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今回は森三中大島の希望で梅シロップを作ります!
作業はとっても簡単!梅仕事って楽しいですよね!
01:45 ムーさん自家製の梅シロップ
02:30 待ってる間にムーさん自家製の黒糖梅シロップを飲んでみた
05:13 青梅のアク抜き終了!
05:33 水分を切ってヘタを取りましょう!
07:05 梅と砂糖の割合は1:1
07:43 カリカリ梅の塩の割合は梅の10%
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