Умяли и не заметили! ПЕЛЬМЕНИ ПО-НОВОМУ! Секрет - в начинке!

Мой секрет вкусной начинки для пельменей + идеальное тесто из цельнозерновой муки. Но тесто любое подойдет! Мой миксер www.ozon.ru/product/mikser-pl...
Еще тесто для пельменей • Сравниваю ТРИ рецепта ...
Еще секреты вкусных начинок • Как сделать пельмени в...
Пельмени из цельнозерновой муки. Фарш для пельменей с резаным маринованным луком!
Ингредиенты:
Для теста:
• Мука цельнозерновая - 400 г
• Вода теплая - 230 мл
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Соль - 1 ч.л. (без горки)
Для начинки:
• Мясо (у меня говядина) - 500 г
• Лук (большая головка) - 1 шт.
• Уксус 9% - 1 ст.л.
• Вода 4-5 ст.л. + 4-5 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль
➤ Telegram: t.me/min2ru
➤ Сайт/блог: tastyminute.ru
Реклама, ООО "Мерлион", ИНН 7719269331, erid:LdtCKG5ox
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/

[@miakish1]

Прочитав комментарии,в очередной раз понимаю...нашим людям катастрофически не хватает:воспитания,такта и умения пропускать слова не только через рот,но и через мозг!(не всем конечно ❤)

[@user-en9hb4lv3k]

а моя мама готовила фарш для пельменей из трех видов мяса: жирная свинина (с салом), говядина и птица (индейка или курица) в равных пропорциях. Лук 30% от мяса, соль и чёрный перец. Я люблю с курицей, у неё хоть аромат в отличие от индейки есть. А вот когда к бабушке в Ульяновская область ездила ещё в советские времена, голодно там было, в продуктовых магазинах стояла одна морская капуста в консервных банках, хлеб из пекарь привозили двух видов: белый по 38 копеек (мы покупали на еду) и серый по 16 копеек, его скупали мешками для скотины. И вот в это время мы готовили пельмени с фаршем из жирной свинины с сырой картошкой, луком и стрелками чеснока, это было просто круто!

[@Larisa_Krasotka]

Ни себе чего!😮 Мама и мы, так же всё, один в один лепили и лепим! Замешиваем и месим вручную, отрезаем от колбаски, на пятачки, давим пальчиком, раскатываем, заполняем начинкой и закрепляем! Всё, как мама делала, теперь мы. Так приятно вспоминать. НОСТАЛЬГИЯ полнейшая! ❤️❤️❤️❤️❤️ Простите за воспоминания…🙏

[@Galu57]

Я тоже также леплю, по другому не умею

[@ruslik2031]

Я тоже так же, очень быстро получается

[@user-hs5qc1hu7x]

Всё так делают!

[@user-zj8ny9lv1l]

@@user-hs5qc1hu7xне все 🤗

[@Svet-Lanochka_69]

​@@user-hs5qc1hu7x😊 не все. Некоторые раскатывают тесто в пласт и вырезают кружочки.

[@user-is5pf4yc6g]

Секрет моих пельменей жирная говядина и мелко резанный лук. Ещё готовый фарш должен постоять пару часиков. Гораздо вкуснее чем лук через мясорубку.

[@nastyanastenka978]

Я на тёрке тру, на крупной)))

[@irinarastorgueva8127]

Спасибо огромное, век живи век учись

[@user-cw4hm2bc3q]

Ещё бы очень хотелось,чтоб тесто из такой же муки для пирогов было

[@olehcolins]

Конечно!

[@olya4674]

Полностью согласна!С мелко нарезанным луком гораздо вкуснее.

[@irinabahor8059]

Я люблю фарш сборный -- говядина, свинина, курица и любой, что есть.

[@user-lu7ne2lx4c]

Снимите видео об этом, а мы там своих версий кучу напишем

[@user-qc1or4fy6w]

​@@user-lu7ne2lx4c Урал и Сибирь - правильный фарш из 3 видов мяса. В сборнике старых рецептов часто межвежатина, лосятина. Конечно, до советов.

[@user-lu7ne2lx4c]

@@user-qc1or4fy6w , это вы к чему? Не вижу ваших видео

[@user-xo3bi7wt6f]

Спасибо большое за рецепт.Желаю успехов

[@user-ig2ff3on1s]

Давно собираюсь сделать пельмени. Пойду за говядиной, мука такая есть, но как правильно использовать не знала, только добавляла в пшеничную. Спасибо, Оксаночка-умничка!!!!

