УГРА. Узбекский суп с фрикадельками! Любят даже дети!

Всем привет друзья! В холодную зимнюю погоду, что может быть лучше вкусного, наваристого и очень согревающего супа! Есть такой суп в Узбекской кухне который называется УГРА ГУЖА. Его то я сегодня для вас и приготовлю!!
СОСТАВ ПРОДУКТОВ:
ФАРШ МЯСНОЙ-300-400 ГР.
ЛУК-1 ШТ.
КАРТОФЕЛЬ-2 ШТ.
СЕЛЬДЕРЕЙ-2 стебля.
МОРКОВЬ-1-2 ШТ.
ПЕРЕЦ БОЛГ.-1 ШТ.
ТОМАТ ПАСТА-2СТ.Л.
ЧЕСНОК-3-4 ЗУБ.
ЗЕЛЕНЬ ЛЮБАЯ-1\2 ПУЧКА.
МАСЛО РАСТ.-50 МЛ.
ВОДА-1800 МЛ.
ЛАПША-100 гр.
СПЕЦИИ
СОЛЬ, перец и другие приправы по вашему вкусу. (кореандр, ЗИРА, паприка и т. д.)
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @samyrai21

[@samyrai21]

*Дорогие друзья! Спасибо вам за ваши очень добрые и тёплые комментарии! Благодаря им я понимаю, что вам интересно ,а что не очень. И я понимаю, что мне делать, что бы вам было ещё интересней и что бы вам захотелось готовить блюда, которые я вам показываю! Всем здоровья и удачи!*

[@zoyakarimullina1991]

Великолепно!

[@user-jx7fg8gd4r]

Очень вкусно

[@user-xw2lp7vj3u]

Здраствуйте скажите а можно с красным луком?

[@user-fy8dk4on9v]

Очень аппетитный супчик😋 Вы хороший повар🙏 Красиво готовите🙏 Большое вам спасибо🙏

[@samyrai21]

Спасибо вам!! ❤️🙏

[@user-vr2et1fc8l]

Очень приятный мужчина, так спокойно на душе, когда смотрю на вашу готовку, счастья, здоровья вам и вашей семье, внучке, мира на земле

[@samyrai21]

Спасибо огромное! И вам Мира и Счастья!

[@user-un9wk9er3d]

Мой муж один раз был в Узбекистане как турист, проголодался и зашёл в ресторан поесть. Там было какое-то торжество, но гости уже расходились . Так вот, его усадили за стол, как дорогого гостя потчевали, он вспоминает это всю жизнь. Сегодня у нас Угра на обед и воспоминания))) Зацепило, подписка ! Удачи каналу!

[@samyrai21]

Да, невозможно забыть такое! Узбеки по сути очень добрые и уважительные люди! 👍

[@user-xu4ox6ds7f]

Дай Бог вам здоровья!!!

[@offi_nani]

В Узбекистане трудно остаться голодным! Всё что готовят очень вкусно!

[@mavlydaisaeva3772]

В средней Азии люди очень гостеприимные .

[@umutumude6310]

Приезжайте в гости Бухара. Теперь все вместе.

[@user-ho1dd8km6y]

На то как ребёнок ест, играет, смеётся итд можно смотреть вечно, и очень радоваться. Это наше будущее. Спасибо Вам!!!! А рецепт класс!!!

[@araitemirhanova140]

Блин, единственный рецепт супа с фрикадельками, где я полностью согласна с автором

[@Boler279]

Большое спасибо тем , кто поддерживает узбекскую кухню , я рада , сама я узбечка

[@samyrai21]

Как же не поддерживать такую вкусную и самобытную, Узбекскую кухню. Готовлю Узбекские блюда с большим удовольствием и хочу, что бы другие люди узнали как можно больше рецептов! Спасибо вам и процветания Узбекистану! ❤️🙏🙏🙏

[@user-mk7us8ks1q]

Спасибо Вам,за огромное уважение ,и тёплые слова про мою нацию ,мы узбеки из покон веков очень гостепреимны,жаль что ни все об этом помнют.А вы благородный человек,помните всё хорошее о нас,да благославит вас БОГ 🤲🏻. И эти блюда, которые вы готовите я уже ощушаю вкус.Эти блюда получаютса вкусными только у благородных людей,как Вы 🎉

[@samyrai21]

Спасибо вам большое! Я желаю Узбекистану и его гостеприимному народу счастья и процветания!!! 🙏🙏🙏❤️

[@nadezhdatimofeyeva1619]

Спасибо Вам огромное!

