【作業時間3分!】誰もが驚く、超しっとりサラダチキン

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梅ボーイズ

梅ボーイズ

Күн бұрын

Пікірлер: 61
@umeboys1904
@umeboys1904 11 ай бұрын
梅酢はこちらから🔴 →umenokuni.com/products/umesu-siro
@chisak8381
@chisak8381 3 ай бұрын
我が家はIHなんですが、勝手に鍋で作ってみました 1.湯煎OKのビニール袋でレシピ通り仕込む 2.鍋に水を動画くらいの量(鶏が完全に沈むくらい)入れ、動画のように袋の中の空気を抜く 3.一旦鶏を取り出し、鍋の水を沸騰させる 4.沸騰したら鶏を入れ、直ぐに1番弱火で20分茹でる 5.鍋のお湯が冷めるまで放置 家のIHで1番弱火だと沸騰せずにいい感じになりました 別のレシピ見て砂糖やら塩やらを揉み込んだりして作ってたときよりも簡単で美味しかったです! レシピありがとうございました
@飯塚由美子-c7i
@飯塚由美子-c7i 11 ай бұрын
一度作ってとても評判が良かったので 良し👍ということで再度挑戦しました しかし 欲張ってお肉の量を増やしてしまい 半生ができてしまいました😢 もう一度炊飯器に入れてみました 梅酢のパワーは凄いです しっとりさがあり まるで硬くなりませんでした  我が家の自慢の一品になりました🎉
@umeboys1904
@umeboys1904 11 ай бұрын
わぁぁぁ🥹 自慢の一品に!!嬉しいです🥹✨
@na5353
@na5353 3 ай бұрын
梅ボーイズさんのおかげで梅酢の消費レシピが増えていき今まで正直使い道に困っていた梅酢がなくてはならないものになりました!! このサラダチキンの味付け絶妙で美味しい!! 売り物みたい!!と感動しました😍 しかも付け合わせソースの味も絶妙な塩梅。 梅酢しか使ってないのに梅酢の奥深さに感動です❗️✨ 炊飯に梅酢入れるのを知ってから毎日入れて炊いてます! ご飯食べる時より味わって食べるようになりました❤
@umeboys1904
@umeboys1904 3 ай бұрын
そう言って頂けて嬉しいですー!🥹✨ 梅酢ちゃんが日の目を見る事ができて良かったです🤭✨
@優-y6r
@優-y6r 10 ай бұрын
去年の6月に梅ボーイズさんのレシピで作った梅干しが、この2月でまろやかになりとても美味しくなりました。 梅酢も買わせていただき、まだ残っているのでその梅酢でサラダチキンを作ってみますね❤ いつも素敵なレシピありがとうございます❗️
@優-y6r
@優-y6r 10 ай бұрын
早速作りました❗️ 鶏胸肉が無かったのでササミで代用しました。 梅酢は気持ち多めにしたら、丁度いい塩梅で梅のほのかな酸味とササミがマッチしていてペロリと頂きました❤ これからは、サラダチキンは梅酢で作りますね😊 ありがとうございます‼️
@umeboys1904
@umeboys1904 10 ай бұрын
作って頂きありがとうございます😳💕 ササミも美味しそう〜🤤
@としゆき-w6z
@としゆき-w6z 11 ай бұрын
炊飯器が無い人用のレシピも待ってます...🙇🏻‍♂️
@umeboys1904
@umeboys1904 11 ай бұрын
かしこまりました!!🙇‍♀️
@oyajiman5425
@oyajiman5425 11 ай бұрын
今まで何通りものサラダチキン作ってきましたが、これが最高です。 出来上がりを口にしたときは、感動モノでした。 何より手軽がいいですねー。 去年女房が作った梅酢、やっと日の目を見ました。(笑
@umeboys1904
@umeboys1904 11 ай бұрын
めちゃくちゃ嬉しすぎます!!😳✨ 奥様の梅酢で😍最高ですね!!✨
