11 ай бұрын
11 ай бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
3 жыл бұрын
Пікірлер
@leemc3816 9 күн бұрын
你好，请问整形好的酥餅可以先冷冻儲存，要吃的时候再拿出来烤吗？ 会影响酥饼的口感吗？
@user-et3el9sg3s 10 күн бұрын
可加一點醬油，饅頭顏色會深些，不會影響口感
@LU-js5gf 10 күн бұрын
先主、東 再回來爬北峰是不是更好一些？
@user-tc2ge6kw5v 11 күн бұрын
請問您 我是素食者 食用烤酥油 是何种油 是動物 還是植物呢？ 謝謝
@user-lk1cp6mx3x 22 күн бұрын
很好吃！但會有1-2顆會是失敗的，是否是死麵糰？
@user-lk1cp6mx3x 22 күн бұрын
做出來8顆會有1-2個失敗，死麵糰
@janet1649 Ай бұрын
NaOH 還可以用來做肥皂 是強碱
@user-ez1rq3il5r Ай бұрын
年輕真好 厲害
@changchuanchen6906 17 күн бұрын
山上不乏有中年大神，我們練一下也是可以的😂
@wuyen1699 2 ай бұрын
章魚燒看起來太好吃，那個烤色讚死，可以賣了🥺🥺🥺
@user-lp2uy2yc1b 2 ай бұрын
我是用枧水做，颜色真的没那么深色而已，而面包的口感不受影响。
@user-wu6pv3mj7o 2 ай бұрын
其實新手，妳後面不是有台更好的機器，magimix5200xl，可以揉麵團也能打發，還可以切絲切片，我剛開始也是手上沒買手持攪拌機、桌上型攪拌機以及麵包機，麵包機是給懶人和麵粉量很少的人使用，像這次去社大上課，台式麵包的乾粉量固定是169克，我的攪拌機也打不到，我又不想做2倍，這時就是用麵包機或magimix來揉麵團了，magimix有個缺點，揉完麵團要洗的東西多，不像麵包機和攪拌機，只要洗鋼盆和攪拌勾就好
@dollychou1221 2 ай бұрын
那個噴在烤盤上的是什麼？生活的節奏，慢慢的長影片也很棒，看來好餓，要去買章魚燒來吃了😋
@user-kd5hm5he7q 2 ай бұрын
好抗
@user-om1nf3im9f 2 ай бұрын
看了您的配方：高筋麵粉225克 鹽6克 砂糖 30克 無鹽奶油 18克 酵母麵糊（酵種）150克 水 60克 湯種100克==============请问 酵母麵糊（酵種）与 湯種的区别是？
@user-dd3eu3qu6r 3 ай бұрын
我也是用Panasonic 上火變弱了😢
@daphnetly 3 ай бұрын
还是不知道什么是白油。可以知道多一点吗？
@Guo_Jun 3 ай бұрын
謝謝龍
@TheE1219268 3 ай бұрын
請問麵粉炒過會降低筋性嗎？
@chiahuatsai323 4 ай бұрын
請問，沒有檸檬汁，能不加嗎？謝謝
@jiangchang5244 4 ай бұрын
老师身材练的很好！
@user-sp3kn1ir9m 5 ай бұрын
請問蒸兩層或三層一樣是15分鐘嗎
@user-br2gj3yl7f 5 ай бұрын
蝦皮看到的氫氧化鈉好像都寫工業用，是一樣的東西嗎？還是要找食品級？可以請問哪裡買嗎？
@user-ip8ve8wd5o 5 ай бұрын
被偷登山杖會超氣的吧😢
@game00012 7 ай бұрын
好厲害唷做酵母；後面起種看起來很花時間不放棄，很讚😀
@janetlee8973 7 ай бұрын
👏👍🙏🏼
@j-jiangjiang2534 8 ай бұрын
請問如果沒有果乾機可以用烤箱或氣炸鍋嗎
@user-lu4ll8pr6g 8 ай бұрын
老師 請問 攪拌的工具都要消毒嗎
@user-ws8oi7em2v 8 ай бұрын
好猛
@user-dt3ws3sl7o 9 ай бұрын
人品好，天天大景🎉
@user-dt2bx8fr5q 9 ай бұрын
感謝分享心得
@user-fh3ct8bn5p 10 ай бұрын
烤箱要預熱嗎
@user-uu4zx3hu3k 10 ай бұрын
Hi! Can I ask a question?🙋♀ Are you wearing contact lenses?👀 If so, what is the degree of your nearsightedness?🤔 If there is no problem, please tell me.
@user-li3bt3ok4i 10 ай бұрын
請問可以用氣炸鍋烤嗎？氣炸鍋要先預熱嗎？ 請問如果用南瓜子要事先烤熟嗎？ 謝謝🙏
@yuyuh-i8551 10 ай бұрын
請問 此款內餡不會造成 外殼濕軟的現象嗎(放置一段時間之後)??
@user-cv1sw1ns6x 10 ай бұрын
老師妳好 油皮油酥的無鹽奶油可以用相等的無水奶油替換嗎？謝謝
@user-dd3eu3qu6r 11 ай бұрын
龍龍 請問如果烤不上色又有裂痕 該如何調整呢
@user-dd3eu3qu6r 11 ай бұрын
掉頭是指轉方向去烤嗎
@changsiewhongchangsiewhong9405 11 ай бұрын
请问蓝色的是什么牌子，谢谢妳
@user-yt2xc9gi7i 11 ай бұрын
請問擠花的鮮奶油是純鮮奶油打發的嗎 因為我用純鮮奶油打發 擠出來都軟趴趴的 還是是手法不夠熟練（新手上路😢
@changsiewhongchangsiewhong9405 11 ай бұрын
请问蓝色的搅拌器是什么牌子
@user-qp6oz5li4c 9 ай бұрын
沒看字幕啊？2分多時字幕有啊
@smileleung6849 Жыл бұрын
可以用中筋麵粉養酵嗎？
@ching-hsuhsieh8973 Жыл бұрын
請問酥油和起酥油是一樣的東西嗎？
@user-es6qj8bn7o Жыл бұрын
想問老師，我做出來的馬卡龍表皮沒外面那麼硬，也沒有裙擺及那麼大的膨脹，想問看看是否是哪裡要注意呢
@yongching7554 Жыл бұрын
想請問龍龍在爬南湖前有先爬過幾次其他的百岳或體訓為何嗎🥹（六月想要去爬現在有點焦慮的我…
@seat70027 Жыл бұрын
我也是看了舞伎家過來的😂😂😂感謝分享食譜！！！❤
@zhenweichen7948 Жыл бұрын
請問一下，越南法式麵包怎麼保存比較好呢？ 因為我放冷藏，隔天完全解冰至常溫，再進烤箱200度烤兩分鐘，但吃起來卻會有很難咀嚼的口感，有點像魷魚烤過像在吃橡膠.....
@user-ci1fc5vq5o Жыл бұрын
謝謝你的食譜，蠻成功的，我用大同電鍋，你的食譜減半，一次蒸四顆剛好唷！
@user-ho7fj5ys1y Жыл бұрын
請問糖粉是純糖粉嗎
@user-yz3ue3xv4z Жыл бұрын
請問平常怎麼鍛鍊的，腳程好快
@user-vw9uc9lq2l 10 ай бұрын
懷疑他們腳程好快， 怎麼練？有氧運動嗎？下半身的重訓？
@MA843084 Жыл бұрын
請問沒小蘇打粉可以嗎