CHAMPIGNONS IM KAZAN REZEPT

Champignons werden im Kazan zubereitet Rezept. Wie auf dem Weihnachtsmarkt / Rummelplatz / Kirmes
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𝐙𝐮𝐭𝐚𝐭𝐞𝐧 📃
6kg Champignons
6 Zwiebeln
1-2 Knoblauchknollen
1 Packung Butter
Schwarzer Pfeffer
Salz
1kg Griechischer Joghurt
750g Schmand
Petersilie
Schnittlauch
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[@sonnyliston8475]

Sehr cooles Video, bin selber Koch und muss sagen du machst das sehr gut. Habe die Kommentare gelesen und kann dazu nur sagen, das Gericht, wie du es machst ist sehr Rustikal, was gut ist und von daher ist es vollkommen ok, wie du das handhabst. Falsch gibt es nicht, insofern das Ergebnis schmeckt. Es gibt Rezepte bei denen Sterneköche sogar das Fleisch mit der Faser schneiden. Also weniger klugscheißern und einfach mal gönnen können. Cheers

[@PaschaTV]

Danke für deinen Kommentar, ich höre viel auf mein Gefühl was ich mit der Zeit entwickelt habe :-)

[@damayrmartin4855]

Welcher Sternekoch schneidet bei welchem Rezept Fleisch mit der Faser, das Rezept hätte ich gerne.

[@janstapelfeldt]

Top Rezept mit sehr guter Erklärung. Habe ich nachgemacht, war ein voller Erfolg. Danke, ich werde in Zukunft mehr Deiner Rezepte verwenden.

[@Killersheep0102]

Pascha, das Rezept ist ein kulinarischer Traum! Bitte weiter so!

[@PaschaTV]

Danke morgen kommt was neues :-)

[@user-uy7be2zf7o]

Das sieht so lecker aus. Du erklärst alles so schön ruhig, ich mag deine Art. Kein Schnickschnack und kein Gelaber. Weiter so.

[@ulrichkrabel7703]

Mein Held. Das ist ja der 🔨!!!

[@wladgiesbrecht8810]

Super lecker 🤤. Und ein Bierchen muss auch zu so einem Essen sein 🍻

[@PaschaTV]

Das stimmt 👍

[@hattorihanzo1617]

....dieser Mann weiß was er tut ☝️✌️❤️❤️

[@thomash9381]

Jetzt hab ich Hunger...danke für das gute Video!

[@PaschaTV]

Gern geschehen 😊

[@stefanallgauer7276]

Schönes Video und schöne Aktion , Herz am richtigen Fleck. Schönen Sonntag Dir und Deiner Familie. ;0)) Grüßle

[@PaschaTV]

Ich liebe es anderen eine Freude zu machen 👍😊

[@PANTEKANE]

Eine Symphonie 😍

[@PaschaTV]

Danke mein Bro

[@Trogi]

Super Idee, sehen lecker aus die Pilze.

[@PaschaTV]

Danke Martin, die waren echt top :-)

[@susannekrutzler8778]

Super Rezept koche es morgen nach.Das mit den Becher zum verschenken tolle Idee. Herzliche Grüße aus Wien

[@PaschaTV]

Liebe Grüße zurück

[@romanwins8857]

Klasse Ich gehe kochen.

[@boundless-outdoor]

Hallo Pascha, wie immer hast du einem Lust und Hunger drauf gemacht. Man vergisst den leckeren Geschmack, wenn die Weihnachtsmärkte weiter geschlossen bleiben. Danke für deine" Geschmacks Erinnerung". Gruß Stefan 😀👍🧅🍄🍻

[@PaschaTV]

Freut mich, dass ich Erinnerungen bei dir welche konnte Stefan, liebe Grüße zurück :-)

[@RuRapStyle]

Das Rezept ist super! Drittes Rezept was ich von dir nach koche, bis jetzt alle sehr lecker! Als nächstes Tschachochbili 😅

[@balmungt5759]

Sehr schönes Video, sieht sehr lecker aus, Dir auch eine schöne und besinnliche Vorweihnachtszeit. Der Kasan passt auch gut zur Jahreszeit, ich trage zum guten gelingen immer Stiefel😉🍻🍀👍🏻

[@PaschaTV]

Wünsche ich dir auch !

[@kubamoto4868]

Bruder, deine sandwiches sind mega! Ich hab die mal mit chuck eye steak gemacht. Also ne preiswerte variante für das Entrecote 😄 finde deinen Kanal super. Mach weiter so!

[@langer525]

Sehr schön 👍🏻

[@PaschaTV]

Danke 🤩

[@flo5949]

Du bist ein feiner Kerl 👍

[@MeinEm222]

Den Löffel den du benutzt hast hat glaube ich fast jeder Russe

[@wladinovikov9054]

Top ! Viele deiner Gerichte nachgemacht, konnte auch die Feinschmecker überzeugen. Echt lecker. Weiter so Pascha. LG wowa

[@PaschaTV]

Hey wladi, genau so muss es sein 😄 Freut mich 🤝

[@pitje6161]

tolles Video

[@PaschaTV]

Danke 👍

[@JurgenRenner-km7xe]