[@sahibabdullayev134]

111110

[@user-rq1po9yq4i]

Спасибо за подробный видеорецен, выглядит очень вкусно!

[@samyrai21]

Спасибо вам!

[@galwave]

как внучка-то хрумкает, чтоб всегда радовала деда своим здоровым аппетитом 👌

[@user-vv5ur4wk8u]

Девчуха чудо! И ест аккуратненько. Дай бог всего наилучшего вашему дому❤

[@nataliekudryavceva6530]

Суп конечно классный ,но внучка у вас обалденная.Храни ее Господь.

[@samyrai21]

🙏🙏🙏

[@tsitsiapitskhelauri8844]

Какой красивый и аппетитный супчик. Случайно попала на ваш канал. Привет из Тбилиси. В студенчестве целый месяц была на практике в Узбекистане,посетила Ташкент,Самарканд, Бухару, город_сказку Хиву. Помню, когда в первые увидела в Самарканде площадь Регистона, великолепные мечети,Гури эмири ,чуть не потерял дар речи. Узбекистан эта сказка "Тысячи и одной ночи".... А люди гостеприимные и добрые.

[@samyrai21]

Привет! Всё правильно! Узбекистан сказочная страна! Привет Тбилиси!

[@user-lv9bb9pv2y]

Добрый день, шалом, а салям алейкум. Я 46 лет прожила в Ташкенте, 10 лет в Израиле и сейчас 12 лет живу в Калининграде, но всегда любила и люблю и готовлю узбекскую кухню. Обожаю!

[@samyrai21]

Здравствуйте! Спасибо вам! Я тоже очень люблю Узбекскую кухню!!!

[@user-uh9mv6wh3w]

Какой же мужчина , приятно смотреть и слушать . Большой молодец , совсем не хуже любой женщины ... Здоровья Вам ...

[@samyrai21]

Спасибо вам!

[@user-dx8jl2pz7q]

Красивый мужчина! Мне нравиться когда мужчины готовят. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😢🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍

[@nz6511]

Мой любимый супчик 👍👍👍

[@samyrai21]

Спасибо! И мой тоже!!!

[@user-uj1qc6ry2e]

Как узбечка благодарю автора канала за правильно приготовленные узбекские блюда.

[@samyrai21]

Спасибо вам Гульнара! Для меня очень важно ваше мнение!🙏

[@user-uj1qc6ry2e]

Удачи Вам!!!

[@user-nt3do4ez5z]

Лапочка,видно,что она ест с удовольствием, приятно смотреть.Да, это главный показатель вкусноты.👍👍

[@jonnanr18]

Вы такой приятный мужчина и внучка у вас замечательная красивая девочка !

[@samyrai21]

Спасибо вам!

[@alexalexander2228]

Суп, бомба!!!! Самая лучшая кухня средней Азии!!!!

[@svetlanarzhevskaya1064]

Красотулька маленькая,кушай вкусно,расти здоровенькой!

[@samyrai21]

Спасибо вам Светлана! ❤️❤️

[@user-uq5mb2ko2u]

​@@samyrai21

[@KZ-hu9lw]

Представляю,какая вкуснота! Супы обожаю!

[@user-iu3gk1ic2p]

Мой внук также ест с салфетками. Не любит когда не аккуратно. Дочь меня ругает, что я его этому приучила. Салфетки не успевает покупать. И как же я обрадовалась, когда увидела такую же девочку. Умничка. В восторге от девочки, а суп наверное, вкусный, если ребёнок ест. Спасибо, добрый человек.

