УХА из обрезков рыбы

Простые рецепты, вкусная еда, распаковки и честные обзоры товаров для кухни и дома. Все это на моем канале! Подписывайся! =)
Плейлисты канала:
Рецепты салатов - • Video
Вкусные блюда в духовке - • Блюда в духовке
Простая выпечка - • Выпечка
Супы рецепты - • Супы
Постные рецепты - • Постные
Рецепты на Пасху - • Пасха
ВСЮ посуду и технику, которой я пользуюсь на своей кухне, можно посмотреть здесь - zen.yandex.ru/...
_____
Подписывайтесь на меня:
Инстаграм / bozina_julia
Телеграм t.me/bozina_julia
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/...
Ютуб / channel

[@user-abuzer88]

Чтобы была прозрачной.... Добавляем сливки и вуаля! Она становится мутная)

[@valeriyaseliger9828]

😂

[@НатальяТерещенко-ъ6ш]

Ничего себе обрезки!

[@yurei8131]

Про жабры ничего не сказала, сколько варить по времени не сказала, имеем в итоге "Видео, ради видео".

[@СофіяПольова-ж6н]

А что с жабрами?

[@aleksandr592]

Это все что угодно , только не уха )))

[@julia_persik]

почему?)

[@jackson3384]

​@@julia_persikуха не так готовится

[@CJUB]

Ну финская сливочная, че не так?

[@Roman_Bybilda]

Меня одного напрягает откуда в супе взялась картошка?

[@БельченокОлейник-р6ф]

А рыба кусочками порциоными сама в тарелке разделилась, без шкуры икостей.

[@TV-fn3ym]

​@@БельченокОлейник-р6ф 😋аааа_5, *"****%√©√

[@Омутинский]

​@@БельченокОлейник-р6фикостей - пишется раздельно , умник.

[@Галина-д6э4б]

​@@Омутинскийа без сарказма не можете? Там просто опечатка, был бы умный, сразу бы понял,

[@ТатьянаБайдуж-я6ц]

Это финский суп из лосося , со сливками. Нам на работе в Финляндии такой варили.

[@Аааа-п5ф]

это даже не финский суп, а ерунда какая-то

[@valeriyaseliger9828]

​@@Аааа-п5фсогласна, ни обжарила овощи , ни зелени фу

[@БельченокОлейник-р6ф]

Рыбы лучше класть в горячую воду, к полу вареным овощам(морковь лук картофель) и рыба готова и пены нет

[@Katyha24]

Ага, и бульон никакой

[@ВладимирМел-у5д]

Самая вкусная уха это потрудиться над ней и не лениться.

[@АлександрПак-л7в]

Это не уха,рыбный суп,тундра!😂

[@annsimak8910]

А что же такое уха?

[@Звезда555]

Это молочный суп с рыбой😂😂😂

[@Пётр-к2я1н]

😅😅😂😂

[@ИльяИваныч-ф9п]

Ты не пробывала вкусную уху! Это так супчик даже ухой не назовёшь 😂😂😂

[@annsimak8910]

Расскажите

[@alexwoolfman2238]

​@@annsimak8910 там несколько нюансов. Традиционно, это суп для пикника, потому готовится на костре, с запахом дымка и на открытом воздухе уха в 100 раз вкуснее. Но по технологии ща расскажу. Можно и дома приготовить, но есть надо пока не остыла. Вся ценность ухи в её свежести. 1. Вкуснее всего тройная уха. На первичный бульон идёт ёрш, он мелкий, костлявый и колючий - много коллагена. 2. На второй бульон белая рыба, которую тоже не жалко, всё для навара. 3. Каждый бульон фильтруется, рыба выбрасывается обратно в реку. 4. Не должно быть ничего лишнего, максимум картошка + морковь. Лавровый лист и перец можно добавить по вкусу, а солить обязательно. Пока варится последний бульон с картошкой и морковью, разделываем самую ценную рыбу, которую поймали. Варить её долго не надо, минут 5 максимум. Потом добавить побольше зелёного лука с укропом и наслаждаться свежей ухой.

[@annsimak8910]

@@alexwoolfman2238 ого. Но в реку зачем?) А в общем сколько минут каждую рыбу варить после закипания нужно?

[@alexwoolfman2238]

@@annsimak8910 в реку, чтобы её речные обитатели съели. Раки и рыбы будут сыты. Варить можно подольше, только не последнюю, которая в супе будет.

[@annsimak8910]

@@alexwoolfman2238 хотелось бы конечно попробовать настоящую уху, только я не хожу на рыбалки но и сто процентов самая вкусная уха на природе из реки и свежей рыбы.

[@ВладимирДорогов-щ1б]

Нафига прозрачный бульвар если заливать туда сливки ?

