Такой хлеб вы еще не пробовали - изюминка Диярбакыр

Хлеб является основной пищей нашей культуры. Его предпочитают из-за его питательных и удовлетворяющих свойств. Хлеб, приготовленный из разных материалов и с использованием разных методов приготовления, имеет разный вкус с характеристиками каждого региона и каждого региона. «Диярбакырский хлеб», выпекаемый в базальтовых каменных печах в Диярбакыре, где широко добывается базальтовый камень, является одним из самых важных ароматов, знакомящих с регионом.
Этот хлеб, который называется «Тырнаклы» в виде ломтиков пахлавы, соседский значок, галька, ракель, нут, двуглавый, бисквитный и клетчатый» и готовится 9 различными способами, готовится из муки, воды, соли и дрожжей, на столах, приготовив его в базальтовых каменных печах лопатой. Хотя вкус всех видов хлеба одинаков, предпочтительный вид хлеба меняется в зависимости от съеденной пищи.
Местные жители говорят, что культура хлеба в Диярбакыре столь же обширна, как и культура еды.
#nowturkey #хлеб #турция #культура

[@nowturkiye]

*Как готовят Рамазан пиде в Трабзоне* - kzbin.info/www/bejne/m3ndlYZqd799rKM

[@АльфинурДаирова]

Турки давние знатоки и законодатели в мире по выпечки, многие народы мира повзаимствовали их опыт и мастерство, никогда не была в Турции, выпечку не пробовала, это мои наблюдения по фильмам, теперь по интернету и по отзыву тех, кто бывал в этой замечательной, дружелюбно стране, здоровья вам и процветания, пусть будет мир всегда и везде👍🙏🌹