تزیین کیک با خامه مشکی | تزیین کیک تولد و مراسم

آموزش تزیین کیک با خامه مشکی که خیلی هم مورد استفاده قرار میگیره و زیبا هستش. همچنین تو این آموزش از برش کیک و فیلینگ گذاری تا تزیینش را گفتم براتون.
وسایل مورد نیاز
کیک شیفون ۱ عدد
شیر به مقدار لازم
لیسک ۱ عدد
قیف قنادی به تعداد لازم
گاناش به مقدار لازم
خامه فرم داده شده به مقدار لازم
گردوی خورد شده و تفت داده شده به مقدار لازم
کانفیت شاتوت به مقدار لازم
کاردک یک عدد
صفحه چرخان یک عدد
رنگ ژله ای مشکی به مقدار لازم
پودر طلایی به مقدار لازم
حلال یا الکل سفید به مقدار لازم
قلمو یک عدد
ما در این آموزش تکنیک تیره کردن خامه رو یاد میگیریم و یک تزیین کیک خوشگل رو آموزش میبینیم.
رنگ پودری طلای را هم با الکل سفید رقیق کردم و روی کیک بپاشید با قلمو.
============================================================
لینک های ویدیوهای مرتبط:
✅ خامه رو حرفه ای فرم بده
• فرم دادن خامه قنادی | ...
✅ آموزش خامه کشی هالویینی
• آموزش تزیین کیک | کیک ...
✅ آموزش سفت کردن خامه قنادی
• طرز تهیه کیک و شیرینی ...
✅ آموزش طرز فرم دادن خامه
• خامه قنادی | فرم دادن ...
✅آموزش ترکیب رنگ در قنادی | رنگ کردن خامه(بخش اول)
• (قسمت اول) آموزش ترکیب...
✅آموزش ترکیب رنگ در قنادی | رنگ کردن خامه(بخش دوم)
• (قسمت دوم) آموزش ترکیب...
============================================================
👇🌹آدرس وب سایت و صفحات من در شبکه‌های اجتماعی👇🌹
saharshahsavar...
t.me/saharshah...
www.aparat.com...
/ saharshahsavaricom
خامه
خامه قنادی
خام فرم گرفته
تزیین کیک
خامه مشکی
خامه صبحانه
کیک
قنادی
آشپزی
Sahar Shahsavari
#کیک
#خامه
#کیک
#کیک_خانگی
#کیک_تولد
#آشپزی
#تزیین_کیک
#سحر_شهسواری_مربی_قنادی

[@marjanpourasad2688]

عالی

[@bdehghani2094]

❤❤❤

[@malikamuradi6902]

بسیار عالی ببخشید من یک سوال داشتم اگه برای رنگ طلای از الکل استفاده نکنیم به جاش با چی حل کنیم ممنون میشم جواب بدین

[@SaharShahsavari]

با اسانس یا کمی روغن مایع

[@user-Queen94]

با وانیل مایع هم میشه

[@user-Queen94]

رنگ ژله ای چیه؟؟ همین رنگ های خوراکی هست؟؟ تو خارج چی بهش میگن؟

[@NegarRastegar-fi5jx]

کاردک هاتون از کجا تهیه کردید؟؟

[@malidlashgari9327]

سلام ببخشید دستور کیک پایه لطف میکنید

[@SaharShahsavari]

هست توی اموزش های پایین تر

[@زهراکریمی-ك2ص]

استادمارک خامه تون را لطف میفرمایین بگین.ممنونم ازتون

[@SaharShahsavari]

خامه کاله ممتاز و سالویا

[@majidkhosravi]

سلام ارتفاع هر کدام از لایه های کیک چند سانت بود؟

[@SaharShahsavari]

حدود ۲/۵ سانت

[@majidkhosravi]

@@SaharShahsavari 🙏🙏🙏🙏🙏

[@zara-bp9sl]

شما بعد از كاور كردن آيا كيك را در يخچال نميگذاريد؟ و بعد كاور مشكى انجامدهيد؟اين درسها را در سايتهاى مختلف با شيوه هاى متفاوت درس ميدهند مثلا ميگويند براى فيلينگ تر و مرطوب نكنيد يا حتما بايد كناره هاى كيك را بعد از فيلينگ نمودن بتراشيد،،، ولى شما هيچ كدام را انجام نداديد و كيكتان هم خيلى خوب شد،،،،

[@SaharShahsavari]

نه واقعا نیاز نیست به تراشیدن اگر کیک صاف و تراز باشه