Tyrolska Konserwa Jak w Czasach PRL- u...

[@sawekbednarczyk2946]

Czarek taki fajny prezepis miałeś na tyrolską poprzednio. Nie idz w kierunku promowania tych gotowych mieszanek bo to badziewie. Agar ma za zadanie utrzymać galaretę na półkach sklepowych mi on nie pasuje wyczuwam go w konserwie. Wolę używać żelatyna 280 Blum. Pozdrawiam.

[@barbaranawarecka5282]

Co Wy macie z tym jeluxem? Tam sa same braki w przyprawach sprzetach dymu w płynie 😂itp itd ale kasa za reklamę musi być 😅

[@janozinski]

Pozdrawiam serdecznie dobrej nocy życząc i za kolejny ciekawy przepis dziękując

[@comamtojemcezary]

Bardzo dziękuję 🤝 i życzę miłych snów 🛌

[@janekkos334]

Witam Panie Czarku a czy można dodać emulsję ze skórek wieprzowych zamiast agaru?

[@comamtojemcezary]

Można, będę pokazywał na innych konserwach, jak to robi się że skórkami.

[@mirkar3097]

👍ja zrobie w sloikach!a gdyby tak podal pan przepis na przyprawy i ile i jakie nie gotowca,bo kiedys przeciez kiefys gotowcow nie bylo?pozdrawiam

[@zotykanarekxxx7749]

Mnie tyrolska nie podchodzi. Ale turystyczna z dawnych lat... jak najbardziej. I przepis na takową będzie mile widziany. Pozdrawiam.

[@wiolettamateja4249]

Agar i widze ze nomart jest ogladany 😅 Agar jest szkodliwy! Oj oj

[@mirosawpakulski5146]

Super przepis jak zwykle panie Cezary pozdrawiam serdecznie

[@comamtojemcezary]

Dzięki i również Pozdrawiam 🤝

[@kangur0013]

Cezary trochę przegioles ja przestaje cię oglądać a to dlatego że stosujesz agar i nie mówisz o tym nic więcej jak jest szkodliwy dla człowieka. Ja też robię konserwy ale stosuje Żelatyna spożywcza 280Bloom też od firmy Jelux a nie agar. A oto jak działa agar Proszę sobie poczytać . Wikipedia ::; Agar[1], agar-agar (E406) - substancja żelująca pochodzenia roślinnego, której głównym składnikiem jest trudno przyswajalny przez człowieka cukier galaktoza. Ja też robię konserwy i tego nie stosuje bo robię dla siebie i Należy mówić prawdę co stosujesz i jakie ma to konsekwencje. A konserwy trzymam w chłodnym miejscu albo w lodówce i po otworzeniu nic nie jest płynne.

[@masztownik]

Ta tyrolska aż się uśmiecha z monitora. Pozdrawiam.

[@edwardm6437]

Witam serdecznie,oglądam wszystkie Pana przepisy i są super. Chciałem Pana prosić, może Pan by gdzieś znalazł dobre przepisy z PRLu na konserwy rybne Tołpyga po Węgiersku i śledź po Gdańsku z dodatkiem warzyw zielonego groszku,był jeszcze dawniej taki boczek faszerowany, ale wszyscy o nim zapomnieli. Pozdrawiam serdecznie Edward

[@robertidzikowski3681]

To musi być pyszne, pozdrawiam serdecznie.

[@RobertRobert-ct5xx]

Witam, gdzie kupić taki garnek do pasteryzacji?

[@wiesawobara2857]

No witam, witam .O galaretka sztos .Mniam.🤤

[@comamtojemcezary]

Wiesławie, nic nie mów, bo pójdę otworzyć następną puszkę.😋🙋

[@samhawkins3847]

Opět perfektní video a recept. Výborný kanál s výbornými recepty. Děkuji. Pozdrav z Čech 🇨🇿 Ať se daří 😀👍

[@comamtojemcezary]

Witam Cię Przyjacielu i Super 👍 że Ci się podoba. Proszę zaproś i udostępnij film swoim znajomym. 🙋

[@wielkidario7449]

Siemanko ja też już jestem i oglądam pozdrawiam wszystkich serdecznie,a Cezary jak zawsze czaruje 👍👏👏

[@comamtojemcezary]

Jak by mogło Ciebie 👊 zabraknąć, ale tym razem jesteś drugi. Ale również gratulacje i fanfary 🧨🧨🎉🎉🎊

[@wielkidario7449]

@comamtojemcezary pozdrawiam serdecznie 👊

[@kamilfrankiewicz3094]

Ja zrobię w słoiku. Puszka za drogi gips, ze względu na jednorazowość i maszynę do zamykania. Dla kilku sztuk to się nie opłaca.

[@comamtojemcezary]

Wiadomo, jak robi się tylko po kilka sztuk dla własnego zjedzenia to słoik ekonomiczniejszy. Jak widzisz zrobiłem również w słoiku, żeby nie było....

[@Zojka434]

Masz rację. ja też będę robila w sloiku ekonomiczniejsze i zdrowsze niż w metalu 😂

[@kamilfrankiewicz3094]

@@Zojka434 nawet wynająć maszynę z Jeluksa to jakiś absurd, przy kilku sztukach Do tego puszki te, wyłożone są tą białą powłoką. Słyszałem, że to czysty rak.

