歐包整形手法 How to Shape a Boule｜龍龍開烤箱

  Рет қаралды 8,567

龍龍開烤箱

龍龍開烤箱

3 жыл бұрын

Пікірлер: 7
@wany1289
@wany1289 3 жыл бұрын
想問籐籃的尺寸及小焙一次可以烤幾顆呢 謝謝美女🙏
@siewhongtan6957
@siewhongtan6957 2 жыл бұрын
請問老師，這款歐包是當完成嗎？謝謝
@user-jb3sk1dz8b
@user-jb3sk1dz8b 3 жыл бұрын
想看貝果教學
@kaichen7701
@kaichen7701 3 жыл бұрын
如果沒有籐籃 可以直接整圓 放在烤盤上發酵嗎
@user-hx8wk5rq4c
@user-hx8wk5rq4c 3 жыл бұрын
我沒有試過，但我猜形狀會很扁塌😂
@sinyingtiffanykwok1866
@sinyingtiffanykwok1866 3 жыл бұрын
隔過一天，包會變林嗎？
@user-hx8wk5rq4c
@user-hx8wk5rq4c 3 жыл бұрын
不太理解您的問題？
這個「免揉軟歐包」我真的太滿意惹！蔓越莓堅果麵包親測好吃配方，氣炸鍋即可，真心推薦好做好吃！No Knead Soft Artisan Bread | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
12:27
這個「免揉軟歐包」我真的太滿意惹！蔓越莓堅果麵包親測好吃配方，氣炸鍋即可，真心推薦好做好吃！No Knead Soft Artisan Bread | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
Рет қаралды 401 М.
How to shape a Batard | 橢圓形歐包整形手法
13:51
How to shape a Batard | 橢圓形歐包整形手法
Autumn Kitchen
Рет қаралды 29 М.
Этот боец РАЗНЁС в одиночку ТРОИХ соперников всего за ТРИ минуты #shorts
01:00
Этот боец РАЗНЁС в одиночку ТРОИХ соперников всего за ТРИ минуты #shorts
BalcevMMA_BOXING
Рет қаралды 8 МЛН
ПРЕВРАТИЛИ ВСЁ В ТОРТ! *ТОРТ ИЛИ ФЕЙК ЧЕЛЛЕНДЖ* #Shorts #Глент
00:22
ПРЕВРАТИЛИ ВСЁ В ТОРТ! *ТОРТ ИЛИ ФЕЙК ЧЕЛЛЕНДЖ* #Shorts #Глент
ГЛЕНТ
Рет қаралды 8 МЛН
【格鬥巔峰】任凭你拳头挥得砰砰作响，罗唐依旧纹丝不动#格斗 #擂台 #武术 #拳击 #shorts
00:19
【格鬥巔峰】任凭你拳头挥得砰砰作响，罗唐依旧纹丝不动#格斗 #擂台 #武术 #拳击 #shorts
格斗巅峰
Рет қаралды 29 МЛН
WHAT’S THAT?
00:27
WHAT’S THAT?
Natan por Aí
Рет қаралды 13 МЛН
好简单！手残星人的免揉面团保姆教程，记得收藏！
24:46
好简单！手残星人的免揉面团保姆教程，记得收藏！
Cadence Gao
Рет қаралды 601 М.
免揉歐包/歐包做法/歐包食譜/No-Knead Crusty Bread/廚房大小事10
8:06
免揉歐包/歐包做法/歐包食譜/No-Knead Crusty Bread/廚房大小事10
慢慢甜點Slowdessert
Рет қаралды 47 М.
免揉蔓越莓歐包~在家用鑄鐵鍋烤媲美外面賣! No-Knead Cranberry Bread
6:44
免揉蔓越莓歐包~在家用鑄鐵鍋烤媲美外面賣! No-Knead Cranberry Bread
小田太太の玩樂廚房
Рет қаралды 49 М.
《不萊嗯的烘焙廚房》怎麼處理歐式麵團表面割紋 | Score On Surface Of Your Dough
4:28
《不萊嗯的烘焙廚房》怎麼處理歐式麵團表面割紋 | Score On Surface Of Your Dough
不萊嗯的烘焙廚房 | Brian Cuisine Inc
Рет қаралды 29 М.
製作歐包的「發酵定型道具」家中代用品 how I use proofing baskets/substitute items at home 発酵カゴなしで家の代用品で綺麗なカンパーニュ作れる
8:41
製作歐包的「發酵定型道具」家中代用品 how I use proofing baskets/substitute items at home 発酵カゴなしで家の代用品で綺麗なカンパーニュ作れる
蜜塔木拉Mitamura Kitchen
Рет қаралды 15 М.
酸種麵包最後整形方式，兩種方式
6:43
酸種麵包最後整形方式，兩種方式
張彎彎的野兔烘焙坊
Рет қаралды 1 М.
Sourdough Bread 酸种面包 | 天然酵母欧包
16:55
Sourdough Bread 酸种面包 | 天然酵母欧包
Kathrine Kwa
Рет қаралды 425 М.
咖啡核果麵包｜Coffee Walnut Bread【用點心做點心】吳克己
23:49
咖啡核果麵包｜Coffee Walnut Bread【用點心做點心】吳克己
民視綜藝娛樂 Formosa TV Entertainments
Рет қаралды 27 М.
《不萊嗯的烘焙廚房》Q軟桂圓魯邦歐式麵包 | Spongy Longan Lubang Bread
11:38
《不萊嗯的烘焙廚房》Q軟桂圓魯邦歐式麵包 | Spongy Longan Lubang Bread
不萊嗯的烘焙廚房 | Brian Cuisine Inc
Рет қаралды 104 М.
烘焙师吐血分享：5种整形面团的手法和样式，干货视频，建议收藏
10:07
烘焙师吐血分享：5种整形面团的手法和样式，干货视频，建议收藏
爱烘焙的烤拉姐姐
Рет қаралды 51 М.
Этот боец РАЗНЁС в одиночку ТРОИХ соперников всего за ТРИ минуты #shorts
01:00
Этот боец РАЗНЁС в одиночку ТРОИХ соперников всего за ТРИ минуты #shorts
BalcevMMA_BOXING
Рет қаралды 8 МЛН