[@katerinakaterina9120]

Уже второй раз готовила с такой начинкой , только тесто обычное делала ,нам начинка понравилась ,главное лук очень мелко порезать.

[@nataliaeckstein8583]

Я всегда делаю пельмени из смешанного фарша(говядина+свинина)и считаю что пельмени из одной говядины не такие вкусные,как со смешанным фаршем.И также манты делаю из смешанного фарша.

[@user-cy6vw9ch4q]

Это дело вкуса, а о вкусах не спорят😊

[@user-bn8vm1ed2d]

Благодарю ❤

[@user-qx9zy8oj4e]

Просмотрев это видео и прочитав комментарии, решила не откладывать в долгий ящик и сделать это блюдо. Получилось все так как показано и рассказано! Респект вам,Оксана! И это не единственное блюдо из вашего блога! Спасибо за ваш труд и желание донести до каждого из нас смотрящих и слушающих воплотить это уже на нашей кухне. Блюдо ооооочень понравилось! Как говорится на вкус и цвет товарища нет.Кстати, маринованный лук в фарш для пельменей для меня оказался новостью,всегда добавляла сырой перемолотый. Желаю вам дальнейших успехов,а нам только остаётся пользоваться и радоваться.

[@user-lj4hj1ru4k]

Так это не по-новому, а по-старинке))

[@user-qc1or4fy6w]

Мой рецепт теста. 1 яйцо 1 ч.л соли 1 стакан воды 2 столовые ложки растительного масла Все взбить. Муку просеять для обогащения кислородом. Добавить щепотку манки, она не дает развариться пельменям. В центре горки из муки сделать углубление и вливать смесь по часовой стрелке постепенно забирая муку. Вымесить тесто, чтобы вмятина от пальца быстро восстанавливалась. Тесто положить на 1 час 5:04 в полиэтиленовый мешочек для образования клейковины. Через час проверить, если тесто жидковато, то подмесить муки, но тугое не делать, будет плохо лепиться. Фарш из 2х, лучше из 3х видов мяса. Много лука, черный перец. Можно дабавииь чуть горчицы, майонеза, если не для детей. Разводить фарш ледяной водой, он впитывает много воды. Обязательно побить деревянной лопаткой для эластичности и оставить в холодильнике для набухания. Когда рассыкаешь сочни, нужо следить, чтобы края были тоньше середины: лепить легче и пельмени не будут развариваться. Много фарша не класть, чтобы лепить было легче. Продолжительность варки 8 минут с момента закипания после закладки пельменей.

[@user-pp3oi3lk3n]

Спасибо большое за Ваш рецепт. А сколько муки кладете?

[@user-yo9bn7jj7g]

Самое главное - сколько муки? Ответ не дали.. манка дело добровольное, по мне она тут совсем лишняя

[@user-ne4os7yn8f]

Милая Оксана здравствуй!!! Очень хороший рецепт у тебя получился!!! Я так не делала, чтобы с маринованным луком и с такой мукой!!! Это здорово!!! Буду готовить также!!! Спасибо тебе!!! ❤❤❤

[@user-nb4fl7gr7l]

Спасибо душевное, Оксана, дорогая! Руки у Вас золотые! Дай Бог здоровья всей Вашей семье! Меня еще давно мама моя учила в фарш для пельменей добавлять граммов сто растопленного сливочного масла. Теперь попробую сделать как у Вас.

[@Alevron]

Приготовили пельмени по этому рецепту (Строго по рецепту!) и плевались всей семьёй. Тесто после приготовления клёклое, фарш кислый. Продукты испорчены. Разочарованы... 🤨 Рецепту дизлайк 👎

[@MrDemantdv]

Очень неприятно, когда название кликбейтное. Какие-то одноклассники.

[@user-yw5wt7hx5w]

Здорово! Побольше бы рецептов из цз муки! ❤

[@user-bz3wh6fd1k]

Надо в выходные сделать👍 Но, ведь и со свининой тоже ведь хорошо будет

[@wal6580]

Не нравится мне эта цельнозерновая мука и темное тесто, да и вкус сомнительный.

[@user-jq3le7ks3o]

Плохо что в семье далеко не все любят нарезанный лук в фарше.

