobytinskay Здравствуйте, Оля 🙋Дело не в "дольше",а в том,что после двойной термообработки витаминов и микроэлементов наверное уже совсем не остаётся ☹️

[@dainadaina6195]

Так в тыкве очень много воды... Даже когда делаешь блинчики, приходится учитывать это , засыпать солью и настаивать , и потом ещё отжимать, и делать очень густое тесто. В итоге тыквы в тесте получается всë равно меньше теста. А так- лишнее выпарили, отжали, и нормально. ❤

[@Солнце-х6щ]

@dainadaina6195 Вообще-то тыкву можно "прогнать" через соковыжималку и использовать только жмых☝️или использовать тыкву сорта Хоккайдо,в ней практически нет сока👌🏻

[@Offenbarung22-17]

Оля позволь на твоём канале - прославить Господа Христа - любит - каждого - утешение Духа Святого - для каждого - на Бога уповаю не боюсь - что сделает мне человек? Псалом 55-12 враги мои обращаются назад когда я взываю к Тебе из этого я узнаю что Бог за меня Псалом 55-10 сила у них но я к Тебе прибегаю ибо Бог - заступник мой Псалом 58-10 и призови Меня в день скорби Я избавлю тебя и ты прославишь Меня Псалом 49-15 в бедствии ты призвал Меня и Я избавил тебя из среды грома Я услышал тебя при водах Меривы испытал тебя Псалом 80-8 а я буду воспевать силу Твою и с раннего утра провозглашать Милость Твою ибо Ты был мне защитою и убежищем в день бедствия моего Псалом 58-17 ибо до небес велика милость Твоя и до облаков истина Твоя Псалом 56-11 будь превознесен выше небес Боже и над всею землею да будет слава Твоя! Псалом 56-12

[@Rain-f4p3t]

Здравствуйте Ольга! Как с вами связаться в телеграмм срочно хочу вам кое-что по чату и с админом связана, сказать! Жду ответа

[@НатальяБайкова-н8е]

❤❤❤