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Se dirige-t-on vers une crise alimentaire mondiale ? La menace est réelle et trouve sa source dans la guerre en Ukraine déclenchée par la Russie de Vladimir Poutine. Car le conflit aggrave lourdement l’inflation consécutive à la crise du Covid-19. Les prix flambent et, en particulier, ceux de l’alimentation, qui n’avaient pas atteint un pic aussi élevé depuis dix ans.
Si la guerre a tant d’impact, c’est aussi qu’en temps normal les deux pays fournissent à la planète une grosse partie de plusieurs aliments de base, comme le maïs, le blé et l’huile de tournesol. Or, les bateaux qui exportent ces marchandises depuis la mer Noire sont aujourd’hui bloqués. Et les agriculteurs ukrainiens ne peuvent pas ensemencer une partie de leurs terres. Avec la baisse de l’offre, les prix s’envolent et l’ONU s’alarme, d’ores et déjà, d’une possible « catastrophe » alimentaire.
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Sources :
Global Impact of war in Ukraine on food, energy and finance systems, ONU, avril 2022
unctad.org/sys...
The impact on trade and development of the war in ukraine, UNCTAD, mars 2022
unctad.org/sys...
The importance of Ukraine and the Russian Federation for global agricultural markets and the risks associated with the current conflict, FAO, mars 2022
www.fao.org/3/...
The Ukraine Conflict and Other Factors Contributing to High Commodity Prices and Food Insecurity, USDA, avril 2022
www.fas.usda.g...
How Russia’s Attack on Ukraine Will Affect the World’s Food Security, Ministère ukrainien de l’agriculture, avril 2022
minagro.gov.ua...
Indice FAO des prix des produits alimentaires
www.fao.org/wo...