@xxxogi3774
@xxxogi3774 11 ай бұрын
昨年初めて梅干しを漬けて梅酢を取ってあるのでそれで作ってみます!楽しみ~
@umeboys1904
@umeboys1904 11 ай бұрын
ありがとうございます〜!!✨ 自家製梅酢で、最高ですね😍
@ReikoShimada-w2d
@ReikoShimada-w2d 2 ай бұрын
梅酢のサラダチキンを教えていただきありがとうございました。 私はゆみさんのレシピにオリーブオイルを入れてみました。いい感じですよ!やってみてください。
@koume7418
@koume7418 11 ай бұрын
家計にも、体にも、ダイエットにもグッジョブな鶏胸肉のレシピは嬉しい♪このサラダチキンとブロッコリー🥦、バナナヨーグルト、りんごの朝食は、しばらくループしそうです😄是非作りますね❣️
@umeboys1904
@umeboys1904 11 ай бұрын
嬉しいです〜!!✨ 最高の朝食ですね❣️
@yoshiharu7240
@yoshiharu7240 3 ай бұрын
炊飯器以外の作り方も教えてくれたらうれしい
@nono-cg1yw
@nono-cg1yw 4 ай бұрын
勿体なくて捨てずに取ってた梅酢の利用方法とても参考になります😊是非とも作ってみます❣️美味しそう~❣️
@umeboys1904
@umeboys1904 3 ай бұрын
ありがとうございます〜‼︎✨
@澤田酒造清酒白老
@澤田酒造清酒白老 11 ай бұрын
梅酢で胸肉が簡単にしっとり美味しくできました!子供が美味しいとお代わりしてくれました。もう一品って時にも便利ですね。そして、日本酒にぴったり🍶
@umeboys1904
@umeboys1904 11 ай бұрын
嬉しいですっ😳✨ いいですね!日本酒に合いそう〜!🤤
@hiroarisa4075
@hiroarisa4075 6 ай бұрын
これは、鶏ハムを上手に出来ずに悩んでいた梅漬好きな私にピッタリのレシピです🎶 ありがとうございます。
@umeboys1904
@umeboys1904 6 ай бұрын
わぁ🥰ピッタリのメニューご紹介できて嬉しいです🥰
@hiroarisa4075
@hiroarisa4075 6 ай бұрын
@@umeboys1904 あの、忙しいなか、各々に返信いただきまして、ありがとうございます🎶
@いずみ-m8w
@いずみ-m8w 11 ай бұрын
厚手の鍋で密封袋ごと茹でる方法で作ってみました。 紫蘇梅酢で作ったんですが、ピンク色になるかと思いきや、普通の色で出来上がりました。😂 全然酸っぱくないのが不思議!美味しかったです❤
@umeboys1904
@umeboys1904 11 ай бұрын
作っていただきありがとうございますっ😳 美味しくできてよかったです😍
@美智子阿部-b1s
@美智子阿部-b1s 11 ай бұрын
梅酢少しで良いんですね 絶対作りでしょねー いつも有り難うございます♪
@umeboys1904
@umeboys1904 11 ай бұрын
こちらこそいつもありがとうございますっ😳✨
@まいはなこ
@まいはなこ 11 ай бұрын
凄い!家で作ってた梅の梅酢で作って見ますね! 和歌山出身です✨応援してます😊
@umeboys1904
@umeboys1904 11 ай бұрын
応援ありがとうございます!😍 自家製梅酢で作ると、5倍くらい美味しく感じますよね😳
@なっつ-y1v
@なっつ-y1v 11 ай бұрын
炊飯器で低温調理!すごい、面白そうです。やってみたい❗️
@umeboys1904
@umeboys1904 11 ай бұрын
めっちゃ簡単なので、ぜひぜひです!😍
@消えたプリンパンの謎
@消えたプリンパンの謎 7 ай бұрын
持て余しがちな梅酢のレシピありがたい!
