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...ecco come preparare la Torta fredda finta anguria , una torta estiva , simpatica e senza cottura, da proporre ai grandi e bambini.
ingredienti base:
200 gr di biscotti secchi
90 gr di burro fuso
la punta di 1 cucchiaino di colorante alimentare in pasta verde
ingredienti farcia:
250 gr di mascarpone
250 gr di panna fresca
50 gr di zucchero a velo
8 gr di colla di pesce
10 ml di panna fresca
ingredienti gelatina di anguria:
250 gr di anguria pulita
40 gr di zucchero a velo
6 gr di colla di pesce
gocce di cioccolato qb.
★ In questa ricetta ho utilizzato: Casseruola 16 cm, gentilmente omaggiato dall' azienda :
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Macaroon 5
Macaroon 5 di Audionautix è un brano autorizzato da Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Artista: audionautix.com