[@samyrai21]

Всё верно. С детства детей нужно приучать культуре. Вы хорошая бабушка! А салфетки дело наживное!! 👍❤️

[@user-gy5qd7ib8k]

Прекрасный узбекский суп с фрикадельками - УГРА! Молодец, Серж! 😍🌹🥰

[@samyrai21]

Спасибо!❤

[@user-gi5co8hc6m]

Узбекская кухня лучшая, плов, нарын, хасып, шурпа, махара и ещё много чего, спасиБо что делитесь рецептами👍🏻👍🏻👍🏻👏🏼👏🏼👏🏼

[@user-mg3fu5bk9j]

Узбекская кухня не плохая. Но когда побываете во многих странах то узнаете много чего лучшее. Мне например понравилась мексиканская еда. Хотя пробовал почти всё. Изумительна итальянская еда. Обожаю китайскую еду и многие блюда Востока. Про Францию даже говорить не буду. Сам родился и вырос в городе Ош и с детства знаю узбекскую кухню. Сам превосходно делаю плов, манты, лагман. И делаю это регулярно.

[@samyrai21]

Я согласен с вами, просто Узбекская кухня нам ближе всех, может быть поэтому кажется лучшей?? Не знаю....

[@Boler279]

Спасибо вам ха хорошие слова , я очень рада , я сама узбечка

[@Vera_Arinina]

Спасибо! Узбекские и азербайджанские супы действительно - лучшие!

[@contentgenerator9986]

Я из Америки,люблю узбекскую кухню всегда готовлю,такой суп не готовила. Спасибо большое красиво и вкусно,руки золотые

[@samyrai21]

Здравствуйте! Обязательно приготовьте! Уверен, что вам понравится!

[@user-yp9fq9mk3t]

Мне 14лет,я начинающь повар в семье, И я обожаю это блюдо ,я приготовила Это впервые и получилась 👍 Спосибо за видио с ритцепом

[@samyrai21]

Я очень рад, что тебе нравится готовить!

[@user-zu8vx9vv7n]

Приготовила. Вкусно! Внук тоже две тарелки этого супа съел. Накормила всю семью. Все остались довольны.

[@user-ls1pg3bj7s]

Смотрю на ягодку и так сердце радует как она кушает :)

[@samyrai21]

Спасибо большое!!!

[@user-rz5en2ly5n]

Дай бог все детям и внукам здоровья, счастья, удачи и самое главное мирного небо над головой ❤.

[@user-pk7kv8ki8b]

А я почему то категорически не добавлчю лук.

[@user-mh6uo4ol3m]

Очень хорошо , когда мужчины любят готовить- мне кажется что у них получается вкуснее.Я тоже люблю готовить.А этот мужчина очень интеллектуально и красиво готовит и рассказывает.

[@samyrai21]

Спасибо вам! Удачи вам на кухне и вкусных рецептов в вашем приготовлении!

[@ninanina3195]

ВПЕРВЫЕ ПОПАЛА НА ВАШ КАНАЛ, ПОДКУПИЛА ВАША ДОБРОЖЕЛАТЕЛЬНОСТЬ, А ВНУЧКА ВАША ПРОСТО ЧУДО. ПОДПИСЫВАЮСЬ, ЖЕЛАЮ ВАМ УДАЧИ И ПОБОЛЬШЕ ПОДПИСЧИКОВ.

[@samyrai21]

Спасибо! Очень приятно! Добро пожаловать!🙏❤️

[@user-ui9zz9gt3k]

Невозможно не подписаться! Очень приятный автор, подача материала, куколка так аппетитно ест, что я прямо слышу этот аромат. А гостеприимство узбеков знают во всем мире! Кто бывал там однажды, тот не забудет никогда!

[@samyrai21]

Спасибо вам! Надеюсь и в дальнейшем не разочарую вас!!

[@user-ny2fr8oj7c]

Культура и эстетика приготовления 🔥 муз. сопровождение очень милое Я мысленно плавала по Венеции и смотрела как готовят Узб .суп . Лучшая оценка всегда от внуков если им вкусно значит суп удался . Удачи вам и миллионов подписок на вашем канале .

[@samyrai21]

Спасибо вам! Очень хорошие пожелания!

[@cemilehuseynova]

А с курецей можна готовит? И с вермишелим можна?

[@murodjonmurodjon6512]

НО ВЫ МОЛОДЕЦ . У ВАС ОЧЕНЬ ХОРОШО ПОЛУЧАЕТЬСЯ . Я ВАМ ЖЕЛАЮ САМОГО ХОРОШЕГО В ЖИЗНИ И В ВАШЕМ ТВОРЧЕСТВЕ ОТУЗБЕКА .