[@sebuss30]

Jelux niszczy twórców i jest strasznie agresywny! A te ich mieszanki są nawet ok tylko że ja mam ze dwadzieścia kilo przypraw w domu i jeszcze mam kupować ekstra do tyrolskiej, krakowskiej itd... Ha ha ha 🤣Czarek, szkoda że nie pokazujesz alternatywy dla tej mieszanki... Ale rozumiem.

[@comamtojemcezary]

Spokojnie, ja naprawdę przetestowałem już wiele gotowych mieszanek, bo lubię na dobrych pracować, bo nie mam powtarzalności w przyprawach. Ale co do konserw to dopiero pierwsze puszki. Proszę obserwuj a zobaczysz czy będzie alternatywa 😉😉

[@robertaleks4]

Braki świadczą o tym,że bardzo dobra firma,ludzie dużo kupują i czasem coś zabraknie.Taki jest handel i takie reguły.Nie ma dziś,kupię za dwadni i po problemie.Przecież nie ro bi się farszu i dopiero szuka przypraw.Sprawdzam jakie przyprawy,jelita i inne rzeczy do danego produktu potrzebuję dopiero zaczynam działać

[@szwagierszwagier6361]

Pierwsze konserwy. Suuuper😁 Czekam na prawdziwy gulasz angielski 💪 A jak czasowo i temperaturowo tyndalizacja konserw bez autoklawu?

[@Rulh-tq9rx]

Pierwszy 🎉🎉🎉muszę spróbować wygląda pięknie 🎉🎉🎉

[@comamtojemcezary]

Wielkie gratulacje 🧨🧨🎉🎉🎉. i Podziękowania za super 👊 widzem. Brawo 👏👏👏

[@lcmav1104]

to jest chyba jedyna rzecz kiedy ludzie chcą wracać do prl-u haha

[@LukaTiv-vk6ym]

Agar nie posiada kalogenu czyli nie działa tak jak żelatyna która daje pożywkę dla stawów

[@nieznajomy70]

Mógłby ktoś jeszcze skomponować mieszankę do Turystycznej. Mniam.

[@939adriana]

Kanał jeluks polska

[@jerzykmata8005]

Agar niestety jest wyczuwalny! I co gorsza zle sie go trawi...

[@zbigniewmat8275]

Wolę pakować w słoiki😂

[@comamtojemcezary]

No i super 👊 tak trzymaj

[@kamilfrankiewicz3094]

Jestem jestem!

[@comamtojemcezary]

SUPER, za zajęcia III miejsca. Brawo 👏👏

[@kamilfrankiewicz3094]

@comamtojemcezary jakie zdjęcia?

[@comamtojemcezary]

😂 zająłeś 3 miejsce w kolejności kliknięcia filmu.

[@kamilfrankiewicz3094]

@@comamtojemcezary był jakiś konkurs? W nagrodę proszę mnie adoptować!!!

[@kamilfrankiewicz3094]

@@comamtojemcezary teraz doczytałem. Pan Cezary napisał: "zajęcia", a nie zdjęcia. Teraz kumam. W przyszłym tygodniu idę do okulisty...

[@kamilfrankiewicz3094]

Ja dam skórę z golonki i żelatynę. Agaru nie mam. Dla mnie konserwa bez galaretki to świętokractwo. Tylko prośba jest do Pana Cezarego o skład i ilość przypraw. Jak za PRLu...

[@Bartosh.S]

1 g pieprzu mielonego/kg farszu 0,2 g ziela angielskiego mielonego/kg farszu 1 g czosnku suszonego/kg farszu

[@adrianmaskiewicz2342]

Szkoda że na gotowej przyprawie pan robi a nie tak jak kiedyś 😢

[@comamtojemcezary]

Wiedziałem że będą takie komentarze 😉 spoko nie ma w tym nic złego, tylko pozwól że coś wyjaśnię. Te mieszkanki przypraw są robione bez dodatku glutamianu sodu i żadnych tam E,E,E, ileś tam. Po drugie jeśli robimy non stop na tych samych przyprawach, pieprz, majeranek, czosnek, gałka i kilka innych popularnych przypraw to tak naprawdę jemy jedną i tą samą kiełbasę, która różni się tylko nazwą i ilością poszczególnych przypraw,a to tak jak z wódką, jedna i ta sama tylko inne etykiety i ceny🙆. Robiąc gotową mieszankę, to nie jest tak chop, to pracuje sztab ludzi którzy bardzo dobrze znają temat przypraw, wiedzą ile jakiej przyprawy możną połączyć z drugą przyprawą itd. Powiem Ci, nie dla reklamy, jest to druga firma z której mieszanki są super, a uwież mi że wiele firm przetestowałem. Wielki 👏 szacunek dla tego zespołu. Może Adrianie Szanowny trzeba przełamać szlabany i spróbować. Ps. Gdy by nasi dziadkowie mieli taką możliwość to na pewno by użyli gotowych mieszanek. Cześć 🤝

[@939adriana]

@@comamtojemcezary po co te wybielanie taki sztab ludzi robił przyprawę drwala, że był to Kostrzewski + 0 co wynika z jego filmu. Jak raz się wlezie to ciężko wylesc

[@adrianmaskiewicz2342]

@@comamtojemcezary robi pan jak uważa za stosowne , ale moje zdanie jest inne i napewno wielu innych oglądających . pozdrawiam