@umeboys1904
@umeboys1904 7 ай бұрын
参考になり嬉しいです🥰
@michiyo6533
@michiyo6533 11 ай бұрын
😮🫢ビックリですね〜 鶏胸肉はパサパサしてるからと主人に嫌がられるのですが これなら柔らかくて美味しそうですね 私は最近炊飯器料理に ハマってます これも真似てみますね❤
@umeboys1904
@umeboys1904 11 ай бұрын
ありがとうございますっ😍 しっとりなので、気に入って頂けると思います✨
@桃花ねね
@桃花ねね 11 ай бұрын
いつもサラダチキン作るときはジップロックに入れるまでは同じw 塩や香りソルトで味付けしてフライパンで弱火で低温調理して作ってました。ちっょと! 明日サラダチキン梅酢で炊飯器Verをつくるです!
@umeboys1904
@umeboys1904 11 ай бұрын
お味どうだったでしょうか?😳
@桃花ねね
@桃花ねね 11 ай бұрын
@@umeboys1904 炊飯器で作ってみました♪ 梅の味がほんのりとあってほんと柔らかいですし冷めてもパサパサしてないです!
@つぶ3
@つぶ3 6 ай бұрын
これすっごくよかったです💕20年前に1人で梅と格闘した日々を思うと有り難すぎる梅ボーイズさんの動画です✨✨どんどん試しています🙏✨
@umeboys1904
@umeboys1904 6 ай бұрын
ありがとうございます🥰 どんどんお試し嬉しいです🥺
@user-zz1wm3fy4v
@user-zz1wm3fy4v 9 ай бұрын
本当にしっとり仕上がって、驚きました‼️
@ゆうれん-e9n
@ゆうれん-e9n 8 ай бұрын
梅酢 様々🙆✨ 今日も美味しくいただきました‼️ もはや 梅酢最強~😆
@umeboys1904
@umeboys1904 8 ай бұрын
梅酢は本当に最強です〜🤩🤩 また美味しいレシピがあればお聞かせ下さい😊
@zin8360
@zin8360 11 ай бұрын
今度、やってみます‼️梅酢残ってるので❗😀😀
@umeboys1904
@umeboys1904 11 ай бұрын
ありがとうございますっ😍
@賀宇華智
@賀宇華智 11 ай бұрын
お久しぶりです。 今回のもお手軽にできそうなので、今後作ってみます😊
@umeboys1904
@umeboys1904 11 ай бұрын
お久しぶりです❣️ ありがとうございます😍✨
@marina57829
@marina57829 11 ай бұрын
梅酢私も鶏肉下処理する時に毎回使ってます。普通は塩、酒を使うのですが梅酢のみで大丈夫ですね。鶏肉ドクトクの臭みも抜けています。 納得のサラダチキンですね😉
@umeboys1904
@umeboys1904 11 ай бұрын
嬉しいです〜!!😍 ありがとうございます😳✨
@maomao-j1x
@maomao-j1x 7 ай бұрын
すごく美味しそうなので作ってみたくなりました。冷凍庫にあるムネ肉は200gですが、炊飯器の保温時間は3分の2でいいですか?
@ahra-yl2jf
@ahra-yl2jf 10 ай бұрын
袋のまま煮たらやばいですかね、、?笑 炊飯器はご飯が占領してるんです😂
@umeboys1904
@umeboys1904 10 ай бұрын
それでも大丈夫です☺️ 沸騰していない70度くらいがベスト温度です😳
@user-zz1wm3fy4v
@user-zz1wm3fy4v 11 ай бұрын
つけ込み時間なしは嬉しいですね
@umeboys1904
@umeboys1904 11 ай бұрын
ありがとうございます😳 漬け込んでしまうと、鶏肉から水分がでて、逆にパサパサなっちゃうんです☺️
@miekokojima237
@miekokojima237 11 ай бұрын
フレイル防止に良いメニューですね。これを食べて運動、筋肉銀行に貯金出来ますよ🎉
@umeboys1904
@umeboys1904 11 ай бұрын
筋肉貯金😳💪
@natsuko1513
@natsuko1513 4 ай бұрын
このひと手間が →アイラブユー 笑
@umeboys1904
@umeboys1904 3 ай бұрын
🤭🤭
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