[@АнтонинаПавлова-ч8щ]

Это уха по фински

[@ВладимирДорогов-щ1б]

@@АнтонинаПавлова-ч8щ да хоть по китайски, в мутный бульëн тоже можно залить сливки, эфект тот-же

[@Омутинский]

По поводу прозрачного бульвара - вопрос в администрацию города.

[@maximfedorov5195]

Это не уха, а вкусный рыбный суп дома.Уха готовится на природе

[@ИгорьБолдинюк]

В Финляндии ел такую уху

[@julia_persik]

Как вам?

[@sedaahmadova8798]

Лук не надо чистить?

[@julia_persik]

только верхний слой, если он грязный

[@ЛюдмилаЛобашева-р2щ]

Не мешало бы убрать глаза и хорошо почистить.

[@kampostyaamogus8930]

Наличие глаз у такой рыбы при готовке не играет роли.

[@vhodakkaunta]

Многие любят рыбьи глаза 🤨

[@ЛюдмилаЛобашева-р2щ]

@@kampostyaamogus8930 ещё как играет.

[@kampostyaamogus8930]

@@ЛюдмилаЛобашева-р2щ просветите)))

[@wowankasachstan2030]

Вместо сливок водку

[@lebedevd731]

Рыба варится 10 минут, такая морковь час, что там от рыбы останется?

[@k.m.6107]

Сливки к рыбе? 😮😮😮😮😮

[@julia_persik]

это уже классическое сочетание, как и мед к сыру)

[@gromova-i1999]

Ну не знаю , может оно и вкусно, но по мне лучше классическая уха , без всяких сливок 🤷

[@julia_persik]

дело вкуса же)

[@Омутинский]

Зачем нам тут Ваши предпочтения? Держите их при себе , если никто не спрашивает. Тут нужна оценка приготовленного блюда.

[@Виктор-в1ф4э]

приехайте ко мне я вам покажу как готовится вкусная уха из стерлядки и сазана и на костре и на берегу реки и с самогончиком)

[@julia_persik]

спасибо, я не пью самогон)

[@GreenSnake545]

@@julia_persikпо этому и уха у вас такая неправильная

[@СофіяПольова-ж6н]

​@@GreenSnake545😂

[@anastasiyakhripunova8705]

Ну прозрачный конечно же она не будет так как вы добавили туда сливки или молоко что вы добавили а в целом смотрится аппетитно попробую как-нибудь

[@ЭминМехралиев-м8я]

Самая лучшая уха,из петуха 😂

[@ЕкатеринаВасилькова-л1б]

Хоть что только не уха.

[@julia_persik]

не любите?)

[@ВладШай-э8г]

Никаких добавок, только вода и рыба. Ну и соль конечно. Приятнрго аппетита!

[@НаталиБу-к6э]

а водка?)

[@Омутинский]

Вода и рыба - рецепт настоящего трутня!

[@ВладШай-э8г]

@@Омутинский Так меня учили уху варить. Трутни похоже😂

[@Омутинский]

Ну не стоит навязывать свой рецепт. Бабёнка сняла видео (конечно это не уха а суп), мусчинки закидали её унижениями. Аж жалко стало. Кстати, этот суп положително действует на больной желудок.

[@ЧинЗан-в3э]

Главное сливки не добавлять... Где вы на рыбалке найдёте коровью ферму?

[@julia_persik]

надо подумать)

[@валентинашаповалова-з9з]

Чтобы сливки в уху??!!??? Люди я в шоке!!?!???😢😂😅 Вообще ничего не потеряли!!

[@julia_persik]

ох, сколько вас в жизни еще удивлений ждет, если будете пробовать новые рецепты))

[@ВладимирМел-у5д]

А шелуху с лука не снять, это так задумано?

[@dilyainakova8471]

сливки здраствуй панось😅

[@julia_persik]

нет)

[@МихаилЗвездилин-п7е]

Какие сливки нафига

[@julia_persik]

потому что это рецепт со сливками

[@tatiynagrehova9025]

осетровые ,говорят ,можно варить с жабрами

[@ЕленаКомракова-е1н]

Фу-у... Зачем!?

[@УмкаХоджакулов]

Зелень забыла😊

[@Nina-m7]

Я пену не снимаю и у меня прозрачная!

[@Denchik743]

Рыба с молоком не конает, бумаги не хватит.

[@Svetik-semizvetik]

Да уж. Может и вкусно,но как минимум это рыбный суп и не плохо бы зеленушку добавить

[@СергейКембриков]

Старорусский рецепт😂

[@julia_persik]

он норвежский вроде)

[@дмитрийгромов-ц2у]

Чтоб уха была прозрачной 😂😂😂 и при этом заливаем сливки 🤣🤣🤣🤣

[@Poder_007]

И где картошка?😅

[@ФаудСафаров]

Сливки они молочные

[@АлександрГаврилов-е6ш]

😂 Сливки рыба ещё огурцов туда и днище твоё станет мягкое😂😂😂

[@victorgryaznov9353]

Какая нафиг разница, будет уха прозрачной или нет, если в нее сливки добавляются???