[@samyrai21]

Спасибо большое дорогой друг! 👍🙏

[@user-gt8px9zu6o]

Уж если деточка с таким аппетитом ела этот супчик, то он действительно очень вкусный!

[@user-bj5up9hp8j]

Я с Самарканде выросла в России знаю как что готовить ну всеровно иногда заглядываю в ютуб выбрала ваш рецепт лапша с фрикадельками Вы светлый добрый человек все рассказываете легко и просто СПАСИБО А Внучка Красавица! С Новым Годом Вас всех!!!!!

[@samyrai21]

Спасибо вам! С НОВЫМ годом!! Здоровья вам и вашей семье!! 🎄🙏

[@user-bh9wj1op3u]

Красавец! Как приятно,когда мужчина готовит!

[@samyrai21]

Спасибо вам! ❤️

[@user-gx9yv7kx2y]

Благодарю Вас с пожеланием всего благого ! Очаровательной внучке - счастливой судьбы!

[@user-id8dt7nq7p]

Я СРАЗУ ЖЕ ПОДПИСАЛАСЬ НА ВАШ КАНАЛ, СПАСИБО ЗА ОТЛИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ. КАКАЯ ЖЕ У ВАС КРАСАВИЦА ВНУЧЕЧКА, ПУСТЬ ЭТОТ АНГЕЛ БУДЕТ ЗДОРОВА И СЧАСТЛИВА. А ВАМ ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ ВАМ И ВАШЕМУ КАНАЛУ.

[@samyrai21]

Спасибо! Спасибо вам огромное! Пусть все дети растут счастливыми и любимыми!!!И конечно спасибо, что подписались!!! 👍❤️

[@user-kv1oh5jw8x]

Дедушке и внучке здоровья и мира на многие годы..

[@samyrai21]

Спасибо вам! Пусть никогда внуки не знают войну! Пусть растут в Мире и Добре!

[@user-qn9ue7kx4k]

Потрясающий суп.Очень люблю Узбекскую кухню.Спасибо за показ.Чувствуется сто вы все делаете с любовью❤😊

[@samyrai21]

Спасибо вам!!

[@xrisoulax2189]

В Узбекистане голодным не останешься, чтобы не приготовили очень вкусно. И люди гостеприимные, часто бывала там. Мира и здоровья всем

[@samyrai21]

Спасибо!!

[@user-ez3qh2tw6k]

мне срочно надо такого деда с супом

[@samyrai21]

😂😜🙋‍♂️

[@user-gd8ji8hf4j]

Спасибо большое за рецепт. Дочь оценила и сказала готовить чаще такой суп😊 Хотя моя дочь ещё какая привереда

[@WalterOpa]

Вы сказали лучшй кзбекскй суп. я думаю что узбекская кухня, самая лучшая.Спасибо вам за вашу работу.

[@Yulya8512]

За внучку сразу лайк.Милашка😻

[@samyrai21]

🙏❤️👍🙋‍♂️Спасибо!!

[@abracadabra7512]

Спасибо за рецепт, пошла готовить суп. А внучка просто красавица!!!

[@samyrai21]

Спасибо вам! Очень приятно!! ❤️❤️

[@user-qe7ug5gx4n]

Внученька, красавица и умница!!! Мне так понравилось как она кушала! Это просто супер!!! Первый раз на Вашем канале!

[@samyrai21]

Здравствуйте и добро пожаловать! 👍🙏❤️

[@gulnorbayzakova3771]

Мне понравился суп спасибо,я люблю когда вода в тефтелях прозрачная.лёгкий суп.

[@ljbsvetbogdar]

СЕРЖ,БЛАГОДАРЕ ЗА УДИВИТЕЛЬНЫЕ СУП"УГРА".ПОУЖИНАВ СЕЛА ПОИГРАТЬ ЗА КОМП И НАТКНУЛАСЬ НА ВАШ КУЛИНАРНЫЙ САЙТ. ВМЕСТО ИГРЫ ПОШЛА ГОТОВИТЬ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ.ОБ"ЕДЕНИЕ!!!

[@samyrai21]

Спасибо вам! Очень приятно! ❤️❤️❤️

[@kapitanpikar]

Видно, что человек шарит в готовке. Лайк!