Also mal vorne weg. Ich schaue jedes Rezept von Euch. Aber dieses ist eine kleine Sensation. Leider habe ich keinen Kazan und so habe ich selbstgebauten Raketenofen und großen Wok genommen. Zu Beginn habe ich zu Zwiebel und Knoblauch geräucherten Speck angebraten, vielleicht für zwanzig Sekunden. Dann Pilze weiß/braun und Zwiebel weiß/rot, jeweils halb/halb. Dazu geröstetes Brot. Ich habe noch Koriander zum Grünen dazu gegeben. Schaschlik, Steaks blieben liegen. Lediglich Lamm wurde genommen Vielen Dank für die Inspiration. Es war ein Traum

[@SvenWesti]

Beim Knoblauch, einfach mit der flachen Seite des Messers drauf hauen dann ist der praktisch schon klein ;-)

[@xwaldemarx90x16]

Coole Sache weiter so 👌

[@PaschaTV]

Jeden Sonntag wirst du mit frischen Rezepten versorgt :-)

[@Ourwaytohealth]

Hey Pascha, nur ein kleiner Tipp, auf dem Weihnachtsmarkt brät man zuerst die Champignons an und danach kommen erst die Zwiebel. rein. Probiers aus, der Geschmack wird bombastisch sein. 😉

[@PaschaTV]

Ok, Merk ich mir 👍

[@tradenow6100]

Warum liebe ich Zwiebeln und Knoblauch auch so gern?😅🤣

[@arturginter1664]

Was hat man eigentlich früher für den Kazan genommen, bevor diese ganzen räudigen Saatöle erfunden wurden ?

[@MeinEm222]

Abo izz da

[@andreasmathiak3298]

Werd ich nach machen👍🏻

[@PaschaTV]

Viel Spaß ❤️‍🔥

[@4ndyirish276]

Moin Pascha, das sieht ja super aus... schmeckt bestimmt göttlich. Ich möchte mir auch einen Kazan zulegen und überlege, ob einen mit oder ohne Ofenrohr. Was sagst du dazu? Ich habe schon viele Videos gesehnen aber scheinbar wird die Variante ohne Kamin bevorzugt, Bekommt man da nicht den Qualm in die Augen ? Danke für deine tollen Videos, mit Schlappen und Bier ;-) Andreas

[@RealMilschmann]

Welche Kazan Größe nutzt du

[@trabbipaul]

Topp gemacht 💐💐💐💐💐💐

[@PaschaTV]

Dankeschön 🤗

[@trabbipaul]

@@PaschaTV Und 100 mal besser als auf der Kirmes.

[@PaschaTV]

@@trabbipaul war selbst überrascht wie viel besser die selbstgemachte Schmecken 😀😀👌🏼

[@PaschaTV]

@@trabbipaul und 5x so günstig

[@trabbipaul]

@@PaschaTV Jau selber machen macht gute Laune und man weiss was drinn und drann ist.

[@Leeajoy]

🤤🤤

[@PaschaTV]

👍

[@robertoldenburger8312]

Hi Pascha . Wie immer super Video ! Kannst du mir evtl sagen wie groß die Schale ist wo die Champiogns drauf waren. Und wie groß der Teller war wo du das Essen drauf hattest. 😅💪🏼

[@PaschaTV]

Hey ja 46 und 32cm

[@mandyjet5141]

Neuer Sub 💪

[@PaschaTV]

Sehr schön, herzlich willkommen :-)

[@mandyjet5141]

@@PaschaTV total genial !! Super Idee‘n !

[@david.len.2482]

Kommt der Kazan aus Kasachstan ?

[@martinmosch8764]

Welche Größe vom Kasan nutzt du? Danke

[@PaschaTV]

Hey 12 l ist für die meisten optimal

[@lukaslentes5698]

Ehrenmann

[@PaschaTV]

Danke

[@mrr992]

Champions

[@ThatsCarlos]

Ich würde tatsächlich das Salz ganz zum Schluss drauf machen oder komplett weg lassen da die Pilze dadurch zu viel Wasser und biss verlieren.

[@PaschaTV]

Ganz am Ende scheint mir logisch, aber weglassen ? Da fehlt es mit Sicherheit an Geschmack

[@justicenastja7620]

Warum nimmst du nicht die braunen 🍄 die haben intensiveren Pilz Geschmack.

[@PaschaTV]

Gab nur die im Laden

[@PeterGriffin-el9jc]

Kleiner life hack..... Du kannst Salz über den Knoblauch streuen und den dann mit dem Messer auf dem Brett zerreißen... Oder 2. Methode, etwas Frischhaltefolie über den Knoblauch und dann mit einem fleischhammer den Knoblauch klein klopfen ☺️ Ansonsten geiles video ❤️

[@PaschaTV]

Danke für den Tipp ! Hört sich gut an und natürlich dankeee

[@again2519]

6 KG Pilze wow.....WIe groß ist dann der Kazan 🤔 ?

[@damayrmartin4855]

Ne danke

[@friedhelmwilkens1477]

Weihnachtsmärkte fallen aus, Weihnachtsmarkt-Essen nicht, hab ich auch so gemacht

[@PaschaTV]

Einfach Weihnachtsmärkte zu Hause machen 😄

[@user-cx7oj4qw3k]

Ich lach mich schlapp, die Schlappen🤣🤣🤣

[@PaschaTV]

:-DD

[@andreb2226]

Die Pilze sehen sehr matschig aus.

[@udokonig617]

I Love Ukraine und USA

[@PaschaTV]

👌🏼

[@saschaf1222]

gay