【進化する松尾ジンギスカン】定番から新メニューまで！「松尾火鍋」のシメはカレーうどん…創業68年 愛され続けるワケ

北海道を代表するジンギスカンブランド「松尾ジンギスカン」は、地元の方にも観光の方にも大人気です。
　さらに若者の街、渋谷パルコにも店舗を構えるなど日本全国に定着してきています。
　道民による羊肉の食べ方は徐々に変化していて、松尾ジンギスカンでは「羊肉ソーセージ」「ラムハツジンギスカン」「羊スネ肉のコラーゲンスープ」などのメニューも提供しています。
　さらに2024年に新登場した「松尾火鍋」は、ラム肉を中心としたさまざまなお肉、たくさんの野菜、シメにはカレーうどんまでついています。
　新たな北海道のソウルフードになるかもしれません。