[@julia_persik]

ко мне вопрос?)

[@Saske_standoff-k3f]

Вкусна но противна❤😂😂😂😂

[@julia_persik]

почему?)

[@ГоарТигранян]

Все было хорошо, но молоко все испортил.

[@MishellPortvee]

Лук не чистила. Хвост и криля остались Не чистая блюда

[@julia_persik]

лук не надо сюда чистить, мы его выкинем потом все равно

[@АртёмАльфарий]

Это конечно не уха, но рыбный суп наверное очень вкусный.

[@КнягиняОльга-й7ц]

Плохой видос, ноль обьяснений.

[@ФаудСафаров]

Это не уха!

[@Омутинский]

Рыбный суп. Мягкий и лёгкий для желудочно-кишечного тракта.

[@MiwaBorodkin]

Это ухрошка

[@julia_persik]

ахахах

[@ВикторияПавлова-г8ц]

Глаза не пробовала удалять

[@julia_persik]

а чем я видеть буду))))

[@Омутинский]

И не начинай.

[@kazuyamlbb7]

Извращение, это не уха..

[@naivezzz9551]

И где тут уха?

[@julia_persik]

в кастрюле, очевидно

[@naivezzz9551]

@@julia_persik очевидно не в той, что на видео

[@ztorm4998]

🤮🤮🤮🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️ испортила суп сливками, молодец баба

[@Cheburek-z9h]

Блять это финская уха ЧЕ НЕ ПОНЯТНО?

[@povar96]

Пизадоблка😊

[@padureanugrigore8139]

фууу

[@gringo987.]

Это не уха это суп рыбный девушка вы уху не кушали настоящую

[@Омутинский]

Почему Вы решили что они не кушали настоящую уху ? Или точно знаете?

[@roslanmoratov4214]

ужас!

[@fiestazzz9911]

Бее

[@imyanayoutube]

Это фигня а не суп😢

[@julia_persik]

если вам это непривычно - это не значит, что фигня

[@imyanayoutube]

@@julia_persik не правильно варите, поэтому фигня. Вам бы поучиться

[@СергейКазаков-я5ц]

Че за омлет😂😂😂

[@Oksana-s1i]

Как кот наблевал

[@julia_persik]

откуда знаете?

[@BayanOrazoff-d3g]

Фу фу фу..нам неразрешали мешать молочное и рыбу ,особенно молоко.. И это не уха..

[@ЛюдмилаАндреева-л3з]

Это уха по-фински! Очень вкусная!!!

[@andys8550]

Туфта это всё, сначала пену снимать , а потом наливать сливки, ты чё, сдурела?

[@innalina913]

рыба с молоком???😂😂😂😂 Фу!!!

[@julia_persik]

Это сливки)

[@vikkute77]

Это хрень а не уха!

[@Temirkhanovaf98]

Бееееее отравится решили что ли

[@julia_persik]

супом?

[@VladymyrHupan]

Рыгака

[@Омутинский]

Нет такого слова в Русском языке.

[@РоманКолмахолидзе]

Для.собаки пойдет

[@АндрейЛепс-щ1с]

Нда уж..хозяйка из тебя)))

[@HUP878]

👎👎🤮🤮🤮

[@НатальяТучина-й2х]

ужас ужасный,фу

[@Света-х6б]

У.меня.головы.сома.ребра.лболгарский.п.морковь.и.т.д Укроп Я.аллерген.но Дети.просят Уху Очень.давно Варила.мама Овощей Какие.хочеш Регион Такой Запах.рыбы Не Выношу.

[@Света-х6б]

Как.убрать.запах.рыбы Я.аллерген.а.дети.просят.

[@julia_persik]

надо без рыбы тогда))

[@ВладимирПисаренко-я8в]

Там жабры

[@cherriof1208]

ещё капусту добавь .... незамужняя наверно , а то молоко в уху вряд-ли стала добавлять ))

[@julia_persik]

10 лет уже как замужняя) но знаете, все готовят по-разному

[@cherriof1208]

@@julia_persik ну тогда счастливой вам жизни и приятного аппетита

[@Katyha24]

Это уха по-фински, займитесь самообразованием

[@Cepera_c_BuTaMuHoM_C]

Хуойвее рецепта ухи я еще не видел

[@Van_Helsing-q3n]

Не желательно рыбу и молочку мешать . Может вкусно для кого то , но организм не усваивает такую солянку . Не зря евреи по своей кашерной кухне , тоже запрещают рыбу с молочкой смешивать .... А так , кому как нравится .

[@julia_persik]

согласна с последним)

[@AleksandrHalitov]

Выглядит блювотно