[@user-es6tq2gs6w]

Здравствуйте. Суп просто замечательный: густой, ароматный, наваристый. Очень любим с семьёй такие супы. Сегодня приготовлю обязательно, заманили. Спасибо за рецепт!👍👍👍

[@samyrai21]

Привет вам и приятного аппетита!! ❤️

[@user-lq9cg1jp1u]

Я родом из Узбекистана, обожаю узбекскую кухню. Есть 2 книги по кулинарии, но часто и в интернете пользуюсь рецептами . Уверена, что и по этому рецепту супчик получится классным ! Пошла готовить. Спасибо за позитивный ролик с участием внучки и конечно за рецепт!

[@lisajanzen1701]

Я немка из Сибири...суп с фрикадельками с детства знаю..немного по другому варю...но у нас его очень любят

[@user-xv7gh5qi9f]

Такая прелесть внучка! Счастье видеть своих детей и внуков здоровыми!Дай Аллах здоровья и благополучия всей семье!

[@samyrai21]

Спасибо вам! ❤️

[@jamilyamatkarimova2094]

Повар интересный такой, подтянутый, аккуратный, спортивный. Суп легкий, простой, вкусный. Внучка- -ЛАПОЧКА!

[@samyrai21]

Спасибо вам! ❤️❤️

[@user-lz1bw4nv2w]

Не знаю,как супчик?Но внучка -прелесть! Раз ест с таким аппетитом, значит и супчик вкусный! Деток не обманешь!!!👍😁

[@samyrai21]

Точно, деток не обманешь!!

[@liliacrimeamag]

Наконец в конце видео зазвучала красивая узбекская музыка. Спасибо. Прекрасный супчик ❤

[@user-si5uk2gj8n]

Рецепт просто супер! С удовольствием кушали даже маленькие детки. Старшие дети просят ещё приготовить. Советую👍

[@Babushka103]

Такая красивая девочка и воспитанная! Счастья вам.

[@user-ts1ed4wd1b]

Какая красота, отличный суп !!!

[@samyrai21]

Спасибо!!

[@user-fs6mf2um8f]

Самая лучшая награда - это пустая тарелка от наших любимых крошек. Для меня это маленький сын. Для тех, у кого есть внуки, это внуки.

[@user-ng4ti8pj5e]

Прелестное дитя! Суп класс!

[@user-fd9rg2sv7d]

Как же это все красиво,вкусно,позновательно!!!Все четко,понятно!БлагоДарю!!!

[@sofiyareznik]

Согласна! Самые вкусные супы именно узбекские! От одной только мысли слюньки текут 😂 да и вообще узбекская кухня вкусная😋 по такому рецепту попробую обязательно

[@samyrai21]

Согласен!!!❤️👌🙏

[@gulnorakazakova7143]

Я из Узбекистана,живу в Европе,обожаю узбекскую кухню,но шурпа,супы это что-то!

[@irinadeordieva3968]

Красивый супчик, для меня эстетика тоже важна. ❤

[@elenalipovskikh8809]

Обожаю узбекскую кухню!😊

[@user-tn3fd7ot7x]

Приятный мужчина, все чётко, ясно, без всякой болтовни.

[@samyrai21]

Спасибо!

[@alexandervaizman]

Внучка красавица,дед молодец. Приятного аппетита.

[@samyrai21]

Спасибо друг!

[@user-fm6sl2kg1f]

Мой муж тоже с Узбекистана я там жила самая лучшая кухня.

[@user-gt7ce8zo8p]

Красавчик, мастер своего дела! Всё по существу , кратко и доходчиво! Молодец, спасибо большое!

[@samyrai21]

Спасибо! Отличный отзыв!🤝👍🤝🤝🤝

[@user-oi3ur4yx1o]

Подивилась, приготувала, скуштувала - браво! Доброго здоров'я! ❤🙏

[@samyrai21]

Я очень рад! Спасибо вам!!

[@user-iz5cu7ej6s]

Спасибо за супчик , на вид очень вкусный. Внученька умничка , а дедушка прекрасный повар .

[@samyrai21]

Спасибо вам!!

