Рет қаралды 337
Уақытты үнемдейтін 10 түрлі рецептер жиынтығы🫶🏻🔥тефтел дайындау.котлет рецепт #котлетырецепт
10-Рет қайнаған «Тефтелдер😂 "
Ингредиенты:
500 гр - нежирный фарш 🔥
1 шт - тертый лук (без лишней воды)
2 ст.л - рис, замоченный в воде
2ст.л - мука
Соль
Черный перец
для супа:
1 шт -лук
1 шт - болгарский перец 🫑
1 шт -картофель
1шт - морковь
1ст.л - томат
250,300 гр вода
Сол,приправа.
Варите фрикадельки на сильном огне 10 секунд, затем варите на слабом огне 30 минут.
--------------
Жұп-жұмсақ котлеттер дайындаймыз🔥
Ингредиенты:
300 гр - белый хлеб 🍞
500 гр -фарш средней жирности
1 шт - лук среднего размера
2ст.л - майонез
соль,черный перец,паприка,кориандр, ,чеснок
Нанды салқын суда жібітү қәжет.
Пиязды үккіштен өткізіп артық суын сығып аламыз.💦
Орташа майлы фаршқа барлығын салып үстіннен майонез,дәмдеүіштерін салып араластырып форма беріп,жоғары отта қызып турған табада екі бетін қызартып,фолгада орап духовкада 180 градуста 25,30 минут пісіреміз🫶🏻
----------
Етті салат рецепті😋
Ингредиенты:
Мясо-500 гр
Огурец -2,3 шт
Лук - 1,2 шт
Кинза
Приправа:
Соль
Уксус 70% - 1ч.л
Соевый соус - 2ст.л
Острый молотый перец-1 ст.л
Паприка-2ст.л
Кориандр - 1ст.л
Черный перец молотый-1ч.л
Сахар - 1 ст.л
Чеснок-2,3 зуб.
Растительное 100,150 гр
Мясо отварить в воде 1 час с лавровым листом, черным перцем и солью.Измельчите лук, огурец, мясо, измельченный чеснок, сверху положите кориандр, черный перец и сахар, в отдельную миску выложите сладкий и острый перец, залейте горячим маслом, перемешайте и залейте салат.Добавьте уксус и соевый соус и перемешайте.
___________
Сөзссіз дәмді печенье рецепті🫶🏻😍
250 гр - 82% сары май / слив.масло
120 мл - суйық май / растительное масло
1 шт - жұмыртқа /яйцо
100 гр - шекер / сахар
1ч.л -қопсытқыш / разрыхлитель
1 ч.л - ванилин
480 гр - ұн /мука
1 стакан жаңғақ /грецкий орех
Дайындалуы: жанғақпен 1 стакан ұнды қурғақ табада қызарғанша тохтатпай араластырып қуырамыз және суытамыз.
Бөлме температурасындағы сары майға шекер, жұмыртқа ,суйық майды салып шекер ерігенше араластырамыз, жанғақты салып қопсытқыш, және қалған ұндыда салып жусақ қамыр жасаймыз! Ұнды көп салып жібермеңіздер ❗️ форма беріп 180 градуста 25,30 минут пісіреміз🫶🏻
_________
Трендтегі печенье рецепті🫶🏻
Өте дәмді болады екен 👍😋
Ингредиенты:
200 гр - слив.масло или маргарин
400 гр -мука
2шт -яйца
200 гр -сметана
1ч.л Разрыхлитель
Начинка:
3 яичных белка
160 гр сахар
Грецкий орех 🌰
150 градус/35 минут