[@nadinpal]

Натрите на крупной или средней терке😉 Уже не руками измельчен, но еще не мясорубка, и поэтому сока достаточно тоже

[@user-zb8db9pw4x]

В блендере измельчите. Две секунды

[@user-ux5iz6nd9m]

Оксаночка, решила объединить два ваших рецепта. Взяла тесто из цельнозерновой муки, а начинка адыгейский сыр с укропом и солью. Рекомендую попробовать, это очень вкусно!

[@user-rs6qd1sm3j]

Пельмени варят 8 минут, тем более из говядины. Я тоже ц/з муку просеиваю, то что осталось высыпаю потом к тесту , масло лучше перед концом замеса добавлять.

[@user-ci2rh6dh2g]

Спасибо, Оксана за рецепт! Вы кудесница! Подготовка лука к фаршу с уксусом, это вкуснотонь!

[@user-hv7ho2ks5z]

Мне так очень нравятся ваши рецепты. На днях шашлык жарили, достала ткемали по вашему рецепт, это ну очень вкусно. На следующий год буду закрывать снова. Пельмени по этому рецепту обязательно буду. Благодарю за то, что делитесь с нами. 🙂👍👍👍

[@user-dm9xu1bo3y]

Для говяжего фарша варить пельмени 4 мин мало.

[@user-lu7ne2lx4c]

Это же фарш. Достаточно.

[@user-bv1ho8so2p]

​@@user-lu7ne2lx4cпоэтому и с пельменей жидкость бе, и бульон оцените. Сок в пельменях прозрачный, как чистый бульон должен быть. Я хорошо отношусь ко всем кулинарным блогерам, но в этот раз, простите.

[@ninabosche945]

Спасибо! А мы ещё и бульон используем, Разливаем его по пиалочкам и каждый по вкусу добавляет себе томатную пасту,не кетчуп, кетчуп следить а паста кислит поэтому именно пасту,но и в бульон при варки ложечку (gemüsebrühe)- это суповаяA добавка-домашняя.В Киргизии на вокзале была полимерная.в1980тых годах.Много народу там пелимешки покушали.Вкусные были!Alles Gute!!!❤

[@alexanderdobler7104]

Прорекламировала миксер

[@user-vl3me5eh9t]

Всегда делала пельмени только со свининой. А сейчас говядина, наверно, чуть дешевле баранины. Мечта! Остается так и продолжать покупать свинину.😢

[@user-bx5tt4qw8d]

Я тоже много лет не покупаю говядину

[@ya.matrosov]

Говядина - мечта??? Не позорьтесь, (слово не воробей, вылетит - не поймаешь) и свинины лишитесь.

[@user-vl3me5eh9t]

@@ya.matrosov ну и что? Больше есть нечего?

[@user-bv1ho8so2p]

​@@ya.matrosov😂😂😂привет сиксот....

[@ya.matrosov]

@@user-bv1ho8so2p пошла вон. Портите своими коммами чужие видео. Снимайте свои ролики, где вы скулите о говядине и предлагаете есть только свинину. И подтяни грамматику.

[@user-pv3dt7xn6w]

Спасибо! Такую муку не покупаю, но теперь надо попробовать!❤

[@user-bn8vm1ed2d]

Скажите, пожалуйста, какие части говядины берете для фарша?😊чтоб наверняка вкусно было

[@user-bi7fz4bz8c]

ФАРШ ОЧЕНЬ ПОСТНЫЙ , СВИНКИ БЫ НЕ МНОГО ....

[@Elena-ql1uj]

Буду пробовать,не знала такой рецепт.Благодарю Вас!!!

[@user-rk9if2ng7t]

Спасибо за рецепт

[@user-si7uz4kk9n]

Спасибо ! Давно использую цз.муку вместо белой,и для меня этот рецепт находка!❤❤❤

[@pmg9958]

Удачи тем, кто имеет возможность использовать говядину.

[@user-hl2rs9mx8n]

Вы не имеете возможности? Почему?

[@user-xt6jv7wx8h]

Лично у нас свинина по 385₽/кг - лопатка ,окорок. Шея 600₽/кг. Говядина мякоть 600₽/кг,вырезка 1200₽/кг. Куры в сетевых магазинах по 198₽/кг.

[@cvetlanavass4521]

У нас говядина с костью 550р.-650р. бесплатная от 700р. и выше. Курица от 230р. и выше, филе 430р.- 460р. Свинина от 250р. и выше. А зарплата у учителя на 2 ставки 35т.р.