[@TonyMontana-ds8hk]

Внучка прикольная сама вытирается салфеткой 👍😀

[@user-wq9qt1li1r]

Такая холëсенькая девочка и кушает так красиво❤❤❤❤❤

[@user-kj5es6zs5q]

Круто кушает внучка!!! Аппетитно и вкусно!

[@user-xr7gb8kw9u]

Ооооочень вкусно!Красиво и от души приготовлено! Здоровья вам и побольше ваших блюд на вашем канале! 💯👍

[@samyrai21]

Спасибо вам!!

[@user-xt6ps5rz7u]

Супер суп! Уже не первый раз его готовлю. Спасибо за такой рецепт 👍🏼

[@Aa-lr1fp]

Спасибо большое за интересные рецепт.

[@user-cw1ef6ze8b]

Доверяю полностью вам,в начале видео сразу отправила в библиотеку, чтобы в нужный момент открыть, спасибо! Доска у вас классная!

[@samyrai21]

Спасибо! ❤️

[@user-id3se5uc7n]

Красота неземная ❤❤❤❤

[@user-pz7pn7wt5v]

Музыка супер ,не навязчивая от не надоедливая .Спасибо

[@muborakmardinova407]

Спасибо большое за обзор вкусного супа Угра. Великолепно приготовили. Красота получилось и я уверена вкусно очень. Аж слюни потекли. Узбекская кухня лучшая и вкусная в мире!!! Вы наверное знаете ещё много блюд узбекских. Удачи и процветания вашему каналу.

[@samyrai21]

Спасибо вам большое. Да, вы правы. У нас на канале есть много узбекских блюд!

[@user-lv9bb9pv2y]

Вы молодец, очень всё быстро, доступно, не дорога и нет лишней болтовни. Привет и мира Израилю.

[@samyrai21]

Спасибо!!

[@nastezz]

Как же он хорош, этот Повар!

[@samyrai21]

Спасибо!!! ❤️🙏❤️

[@user-my1uq2rv2q]

Кухню узбекскую обожаю, готовлю плов, лагман, а вот про этот суп не знала. Так просто, и так вкусно. Но это не обычный суп, это узбекский суп и здесь очень важны кулинарные нюансы. Спасибо большое и за объяснение, и за милое музыкальное сопровождение и за тёплую душевную атмосферу!!!

[@samyrai21]

На здоровье! Спасибо вам!!

[@sererusx7376]

Угра это- очень тонконарезанная лапша. Я имею ввиду настоящую узбекскую угра. Он варится буквально 2 минуты. Это-очень вкусный суп.

[@user-ef9fi8gv8m]

Вот это красивый суп, аппетитный !

[@natalievershinnikova6312]

Спасибо вам! очень вкусно! И не сложно в приготовлении!

[@lll9842]

Какая подача! Рахмет от души!

[@michaelhaha7716]

Приятно смотреть и слушать, ничего лишнего.

[@user-ib2ij8no6w]

Очень люблю вашу кухню спасибо !!!!

[@user-iv2zj4tx4v]

Отличный рецепт, как раз сегодня собиралась делать суп с фрикадельками.Вместо лапши добавлю орзо, думаю небольшая разница.Внучка прелесть, так аккуратно кушает

[@user-pe4rk1ry6y]

Вы так вкусно обьясняете. Захотела приготовить

[@samyrai21]

Спасибо! Удачи вам!! 🙏👍🌹

[@user-lh8po9ib7o]

Не могу налюбоваться,как вы готовите,всё так аккуратно и с любовью))И всё вкусно)

[@samyrai21]

Спасибо вам! ❤️

[@user-tp7vs3mm5x]

Ой, как красиво в сковородочке смотрится заправочка! 🥕🍲

[@user-yz3qi8cd8n]

Красота😍💓

[@user-wi3ky2qp9l]

Супердедушка!!! Обожаю, когда мужчины готовят!

[@samyrai21]

Спасибо вам Людмила! ❤️🙋‍♂️

[@zulfiyaruzmatova887]

Мне было очень приятно , мужшина другово нации приготовить наш любимый национальный блюд, Желаю вам семейный счастье

[@samyrai21]

Спасибо вам ! Я очень люблю кухню Средней Азии!

[@dorofeika4750]

Самый лучший самый вкусный рецепт на мой взгляд из всех которых я видела супа с фрикадельками