Рет қаралды 219
www.donational...
Ciasteczka Cebulowe
Składniki:
Mąka - 450 gr;
Sól - 1 łyżeczka;
Woda - 250 ml;
Cebula - 3 szt. (duży);
Sól, czarny pieprz do smaku;
Masło - 300 gr:
Olej roślinny do smażenia.
Przygotowanie:
Do miski wsypać mąkę, sól i wymieszać. Wlać wodę i zagnieść ciasto. Ciasto włożyć do worka lub przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na 30 minut.
Cebulę pokroić w półpierścienie, włożyć do miski, dodać sól i czarny pieprz do smaku, wszystko rozgnieść rękoma.
Ciasto podzielić na 7-8 części. Każdą część rozwałkowujemy na cienką warstwę. Posmaruj roztopionym masłem, rozłóż cebulę i zwiń warstwę w rulon. Następnie zwiń jak ślimak i ostrożnie rozwałkuj wałkiem na płaski placek. Smażyć na średnim ogniu, pod przykryciem, z obu stron na złoty kolor, w niewielkiej ilości oleju roślinnego.
Smacznego!!!
www.donational...
#przepisy #chleb