[@user-xt6jv7wx8h]

@@cvetlanavass4521 в нашем городе средняя ЗП 25тр.35 тр это прям завидная зарплата для нас. Хотя есть предприятия,где ЗП 50-60тр. Но туда по блату. Живём на юге,в маленьком городке. Сын учится в Питере. На этой неделе разговаривали ,хвастается ,фейхоа купил. Спрашиваю - по чем? 200/кг ,говорит. А у нас по 350,хотя до Абхазии 10 часов езды.

[@user-my5cp7dv5y]

На рынке берём отличный гуляш недорого

[@nataliya5864]

Спасибо!

[@user-gd6xo2fw5m]

И что же здесь нового, старо как мир, пельмени, они и в Африке пельмени

[@user-nt1dt5ki9q]

Знаю ещё один секрет. Заранее вскипятите немного воды с лавровым листом и перцем и солью.остудить. и этим рассолом разводить фарш. Очень душистые получаются!

[@mangomango6581]

Спасибо за совет🌹.

[@user-wc3ci4mz9h]

Тоже такой секрет знаю. Он особенно хорош, когда салаты закатываешь! 👍 Спасибо вам! 🎉❤

[@user-sz4hs1xy4fmn]

Не все любят лаврушку, я ее не люблю

[@user-nt1dt5ki9q]

@@user-sz4hs1xy4fmn значит вам не подходит🤷 Мы все разные.

[@user-jn6gs2vb2l]

Можно лавровый лист пропустить через кофемолку и добавлять в фарш

[@user-wr6eg3ql3d]

Оксана спасибо за рецепт, супер давно хотела из цельнозерновой муки.

[@user-gu6mk3qo3g]

Не знаю , делала из такой муки , вообще не понравилось , тесто как будто кто то уже пожевал )). Но это очень полезное тесто поэтому попробую еще раз по Вашему рецепту

[@user-lu7ne2lx4c]

Скорее всего у вас была мука грубого помола.

[@makir-cr1en]

Цельнозерновая мука и есть грубый помол. А пшеничную муку высшего сорта есть категорично нельзя

[@user-lu7ne2lx4c]

@@makir-cr1en, цельнозерновая мука бывает разного помола, в том числе и тонкого.

[@makir-cr1en]

@@user-lu7ne2lx4c ,первый раз слышу,у нас она одного помола

[@Olka636]

Я сегодня делала, ну очень понравились☺️

[@user-dn8gr1yc4w]

Блин все так красиво, смотреть приятно, прям удовольствие получаю

[@user-eg1kz9og7s]

Пробовала когда-то. Не понравилось. Вкус как будто тесто из хлеба сделано. Специфический такой. На любителя.

[@user-in1jo8oe7p]

И нам не понравилось из такой муки.

[@user-lu7ne2lx4c]

🤦‍♀️

[@user-lu7ne2lx4c]

@@user-ef8jt4qb2g , никакого сладковатого вкуса. Это вам попалась такая.

[@user-xh4re8uo6p]

Душевное спасибо за вариант теста из цельнозерновой муки. Попробую пельмени именно по такому рецепту.

[@user-bo8mg3tv3t]

Благодарю за рецептик

[@user-ug6rf1mm4i]

Спасибо большое за рецепт. Вы как всегда вовремя. Как раз для стройнеющих.

[@user-yx6tu9ly8c]

Спасибо за рецепт! 👍👍👍

[@user-mv8sm8bd5y]

Благодарю.

[@Zarikocha]

Спасибо Вам❤

[@larisakuharyk]

У меня тесто не получилось, не собралось, размазалось по чаше, добавила ещё муки, все равно не собралось, выбросила. А так хотела сделать из цельнозерновой муки.

[@user-hg4ok7zw6j]

Моя дорогая, не растраивайся. И никогда не иди на поводу у блогеров, для которых это работа.

[@user-vt8hx3lv6l]

Я думаю цельнозерновая тоже разного качества, как повезёт...

[@user-yw4rc6gv9j]

Я использовала цельнозерновую муку от Увелка, очень понравилась

[@user-zd1yr5lu6o]

вы видели сколько стоит говядина?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

[@user-lu7ne2lx4c]

И что?

[@user-rz3wj1ve8n]

Оксаночка, я смотрю все твои видео,много полезного для меня. Особенно из цельнозерновой муки. Благодарю тебя за очень полезные рецепты.

