Ultimatives Beschbarmak Rezept - Zubereitet im afghanischen Kazan

Es wird das kasachische Nationalgericht Beschbarmak im afghanischen Kazan zubereitet.
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[@PaschaTV]

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[@user-yy9rf7zr5l]

Danke Pascha, einfach super dein Beschparmack. Hab schon ewig nicht gegessen. Tolle Inspiration, werde auf jeden Fall wieder mal kochen. LG Angela 👍

[@andreasrapp9273]

Дама вкуснятинаааа!!! Да, конечно в одном бульоне всё варится. К заключению Сурпа😋

[@leomasisme8930]

Ich ❤Beschbarmack hab am Samstag gekocht mit Rind und lamm

[@campfirebbq]

Saftig, lecker und sicherlich im Geschmack mit den Zwiebeln perfekt. Das genügt für 5 Personen. 😀👍

[@PaschaTV]

Aufjedenfall ein Gericht, das sich lohnt ! 😊

[@MK-db7ym]

Pferdefleisch ist aber sooo lecker und ist auch eigentlich gesünder als Schwein weil viel weniger fett!! Ich hatte schon Ross Fleischwurst,Gulasch und erst die Rouladen,das sind Rouladen,mein Gott sind die riieessiigg!! 😂🤣

[@ralfrast7944]

Der Schaum auf der Brühe/Suppe entsteht nicht durch Blutreste. ES ist Fleischeiweis, welches beim Erhitzen austritt/sich im Wasser freisetzt.

[@PaschaTV]

Danke für die Info !

[@dexterslabor592]

Wirklich sieht sehr lecker aus,, schön deftig 👍und wirklich gut erklärt besten Gruß und Danke dafür Micha

[@PaschaTV]

Danke Micha, freut mich immer so nette Worte von dir zu hören !

[@David-op7bs]

So wird's gemacht 👍 Sieht mega lecker aus 👌 Wichte Info für absolute Perfektion: Muss mit den Händen gegessen werden, ohne Besteck 😄 Tolles Video, danke

[@PaschaTV]

Ja das stimmt Beschbarmak heißt ja auch 5 Finger, weil es mit den Händen gegessen wird 😄

[@TheRealMarcooks]

Ich kommentiere sonst nirgendwo aber hier muss ich dir n Lob da lassen. Habs gestern ausprobiert und es war mega sexy! Hab jedoch (du kennst mich) 4 Zehen knoblauch mitgekocht und das Fleisch vorher angebraten. War Endstufe!😁

[@PaschaTV]

Haha krasser Zufall, ich war gestern nach längerer Zeit auch mal wieder auf deinem Kanal und habe mir das Video zu Pulled pork angeschaut 😁. Suche mir gerade die wichtigsten Infos für ein perfektes pulled pork heraus 😁. Dein Video hat mir gut geholfen. Außerdem Danke für dein Lob ! 👍😁

[@A.grauer]

Sehr geil mir persönlich gefällt es am besten mit Ente 👍

[@PaschaTV]

Nur Ente habe ich schon oft gehört, aber noch nie probiert 😄

[@semasi9965]

Frische Nudelplatten aus dem Edeka gehen auch gut.

[@schwellenzaehler4564]

Deutsche Panzereier...... 😉😂 Sieht aber sehr gut aus, wird nachgekocht werden, ich bekomme ab und zu günstig Suppenfleisch. Geht sicher auch im Schnellkochtopf zu garen, den hab ich schon, also nehm ich den her. Beste Grüße 👍

[@PaschaTV]

Klar geht auch im Schnellkochtopf ☺️

[@lessymc259]

Jepp ! Klasse .. wird nachgebaut !!!

[@PaschaTV]

Viel Spaß 👋

[@gotty3006]

Super Video, sieht lecker aus! 👍👍👍 Zur not geht auch der Nudelteig von Bürger ich finde den um einiges besser als der fertige Teig im russischen Laden.

[@PaschaTV]

Ja finde den aus dem russischen Laden auch nicht optimal, aber halt wenn’s schnell gehen muss 😀. Deine Alternative kannte ich noch nicht, hört sich auch gut an :-)

[@artur3019]

Paul glaube das war keine Beinscheibe 😃 sah eher nach Knorpelleiste aus dem Lappen aus. Oder Querrippe. Mach weiter so gefällt mir ✌️

[@PaschaTV]

Ja habe am Anfang gesagt Rippe und später beinscheibe 😄. Ist aber Rippe !

[@dermonarch383]

Supee video. Hast du irgendwie eine Familiärer Hintergrund zu kasachstan?

[@PaschaTV]

Oma opa haben dort gelebt. Ich bin aber in Russland geboren 😊

[@ralfrast7944]

Eine "Rinderbeinscheibe" ist was anderes. Das was du da eingegeben hast, war keine.

[@PaschaTV]

Ja Brust !

[@benewag2457]

Sag Mal Bescheid nächste Mal wir kommen alle zu essen ich bringe Wodka mit ? 😍

[@PaschaTV]

Alles klar 😃😃

[@grilldschigit]

Hallo Pascha🤜🤛. Beschbarmak oder nennen einfach Besch - sehr lecker. Ich komme aus Kasachstan und ich weiß was ist Beschbarmak💪😋🥘🔥. Ich habe schon in Dutch Ofen gekocht 👍, jetzt sohl auch in Kazan kochen 🥘🔥. Gruß Waldi🤝

[@PaschaTV]

Oh dann bitte bitte mach ein Video dazu :-). Bin gespannt wie er bei so einem erfahren Koch aussieht 😊👌🏼

[@grilldschigit]

@@PaschaTV 🤝🥘🔥🔥🔥👍

[@CYRAXXX001]

Servus, wiw groß ist dein Kazan? Habe mir einen der 12 Liter Volumen haben soll gekauft. Mfg!

[@CYRAXXX001]

Bin nicht der beste Koch aber zum vergleichen wäre es toll, servus!

[@PaschaTV]

Ich habe auch 12l

[@hamburg040hh]

🤙🏻

[@PaschaTV]

👌🏼

[@PyroLunte]

Wo kann man Putenhals kaufen

[@PaschaTV]

Türkischer Supermarkt

[@aleksejschmidt3532]

Лапшу лучше варить в бульоне из под мяса, она тогда ещё вкусней получается😉 Приятного Аппетита✌

[@PaschaTV]

Habe ich doch :-)

[@violawilde4831]

Wo bekommt man Putenhals her? Im Supermarkt Fleischtheke nicht 😅

[@PaschaTV]

Türkischer oder russischer Supermarkt an der Fleischtheke

[@alekshe6908]

Pute in Beschmarmak ? Naja das ist als würdest du Schweinefleisch in ein Döner packen. 😢😢😢

[@PaschaTV]

Erstmal probieren bevor du urteilst, habe oft ausprobiert :-)

[@alekshe6908]

@@PaschaTV gehört sich nicht das Orginal Gericht ist es nicht sorry.