[@user-jl4ym9hl7u]

суперская идея с луком!!

[@PAKETA1717]

СУПЕР!

[@natalkaOA]

Первый раз по вашему рецепту не получилось тесто, оно не эластичное

[@Olka636]

А у меня наоборот получилось шикарное тесто🤗

[@natdim]

Раньше не увидела этот рецепт,но аналогичное тесто делала на Новый год и из него лепила манты.Тесто эластичное,у кого не получилось,возможно зависит от сорта муки.Вид тёмного теста конечно не привычный,но когда диабет,то нужно привыкать.

[@user-ub6xd2kd8j]

Будем пробовать. Спасибо за рецепт

[@user-bg2uk9bm8p]

Я не поняла , что тут нового, фарш, как фарш, только тесто из муки второго сорта.

[@Garmonia71]

Попробую. По такому рецепту пельмени полезным блюдом можно считать😊

[@user-vw6ne7mp8o]

Ничего нового!

[@user-fu9cd6jq4k]

открыли Америку😕

[@user-ulitca]

Только увидела цельнозерновая мука- сразу лайк. Делайте ещё рецепты из цз муки.

[@user-cj1zw5fs6z]

Класс всегда красиво 😊😊

[@me.cooking]

Looks great, delicious and tempting 😊Thank you for sharing ❤❤

[@user-ni4iv3cr8d]

Здравствуйте Оксана! Спасибо за рецепт обязательно приготовлю на днях. Много взяла ваших рецептов себе в копилку..вкусно очень. Балдею от заварного теста на пельмени..делаю и наслаждаюсь. И за огромную работу тоже спасибо.👍👍👍🥰🥰🥰🇷🇺

[@galinaborotova]

Оо,я тоже теперь только заварное тесто на пельмени делаю. Кухня чистая,пельмени вкусные!!

[@user-fi8zo6uo1c]

Спасибо за рецепт.

[@user-eo2zb6lj7o]

Спасибо Вам большое за рецепт!🤗👍👍

[@user-so4zg9oz7h]

Спасибо. Очень вкусно.

[@user-hp6vk3wb8p]

Секретная начинка -это уксус?

[@user-xx7qv7wn2g]

Спасибо за рецепт, надо попробовать приготовить таккю начинку

[@larisazotikova6125]

И манты очень сочные получились ❤❤❤

[@M.a.t.r.e.s.k.a]

Ни чё не потребуется :"Беру миксер..."😅😅😅

[@user-lu7ne2lx4c]

Ппц. Месите руками. Не додумались?

[@alexshel8578]

приятный голос)

[@user-cg9ks8cl7h]

А в чем здесь новшество?????

[@katherinaseleworstowa9061]

Мне по вкусу из цельно- зерновой тоже все нравится больше, именно по вкусу!. Да и полезней. ❤

[@NoLubovIzNishBolshe]

Благодарю, вкуснятина и оборудование загляденье!

[@user-rs1rz1lr6e]

Сегодня пробовала ваш рецепт. Спасибо вам большое! Пельмешки просто супер!!!

[@user-gg5nk7wj6v]

Благодарю Вас.

[@user-ou1xk7mh8t]

А ещё добавьте 1 картошку на терке сок отожмите. Будут сочные пельмени. И перец жгучий.. будет пушка бомба. А еще фарш лучше смешивать с курицей и свининой. говядина всетаки не мягкое мясо.

[@user-vu4xv9tm7e]

А я не люблю в пельменях мягкое мясо.

[@user-ou1xk7mh8t]

@@user-vu4xv9tm7e оно не мягкое а сочное.

[@user-le8fg2mz9e]

Помню мама тоже послушала коллегу и добавила в пельмени сырую картошку... Для меня это отрава. Пельмени "на ветер". На вкус и цвет, как говорится.

[@user-ou1xk7mh8t]

@@user-le8fg2mz9e вы просто не ели деревенские пельмени.

[@user-bv1ho8so2p]

Добавила один раз куру...по мне так испортила пельмени.

[@user-lp8sz3wx7s]

Здорово! Спасибо🙏🌺

[@user-rv9ve9vd2w]

Сегодня делал пельмени первый раз в жизни, на пятьсот гр.фарша два стакана цельно зерновой муки и пол стакана воды, а вы куда столько теста сделали 😂?!

[@user-lg9fq5et4u]

Спасибо. Супер кратко, четко, красиво. Успехов вам!

[@lama-pq7dv]

Большое спасибо за рецепт,Оксаночка.

[@user-pc6yk7ov9r]

Сделаю обязательно! Я давно пользуюсь вашими рецептами, всё на высшем уровне, большое спасибо, Оксана!!!

[@user-zk7rl4ke7p]

Восхищаюсь Вами девушка не знаю где вы берёте цельно зерновую муку (может подскажете) я же беру 700гр муки в/с и 300гр ржаной получается не плохо. С уважением Алекс.

[@mayagrich585]

Цельнозерновая, какая? Ржаная?, пшеничная? Обойная, обдирная это очень важно.

[@user-lu7ne2lx4c]

Пшеничная конечно же. Лучше тонкого помола.

[@user-bu5fs1vq1i]

Давно хотела приготовить из цельнозерновой муки. Но как то руки не доходили 😂 Спасибо большое за рецепт. Теперь точно приготовлю)

[@user-ke8wu8ku9c]

Обожаю все рецепты, теперь надо купить эту муку и стряпать пельмени! Спасибо!

[@user-tl5gv2zc9f]

Спасибо большое

[@user-er8im2vp5v]

Слышала ваш голос на другом кулин канале,даже подписана,спасибо за рецепт

[@tastyminute]

У меня два канала)) Этот и "Кухня наизнанку". Спасибо, что Вы теперь со мной!

[@snovidenie3940]

Хорошо 👍🏻

[@nataliia1832]

Пока досмотрела чуть слюной не захлебнулась 😀Замечательный рецепт, спасибо

[@user-od3ch1pv9f]

Звезда! Умница! На злобу дня!❤

[@user-hp2zu3ub1s]

в чем секрет начинки? в уксусе в лук?

[@user-kl1sd2oc1y]

Да, изюминка именно в маринованном луке

[@user-sz4hs1xy4fmn]

Может и вкусно, но не аппетитно из за муки. Когда замороживаете пельмени, вареники постелите на досточку пекарскую бумагу ,никогда ничего не прилипнет и мукой подсыпать не надо

[@galinaborotova]

Я пищевой плёнкой заматываю доски. Тоже ничего не липнет.

[@user-rx9qy3kj8s]

Доску вставляю в однораз.мешочек и раскладываю, что нужно заморозить, потом только доску убрать и вывернуть мешочек, все сразу в мешочке...

[@user-of7xl9ru1g]

​@@user-rx9qy3kj8s Спасибо, здОрово, а то я вечно мучаюсь, отковыривая что-то от присыпанной мукой разделочной доски)))

[@user-lu7ne2lx4c]

Странные у вас вкусы. Что не аппетитного, непонятно.

[@realdiamond3991]

@@user-rx9qy3kj8s ЗдОрово! вот точно говорят,век живи,век учись

[@user-yu4fe7do6x]

Оксана огромное спасибо за рецеп, я давно ждала рецепт из правильной муки, попробую приготовить. Я вообще в восторге от ващих рецептов, ну просто все пополочкам разложено.

[@user-vj3oh5of5j]

Молодец ❤

[@user-eg4xc7gr9n]

Ну да, получилось прикольно вкусно, правда еще чеснока немного добавила.. фарш тоже свой гов+свин, насчёт теста ваще сомнение, получалось капец липкое донельзя! Как то была попытка, прям оч неудачная.. поэтому больше даже желания нет, фигня полная на вкус

[@user-mr7cs4jv7d]

Спасибо большое вам всё как всегда круто!!!

[@user-fe1lh5xx3k]

Боюсь что лук хрустеть будет 🤔

[@user-lu7ne2lx4c]

Не будет конечно😂

[@user-bl7mn2uk3e]

Будет! Делала!, если добавлять, то или в блендер до пюре, или на тёрке.

[@user-lu7ne2lx4c]

@@user-bl7mn2uk3e , что-то не то вы делали. Либо крупно порезали, либо мало помяли. Всегда лук мелко режу, ничего не хрустит.

[@allakrassina6758]

​@@user-lu7ne2lx4cя тоже всегда режу, но варю 8 минут.

[@user-lu7ne2lx4c]

@@allakrassina6758 , время варки отсчитывается от момента закипания

[@user-cd8oi4pf1h]

Очень вкусно! Спасибо❤

[@user-fu9cd6jq4k]

и какой секрет в начинке?

[@user-lu7ne2lx4c]

Маринованный лук. Вы ролик смотрели?